Wrap and Roll

Tänään oli taas iisimpi meno, suurin osa paperihommista taas hetkeksi tehty ja ilmakin oli ihan kiva. Mutta voi sitä häröilyn määrää, kun lähdin hakeutumaan lounaalle. Vaihdoin kävellessä suuntaa ja mielipidettä niin monta kertaa, että meinasin kääntyä takaisin toimistolle.

Päädyin sitten lopulta käppäilemään Vltavan vierestä ensimmäiseen liikahtavaan dösään ja kohti Töölöä/Haagaa. Siinä sitten miettimään, että mikäköhän olisi järkevä maastoutumiskohde ja valitsin muistinvaraiselta listalta Wrap and Roll, kun muistelin, että sieltä saisi mahdollisesti phởta.

A nice Vietnamese restaurant offering an Asian buffet with sushi and also phở, which was rather good.

Other places in Helsinki that offer a good phở are Codle, No. 5 Coffee and Bumi Cafe.

Paikka on Tullinpuomin huoltiksen lähistöllä (vähän siitä eteenpäin, näemmä se liikenneympyrän kohdalla sijaitseva rafla on pitkän historian omaava White Lady joka meni suoraan listalle, en ole koskaan käynyt) sijaitseva vietnamilaista/kaakkois-aasialaista ruokaa tarjoava pikku rafla.

Lounaalla on tarjolla niin aasialainen buffet (9,40e, 10,20e susheilla) kuin myös pelkkä salaatti+leipä (8,20e), että kaikenlaisia lautasannoksia (9,20e – 10e) sekä ne phởt (8,90e kanalla / 9,70e lehmällä) ja kaikkiin kuuluu salaattibaari (jäävuori, kaaliraaste-sesami-chili, tomaatti, viinirypäle, hunajameloni, pähkinöitä yms ja pari kastiketta).

Itse valitsin sen phởn lehmällä, kun minulla on tämä ongelma (pakkomielle kokeilla kaikki versiot mitä on tarjolla), mutta vähän teki mieli kokeilla sitä buffaa sekä muutamia niistä lautasannoksista. Seuraavalla kertaa sitten.

Kiva kun oli alkupaloja, tyrkkäsin melonin ja jäävuorisalaatin päälle vähän Caesar-kastiketta ja rupesin nykimään sitä kaaliraastetta. Tämä oli hyvä versio tästä raastemeiningistä, mukavasti sesamia ja hitunen chiliä sekä aavistuksen kirpsakka ja tasapainoinen marinointi kaalissa. Täyteläinen kastike toisella puolella lautasta jotenkin sopi omaan mielentilaan ja pähkinät toivat pientä tekstuuria mukaan. Hyvä aloitus.

Soppa saapui yllättävän nopeasti eteeni erilaisten tykötarpeiden kera. Normaalista poiketen sivuun tulikin slaissi sitruunaa sen normi chilin kanssa. Sriracha pullon lisäksi pöydästä löytyi jo valmiiksi soijaa(? tämä oli tyhjä enkä jaksanut hakea erikseen) ja makeaa sekä tulista chilikastiketta. Phởn kirkas liemi oli hyvä, sopivan syvällä maulla ja melko runsailla komponenteilla.

Yrttejä oli maltillisesti, mutta kiva, että oli edes jotain. Kevätsipulia löytyi, sekä vähän isompia ja rouskuvia keltaisen sipulin lohkoja. Nautaa oli aika runsaasti ja leveitä riisinuudeleita oli paljon, mutta ei liikaa. Tämä oli kohtuullisen harmoninen kokonaisuus.

Chilikastikkeella sai vähän tiukempaa makukokemusta loppua kohden ja sen voimalla jaksoin viimeistellä koko lautasen. Tämä osui mielestäni sinne ylempään keskitasoon phở-tarjoomaa ja oli lounas kokonaisuudessaan oli oikein hyvä ja kokeilemisen arvoinen.

Sisustus on siistin yksinkertainen, hieman kahvilamainen. Hauskat koristeet ja taulut elävöittivät pienehköä tilaa kivasti. Täällä oli mukava istuskella ikkunan ääressä ja ihmetellä Manskun liikennevirtaa.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli ainakin yksi tofu-annos ja tietty se salaattipöytä, mutta oli tämä aika lihapainotteinen. Lasten kanssa ehkä skippaisin, vaikka he sushibuffista diggaavatkin, mutta vähän irti reiteistä ja ehkä vähän ahtaan oloinen isommalle köörille?

