The Red Koi Thai

image

No voi kerpele. Pahimmat pelot vahvistuivat ja Orchidin oiva Lönkan rafla on mennyttä. Tilalle on pamahtanut The Red Koi Thai (jolla ei tunnu olevan vielä web presenssiä, poislukien eat.fi ja TableOnline). Käytännössä ravintola vaikuttaa ulkoisesti Search&Replace-operaatiolta, missä Orchidin nimi on vaihdettu ja henkilökuntaa myöten mennään samoilla seteillä. Mutta mutta..

This spot used to have the best thai restaurant in Helsinki (Orchid), but after the ownership change the quality of food has gone a bit downhill.

For better oriental food check out Orchid Kamppi, Orchid Itis, Borneo or Korea House. Or if you like japanese, there is the excellent Koto right across the street.

image

Tarjolla on thaimaalaista “vietnamilaisella twistillä” ja tänään tuo tarkoitti lounaan osalta seuraavia annoksia: Soup Tom Jyd Gai eli kana/tofu-soppaa kiinankaalilla, porkkanalla, siitakesienillä ja pak choilla (3,50e alkuun / 9,70e isona); Phuket Mee Sapam eli paistettua nuudelia merenelävillä, kananmuna, ruohosipulia, porkkanaa vihreitä aasialaisia vihanneksia ja paistettua shalottisipulia (12,70e); Tofu Phan Med Ma-Muang eli wok paistettua tofua cashewpähkinöillä, sienillä, paprikalla ja paahdetulla chilillä (9,70e); Yam Kai Krop eli rapeaksi paistettua broilerinrintaa mausteisella thaisalaatilla, korianterilla, mintulla, chilillä, paahdetuilla cashewpähkinöillä ja auringonkukansiemenillä (10,70e); Pla Raad Prik eli rapeaksi paistettua kampelaa makeassa ja kirpeässä tamarind-chilikastikkeessa, korianteria, purjoa ja limeä (11,70e); Kaen Phed Neua Yang eli grillattuja naudan ulkofileviipaleita, thai-munakoisoa, basilikaa ja bambunversoja punaisessa curryssa (11,70e) sekä kolme pientä ruokalajia koostuen edellisistä tofusta, kanasta ja naudasta (14,70e). Loppuun on kahvi/tee ja keksejä (jei).

image

Tilaus hoidetaan pöydässä, maksu lähtiessä kassalle. Itselle valikoitui tuo kolmen ruokalajin kokonaisuus. Vedet ja vermeet löytyvät pöydistä, mutta mausteet ovat tiskillä ja nam prikh/pla kalakastike-chilisysteemiä saa pyydettäessä.

image

Annokset tulivat verrattain nopeasti ja olivat oikein hyvän oloisia pienehköissä kupeissaan. Riisikuppi viereen ja (ei lämmitetty) lautanen eteen. Vähän meni hakemiseksi, kun astioiden kanssa ei tullut suoraan lusikkaa, mutta sellainen onneksi löytyi pöydän asekokoelmasta.

image

Ensiksi tofua kasviksilla ja pähkinöillä. Tässä kohtaa täytyy sanoa, että pettymys oli, jos nyt ei suurta, niin ihan käsin kosketeltavaa. Missä maku? Missä luvattu “yhden chilin” tulisuus (no okei, siinä oli niitä paahdettuja chilejä, mutta liemessä ei tosiaan ollut mitään)? Miksi kastike oli näin vetistä? Miksi komponentteja oli niin sniidusti ja erityisesti, miksi tofulla oli niin ujo paistopinta? Kyllähän tämä tavallaan meni, mutta ei sijoittunut edes sinne keskitasolle perusthaikkupaikoista.

