Taivaallinen Rauha (2. kerta)

image

Toisella Ylivieska-käynnillä mentiin Taivaallinen Rauha -ravintolaan nauttimaan buffasta. Kuten aiemmin todettu, paikka tarjoaa itämaista (sushia ja ~kiinalaista) ruokaa noutopöydästä. Hinta näin viikolla oli 10e per naamari sekä lasten ikävuosien perusteella. Hintaan kuuluu buffan lisäksi limuhanat ja kahvi+tee loppuun. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille. Ruokana oli jokseenkin sama setti kuin aiemminkin, eli lohi- ja katkarapunigireitä, muutama maki (mm. tamago) inkiväärin ja “wasabin” (oikeastihan tämä vihreä tahna on pääosin normi piparjuurta ja sinappia) kera. Lämpimissä ruoissa oli possua ja kanaa erinäköisissä kastikkeissa, sekä friteissä kevätkääryleitä ja kanaa sekä tietysti hapanimeläkastiketta. Alkuun salaattia, joka oli täsmälleen sama kuin viimeksi, eli: kurkku, jäävuorisalaatti, kaaliraaste, maissi ja japanilainen merileväsalaatti.

image

Sushit toimivat ihan kohtuullisesti, vaikka eivät nämä mitenkään pääse samalle levelille parempien sushibuffien kanssa. Lämpimät ruoat olivat tällä erää ihan ok, kiertonopeus ehkä viikolla nopeampi (eivät vaikuttaneet niin seisseiltä) ja valikoima osui mahdollisesti hintusti enemmän omaan lokeroon. Jokatapauksessa nälkä lähti ja ainoa ihmetyksen aihe oli (edelleenkin) se hieman kovahko riisi, ihan kuin olisi hieman ali tai liian pitkään kuivassa seisseenä (vanha riisikeitin?). On tämä sen Pikkuveli-kokemuksen jälkeen kuitenkin edelleenkin se paras Ylivieskan ravintola missä on tullut käytyä. Nälkä lähti ja kaikille löytyi ruokaa omaan makuun.

image

Sisustus on edelleen täsmälleen sama kuin ennenkin, eli standu kiinalainen ravintola raskailla, tummilla kalusteilla. Enemmän tässä silti on yritystä kuin useissa Helsingin kiinalaisissa buffissa. Asiakaspalvelu oli asiallista. Kasvissyöjälle buffasta ei löydy juuri mitään, mutta listalta varmaan löytyy jotain. Täällä ei tule käytyä kuin lasten kanssa, joten aina on toiminut, pienten ja vähän isompienkin kanssa.

URL http://www.taivaallinenrauha.fi/
Puhelin 08-425678
Osoite Asemakatu 4, Ylivieska

 

ABC

image

Kesä (, Kreikka) ja kärpäset. Pitkään odotettu kesäloma on täällä ja sen mukana pakolliset kuviot, kuten ABC kiertue pitkin maata, kohti mökkiä ja radiosta tulevaa Dingon Autiotaloa. Hirvaskankaan ABC on osa isompaa ketjua josta löytyy kaikki mitä mökkimatkalainen tarvitsee, eli menovettä kulkuvälineelle sekä itselle, makkaraa ja sinappia, leikkipaikan lapsille ja kunnianhimottominta ruokatarjontaa mitä löytyy mailta ja halmeita. Tarjolla on perussettiä, eli buffa (9,40e, 3-4v 4,75e ja 8-12v 6,65e), Hesburger (en ees jaksa) ja ABC lautasannokset. Buffassa oli keitettyjä perunoita ja jauhelihakastiketta. Mutta kun jostain syystä himoduunihässäköinnin jälkeen itsellä on tarve wieninleikkeelle (11,90e), niin otan sitten aina ~kerran vuodessa sen. Muita juttuja tarjolla on: Bonuspannu (13,90e), Isoäidin lihapullat (9,90e), Keittiömestarin possua (13,90e), Lehtipihvi (14,90e), Vuohenjuustobroileria (14,50e), Maalaissalaatti – lohi (12,90e), Maalaissalaatti – broileri (11,90e), Maalaissalaatti – vuohenjuusto (11,90e), Grillipihvi (17,90e) ja niiii-iiin edelleen. Lapsille on oma lista, missä esim. lehtipihvi (6,95e) tai lohta (6,95e). Lapsille osui lehtipihviannokset ranuilla ja vaimolle vuohenjuustosalaatti. Annoksiin kuuluu buffasta alkusalaatti ja leivät. Salaattibaarissa oli: Salaattisekoitus, tomaatti-feta-sipuli-oliivi-sörsseli, porkkana-lanttu(?)-raaste rusinoilla, raejuustoa, punajuurihaketta, jotain majoneesi-sieni-systeemiä, pastasalaattia, jalopenoja, muutamaa kastiketta tursotuspullossa, nachoja, krutonkeja, maapähkinöitä ja varmaan jotain mitä unohdin. Leivissä oli ihan kohtuullisesti valikoimaa, tosin ihan stanu kaupan leipiähän nämä olivat, parilla (tuorejuusto ja margis) levitevaihtoehdolla. Lasten annoksiin kuuluu loppuun jädet ja aikuisille kahvi/tee.