Ps. Palace on tulossa takaisin Royalin vetämänä! Mielenkiintoista nähdä seuraava iteraatio tuosta. Ja Cityn SYÖ!-viikoilla panostetaan vähän enemmän vegeilyyn, joka minulta on nyt tässä jäänyt vähän taas paitsioon (näemmä tällä kertaa jaksoin melkein viikon vai paljon tota kesti?).

URL www.wrapandroll.fi
Puhelin 040-5312200
Osoite Mannerheimintie 87, Helsinki

The Buddha Bar

HUOM! Ravintola on suljettu ja tilalle on tullut API sekä Asian Noodles Bar.

Tämähän napsahti listalle silloin TPAS käynnin yhteydessä, ja oli vielä silloin remontissa, mutta nyt auki. Kyseessä on siis (Tres) Bonesin (ex-Suola, ex-ex-Lostari) tilalle napsahtanut aasialaista ruokaa tarjoava ravintola joka ilmeisesti ehkä yrittää toimia myös ööklubina. Tai siltä tuo sisustus ainakin vaikutti. Ihastuttava pääkallokeli saatteli minua läpi Ruttopuiston kun luistelin ohuen vesikerroksen pinnoittaman jään päällä, mutta selvisin Iso Roban ja Annankadun kulmaan ehjin nahoin.

Yet another Asian buffet with sushi, salad and warm dishes of average quality. But the steamed buns with pulled pork were tasty and differentiated this restaurant slightly from the others. The location is excellent and filled with a rowdy history.

Other Asian buffets in Helsinki worth visiting are Orchid (Itis), Ho’s Food and Fuku.

Tarjolla on buffa (9,50e) optionaalisella sushilla (11,90e), tänään buffet käsitti: Tom Kha Gai tofulla, paistettuja nuudeleita ja kasviksia osterikastikkeessa, paistettuja kasviksia, fritattua kalaa (pangasius?) kasviksilla, paistettua lehmää pavuilla, kanafrittiä, hapanimelä- ja sweet chili -kastiketta, kevätkääryleitä, revityllä sialla-korianterilla-chilillä täytettyjä höyrytettyjä (bao/mantou) sämpylöitä, nigirisushia (sake, paahdettu lohi, tamago, ebi, surimi ja muutama muu mitä en muista), makisushia (avokado, wakame, salaatti, tamago jne), gari, “wasabi”, salaattibaari (kinkku-majoneesihässäkkä, marinoitua kaali-porkkanaraastetta, vesimelonia jne) ja riisiä.

Alkuun heitetty sushi + salaattisetti ei oikein vakuuttanut. Lohi ei ollut ihan parhaimmasta päästä ja se riisi olisi kaivannut parempaa maustamista kuin myös tarkempaa valmistamista. Nyt nigireiden riisi lähti “purkautumaan” ja muutenkin suutuntuma jätti vähän toivomisen varaa.

Kyllä niitä nigireitä söi, mutta parempiakin löytyy. Makeissa oli nori päässyt nahistumaan, vaikka olinkin kovin ajoissa liikenteessä ja riisiäkin oli annosteltu melko runsaalla kädellä. Ja se kaalisalaatti jäi puoliväliin, huolimatta siitä kuinka paljon tällaisia yleensä rakastan.

Nyt salaatti oli saanut pelkän hapon, ei sokeria ollenkaan, ja jos suolaa oli niin en sitä huomannut. Puhumattakaan mistään sesamista tms maustamisesta. Harmi sinänsä. Mutta se bao(zi) vai-mikä-lienee-oikea-termi täytetty pulla oli oikein herkullinen!

Toki onhan näitä pullia sinänsä esim. Ju Fussa ja Basilikassa, mutta ei täytettynä (ainakaan silloin kun olen itse käynyt) ja oikeastaan ainoa paikka Stadissa (ravintolapäivää ei lasketa) missä näitä on aiemmin tullut vastaan on Gaijin. Mutta siis hyvä idis pistää näitä tarjolle, hyviä olivat.

Pääruoat olivat parempia kuin alkupalat ja suosittelenkin skippaamaan sen sushiosaston tällä kokemuksella. Paistetut nuudelit olivat saaneet kaverikseen kaikenlaisia kasviksia ja maistuivat (erityisesti sen nam prik pla tms kastikkeen kanssa) hyvältä. Tom Kha Gai tofuineen oli ihan jees, mutta hävisi kyllä 6-0 eiliselle thaikkuiloittelulle.

