Kapsäkki

Aurinkoinen päivä ja tapaaminen vanhan kollegan kanssa piristivät kummasti. Sovittiin tällit Kapsäkkiin, joka on Kapsäkki-teatterin lämpiö/kahvila ja toimi joskus kauan (kauan kauan) sitten Allotria-nimellä. Muistaakseni tällä oli jopa taukoa lounaissa jonkun aikaa, mutta nyt oli taas sitäkin tarjolla ja johtuen maantieteellisesti suopeasta sijainnista, valitsin tämän listalta treffipaikaksi. Olikin oikein miellyttävää turista kaikenlaisista asioista ja freesasi mukavasti mieltä, keskellä semikiireistä viikkoa.

A restaurant of the Kapsäkki theater, the veggie heavy food was adequate and the decor distinctly barlike.

Other theater restaurants in Helsinki are Kaksi kanaa, Kom and Café Artist.

Kyseessä on jossain määrin kasvispainotteinen buffet-mallinen lounas (10,20e), joskin raflasta saa myös muutakin, kuten flammkucheneita. Erinomaisen huonosti merkatusta buffasta (ei ollut edes kassalla printattua lounaslistaa esillä, puhumattakaan ruokapadoista, onneksi www-sivustolta löytyy melko käytettävä ja ajankohtainen selvennys. #laputoiskiva) löytyi tänään: Bataatti-kookoskeittoa, suppilovahveropiirakkaa, porkkanapihvejä, muhennettua perunaa, riisivanukasta ja hilloa, leipää (tummaa ja vaaleaa ranskishenkistä + voita) sekä salaattibaari (salaattisekoitus, tomaatti, kurkku, paprika-pastasalaatti, bulgurisötkötys tai kaksi, sinihomejuustoa sekä yrtti-kananmunasalaatti).

Alkuun nykästy keitto oli ihan jees, tällainen etäisesti tutun makuinen, sakea kasvissoppa. Tähän oli pakko sekoitella mukaan vähän sitä sinihomejuustopurua. Leipä oli lämmintä, josta plussaa, juuri uunista tuotua (tuskin kuitenkaan täällä leivottua) leipää on aina hyvä jyystää.

Salaatti oli ook, tosin kastike (oliiviöljy, balasamicco, pippuri, suola + jogurttipohjainen systeemi) tuli sen verran myöhään buffaan, ettei sitä saanut mukaan kostuttamaan näitä. Onneksi osassa oli kastike mukana ja sen saman lämpimän leivän kanssa tämä menetteli, mutta ei jättänyt muistijälkeä.

Pääruokana ollut porkkanapihvi oli mehevää ja erityisesti sen jogurtin kanssa tämä toimi ihan hyvin vaikka olikin rakenteeltaan melko epästabiilia ja homma meni sellaiseksi murujoukon metsästelyksi. Sienipiirakka oli kovin sienimäisen makuista, mikä on luettavissa sen eduksi, vaikka en siitä itse kauheasti välittänytkään.

Muhennettu peruna, eli kuutioidut kermaperunat, oli semijees, jotenkin tämä oli sellainen epäsikiö, kun ei ollut muussia, ei kermaperunaa eikä keitettyä. Mutta kyllä tätä söi sen “pihvin” kanssa, vaikka suolaa ei ollut viitsitty kauheasti käyttääkään.

Jälkkärinä toimi riisivanukas hillolla ja tätä tuli otettua omaan makuun liikaa, vaikka hillo toki olikin maittavaa. Eikä se riisikään nyt niin kauheasti tökkinyt loppupeleissä, vaikka jotenkin Saksan-reissuilla tähän onkin muodostunut jonkinasteinen aversio.

Kiva kuitenkin että oli koko setti, eli pari alkuruokaa, pää- ja peräruoka sekä kahvit/teet. Jotenkin se aina tyydyttää mieltä kun saa syödä “koko aterian” vs. joku yksittäinen annos. Mutta noin muuten tämä ei kyllä ollut mikään kovin kummoinen lounas, vaikka seura tekikin koko hoidosta miellyttävän.

Sisustus on edelleenkin samanoloinen kuin ennen, eli baaritiski hallitsee ravintolan etutilaa, isot ikkunat avautuvat vilkkaaseen Hämeentien ja Mäkelänkadun risteykseen, kun taas ravintolan päädyssä häämöttää ovi teatteriin.

Jotenkin nämä teatterehin kytketyt mestat eivät ole yleensä erityisen ansiokkaita keittiön osalta, mutta hauskan boheemin ympäristön nämä kyllä tarjoavat. Kyllä tässä ihan mielellään istuskeli ajan patinoimalla sohvalla ja mutusteli kasvisruokaa juttelun seassa. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista.

