Hill’s Dumplings

City-lehdestä hetki sitten listalle livahtanut dumpling-mesta oli pakko käydä stedaa, vaikka Grand Opening onkin vasta huomenna. Mutta kun on suhteita, niin pääsee jonon ohi. Tai siis tää on ollut semisalaa näemmä auki lounaalla koko tämän viikon, mutta teeskennellään, että olen viileä. Nythän on perjantaikin ja kaikkee.

Dumplings galore at this restaurant located right beside the Mothership Of Work, the small bundles of joy were tasty, if somewhat repetitive. The side salad was delightfully fresh and the beetroot puree sweet and saucy.

For more dumplings, go to Xiao Mei Lin, Beijing8 or Simply Good.

Tarjolla on siis dumplingeja, useilla erilaisilla konfiguraatioilla. Menu on ruuhkainen, mutta runsas, joten hetken vatuloinnin jälkeen otin sen mitä suositeltiin: Helsinki dumplingsit possulla (10,40e) ja riisin + salaatin (2,50e).

Lounaalla on tarjolla myös erilaisia kylmiä uutettuja tee-systeemeitä ja toki vettä. Muutakin löytyy menulta, mutta ei jaksa tabuloida (I’m too old for this s..), katsokaa kuvasta.

Setti tuli verrattain vauhdikkaasti ja oli oikein värikäs ja kivan oloinen annoskokonaisuus. Dumplingit oli hyviä ja oli ilo huomata, että nämä oli paistettu loppuun pannulla (pot stickers) ja tämä antoikin kivan tekstuurin nyyteille.

Lihaisa sisus maistui hyvälle, taikina ei ollut liian paksua ja pohjalla ollut punajuurimeininki oli maittavaa, vaikka normaalisti en tästä juureksesta juuri piittaakaan. Sivusalaatti oli kirpsakka ja sopi tähän settiin hienosti, kuten myös hyvin keitetty riisi. Sivussa oli vielä soijaa, mihin aloin loppuvaiheessa dippailemaan juttuja, kun perusmaut alkoivat tylsistyttämään.

Tämä onkin henkilökohtainen ongelma yleensä näissä dumpling-mestoissa. Jos saa tollasen lounassetin samoja makuja, niin ei jotenkin jaksa kiinnostaa loppuun asti. Paitsi jos voi dippailla johonkin ja tässäkin jäin kaipailemaan jotain tulista sekä sitä mustaa kiinalaista etikkaa.

Mutta toisaalta annoksen muut komponentit paikkasivat tätä ja oli tämä mielestäni paras dumpling-annos mitä olen Stadissa vetänyt. Kannattaa käydä kokeilemassa, varsinkin jos tuollaiset taikinaan piilotetut asiat on sun juttu.

Sisustus on freesattu sitten The Messin (tai siis Publik #vaimikäseolitässävälissä), mutta noudattelee edelleen sellaista teollishenkistä tematiikkaa. Toisaalta tila varmaan ohjaa siihen suuntaan jossain määrin. Isot ikkunat, kiva istuskella ja tutkailla Pikkuroban rauhaisaa menoa samalla kun mussuttaa mässyjä. Jotain taustamusiikkia olisin ehkä kaipaillut, johtuuko se sitten perjantaista vai mistä.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja proaktiivista. Kasvissyöjälle oli vege-vaihtoehdot. Lasten kanssa noin teoriassa voisi käydä, annoskoko oli sopivan kevyt ja kohtuuhintainen, tilaa periaatteessa löytyy ja onhan tämä freesin erilainen safkaformaatti. Mutta ehkä kuitenkin aikuisempaan menoon suunnattu mesta, cocktail-listoineen kaikkineen.

Ps. Nyt mennään sitten luvussa #872 ja näillä näkymin jatkan vielä hetken. Kohta olisi #888, siihen olisi hauska keksiä joku spessumpi rafla. Ai niin, Teurastamolle on tulossa joku Pizzala ja Sellosalissa bongasin Preston tilalle tulossa olevan Smokery-raflan tms.

