Deliberi

Voi voi ja voi. Tiedätkö sen tunteen kun joku näyttää niin upealta ja ensikosketus tuntuu silkinpehmeältä, mutta sitten paljastuukin että ei, ei se sittenkään lennä. Tämä on valitettavasti tarina tuollaisesta tapauksesta. Alkupäivä oli monella tapaa poikkeuksellinen, kun pääsin käymään lasten koulussa ihmettelemässä siellä duunattuja rasteja yms.

Minusta ei tullut miljonääriä (johtuen sisukalukysymyksestä), enkä onnistunut kauhean hyvin suunnistuksessakaan saatikka yksisarvisen sarven laittamisessa, mutta hauskaa oli silti ja täytyyhän sitä välillä yrittää näitäkin juttuja tehdä, eikä pelkkää duunia ja syömistä. Lounastauon normislotti menikin sitten kaikenlaisessa tuotannon ihmettelyssä ja tarkoitus oli taas mennä sinne Kluuvin Home Tasteen, mutta joku repulsiivinen voima siinä on, kun taas eksyin matkalla.

Tällä kertaa kohteena oli aiemmin bongattu Deliberi (mahdollisesti Deliberi K7, mutta tarkka nimi jäi minulle aavistuksen mysteeriksi, Deliberi kuitenkin luki kaikkialla), joka on täyttänyt kokonaan WTC:n lasiaulan, eli Teerenpelit sun muut (tosin ilmeisesti Street Kitchen oli jollain tavalla nivoutunut tähän Deliberi-ketjuun tms) ovat hivuttautuneet pois.

A very interestingly set up restaurant with a plethora of lunch offers on display. Sadly the burger I had, did not live up to the decor and top notch service.

Other restaurants close by are Harald, Pizza Hut and WTC.

Tarjolla on niin massiivinen määrä asioita, että raflassa alkoi tulla jo pieni infoähky. Oli pizzaa, burgereita (lehmä, lohi, kana, possu, kasvis ja vegaani), pintxoseja, salaatteja, grillattua lohta, falafeli-annos sekä päivittäin vaihtuvalta lounaslistalta paistettuja muikkuja ja lämmintä perunasalaattia.

Kaikkiin lounaisiin (tällä viikolla “kaikki” on 10e) on alkuun salaattibaari. Ulkona oli vielä kylttiarmeija, mitkä mainostivat myös lammaspastaa (jännittävästi 12e hinnalla) jne. Menin sisällä niin sekaisi kaikista vaihtoehdoista, että päädyin jostain syystä “härkä”burgeriin. Se oli virhelyönti.

Yritin aloittaa sillä salaatilla, mutta kun paikan valitsemiseen meni niin tolkuttomasti aikaa, niin en ehtinyt haarukallistakaan ottaa tuosta lautasesta. Siihen tuli nyt joka tapauksessa lapattua salaattisekoitus, couscous sattumilla, pari eri pastasalaattia pavuilla/herneillä sekä härkäpapuja. Päälle oli oliiviöljyä ja balsamiccoa. Salaatti oli ihan kohtuullinen suoritus, mutta jäi tosiaan sivurooliin bursan tieltä.

Purilainen oli komea torni, kuten nämä välillä ovat. Pihvi oli kookas ja sen päälle oli turautettu majoneesia ja alla oli ne normaalit tomaattia, (pikkelöityä) punasipulia ja salaattia. Katto ja lattia oli paahdettu, muuten sämpylä oli aika perussettiä.

Lehmä oli ihan niillä rajoilla, että olisinko palauttanut keittiöön, mutta vaikka tämä olikin lähes raaka, niin oltiin kuitenkin sen verran menty yli, että tekstuuri ei ollut sellaista ikävää purkkaa. Mutta melkein oli ja maustaminenkaan ei ollut mitenkään tykkiä.

Tämä yhdistettynä siihen yllättävän ja liian sitruunaiseen majoneesiin aiheutti sen, että hampparista jäi puolet pöydälle, niin paljon kuin siitä halusinkin nauttia. Ranutkaan eivät hohtaneet erityisesti, ihan hyvän makuisia ja ketsuppi toimii aina, mutta rapsakkuutta ei ollut, hyvä suola kuitenkin.

Sisustus on upea, asiakaspaikkoja on vaikka minkälaisia, siis oikeasti. Oli valtavan lintuhäkin oloinen kehikko, normimestoja keittiön luona, (shampanja)baari sekä kasvihuonehenkisiä systeemeitä. Täällä oli todella kiva asioida, vaikkakin se alueiden drastinen erilaisuus aiheutti jälleen runsaudesta johtuvan valinnanvaikeuden.

