Tag: meksikolainen

Saint Tortillas

Sois perjantai taas, mutta ei mikään perusperjantai, vaan erikoispertsuliini. Tästä päivästä eteenpäin päivitykset tänne tulevat olemaan satunnaisia ja vähenemään päin. Siirryn pikkuhiljaa toisten ruokapatojen ääreen, enkä niiden luona ajatellut enää jatkaa tätä touhua. Mutta kuten kaikkiin hyviin riippuvuuksien hoito-ohjelmiin kuuluu, niin tämäkin tehdään tipoittain ja askel kerrallaan. Vielä on muutama ravintola, jossa ajattelin käydä lounastamassa sillä silmällä (toi oli muistaakseni yksi suosikki jaksoista, sillon kun toi alun perin tuli töllötimestä, siitäkin on hetki aikaa). Priolistalla on enää neljä mestaa, tosin pitkällä listalla on ihan kamala määrä ja uusia tuntuu tulevan.

On kuitenkin aika alkaa siirtymään uusien kuvioiden ja harrastusten pariin. Ja täytyy sanoa, että eilinenkin tapaaminen poikien kanssa – kuten myös lounaat R:n kanssa – vähän kärsivät siitä, kun joudun keskittymään ruokailuun ja ravintolaan tästä perspektiivistä. Olisi ihan kiva välillä käydä vaan ihan lounaalla ja turista turhia muiden kanssa ilman, että alkaa miettiä kuvakulmia ja safkojen salaisuuksia mentaalisia muistiinpanoja varten. Ei voi kuitenkaan ihan tähän lopettaa, jäähyväiset saavat siis odottaa vielä hetken.

Tasty burritos, tacos and such with a fresh tortilla and a spicy hot sauce.

Get your burrito on at Tortilla House, Cholo and Casa Chipotle.

Tarjolla on burritoja, tacoja, kulhoja (“naked burrito”) sekä quesadilloja. Kaikissa samat täytevaihtoehdot, jotka ovat: Pork carnitas eli sitrusten kanssa haudutettua viljaporsasta (9,90e), tinga de pollo eli savuchili-tomaattikastikkeessa kypsennettyä kanaa (9,70e), picadillo eli naudan jauhelihaa perinteisessä meksikolaiskastikkeessa sekä paahdettua perunaa (9,20e), tinga de kaura eli savuchili-tomaattikatikkeella maustettua nyhtökauraa (9,20e) sekä carne asada eli limen ja korianterin kanssa paistettua naudan flank steak (12,80e).

Otin flank steakin, ihan jo perjantainkin kunniaksi, mukaan about kaikki sörsselit, mutta ei riisiä. En tykkää riisistä tuollaisessa kontekstissa, kuten en myöskään niissä erikoisissa saksalaisissa vanukkaissa. Mutta pepsiä (2,50e) otin kylkeen. Huomionarvoista hinnoissa on, että Woltissa ne ovat näemmä ihan samat, tuleeko siellä kuljetuskustannus tuohon päälle tai jotain? En ole siis itse koskaan Wolttia käyttänyt, vaikka softa onkin asennettuna.

Jouduin vähän venttaamaan, joten alkuun tuli nachoja salsan kera, på gratis. Which was nice. Sipsit oli rapsakoita ja hyviä, vähäsuolaisempia kuin ne kaupan systeemit ja soveltuivat mainiosti sen freesin salsan kauhomiseen. Tähän kun vielä turautteli vähän savuista chilisoossia päälle, niin kyllä pelitti hienosti. Näitä saa ostettua myös sivuun (4e), jos on silleen suuntautunut.

Burritoon sai valita sisuskalut tiskillä, kastikkeita oli useampia (kaikkia sai ottaa) ja veget vaikuttivat tuoreilta, juusto raastetulta. Pötkylä oli todella maittava ja erityisesti se lätty pelasi hienosti, oli mielestäni maukkaampi ja tekstuurin puolesta parempi kuin monessa muussa Stadin burritolassa. Täytteet toimivat myös hyvässä harmoniassa, jaksoin nykiä koko kelohongan inekseen, vaikka oli kiirekin ja kaikkee. Flankki oli paistettu sopivaan kypsyyteen ja antoi hyvää purutuntumaa sekä lihaisaa potkua pikku aasille, soossit taas täyteläisyyttä ja pientä poltetta sen chipotlen muodossa. Toki eihän mulle mikään koskaan riitä (enemmän on aina parempi), joten tässäkin kohtaa piti töpsötellä lisää tulta ja tappuraa.

