Fafa’s (2. kerta)

Tjoh, piti vähän flunssan peittoamiseksi jaloitella ja selvittää päätä piirrustusten pyörteistä ja päätin käväistä testaamassa Fafa’sin, kun edellisestä kerrasta on kuitenkin jo neljä vuotta (huh huh).

Silloinen käynti Iso-Roban (ensimmäisessä?) pisteessä ei ollut mikään ihan ihmeellinen, mutta vuosien varrella ketjuuntunut mesta on ollut siinä määrin suosittu, että pakko siinä jotain on olla takana.

Kebabs and falafel pitas at this non-seedy chain of restaurants, the falafel pita with eggplant I had was tasty, if slightly nondescript.

For a more distinct version of Middle Eastern cuisine, check out Old Jerusalem, Kilim and Turkkilainen Ravintola.

Tarjolla on tosiaankin falafel-pullia, kebabia (tai “kabab”, kuten he sen kirjoittavat) sekä sen sellaista. Itselle osui: Falafel hummuksella ja munakoisolla (9,90e). Ja tottakai chiliä, tosin jännäsin, että tuleeko sitä oikeasti tällä kertaa, kun viime kerralla ei ehkä ilmeisesti ollut (tai ei ainakaan niin että olisi huomannut).

Täytetty leipätasku valmistui vikkelään ja oli runsaan oloinen setti kamaa. Valitettavasti puolet siitä runsaudesta tuli maustamattoman jäävuorisalaatin muodossa, joka oli mielestäni hukattu mahdollisuus.

Tämän kun olisi pyöräyttänyt jossain etikkaisessa yrttikastikkeessa, niin hommaan olisi tullut ihan erilainen sävy. Mutta kun sain turhat vihreät tungettua ahnaaseen kitaani, niin pääsin makujen kimppuun.

Falafelit olivat aika hyviä, rapsakka kuori ja kosteahkon ilmava sisus. Ei nämä parhaimpien joukkoon yltäneet, mutta maittavia nyt joka tapauksessa. Sen verran kookkaita olivat kuitenkin, että piti haarukoida nämä alta pois, ennenkuin pääsin haukkelemaan leipää. Pita oli hyvä, tuore ja sitkoinen.

Paahdetut munakoisoviipaleet makeita ja kastikkeet mitä leivän väliin oli duunattu, maistuivat kyllä. Ja nyt oli sitä chilikastiketta ja sen huomasi. Hyvä, raikas ja snadisti poltteleva soossi pelasi muiden komponenttien kanssa kivasti yhteen, lisäpisteitä tästä. Hummus oli valitettavasti tuutattu leivän pohjalle, joten se jäi vähän toisarvoiseksi.

Kikhernetahna otti osaa menoon pääosin kastellen viimeiset leivän rippeet siinä määrin, että piti vähän taiteilla, jotta sai syötyä loppuun ilman suurta damagea vaatteille. Tällainen kevyt ja nopea lounas, mutta ilman merkittävän ihastuttavia luonteenpiirteitä.

Sisustus on pikaruokalamainen, mutta hauskoilla seinämaalauksilla ja hyvin valaistulla tilalla. Selkeästi viihtyisämpi kuin sellainen tusinakepsumesta. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli useita vaihtoehtoja.

URL www.fafas.fi
Puhelin 09-73104616
Osoite Tapionaukio 4, Espoo

Hill’s Dumplings

City-lehdestä hetki sitten listalle livahtanut dumpling-mesta oli pakko käydä stedaa, vaikka Grand Opening onkin vasta huomenna. Mutta kun on suhteita, niin pääsee jonon ohi. Tai siis tää on ollut semisalaa näemmä auki lounaalla koko tämän viikon, mutta teeskennellään, että olen viileä. Nythän on perjantaikin ja kaikkee.

Dumplings galore at this restaurant located right beside the Mothership Of Work, the small bundles of joy were tasty, if somewhat repetitive. The side salad was delightfully fresh and the beetroot puree sweet and saucy.

For more dumplings, go to Xiao Mei Lin, Beijing8 or Simply Good.

Tarjolla on siis dumplingeja, useilla erilaisilla konfiguraatioilla. Menu on ruuhkainen, mutta runsas, joten hetken vatuloinnin jälkeen otin sen mitä suositeltiin: Helsinki dumplingsit possulla (10,40e) ja riisin + salaatin (2,50e).

Lounaalla on tarjolla myös erilaisia kylmiä uutettuja tee-systeemeitä ja toki vettä. Muutakin löytyy menulta, mutta ei jaksa tabuloida (I’m too old for this s..), katsokaa kuvasta.

Setti tuli verrattain vauhdikkaasti ja oli oikein värikäs ja kivan oloinen annoskokonaisuus. Dumplingit oli hyviä ja oli ilo huomata, että nämä oli paistettu loppuun pannulla (pot stickers) ja tämä antoikin kivan tekstuurin nyyteille.

Lihaisa sisus maistui hyvälle, taikina ei ollut liian paksua ja pohjalla ollut punajuurimeininki oli maittavaa, vaikka normaalisti en tästä juureksesta juuri piittaakaan. Sivusalaatti oli kirpsakka ja sopi tähän settiin hienosti, kuten myös hyvin keitetty riisi. Sivussa oli vielä soijaa, mihin aloin loppuvaiheessa dippailemaan juttuja, kun perusmaut alkoivat tylsistyttämään.