Toki kivoja valintoja, ei siinä mitään. Iso ja avara tila sekä hauskan persoonallinen sisustus teki tästä tosi miellyttävän kokemuksen ja täällä olisi varmasti mukava istuskella turisemassa kaverin kanssa. Tästä johtuen ja tietty siitä omasta “väärästä” valinnasta, tuntuu vähän että käyn vielä tokalla kierroksella joku kerta, ehkä sitä lammaspastaa. Ja luulenpa että burgerit saa nyt jäädä vähäksi aikaa pois valikoimasta.

Asiakaspalvelukin oli erinomaista, sisään tullessa oli heti iso kyltti joka avasi toimintaa ja ohjeisti tilauksen tekemisessä (hienoa!). Tiskin takaa löytyi useampikin erittäin palvelualtis ja ystävällinen naishenkilö.

Täällä oli ilo asioida ja kaikkia vaihtoehtoja jaksettiin esitellä ja muutenkin homma sujui yllättävän mutkattomasti. Kasvissyöjillekin oli useampia vaihtoehtoja ja omasta safkasta huolimatta suosittelen käymään, mesta on sen arvoinen.

URL www.deliberi.fi
Puhelin 044-7543255
Osoite Keskuskatu 7, Helsinki

Dong Bei Hu (2. kerta)

Jaksaa jaksaa, nyt oli vuorossa lounastapaaminen herra T:n kanssa ja maantieteellisistä syistä johtuen piti kehittää joku mesta lähellä steissiä.

Dong Bei Hu on kummitellut mielessäni jo jonkun aikaa, kun en ole päässyt käymään kertaakaan siinä uudessa Korkeavuorenkadulle väännetyssä laitoksessa. Ja jotenkin edelleen oli sellainen olo, että kaipasin kiinalaista ruokaa, varmaan joku puutostauti. Eli tunneleita pitkin kohti Kaisaniemen nurkkia.

An average Chinese restaurant that has lost the shine of the glory days of past.

Some of the other restaurants in area are Pajazzo Trattoria, Siipiweikot and Vapiano.

Tänään lautasannoksia (10e) oli tarjolla lounaslistalla seuraavanlaiset vaihtoehdot: Gong Bao Tofu eli paistettua tofua chilillä ja pähkinöillä, paistettua kanaa chilillä ja Sichuan pippurilla, paistettua lehmää kiinankaalilla, paistettua possua kananmunalla ja sienillä sekä paistettuja nuudeleita ja vihanneksia.

Itselle valikoitui lihasmuistista kana chilillä ja pippureilla, kaveri otti nauta-annoksen. Tilaus hoidettiin pöydässä, maksu tiskillä.

Alkuun tuli keittoa, joka oli yllättävän tulinen setti heti alkuun. Noin muuten tämä ei ollut mitenkään erityisen maukas, joku tällainen vegesoppa. Mutta lämmitti kivasti jne.

Pääruoat saapuivat kohtuullisen nopeasti ja olivat todella reippaan kokoiset setit omilla lautasillaan. Riisiä tuli myös iso kipollinen. Mutta koosta huolimatta annokset pettivät pahan kerran. Riisi oli vähän kokkareista ja jo paikoitellen kovettunutta vaikka oltiin melko aikaisin liikenteessä.

Oma chilikana oli kuin heikko varjo siitä chilikanasta mitä olen Korkeavuorenkadulla joskus syönyt. Ainoa hyvä asia tässä annoksessa oli ne hedelmäisen turruttavan maun tuoneet pippurit, muuten tämä meni suorituksena jo snadisti alle sen keskivertokiinalaisen ravintolan.

Buffissakin on usein maukkaampia kastikkeita kuin mitä tässä oli. Herra T:n lehmä ei sekään vakuuttanut, enemmänkin tällaista perusmättöä, mutta tehty ilman iloa ja rakkautta.

Sisustus oli kivan freesi ja jännällä tavalla teollinen, betonikatto oli jätetty kiintoisan rouheaksi ja muutenkin tässä oli hyvä turista kuulumisia kaverin kanssa. Aulatilassa oli mielenkiintoisen oloinen kiinalainen(?) lehti.

Tila itsessään muistutti siitä ajasta kun olen tästä samaisesta aulasta kulkenut monet kerrat yläkerroksiin yhden sisäministeriön man-trapin kautta. Silloin tuli käytyä muiden kanssa usein Fennia-korttelin rasvamontussa monien muiden raflojen lisäksi.

Asiakaspalvelu oli asiallista. Kasvissyöjälle oli se tofu-annos, mutta oikeasti kannattaa mennä vaikka läheiseen Mount Everestiin, tämä ei nyt oikein toiminut, harmi sinänsä. Lastenkaan kanssa en viitsisi tulla.

Ps. Huomenna sitten joku uusi mesta, sen pitäisi omien laskujen mukaan olla #720. Ja jostain hämmentävästä aivosopukasta kaivautui esiin muisto dogma00:sta, kaikenlaisia juttuja sitä pongahtaakin selkärangasta.