Ainoa mikä tässä vähän hämäsi oli se ei-sulanut juusto, jos tota burritoa olisi käyttänyt kuumalla alustalla hetken molemmilta puolilta tms (mitä ehkä mahdollisesti harrastetaan esim. Cholossa, tosin tämä voi olla myös vanhentunutta ja harhaista tietoa), niin olisi vähän pehmittynyt ja ehkä tortillakin saanut lisäcrunchia. Mutta ihan sama, herkullinen burrito, kannattaa käydä vetämässä. Musta tämä oli samaa tasoa mainion Cholon kanssa, mutta jäi aavistuksen jälkeen Tortilla Housen voittaja-haloista.

Sisustus on se mikä on, tämähän on tällanen hipsterikarsina, moderni rasvamonttu. Mutta silleen hyvällä tavalla, ihan mielellään täällä tulee käytyä, ainakin silloin kun ei ole täynnä jengiä (aukee muuten jo kybältä). Tällä hetkellä ainoastaan se Bun2Bun ei näistä rafloista vakuuta (tämäkin saattoi olla vaan uuden karheutta, huu nous, huukkers), kaikki muut on hyviä. Kasvissyöjälle oli nyhtisversio. Sen nähtyäni tuli hetkeksi mieleen oiva Oatz, rauha hänen sielulleen. Mutta näin, hauskaa viikonloppua ja ensi viikkoa yms. Laitan lisää juttua sitten kun laitan.

Ps. Herra Rislakki laittoi taas hienosti kirjoitetun artikkelin, pitääkin käydä ostamassa tuo Patakuningas-kirja.

URL www.facebook.com/sainttortillas
Puhelin 050-3386069
Osoite Urho Kekkosen katu 1, Helsinki

Pancho Villa

Toteutin pitkäaikaisen unelmani ja suuntasin kohti Kluuvin kauppakeskuksen koukeroisia käytäviä lounastaakseni Pancho Villassa. Ja kas kummaa, tännehän on putkahtanut alakerran Armaksen tilalle joku kaakkois-aasialaista fuusioruokaa tarjoava Home Taste -ravintola. Pitääpä käydä sekin jossain vaiheessa skoraamassa, tosin eilisen mahtavan Vivian’s aasialais-buffan jälkeen pitää pitää pientä hajurakoa vastaaviin, ettei tule yliannostusta. Onneksi tänään alkoi iltapäivällä sataa lunta/rakeita, niin pääsi hyviin kevätfiiliksiinkin. Koko päivä on ollut duunin puolesta sellaista vääntöä, että raikas keli sopii siihen oikein hienosti.

A pretty good tex mex restaurant in Kluuvi shopping mall, the pulled pork was tasty and the hot sauce spicy. The sombrero lamps gave the restaurant a pleasantly light (eh eh?) kitschy edge.

For more burritos, go to Tortilla House, Cholo or 3 Amigos.

Tämä Ahoritan tilalle pamahtanut, Tampereelta (nääs) lähtöisin oleva ravintolaketjun etiäinen tarjoaa meksikolaishenkistä meininkiä niin illalliseen kuin lounasaikaankin. Tänään tarjolla oli: Panchon normaalit burgerit tofu/kasvis/juusto/pekoni/valkosipuli/chili/kana (10e), päivän meksikolainen eli possuburrito salaatilla ja salsalla (10,50e) sekä parilalta lohta kermaisella paholaisen kastikkeella (11,50e). Salaattibaarista löytyi: Jäävuorisalaatti, nachoja, jalopenoviipaleita, raejuustoa, riisi-herne-maissi-kalasötkötys, pastasalaatti, tomaatti-papusalsa, punasipuli-valkosipuli-juurespaistos ja krutonkeja. Burgerit ja parila-annokset tulevat lisukkeen kanssa (ranskalaiset, lohkoperunat, ristikkoperunat, uuniperuna tai salaatti).