image

Seuraavana vuorossa oli se “rapeaksi paistettu kana”, eli leivitetty pihvi, mutta se kastike mitä tässä annoksessa oli ja se, että nuo kanaviipaleet oli dumpattu alimmaiseksi, aiheutti sen, ettei siitä rapsakkuudesta ollut mitään jäljellä kun tätä aloin maistelemaan. Makuja oli tästäkin vähän hankala etsiä, toki vahva minttu maistuu, kuten tuoreet yrtit noin muutenkin. Mutta ei se (taas vetinen) liemi ollut saanut oikein mitään makuja keittiöstä mukaansa. Kana oli sentään mureaa.

image

Viimeinen annos oli sitä nautaa ja jännästi menua oli korjattu niin, että ulkofile-sana oli raaputettu pois häiritsemästä. Ohuet naudanlihaviipaleet olivat aavistuksen sitkeitä, mutta onneksi kastike noin muuten oli fantastisen makuinen. Tätä minä tulin tänne syömään, vahva chilin maku läpi koko liemen, vähän basilikaa ja limen lehtiä tms sitrusta. Paksun täyteläinen kookosmainen kermaisuus sitoi kaikki komponentit yhteen ja hyvin suurustettu liemi takertui kaikkeen mukaan herkullisena peittona. Miksi kaksi edellistä olivat tuollaisia ja oliko joku toinen kokki tehnyt tämän?

image

Ristiriitaiset tunteet tästä jäi. Ihan kuin olisin tavannut vanhan tutun, joka näyttää kovasti samalta, mutta on jotenkin vähän riutuneen oloinen kun juttelee, eikä oikein kättelyssäkään ole voimaa. Harmi, koska aiemmat kokemukset tässä kohtaa olleesta thaikkupaikasta ovat olleet niin ylivoimaisia verrattuna muihin nähden. Nyt oli enää pieni häivähdys noista voiman päivistä jäljellä. Jos haluaa maistaa sitä kuuluisaa rahastuksen makua, niin tämä on ihan hyvä kandidaatti. Toki voi olla, että satuin vaan huonona päivänä etc, mutta kyllä tämä tällä käyntikerralla tipahti sinne perussetti-lokeroon.

image

Sisustus noudattaa entistä linjaa (ks. Search&Replace) ja on mielestäni ihan viihtyisä ja hyvin koristeltu thaimaalainen ravintola. Kivoja yksityiskohtia riittää ja niitä on laitettu esiin hyvällä maulla.

image

Asiakaspalvelu oli edelleenkin erittäin ystävällisen kohteliasta ja sujuvaa. Täällä oli sen puolesta ilo asioida, kaikki hoitui hienosti. Kasvissyöjälle oli sitä tofua, mutta suosittelisin enemmänkin läheistä Mei Lin-, Makki Makki– tai Pompier-ravintolaa. Lasten kanssa olen käynyt aiemmin ja oli hauskaa sekä herkullista, mutta taidan passaa jatkossa.

image

URL eat.fi/helsinki/the-red-koi-thai
Puhelin 050-3878116
Osoite Lönnrotinkatu 27, Helsinki

Sashi

image

Viikonlopun jälkeen teki mieli jotain tulista ja silmä osui to do -listan entryyn “sashi sushi thai ravintola” ja kun mesta näytti listankin mukaan olevan kiintoisa, niin lähdin tallustamaan Temppeliaukion Kirkon taakse. Matkalla oli hauska bongaa turistilaumoja, jotka olivat menossa tai tulossa kirkosta. Hienohan tuo mesta kieltämättä on ja hauskaa, että turistejakin on edes jonkun verran.

While visiting the Rock Church, you might want to hop on over to this good thai buffet with a soup, salad and some sushi on the side.