Kala oli muuten hyvää, mutta siellä oli joitain kohtia, missä oli hieman erikoinen maku, joka sitten vähän pilasi tunnelmaa. Fritit olivat rapsakoita ja makoisia, mutta se hapanimeläkastike oli omaan makuun snadisti liian makeaa.

Lehmä pavuilla oli ihan kohtuu maittavaa ja lihakin oli vielä ihan mureaa, mikä on harvinaisempaa tällaisessa buffet-kontekstissa. Ja oli ihan pakko ottaa toinen sellainen pork buni, melkein kannattaa ihan näiden takia käydä tsekkaamassa. Mielestäni tämä sijoittui kaupungin kaakkois-aasialaisten buffettien keskikastiin, mutta ne purilaiset, palvelu ja sisustus nostivat hieman pisteitä.

Sisustus on aika kiva kaikkine koristeineen ja harkittujen valospotteineen. Poislukien vähän kauhtuneet kalusteet (olisiko ainakin vanhat pöydät käytössä tms?) täällä oli oikein miellyttävää istuskella ja oletan, että tila edelleenkin toimii hyvin iltaturinoihin kavereiden kanssa (en toki musiikista yms tiedä). Isoista ikkunoista oli hauska vahdata ohi soljuvaa ihmisvirtaa samalla kun lounasti.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja huolehtivaa, vedet tuli pöytään ja kaikilta käytiin kyselemässä, että maistuiko ruoka jne. Selvästi oltiin kiinnostuneita asiakkaista ja kaikki toivotettiin tervetulleeksi ravintolaan ja opastettiin lounaan saloihin pyytämättä. Kasvissyöjälle oli vähän heikosti juttuja, kuten tällaisissa usein on. Toki jotain paistetua kasvista ja random susheja, mutta parempaa settiä saa lautasannoksina lähistöltä samaan hintaan tai halvemmalla. Lasten kanssa ei ehkä jaksaisi, sushibuffana tämä ei ollut mikään ihan paras mesta ja muutenkin vähän enemmän tälleen aikuiseen makuun suunnattu tila.

Ps. Makki Makki on muuttanut nimeään GIWA:ksi. Mikä nyt on kun pitää nimiä muutella? Webska kuitenkin vielä ihan saman niminen etc. Mutta ihan hyvä sinänsä, kun nyt voi käydä “uudessa” raflassa hyvillä mielin eikä riko omia täysin järjettömiä sääntöjä. Meinaan tuo Makki Makki oli mielestäni oikein giwa (heh heh) lounaskohde.

Pps. Ja Bocuse d’Or kisat olivat ja menivät. Viisi tähteä Fidel Castro iskee taas kovaan ytimeen artikkelillaan. Ei ole helppoa suomipojalla noissa kisoissa, mutta hienoa, että maan kovimpia nimiä jaksaa pistää kerta toisensa jälkeen paukkuja tuohonkin touhuun. Ja siis hyvähän toi sijoitus oli, voitettiin Ruotsikin. Prkl.

URL The Buddha Bar
Puhelin 045-2193453
Osoite Annankatu 6, Helsinki

Ton Khaow

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Voihan nenä. Olin lukenut uudesta thaikkumestasta, joka tuli Kingthain (nee. Korphai) tilalle piritorin kupeeseen ja koska teki mieli käydä Kalliossa sekä syödä tulista, niin päätin tunneloida Kurviin. Ei ollut ihan niin hehkeä kokemus kuin olisin toivonut.

Another iteration of an Asian buffet which is not worth your time. This was called Kingthai before and the quality has not improved with the name change.