Itselle valikoitui päivän meksikolainen, kun kävi ilmi (tätä ei ovelasti lue webskassa), että tarjolla on burrito. Vähän teki mieli puraista purilaista, mutta täytyyhän se pieni aasi testata eka. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa, josta saa numerolätkön pöytään (johon safka tuodaan). Aseet ja meiningit löytyy valmiiksi pöydistä.

Alkuun vedetty salaatti oli ihan jees. Kiva, että oli muutakin kuin ihan perus purkkikamaa ja jäävuorisalaattia. Varsinkin valko- ja punasipuli saa mut hyrisemään tyytyväisenä, eikä ne snadisti tuliset (purkki)jalopenotkaan haitanneet. Uunijuurekset oli vedetty aika raffilla cutilla, tästä löytyi suuntäytettä kerrakseen.

Pääruoka saapui pikaisesti (ajoissa jne) ja olikin enemmän tuollainen tex mex -henkinen veto cheddar-kastikkeineen. Ja aika hyvä sellainen, revitty sika oli mehevän mausteista ja paistetut paprikat sekä sipulit toimivat possun kanssa hyvin yhteen.

Juustokastike oli täyteläistä ja salsa kirpsakan etikkaista, joka leikkasi muuten aika rasvaista annosta. Lettu jää tällaisissa aina vähän sivuosaan, vaikka toki kuuluu settiin. Kyljessä tullut salaatti oli mukavan raikas, mutta hieman redundantti kun olin salaattipöydän kautta kulkenut jo.

Ihan hyvä tällaiseksi mestaksi ja täyttävä sekä sopivan maukas lounas vaikka itse diggailenkin enemmän noita folioburritoja. Kannattaa tsekata, jos on Kluuvissa liikenteessä.

Sisustus on vedetty oikein huolella sinne toiseen laitaan. Tässä alkoi jo vähän silmistä tulla vettä, kun sitä meksikaanaa tunki joka rööristä sisään. Oli muovikaktukset ja sombrerohatuista väkerretyt lamput (on siinäkin ollut askartelemista, vai saako näitä suoraan hyllystä jostain kaupasta? vitsit mä haluaisin käydä sellaisessa kaupassa. Vantaan Viisarissa oli joskus – ei varmaan enää – joku sellainen hämmentävä liike missä oli kaikenlaista americanaa feikki-bensapumpuista lähtien) sekä taulu Pancho Villasta.

Mikäs tässä oli istuskella loossissa ja vetää naamaan safkaa samalla kun ihmetteli Aleksin menoa. Itse pidän näistä pilke silmäkulmassa sisustetuista mestoista, mieluummin överit ku vajarit, jos sille linjalle lähetään.

Asiakaspalvelu oli pirteän iloista ja sujuvaa, käytiin vielä tsekkailemassa, että kaikki sujuu hyvin ja ruoka maistuu, hyvä niin. Kasvissyöjälle oli ainakin se tofuburgeri, tosin ei tämä ehkä ihan ygönen ole vegaanien ravintolavaihtoehdoista.

Lasten kanssa voisi teoriassa poiketa, mutta viereinen Pizzarium saattaisi houkuttella enemmän, mene ja tiedä. Tilaa ainakin löytyy ja syöttötuolitkin näyttäisi olevan.

Ps. Tämä oli sitten numero #665. Mutta en mä ole keksinyt mitään helvetillistä huomiseksi ja on Grand Champagnekin (jei!) ja kaikee, niin varmaan vedän vaan jonkun rnd mestan hihasta.

Pps. Tossa vielä sen Home Tasten lista, kun tuli otettua kuva.

URL www.panchovilla.fi
Puhelin 050-3396038
Osoite Aleksanterinkatu 9, Helsinki

Cactus

Uusi vuosi, uusi ravintola. Tämäkin ravintola on hetken roikkunut to do -listalla ja päätin sitten 2017 kunniaksi käväistä Käpylän reunalla lounastamassa. Oli ihan virkistävää käydä näillä nurkilla, kun olen joskus ka(aaa)uan sitten ollut Koskelan sairaalassa hommissa jolloin näitä kulmia tuli hinkattua enemmänkin. Mutta niin, eli dösällä Amerin talon luokse (joka oli ihan bränikkä silloin Koskelan aikoihin) ja siitä sitten ravintolaan.

A Mexican restaurant in the Käpylä district, the burrito was more tex-mex than Mexican, but the salad and especially the lovely home-made bread rolls were great.