Other good thai buffets in Helsinki are Orchid (Itis), Tuk Tuk and Lime Tree.

image

Paikka tarjoaa thai + sushi buffettia (9e) salaatilla, sopalla ja jälkkärikekseillä. Tänään listalla (jota ei ole webskaan tai Facebookkiin päivitetty, instassakin on tasan yksi kuva joskus viime vuodelta) oli tarjolla: Paprikakeitto, kasvissamosa, punainen curry tofulla, chili-basilika-possu, kasvis-inkivääri-kana, massaman curry kanalla, salaattibaari (jäävuorisalaatti, maissi, kurkku, maustekurkku, papuja, tomaattia ja japanilaista salaattikastiketta), riisiä, makisusheja (hieman californiarullan tapaisia, pääosin kasviksia sisältäviä), soijaa, nam phrik/pla, makeaa chilikastiketta, “wasabia”, garia ja suklaakeksejä kahvin/teen kanssa. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa kassalle, josta saa mukaan lautasen, soppakupin sekä yhden servietin (tarkkaa touhua).

image

Alkuun heitetty salaatti oli täysin perussettiä ja kastike sen verran hennon makuista, että tämän olisi melkein voinut vaikka jättää väliin. Soppa taas oli oikein hyvää, kuumaa ja mausteista sekä tasaiseksi porattu suutuntuma. Tämä lämmitti mukavasti kun kesä olikin peruttu ja ulkona viileä viima. Hanskatkin jäi himaan. Sushit menettelivät, mutta ei tänne näiden takia tarvi tulla. Jännä, että jos on jotain kaakkois-aasialaista safkaa tarjoava buffa, niin melkein pakosti on oltava niitä susheja. Ne samosat olivat ihan jees, pieniä ja rapsakoita, mielenkiintoisella makuprofiililla.

image

Ne kastikkeet olivat herkullisia! Kaikki olivat erimakuisia keskenään ja hyvin valmistettuja. Chili-basilika-possu oli jopa hieman tulista, possu oli pysynyt mehevänä ja muutenkin maku oli kohdillaan. Massaman (tai “keltainen”) currykin upposi, vaikka yleensä en tästä niin kauheasti innostu, jotenkin ne perunatkin oli saatu juuri sopivaan kypsyyteen ja muutenkin kastike maistui hyvältä. Inkiväärikana jäi hieman vaisuksi muiden vieressä, tähän olisi voinut ladata tiukemman inkiväärin ja ehkä jotain happoa. Tofu oli taiten tehty ja kunnon paistopinnalla (vai oliko tätä fritattu ennen kuutioimista?) ja erinomaisella maulla. Se punainen curry oli oikeasti hieman tulisuuteen kallellaan, tosin ei ihan niin paljon kuin se herkullinen possu. Ja sillä nam phrik -kastikkeella sai modattua hommia vielä tulisemmaksi.

image

Tämä oli tosi hyvä thaikkubuffa ja mielestäni maut olivat Tuk Tukin tasolla. Aavistuksen kuitenkin jäädään paremmista lautaspaikoista, kuten Kaow Thip, Doi Thai tai Lemon Grass, mutta kyllä tämä thaikkusafka vaan maistuu hyvälle. Suosittelen.

image

Sisustus oli siisti ja yksinkertainen, muutamilla thaikkuaiheisilla koriste-esineillä ryyditettynä. Pari thaimaalaista naista hääräsi ravintolassa (omistajat?) ja buffaa täydennettiin tarpeen mukaan. Ulkona sijainneet “Lounas 9e”-kyltit olivat hellyttäviä.

image

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli se soppa, salaatti sekä se tofu. Ja kieltämättä sen tofukastikkeenkin varassa olisi ihan hyvin voinut mennä, oli sen verran hyvää. Lasten kanssa en ehkä tulisi, luulen että makumaailma olisi hieman liian mausteista, vaikka kyllä kaksi on jo maistanut chiliä ja chilikastikkeita.

image

Ps. Paluumatkalla tuli vastaan Amos Anderssonin Amos Rex rakennustyömaan kupeessa olevaan aitaan tehty (laillinen) graffitti. Kiva nähdä tällaisiakin kaupunkiympäristössä, hyvä että peinttaaminen jatkuu myös laillisena harrastuksena.