Ps. Jännästi ne meemit, flunssat ja Antti Tuisku leviävät päiväkodin kautta, kun tässä eräänäkin iltana nuorempi tytöistä lauleskeli “mun on pakko twerkkaa, että saisin fyrkkaa”. Jonka jälkeen kysyi heleällä äänellään: “Isi, mitä twerkkaaminen tarkoittaa?” “Ei mitään”. En ole vielä ihan täysin henkisesti valmis näihin keskusteluihin.

URL www.ravintolakapsakki.fi
Puhelin 09-2600907
Osoite Hämeentie 68, Helsinki

Starter

Twitteristä havaittu rafla Marian sairaalassa on materialisoitunut lopulta kokeiltavaan muotoon. Loop-käynnin yhteydessä tästä oli jo jotain huhupuheita, mutta nyt löyty lounaslistakin jne. Suoraan vaan kokeilemaan, olen mielestäni kerran käynyt täällä jopa päivystyksessäkin asiakkaana.

Se ei ollut mikään ylpein hetki elämästä, mutta hengissä ollaan, noin pääpiirteittäin. Nythän täällä on jotain startup-sekoilua sun muuta “pöhinää“. R. tuli lounaalle ja hyppäsin kyytiin Ruohiksen metrolta.

A startup hub founded in an abandoned hospital, the restaurant feeding the startupees was excellent. The tempura batter on the fish was light and the pea purée delicious.

Other restaurants in the area are Cafe+, Zio Pepe and Halikarnas.

Tarjolla on lautasannoksia (12e, perjantaisin 15e purilainen), sekä alkuun leipää ja salaattibaari (salaattisekoitus, punasipuli-kaalisötkötys, munakoiso-itusalaattia, keitettyjä kananmunia, punajuuri-suolaheinä-viinirypälesalaatti, focaccian oloista leipää, voita sekä savukalalevitettä).

Tänään tarjolla oli: Kala tempuraa hernepyreellä & teriyaki-kastikkeella sekä Pak choita inkiväärillä & tofu-tahnalla. Itselle osui tuo tofu ja R:lle kala. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille, lautaset tuodaan pöytään.

Alkusalaatti oli todella hyvä! Hieman kimchin oloinen kaalisötkötys maistui jopa niin hyvälle, että piti hakea lisää pak choin kylkeen. Munakoiso-itusysteemi oli sekin onnistunut, salaattisekoitus rapsakan tuoretta ja kananmuna hauskasti maustettu soijalla tms.

Savukalatahnakin maistui minulle ja voi oli hieman vaahdotetun oloista. Ja se leipä! Aivan upean ihana leipä, todella reilulla kuorella jota sai murtaa hampailla ja ilmavan maittava sitko. Tätäkin oli pakko hakea lisää.

Pääruoka saapui kohtuullisen vikkelään, vaikka mesta oli jo 11:31 lähes täyteen ammuttu (epäilen tästä, että oikeasti avautuu hieman aiemmin kuin ilmoitettu 11:30). Pak choi -annos oli maittava, juuri sellainen seesamiöljyn, soijan, inkiväärin sekä makean sekoitus, mitä arvelinkin tuosta listasta.

Ainoa mikä tässä vähän nyppi oli se, että tuota kastiketta oli verrattain paljon siellä pohjalla ja tähän olisi melkein pitänyt ottaa lusikka mukaan, tosin nyt tuli noukittua viimeisiä rippeitä sillä herkullisella leivällä. Pak choi oli esimerkillisesti keitetty, juuri sopivan kypsä, mutta kuitenkin napakka.

Kala-annos oli kuitenkin se kauniimpi näistä kahdesta. Keveän eteerinen panerointi ja hienosti kypsyys saatu tälle tuskalle. Viereen oli ladattu mainiosti marinoitua fenkolia ja alle täyteläistä hernepyreetä. Yllättävän tasokas annos, olimme molemmat erittäin tyytyväisiä lounaaseen.

Kannattaa ihan ehdottomasti käydä testaamassa, vaikka vähän kauempaakin. Tätä tuli väkisinkin vertailtua maanantain Más-ekskursioon, kun kaksi annosta täällä maksoi about saman verran kuin yksi annos siellä ja silti maut ja setti oli meidän mielestä selkeästi parempi tässä hautausmaan vieressä.

Sisustus on jännä yhdistelmä uutta ja vanhaa. Kovasti löytyy pipopäille sopivaa rekvisiittaa, kuten feikki rotisserie kana pyörimässä putkitelkkarissa, mutta myös (varmaankin?) sairaala-ajan lamppuja yms tavaraa.

Mutta siis jotenkin rennon tyylikäs ja se pöhinäkin näyttäytyi kakofonisena puheensorinana, kun elevator pitchit lentelivät ympäri salia kuin kuvausdronet konsanaan. Muutenkin sellainen hauska sekoitus hipsteriä ja bisnesporukkaa.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle on näemmä joka päivä toinen annosvaihtoehdoista. Lasten kanssa en ehkä erikseen menisi, voi tulla vähän ahdasta jne.