Other Mexican restaurants worth a visit in Helsinki are El Rey, Eatos and Tortilla House.

Tarjolla on lounasbuffet salaatilla (8,90e) joka tänään sisälsi: Kanafajitaksen riisillä. Buffan lisäksi voi ottaa lautasannoksen, joita oli tänään tarjolla seuraavanlainen setti: Lohisalaatti (7,20e), ravioli feta-aurinkokuivattu tomaatti täytteellä ja pestolla (8,90e), jauhelihatagliatelle herkkutattikastikkeella ja parmesan-juustolla (8,90e), porsaan ulkofilee ranskanperunilla ja oliivi-kapris-tomaatti-parmankinkku salaatilla/höystöllä (8,90e), naudanmaksa kermaperunoilla (10,90e) sekä taco/burrito/enchilada kanalla/vegenä/lehmällä (8,90e). Mahdollisesti jotain burgeriakin löytyy.

Salaattibaari kuuluu aina lounaaseen ja sieltä löytyi: feta-jäävuorisalaatti-rucola-salaatti, marinoituja oliiveja, marinoituja valkokaali- ja punakaaliraasteita, kikherne-sipulisalaatti, maustekurkkua, pikkelöityjä jalopenoviipaleita ja paria erilaista leipää (churro-henkinen sekä jännä sämpylä). Oli siellä muutakin, mutta jäi aavistuksen epäselväksi, että mikä kuuluu salaattibuffaan ja mikä on lämmintä ruokaa.

Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille. Aseet yms löytyvät linjastosta ja veden lisäksi on “fruit punch” -tekstillä merkattua mehua. Otin burriton kanalla, kun edellisestä burritosta on jo jonnin verran aikaa.

Alkusalaatti oli oikein maukas, rapsakat, marinoidut kaaliraasteet ovat minun heikkous ja nämä olivat herkullisia. Muutkin komponentit olivat hyviä, mutta ne vastapaistetut sämpylät hurmasivat minut täysin. Se churro-tyylinen pötkylä oli snadisti rapsakka pinnalta lämpimän ilmavalla sisuksella, nam! Toinenkin sämpylä oli hyvä, mutta ei ollut ihan niin hekumallinen kuin tämä. Erittäin hyvä aloitus lounaalle.

Burrito saapui melko nopeasti eteeni ja oli melkoinen pötkylä, kuten nämä tuppaavat olemaan. Vieressä oli lisukkeena riisiä sekä salsaa ja päälle oli ripoteltu tomaatti-sipuli-chili-haketta. Pettymykseksi burrito olikin enemmän sellainen tex-mex-henkinen, eli toisinsanoen sisälsi pelkästään sitä kanakastiketta, joka sisälsi myös riisiä. Kastike oli sinänsä ihan hyvää, mutta menihän tämä puurtamiseksi loppua kohden. Annoksen päällä ollut hake maistui miellyttävän raikkaalta ja ylläpiti jonkun aikaa kiinnostusta annokseen. Salsa oli sekin ihan hyvä, pienellä chilipotkulla. Tämä oli ihan hyvä lounas, salaattipöytä osoittautui vahvimmaksi lenkiksi.

Sisustus on viihtyisän valoisa, pienillä meksikolaisilla yksityiskohdilla varustettuna. Täällä oli miellyttävää lounastaa ja katsella Mäkelänkadun ja Koskelantien risteyksen jatkuvaa liikennevirtaa. Asiakaspaikkoja oli paljon ja tilaa sekä omaa rauhaa löytyi enemmän kuin riittävästi.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa, tosin ehkä sen buffan rakennetta olisi voinut hieman enemmän avata. Nyt kyselin että mikä kuuluu hintaan, mutta jäi vielä hieman epäselväksi kun ei ollut mitenkään erityisesti laputettukaan. Kasvissyöjälle oli sitä raviolia ja tietty se hyvä salaattipöytä niillä sämpylöillä. Lasten kanssa mahtuisi hyvin, tosin tämä on niin isosti eri suunnassa kuin missä perheen kanssa liikkuu, ettei varmaan tulisi käytyä.

URL www.cactus.fi
Puhelin 0400-272444
Osoite Mäkelänkatu 91, Helsinki