image

URL www.sashi.fi
Puhelin 044-7766505
Osoite Tunturikatu 18, Helsinki

Tuk Tuk

image

Takatalvi iski pistävällä pakkasella ja auringosta huolimatta ei tehnyt jotenkin mieli lähteä hipsimään mihinkään pitkälle. Päätin sitten suunnata Vaasankadun Tuk Tuk -ravintolaan, jota on joissain yhteyksissä kehuttu ja pitäähän nämä thaikkumestat yrittää nyt tämän vuoden aikana viimeistellä. Mesta on melko pieni narikka Vaasankadulla thaihieromapaikkojen syleilyssä ja tarjoaa näemmä thaikkubuffettia (9,30e) kolmella kastikkeella ja sopalla. Kaikista ennakkotiedoista huolimatta mesta oli lähes tasan klo 11 jo niin täyteen ammuttu, että melkein veikkaan sen avautuvan hieman aiemmin (10:30 on valistunut arvaus, mutta voi toki olla hieman myöhempäänkin).

Tänään buffassa oli tarjolla: Kookosmaito-chili-tofu-kasvissoppa, possu-parsakaali-paprikakastike, lehmä-sipuli-chilikastike sekä tofu-ananas-kookoskastike. Tilaus ja maksu hoidetaan kassalle, vedet ja meisselit löytyvät pöydistä. Loppuun on kahvia/teetä ja piparia.

image

Alkuun nykäisty soppa oli loistavan makuinen keitos. Sitruunaruohon ja limen maut tulivat rohkeasti esiin täyteläisen kookosmaidon seasta ja runsaat vege, sieni ja tofu-meiningit toimivat erinomaisesti yhteen. Tämä oli oikein hyvä ja lämmittävä alku lounaalle.

Kastikkeista suosikiksi nousi ehdottomasti se tofu, joka oli saatu erittäin herkullisen makuiseksi ja tofukin oli suutuntumaltaan mitä mainioin. Muutenkin ne maut tässä kastikkeessa toimivat hyvin yhteen, napakaksi jätetyt ananakset toivat pientä makeutta ja paprika tekstuuria. Lehmä oli tulinen kaveri, tässä oli viitsitty pistää ihan kunnolla chiliä mukaan, kiitos siitä. Noin muutenkin annos oli ihan hyvä, liha oli kohtuullisen mureaa, mutta muut maut taittuivat tulisuuden alla. Possu oli ok, tähän olisi kaivannut rohkeampaa maustamista, kastike jäi nyt ihan selkeästi kahden muun varjoon. Riisi oli ihan ok sekin, hieman ehkä osittain jo paikotellen jämäköitynyttä, mutta pääosin vielä kosteaa ja tuoretta.

image

Sisustus on siisti mutta erinomaisen ahdas, vierailu buffan patojen ääressä vaati pientä akrobatiaa. Iso ikkuna kuitenkin tulvi valoa sisälle pieneen huoneeseen, joten ihan jees tässä oli istuskella ja lounastaa, mutta kannattaa olla ajoissa liikenteessä, sain viimeisen paikan itselleni ja senkin vain siksi, että edeltävä herrasmies otti safkan mukaansa.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli se soppa ja tofu ja olisin ainakin itse noihin jo ihan tyytyväinen. Lasten kanssa en lähtisi ahtautumaan. Kokonaisuutena tämä oli mielestäni hyvä lounas ja ottaen hyvien vaihtoehtojen runsauden, jopa parempi kuin läheinen oiva Korphai. Kannattaa käydä, mutta mene ajoissa mestoille.

Ainiin, tuli bongattua joku Georgian House Sörk[a/ä]n mutkasta, joka pitää käydä tsekkaamassa. Jos tällä viikolla jaksaisi viimein jatkaa niitä venäläisaiheisia mestoja?

URL www.eat.fi/en/helsinki/tuk-tuk
Puhelin 050-4657655
Osoite Vaasankatu 19, Helsinki