Located in the immediate vicinity are better places, such as Tuk Tuk, Soul Kitchen and Döner Harju.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Kyseessä siis thaikkubuffa (9,90e) sushilla, salaatilla ja sopalla, käytännössä sama setti kuin Kingthailla. Tänään oli tarjolla: Tom Yum sopppa tofulla, kanafrittiä, kevätrullia, makeaa chilikastiketta, salaattibaari (tomaatti-kurkku-porkkana-jäävuorisalaatti, oliivi-punasipuli-feta, porkkana-kaali-pähkinä-chilisalaatti), sushia (surimi-kurkkumakeja, nigireitä sake/surimi/ebi/inari), gari, “wasabi”, leipää, margista, riisiä, pad khee mao -nuudelia, kana punaisella currykastikkeella, massaman-curry possulla, lehmää pähkinöillä, pandang-curry tofulla ja paistettuja kasviksia. Loppuun oli kahvi/tee sekä keksiä.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa kassalle, josta löytyy myös päivän lehti (Iltasanomat ainakin näytti olevan). Vedet, aseet ja rensselit löytyvät buffasta.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Heti kärkeen täytyy myöntää, että sushit jäivät yhtä inaria lukuunottamatta vatiin, olivat sen verran ikävän näköisiä. Ne lohinigirit oli teurastettu sen verran heikolla leikkausjäljellä, etten vaan viitsinyt ja muutenkin oli vähän kuivakkaan oloista. Salaattibaari oli sushien kanssa lähes täsmälleen samasta puusta veistetty kuin se Kingthain versio. Inari oli välttävä toteutus, riisi ei oikein vakuuttanut, muuten mentiin aika stanu komponenteilla.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Fritit olivat ehtineet jäähtyä ja rapsakkuus siitä kanasta oli tiessään, tämä oli lähinnä aika rasvainen kokemus ja se kevätkääryle oli niin paksusti täytetty nuudelilla, ettei tehnyt mieli vetää loppuun. Soppa oli lämmintä ja, mutta lähinnä tässä maistui suolaisuus. Aika heikko aloitus, mutta sinänsä linjassa aikaisempien kokemusten kanssa.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Pääruoat eivät nekään oikein toimineet. Riisi oli sentään ihan jees, mutta se paistettu nuudeli ei toiminut itselle, oli viileää ja hieman rasvaisen oloista sekä pliisun makuista. Punainen currykana oli joukosta paras ja tässä oli vähän potkuakin mukana (pöydästä löytyi hieman kummallisen makuista nam phrik -kastiketta), eikä kanakaan ollut mennyt liikaa yli.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Linjaston toisessa reunassa sijaitsevat pähkinälehmä oli taas mennyt yli ja muutenkin makumaailma ei jotenkin puhutellut. Se massamanpossu olikin sitten ihan rutikuivaksi paistettua ja oli ikävää syötävää. Paistettu tofu menetteli, tässä kastikkeessa oli vähän meininkiä mukana. Paistetut kasvikset olivat hyvin vähän paistettuja sekä maustettuja.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Kaiken kaikkiaan tämä oli aikamoinen pettymys jälleen kerran ja harmi tosiaan että se Korphain kiva lautasannos on nyt korvattu jo toistamiseen normi kiinalaista buffaa heikommalla kokemuksella. Kurvin seudulla voi mennä melkeinpä mihin tahansa ravintolaan ja saada parempaa sapuskaa. Saas nähdä kauan tämä tässä sinnittelee, jos taso on tämä niin en ennusta kovinkaan pitkää ikää.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Sisustus on lähes identtinen aikaisemman kanssa ja jatkaa jännittävää sekamelskaa texmex-länkkäri-kaakkoisaasia linjalla. Pari isoa telkkaria hallitsee tilaa, joten mahdollisesti mesta toimii krapulapäivänä urheilun vahtaamiseen suolaisen ruoan parissa?

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja nopeaa. Kasvissyöjälle oli sitä tofua, paistettua nuudelia, paistettuja kasviksia sekä se soppa. Mutta en kyllä pysty suosittelemaan tällä kokemuksella, jos tätä settiä kaipaa, niin mene Tuk Tukiin, Pinto B’Staurantiin tai vaikkapa Tam Tamiin. Lasten kanssa en menisi myöskään.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Ps. Se webskaosoite mikä oli ikkunassa ei vaikuttanut toimivan. Ehkä sekin oli työnalle?

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Ps. Hyvää ja rauhallista itsenäisyyspäivää!

Helsinki / Uusimaa / Finland - 12/5/16

Pps. Jännittäviä teoksia metrossa. Ja hei! Viisi Tähteä aloittaa ravintola-arvostelut ja esittelyartikkeli oli selkeä ja mielenkiintoisesti kirjoitettu. On aina mukava lukea oikeiden asiantuntijoiden kirjoituksia ja tuleekin aina selattua niin Option kuin Nyt-liitteen arvostelut. Se mikä oli erityisen kiintoisaa tuossa artikkelissa itselle oli se arvosteluasteikko.

URL eat.fi/helsinki/ton-khaow
Puhelin 050-5605389
Osoite Helsinginkatu 4, Helsinki