URL www.hillsdumplings.com
Puhelin 041-7037961
Osoite Pieni Roobertinkatu 9, Helsinki

Xin Long

Tein sen taas, vaikka ei pitänytkään. Yritän kuitenkin wrapata tätä hommaa, mutta lopettaminen on jotenkin vaikeaa. Katsotaan nyt, että miten tämä tästä etenee. Löysin itseni Tapiolan torilta etsimässä jotain nopeaa lounasta ja kiinalainen buffet vaikutti ihan hyvältä vaihtoehdolta, joten ampaisin sisään ja maksoin rahat tiskille.

An average “Asian buffet”, with the obligatory sushi alongside forgettable main dishes.

Some of the other restaurants in Tapiola are Kilim, Ribis and Kylä.

Tarjolla on buffet (10e) sushilla, sopalla, salaatilla ja lämpimillä annoksilla. Linjastosta löytyi ne normivaihtoehdot, susheista kaivoin niitä paahdettuja lohinigireitä, salaattibaarista marinoitua kaalisalaattia yms ja lämpimistä laareista frittejä sekä nokareet jokaista kastiketta (sichuan kanaa, curry nautaa, possua kasviksilla, tofua sekä kahdesti paistettua possua).

Alkuun vedetyt nigirit olivat kohtuullisen hyviä, paahdettu lohi maistuu lähes aina ja riisikään ei ollut pahimmasta päästä. Marinoidussa kaaliraasteessakin oli kivasti happoa, tosin muuten salaattibaarin antimet eivät vakuuttaneet erityisemmin. Soppaa ei jotenkin jaksanut näin lämpimillä keleillä.

Pääruoka olikin sitten vähän synkemmän puoleista. Kaikissa proteiineissa oli jotenkin oudon pehmeä tekstuuri, varsinkin siinä mystisessä possussa. Maustaminen oli kateissa, nämä olivat lähes identtisiä, poislukien se pliisun makuinen curry.

Rasva ja msg hallitsivat lautasta suvereenisti, mutta tätä sai onneksi peitettyä pöydästä löytyneellä rouhealla chiliöljyllä. Fritit olivat jees, rapsakoita ja makoisia, kastike menetteli. Kyllä tällä nälän sai pois, mutta siihen se vähän jäikin.

Sisustus on yhdistelmä geneerisiä kalusteita ja kivoja koriste-esineitä seinille viritetyissä hyllyissä. Jotain taustamusiikkia tähän olisi kaivannut, nyt lounaan äänimaisema koostui astioiden kilistelyistä ja muiden pöytien äänisorinasta. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjän kannattaa mennä jonnekin muualle.

URL http://ravintolaxinlong.com/test/
Puhelin 09-8550030
Osoite Tapiontori 3 B, Espoo

Simply Good

Ihme välipäivä heti alkuviikosta, mutta ei se mitään, vappuriehat tuntuivat ulottuvan jo lounasaikaan pitkin kaupungin katuja ja kujia. Kaisaniemen kentällekin oli raahattu Zetor, ilmeisesti haalarijengiä varten. Ilma oli kaunis kuin mikä ja päätinkin kinkata kohti wonton-keiton lupausta, Mare Chiaron tilalle tulleeseen Simply Good -ravintolaan.

Mestahan avattiin jo joku aika sitten, mutta meni melkein heti kiinni, kun remontoivat tilan. Otin tietoisen riskin, kun lähdin kävelymatkalle kauas tällaisena semilomapäivänä. Tosin arvelin, että kiinalaisen ravintolan olleen kyseessä voisi tsäänssit olla 50-60, kun vappu ei välttis ole heille niin merkityksellinen.