Ps. Yes Yes Yes on tulossa kohta, kuten myös Palace (jei!) oikein huomattavalla no show -maksulla.

Pps. Mai Viet on ilmeisestikin kokenus metamorfoosin Emoi-ravintolaksi. Ja rupesiko kenelläkään muulla soimaan päässä Firestarter tän raflan nimestä?

Ppps. Näemmä emoja löytyy myös startupeista, nuoruuden uho, tuo järkevyyden tuho. Ah. To be young again, and also a robot.

URL www.starterhelsinki.com
Puhelin 040-0214421
Osoite Lapinlahdenkatu 16, Helsinki

Kiila (2. kerta)

Koko päivän kestävä palaveri ja sen lomassa tehty pikainen lounas oli tämän kerran teema ja Kiila osui porukan kohteeksi maantieteellisen sijaintinsa puolesta. Täällä on tullut käytyä aika kauan aikaa sitten, joten oli ihan piristävää testata uudelleen.

A typical restaurant with no discernible style, but with a central location. The food at lunch was ok and there is also a hotel style breakfast available.

Other restaurants in the immediate vicinity are Kosmos, Karl Johan and SIS. DELI+CAFÉ.

Tarjolla on lautasannoksia sekä alkuun salaattibaari sopalla. Tänään tarjolla oli: porkkanakeittoa (7,50e) ja salaattibaari (salaattisekoitus, kirsikkatomaattia, kurkkua, nuudelisalaatti, oliiveja, maissia, nektariinia, keitettyä perunaa, hillosipuleita, vesimelonia ja sen sellaista), lihapyöryköitä perunapyreellä ja calvados-kermakastikkeella (10,30e), paahdettua lohta basilika-perunapyreellä ja marinoidulla punasipulilla (12e), vuohenjuustorisottoa kirsikkatomaatilla ja basilikaöljyllä (10,30e), paahdettua tofua + lämmintä kasvissalaattia ja punajuurisipsejä (14e), lohi-avocadosalaatti (10,30e), kana-vuohenjuustosalaatti (10,30e), caesar salaatteja lohi/kana/pekoni-täytteellä (10,30e) sekä kiilaburgerit bbq/lohi/pulled pork/kasvis/kana-täytteellä (10e).

Itselle osui tuo lohi, kun kalaa tulee syötyä valitettavan vähän ja yritän parantaa tapojani. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, pääruoka tuodaan pöytään.

Alkusalaatti oli ihan ok, ehkä vähän innottomampi veto kuin mitä ajan kultaamat muistot toivat mieleen edelliseltä käyntikerralta (olisi pitänyt ottaa kuva, tai sitten tarkentaa tekstisisältöä), mutta kyllä tätä nakerteli siinä lämpimikseen.

Soppa menetteli, melko ujosti maustettua, mutta tasaiseksi porattua. Leipä (ciabatta) oli ook, tummaa ruispalaakin olisi ollut.

Pääruoka saapui kohtuullisen vauhdikkaasti ja kalapala oli nätisti sijoiteltu vihertävän perunamuussin päälle. Kala oli hyvää, sopiva kypsyys ja suola. Tämä sen muussin kanssa antoi sellaisen mukavan kevyen lounaan.

Tosin pyree olisi saanut omaan makuun olla smoothimpaa ja se basilika oli todella hennosti kyydissä. Mutta tämä on toki makuasia, jotkut diggaa tällaisesta vähän kokkareisemmasta menosta.

Punasipuli (joka on aina tervetullut lisuke) oli kivasti pikkelöity, vähän makea, snadisti kirpsakka ja edelleen aavistuksen napakka. Sopi hyvin rasvaisen kalan kylkeen. Rucola oli jotenkin taas sellainen ylimääräinen vieras lautasella.

Sisustus on ihan jees, vähän ehkä jotenkin ajan kuluttama ja liian kokoushuonemainen kalustukseltaan, mutta siisti ja ei kauhean ruuhkainen. Maisemat ovat mielenkiintoiset, Stokkan kulma on kuitenkin melkoisen vauhdikas kohta Stadia.

Mutta sen ihmettely vaatii ikkunapaikan, jonka saaminen vaatii joko aikaisen tuloajan tai hyvän tsägän. Saatiin kuitenkin paikka auringosta ja siitä tulikin havainnoitua, että Taco Bellin ovi kävi jo melko tiuhaan. Onko se jo auki! 9.11. piti vasta olla avajaiset, meitä on huijattu! No, ehkä ne oli ovelasti naamioituneita työntekijöitä?

URL www.ravintolakiila.fi
Puhelin 040-5118952
Osoite Kalevankatu 1, Helsinki