image

Alkuun vetäisty salaatti oli väsynyt (myöhään liikkeellä) linjastosalaatti, mutta aika kului näitä natustaessa ja pääruokaa odotellessa. Pääruoka kun saapui niin muistui taas mieleen, miksi näitä ei pitäisi tilata. Lähes karrelle palanut leivitys (kop kop) hieman kuivakan possuleikkeen päällä, jotain makeaa (puolukka?)marmeladia, pari kapriksen hedelmää ja limelohko perunamuussin vieressä. Perunamuussi oli ehkä annoksen ainoa asia mikä ei tuntunut täysin väärältä. Se wieninleike oli ehkä toiseksi heikoin mitä olen ABC-ravintoloissa päässyt kokemaan (heikoin oli oikeasti palanut), mutta kovaan nälkään tämäkin upposi. Mutta kyllähän tämä on surullisen suoritus ja vielä tähän hintaan. Stadista saa kuitenkin aivan loistavaa ruokaa, joskus jopa erinomaista ja edullisempaan hintaan. Ja oletettavasti vuokra- sekä palkkataso on jossain määrin erilainen (en tunne Hirvaskankaan elinkustannuksia, joten tämä on arvaus), joten kyllä tässä tulee sellainen olo ettei ne vaan jaksa yrittää. Vähän samaa kuin korkeasti liikennöidyillä lokaatioilla varustetut ravintolat Helsingissä. Tämäkin taso näemmä myy, niin miksi yrittää enemmän? Tuohon tietysti joku voisi sanoa, että siksi koska haluaa kehittyä (organisaationa, ihmisenä, osana paikalliskulttuuria tms) paremmaksi, mutta ehkä tuo on saivartelua jonkun mielestä. Selvästi paukkuja olisi parempaankin, mutta ehkä näissä on vaan insentiivit sellaiset, että näillä mennään. Vuohenjuustosalaatti oli kuulemma ihan ok, ananas ja parsa olivat kivoja (mutta miten niin majoneesia?).

image

Sisustus.. noh, kyllä te tiedätte. Huoltoaseman ravintolassahan tässä ollaan, eli aika perinteisillä jutuilla mennään. Hyväähän tässä on se, että löytyy leikkipaikat ja tilaa on vaikka kuinka isoille massoille. Samasta tilasta löytyy kaikki mitä läpikulkumatkalla oleva porukka tarvitsee, joten siinä mielessä homma toimii erinomaisesti. Ja siinähän se onkin, se helppous ja lapsiperheelle sopiva setti on se syy miksi näihin kaikkien näiden vuosien jälkeen pysähdytään. Hyvin tehty konsepti, mutta oikeasti, yrittäkää vähän enemmän, pitäisitte siitä varmasti itsekin. Asiakaspalvelu oli asiallista ja nopeaa ottaen asiakasmäärän huomioon. Kasvissyöjille oli se vuohenjuustosalaatti, eli aika lihansyöjien ehdoilla toimitaan. Ehkä joku pizza tms? Lasten kanssa tämä on se helpoin vaihtoehto, leikkipaikka auttaa purkamaan pitkän ajon aikana syntyneet paineet ja ekstaenergian, jonka jälkeen tankkaus ihmisille ja autolle antaa eväät jatkomatkalle. Mutta onhan tämä ruoka jo ihan surullisella tasolla, ainakin oman annoksen osalta.

Ps. Hyvää kesää kaikille, päivitykset tulevat olemaan tulevien viikkojen aikana vähäisiä ja kummallisista paikoista. Elokuussa jatkuu taas tarina ja pääsen vihdoinkin yli sen 300 rajan, joka alkaa olla jo ihan kiva setti.

URL http://www.abcasemat.fi/asemat/abc-hirvaskangas
Puhelin 010-7675820
Osoite Suonenjoentie 10, 44250 Koivisto

 

Teatteri (ja Magnum jäätelöbaari)