Oli mulla toki plan b ja c, Karhupuiston kyljessä on Cafe Del Mar ja Hämeentiellä (Saban vieressä) on Lumi. Ja vaikka ei pizzaa tehnyt ollenkaan mieli, niin jonkun uuden mestan saisin tälläkin reissulla ruksittua pois.

A small Chinese restaurant offering hand-made wonton soup, among other dishes. The dumplings were tasty, but otherwise the soup did not leave much of an impression.

The surrounding area has many interesting restaurants, such as Väinö Kallio, Gastro Cafe Kallio and Cafe Namcha.

Olihan se auki, vaikutti myös siltä, että aukeaa klo 11 vaikka webbipreesens onkin melko hiljainen. Ovessakaan näyttänyt olevan selkeää kyltitystä yhteystiedoista tai aukioloajoista, luulis, että nykyään voisi ainakin jonkun hätäsen Facebook-sivun heittää kasaan. Nyt on vaan tuollainen epävirallinen sivuntynkä.

No eniveis, lounaaksi (9,80e) on tarjolla: Wonton-keitto, paistettua nuudelia kanalla/kasviksilla sekä Simply Good crispy duck. Loppuun oli friteerattua banaania jädellä (2e). Otin sen sopan, vaikka ankka kieltämättä houkutti. Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille tullessa, safkat ja vedet tulee pöytään.

Alkuun tuli yllätyssalaatti (jei!), joka oli mielenkiintoinen vedos perunasalaatista. Tämä sopikin wapun teemaan kuin punainen nenä päähän ja jotenkin noi rusinat sekä herneet tekivät tästä tavallista hauskemman. Veteenkin oli riipaistu vähän kurkkua hengailemaan. Kiva aloitus.

Pääruoka tuli höyryävän kuumana pöytään seminopeasti. Iso kulho, johon oli kipattu oikein huolella niitä käsin väkerrettyjä wonton-nyyttejä. Näiden lisäksi oli pak choita, tofu skinniä, (ehkä) kiinalaista sientä, noria ja palvikinkun suikaleita.

Liemi oli aika pliisun oloista, tässä nousi esiin pääosin suola. Muutenkin noi keiton komponentit eivät olleet mitään ihan ihmeellisiä, erityisesti ne kinkkusuikaleet olivat vähän “mikä ei kuulu joukkoon”-osastoa.

Mutta ne nyytit olivat maittavia, taikinakäärössä oli pientä puruvastusta ja lihapyörykkä (oletan, että oli possua) oli aika hyvin maustettua. Toki oma kieroutunut tarve lisätä kaikkeen chiliä nousi pintaan ja pöydästä löytyikin soossikuppi soijan kaverina. Valitettavasti tämä olikin makeaa chilikastiketta, kun olisin toivonut paahteista chiliöljyä.

Onneksi purnukan sisältö oli kuitenkin rustiikkimpaa menoa, vähän rouheampia biittejä sisältävää ja kovin itse tehdyn tuntuista (en kysynyt) ja sopivan tulista. Tätä kun sotki lusikkaan mukaan, kun kauhoi keittoa sisäänsä, niin toimi kivasti ja kaikki tuli syötyä. Annos oli täyttävä ja lämmitti mukavasti, kun kampesin itseäni Tokoinrannan kautta konttorille.

Sisustus on siisti ja modernin oloinen, pientä tilaa elävöitti hauskan näköiset lamput ja kivasti duunatut seinät. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli paistettua nuudelia vegeillä. Lasten kanssa ei todennäköisesti tulisi ahtauduttua tänne, vaikkakin syöttötuoli näytti löytyvän.

Ps. Hyvää vappua kaikille, juhlikaa rauhallisesti!

Pps. Kaisaniemi-ravintolan pihakin alkaa olla raivattu, selvästi kesä tulossa.

URL www.facebook.com/pages/Simply-Good/1560749410640036
Puhelin n/a
Osoite Hämeentie 20, Helsinki