Tämä onkin henkilökohtainen ongelma yleensä näissä dumpling-mestoissa. Jos saa tollasen lounassetin samoja makuja, niin ei jotenkin jaksa kiinnostaa loppuun asti. Paitsi jos voi dippailla johonkin ja tässäkin jäin kaipailemaan jotain tulista sekä sitä mustaa kiinalaista etikkaa.

Mutta toisaalta annoksen muut komponentit paikkasivat tätä ja oli tämä mielestäni paras dumpling-annos mitä olen Stadissa vetänyt. Kannattaa käydä kokeilemassa, varsinkin jos tuollaiset taikinaan piilotetut asiat on sun juttu.

Sisustus on freesattu sitten The Messin (tai siis Publik #vaimikäseolitässävälissä), mutta noudattelee edelleen sellaista teollishenkistä tematiikkaa. Toisaalta tila varmaan ohjaa siihen suuntaan jossain määrin. Isot ikkunat, kiva istuskella ja tutkailla Pikkuroban rauhaisaa menoa samalla kun mussuttaa mässyjä. Jotain taustamusiikkia olisin ehkä kaipaillut, johtuuko se sitten perjantaista vai mistä.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja proaktiivista. Kasvissyöjälle oli vege-vaihtoehdot. Lasten kanssa noin teoriassa voisi käydä, annoskoko oli sopivan kevyt ja kohtuuhintainen, tilaa periaatteessa löytyy ja onhan tämä freesin erilainen safkaformaatti. Mutta ehkä kuitenkin aikuisempaan menoon suunnattu mesta, cocktail-listoineen kaikkineen.

Ps. Nyt mennään sitten luvussa #872 ja näillä näkymin jatkan vielä hetken. Kohta olisi #888, siihen olisi hauska keksiä joku spessumpi rafla. Ai niin, Teurastamolle on tulossa joku Pizzala ja Sellosalissa bongasin Preston tilalle tulossa olevan Smokery-raflan tms.

URL www.hillsdumplings.com
Puhelin 041-7037961
Osoite Pieni Roobertinkatu 9, Helsinki

Roots Kitchen

Haksahdin Hakikseen, kun piti saada safkaa naamariin ja tarjolla oli perjantaiburgeri uudessa Roots Kitchenin Stadin etiäisessä. Hakaniemen kauppahallin väistötila on sen verran hienosti tehty, että tänne tulee oikein mielellään asioimaan, vaikka varsinaisesti ei asiaa ollutkaan. Mutta koska oli uudehko mesta koestettavana ja olin vaihteeksi näillä nurkilla pyörimässä, niin burgerista huolimatta päätin tallustella paikan päälle ihmettelemään.

Vegetarian and vegan food at this stall in the Hakaniemi market hall. The burger was not very impressive, but the tasty avocado chimichurri compensated somewhat.

Some of the other restaurants in the area are Kolmon3n, Sen Chay and Soppakeittiö.

Bursaa (12e) siis ja tarjolla on tosiaan vain joko vege tai vegaaanivaihtoehdot. Menin defaulteilla, kuten yleensä. Mukaan tuli bataattiranut ja avokado-chimichurri.

Safkaa joutui odottelemaan hetken, joten vetäisi alle kahvin soijamaidolla ja vaklasin jengiä jotka asioivat kalatiskillä sekä muuten vaan parveilivat käytävillä.

Kun annos saapui, niin edessä oli tosiaan melko normaalin oloinen burgeriannos, joskaan ei paperiin kääritty ja ehkä värikkäämpi kokonaisuus kuin perus ketjupaikassa. Vakuuttavan näköisen bataattiranut olivat valitettavasti lötköjä kuin mitkä, mutta ihan kohtuullisen hyvin maustettu kuitenkin. Stara lautasella oli se herkullinen chimichurri, johon avokado sopi kuin nyrkki silmään. Vähän chilin puraisua ja siihen kermaisen vihreän tasoittava palanen hedelmää, sekä hyvin yrttiä. Mainiota.

Mutta se purilainen ei ollut mainio. Kauttaaltaan pehmeä pulla piilotti sisäänsä jotain ihme luiskia, jotka tulkintani mukaan olivat se “pihvi” eli seitania. Tämä oli burgeri vain ulkoasunsa puolesta, muuten tässä oli tällainen vähän outo sekamelska työnnetty kahden leivän väliin ja toivottu, että homma pelaa.

Mulle ei toiminut, tosin oli ne sörsselit siellä sisällä ihan ok makuisia, eikä mikään ollut mitenkään pahaa tai mitään. Hieman tätä seivasi se yrttimaustehässäkkä avokadon kanssa, mutta ei massiivisesti. Pitäisi uskoa jättää ne bursat sikseen. Mutta mielessäni paistoi se herkullinen Favelan annos ja olen toivonut, että jostain löytyisi toinen yhtä hyvä.

Sisustus on katu-uskottava, kauppahallin käytävillähän tässä maleksitaan, mutta on uskaliaasti laitettu väriä seinään jne. Asiakaspalvelu oli asiallista. Kasvissyöjälle sopii kaikki vaihtoehdot, mutta ehkä epäperjantaisin on parempi setti tarjolla?

URL www.rootskitchen.fi
Puhelin 040-7746047
Osoite Hakaniementorikatu 1, Helsinki