image

Törmäsin taannoin (Block By Dylan käynnillä) vanhaan kollegaan ja päätettiin tavata lounaan merkeissä keskustassa. Paikaksi valikoitui Teatterin grilli, joka tarjoaa kesäisin terassilla (jee!) ruokansa. Listalla oli tänään alkuun: Gazpachokeittoa ja tonnikalatartar (13,80e / 18,50e), Tomaatti-buffalomozzarellasalaattia (9,80e), Hiillostettua graavilohta ja kevätsipuli-perunasalaattia (13,80e) tai Vihreä salaatti ja vadelmavinaigretteä (6,90e). Pääruoka-annoksissa löytyi: Halloumijuustoa, grillattua munakoisoa, paprikaa ja romescokastiketta (21,00e); Grillattua siikaa, varhaisperunoita ja tilli-kananmunakastiketta (26,50e); Maalaiskananrintaa, maissipyreetä, chorizoa ja sherrykastiketta (21,80e); Entrecôte Bearnaisella ja ranuilla tai salaatilla (jos molemmat, niin +3e) 200g / 400g (29,00e / 37,00e); Caesar salaatti naturell (11,90e / 15,60e), grillatuilla scampeilla (16,60e / 23,50e) tai grillatulla kananpojalla (14,70e / 19,80e); Teatterin salaatti eli Grillattua tonnikalaa, mangoa, kurpitsansiemeniä ja wasabi-dippiä (14,90e / 27,80e); Nizzan salaatti grillatulla lohella (13,80e / 19,70e); Burgeri (19,80e) joko Häränlihapihvillä, sinappimajoneesilla, tomaatilla, punasipulilla ja ranskalaisilla tai Grillattulla lohella, sinappimajoneesilla, kurkkupikkelsillä ja tilliranskalaisilla. Ja jälkkäriksi: Teatterin Rocky Road brownies ja karamellijäätelöä (10,40e); Tuoreita mansikoita, vaniljakermaa ja sitruunasorbettia (9,60e); “Milk & Cookies”, mansikkapirtelöä ja suklaakeksejä (8,50e) sekä Jäätelö tai sorbet (5,40e). Aika kattava ja herkullisen kuuloinen lista siis ja siitä sai myös kahden (29e) tai kolmen (35e) “liikelounas” menun. Valitsimme molemmat tuon härkäburgerin mediumina ja ranuilla. Tilaus ja maksu hoidettiin pöydässä, johon tarjoilija ohjasi “odota tässä” kyltin luota. Ihan kunnon ravintola siis, vaikka nyt kaljoitteluterassin vieressä oltiinkin, kuitenkin erillisellä aidatulla alueella.

image

Ruoka tuli kohtuullisen vikkelään ja burgeri oli oikein mainion näköinen lautasella. Ranskalaiset olivat hyviä, melko rapsakoita ja sopivasti maustettuja. Eivät kuitenkaan yltäneet ihan samalle levelille Loung3n ranujen kanssa. Ketsuppi oli onneksi ihan normi kaupan heinzia tms, tosin on kerran tai kaksi tullut vastaan ihan onnistunuttakin itse tehtyä ketsuppia mutta usein se ei ole ollut mitään ihmeellistä. Burgeri oli mainio, laadukas liha oli taitaen paistettu ja herkullisesti maustettu. Lisukkeet olivat nekin tuoreita ja maukkaita, kaikki komponentit erotti hyvin annoksesta. Sämpylä oli rapsakka pinnalta ja pehmeä sisältä, kuten kuuluukin ja mikä parasta, tämä hampurilainen oli syötävissä ihan hampurilaisena. Sämpylä ja kaverit antoivat myöten kun hampparin otti käsiin ja pienellä leuka-akrobatialla sen sai syötyä perinteiseen ja oikeaoppiseen tapaan. Hyvä! Tämä oli yksi parhaimmista burgereista mitä olen stadissa syönyt, melkein pitää jossain vaiheessa tabuloida lista niistä. Loppuun vetäisty kahvi oli ihan passeli, vaikka crema päällä ei ollutkaan ihan niin paksu kuin olisi toivonut. Kaunis kuppi, josta lisäpisteitä.

image

Sisustus on tasokkaan tyylikäs terassi siisteillä terassikalusteilla ja pöytäliinoilla katetuilla pöydillä. Tarjoilijoiden asutkin on synkronoitu ja pöytien päällä on erittäin iso ja kattava varjo. Tässä Espan puiston päädyssä oli miellyttävä istuskella ja turista niitä näitä entisen työkaverin kanssa samalla kuin ihmisvirta soljui ohi kesäisessä säässä. Tässä alkaa olla ihan lomafiiliksissä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa. Kasvissyöjälle täällä oli erinäisiä salaattivaihtoehtoja, mutta olihan tämä aika lihapainotteinen, eli melkein sitten kannattaa napata salaatti itse valituilla tavaroilla Wine & Delistä ja mennä istuskelemaan terassin ei aidatulle puolelle. Liikelounas on ehdottomasti mahdollinen tässä paikassa, erityisesti hyvällä ilmalla. Ruoka oli erinomaista, kalustus tyylikästä ja tarjoilu tasokasta. Lasten kanssa voisin hyvinkin tulla tänne syömään, vaikka onhan tämä ehkä enemmän aikuiseen makuun suunattu.

image

Käytiin sitten parin kollegan kanssa vielä Vanhan kahvilaan avatussa Magnum jäätelöbaarissa kauniin ilman innoittamana. Tämä on heinäkuun ajan vielä auki ja nyt alkaa ilmatkin olla aihealueeseen sopivia. Tuunattu jätski oli ihan hyvä, joskin melko tiukka setti erittäin paksun suklaakuorrutuksen, toffeepalojen, sokeroitujen hasselpähkinöiden ja merisuolan peittelemän vaniljatikkujätskin muodossa. Mutta olihan se taas hauska seurata kun annosta kasataan palasista omaan makuun sopivaksi. Listalta löytyy kohtuullisen kattava ja osittain hieman eksoottinenkin kokoelma komponentteja. Kannattaa käydä tätäkin kokeilemassa ennenkuin menee pois.

image

URL http://www.teatteri.fi/
Puhelin 09-61285000
Osoite Pohjoisesplanadi 2, Helsinki