URL www.dongbeihu.fi
Puhelin 09-495098
Osoite Vuorikatu 20, Helsinki

Date + kale

Nope! Sadepäivä ja muutenkin niin härö setti päällä, ettei tosikaan. Tässä oli sitten hyvä etsiä lounaspaikkaa, kun oli kovalla nälällä liikenteessä ja piti löytää joku mesta mihin voisi tunneloida. Kävin tsekkaamassa 6k:n brekukärryn Reubenin toivossa (täällä on hyvä aamiainen, en vaan ole jaksanut kirjata), mutta se olikin tauolla (käyn myöhemmin uudestaan, tätä on suositeltu), joten suuntasin sitten yläkertaan. Täällähän oli käymättä vielä Date + Kale, sekä La Torre, mutta Torre on jo käsitelty useampaan otteeseen.

You know the saying, “If It Tastes Bad, It Must Be Good for You“? This restaurant has that down pat, but as a lunch, this did not convince me.

For more tasty lunches, see Bar Cón, Hoku or Sandro.

Kyseessä on lasermaisella fokuksella kohti vegeilyä osoittava ravintolakonsepti, mistä saa mm. salaatteja, lämpimiä kulhoja ja terveysshotteja. Komppaan Nyt-liitteen artikkelia kommentista, että menu on sekavan oloinen, mutta toisaalta lounaaksi on merkattu muutama kulho-annos (14e), eli nämä: Caesar salad eli romaine-salaattia vegejen ja feikkiparmesaanin kera, kale’s bowl eli miso-kookos-kvinoaa lehtikaali+veget ja jalotofua, quinoa + avocado bowl, rice + kimchi bowl eli mustaa riisiä papujen + vegejen ja tahinin + “kim-cheen” kera sekä coconut curry.

Caesar-salaatista tai kookoscurrysta saa myös lounaskombon (16e) johon tulee kahvi ja shotti. Itselle valikoitui tuo rice + kimchi, koska kimchi. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa, safka tulee pöytään. Tiskin päädystä löytyy aseet ja rensselit sekä vesipisteen vierestä maustekippoja.

Ruoka saapui seminopeasti ja edessä oli sellainen soma kulho juttuja. Ensikosketus tapahtui sen vihreän mössön välityksellä ja heti pullahti päähän ajatus siitä, että mitä pahemmalta lääke maistuu, sitä tehokkaampaa se on. Mutta tässähän ei oltu lääkekuurilla, vaan syömässä lounasta. Tämä oli ikävän kitkerän oloista, eikä edes sopinut minkään muun annoksen komponentin kanssa yhteen.

Pavuista puuttui maustaminen kokonaan ja tumma riisi kulhon pohjalla muodosti papujen sekä sen vihreän hässäkän kanssa aterian loppuun sellaisen jännittävän sötkötyslammikon, terveyspuuron, mitä sitten lapioin lusikalla jonka olin suuressa viisaudessa ottanut yhdeksi aterimista.

Annoksen ainoan omaan makuun maukkaan elementin muodosti pakchoit, jotka oli ilmeisesti pyöräytelty sesaminsiemenöljyssä. Mutta tämän kimchin jos olisi korealaiselle kotiäidille esittänyt, niin olisi kyllä saanyt ympäri korvia. Hapankaalia ja jalopenon viipaleita? Wut? Ja vielä neljällätoista egellä? Ei jatkoon.

Sisustus ravintolakuution sisällä on ilmavan freesi ja valoisan värikäs. Ulkopuolella, mihin pääsi istumaan kun ei ollut tullut aamupäivällä läppärin kanssa hinkkaamaan, oli useampi asiakaspiste kauppahallin käytävällä, vessojen vieressä (täällä on muuten Kampin keskuksen paras vessa). Parasta tässä oli iso näkymä korkealta kohti Annankadun sateista vilskettä ja vilinää. Noin muuten tämä menetteli tällaiseen pikaiseen tankkaamiseen.

Asiakaspalvelu oli asiallista. Kasvissyöjälle on koko paketti avoinna, mutta jos ei ole jotenkin äärimmäisyyksiin nojautuva ihminen, niin Kampin Kortteli kyllä tarjoaa todella paljon laadukkaampaa vegeilysafkaa. Esimerkiksi yläkerran Bar Cón (15e kolmen ruokalajin lounas, tosin tämä on kesätauolla), Hoku tai Sandro. Tämä ei nyt vakuuttanut. Lasten kanssa mahtuu ja vessa on lähellä, mutta muuten en välttis menis.

URL www.dateandkale.com
Puhelin 040-6800777
Osoite Urho Kekkosen katu 1, Helsinki