China Flavor

Tuli pakottava tarve saada kiinalaista safkaa, joten otin Listan esiin ja tyrmistyneenä totesin, ettei siellä ollut enää ensimmäistäkään entryä tästä kategoriasta (jälkikäteen katsottuna en ole näköjään Larun juttuja juuri tuonne laittanut). Eksyin sitten eat.fi:n uudistuneille sivuille ja jälleen kerran täytyi todeta, ettei tästä bränikästä webskasta saa enää mitään selvää. Omiin tarkoituksiin tämä ei enää toimi, joskus tulee vedettyä esiin arvostelu-lista huvin ja harrastuksen vuoksi.

Mutta muuten tuo käli hieroo liikaa vastakarvaan, erityisesti luurilla kurkatessa. Kaiken tämän eksistentiaalisen ahdistuksen keskellä koin suuren valaistumiseen ja nappasin ensin Woltin aasialaisten raflojen listan esiin, mutta sehän kumisee tyhjyyttään, tai siis kaikki on jo tehty ja nähty. Siirryin siitä Foodoran saitille ja kas kummaa, täältähän löytyi useampikin vaihtoehto, mm. Arabianrannan China Flavor.

Vähän yritin tutkailla asiaa myös Cityconin sivuilta asiaa, mutta tämähän oli vielä masentavampi kokemus kuin se eat.fi. Miten joku saakin noin väsyneen hötömölömössön aikaiseksi, pitää varmaan olla useampi insinööri duunaamassa. Tarkan osoitteenkin penkominen oli työn ja tuskan takana, Avaa kartta -nappikaan ei oikeasti edes yrittänyt avata karttaa. Onneksi Reittiopas on nykyään ystävällinen ja pelkkä Arabia-tekstin kirjoittaminen antoi riittävän kattavat arvaukset, että pääsi suunnittelemaan hyökkäystaktiikkaa.

A Chinese buffet lunch at this remote restaurant in the far away reaches of Helsinki, close to the (now closed) Arabia factory. The food was ok, satiating my need for MSG and hot oil.

Other Chinese restaurants in Helsinki are Mei Lin, MAD and Jing Cheng.

Kiinalaista buffaa (9e) tarjolla, tänään listalta löytyi: Kana-maissikeitto, riisiä, paistettuja kasviksia ja tofua, friteerattua kanaa, kevätrullia, hapanimeläkastiketta, broileria chili-tomaattikastikkkeessa, naudanlihaa herkkusienillä ja bambuversoilla, porsaanlihaa ja sipulia, paistettua nuudeleita ja vihanneksia, salaattibaari (tursu, paprika-salaattisekoitus, herneitä) sekä loppuun kahvia /(valmiiksi haudutettua vihreää) teetä ja keksiä.

Alkuun vedetty herne-kanakeitto oli aika hyvä, mukavan lämmin aloitus ja kun sotki sekaan pöydistä löytyvää, yllättävän hyvää, chilisoossia niin makukin asettui kohdalleen.

Tässä oli vähän normaalia enemmän kanaa ja maissit olivat pysyneet rapsakoina. Hyvä aloitus, salaatti jäi koestamatta, kun se ei ollut vielä ihan alkuvaiheessa esillä.

Pääruoka piti (tottakai) kasata hervottomaksi keoksi lautaselle. Riisi oli hyvin keitettyä, ei kokkareista ja sopivan kosteaa. Tofu oli pirteän makuista, mutta kukkakaali oli mennyt ihan muussiksi.

Lehmä oli vähän sellaista jyystettävää versiota, muuten kastike toimi kohtuu hyvin. Possun sipuli oli jäänyt kivan napakaksi ja muutenkin kasvike oli aika hyvää, tosin melko samanoloista kuin se nauta-annos.

Näihin kun roiski sitä chilikastiketta, niin maistui kyllä ja nälkä lähti. Fritattu kana oli pysynyt mehukkaana ja kuori rapsakkana, hapanimeläkastikekkin oli passeli versio tällaisesta. Paistetut nuudelit (santsikierroksella) oli jotenkin sellaisen jämähtäneen spaghetin kaltaista, mutta se tomaatti-chilikana oli ook ja kokonaisuutena tämä edusti sellaista edukasta keskitasoa kaupungin kiinalaisissa buffissa.

Sisustus on duunattu vähän suuremmalla pieteetillä kuin normaalisti, jaksettu koristella kunnolla koko tila ja muutenkin tässä oli aika kiva istuskella lounaspatojen äärellä ja ihmetellä tämän aiemmin tuntemattoman ostoskeskuksen meininkiä.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli vähän liian hintsusti juttuja, mutta lasten kanssa tässä voisi varmaan piipahtaa jos olisi huudeilla, tilaa ja syöttötuoleja yms löytyy, raflan ulkona on pari laitettakin, mikä on hyvä kun yleensä skidit syö niin nopeasti.

Ps. Ensi viikko onkin sitten superviikko raflojen osalta, Más avaa lounaalle maanantaina (joo, on Scandic, ei en tiedä meenkö, vähän ehkä tekee mieli), Taco Bell (woo \o/) torjantaina ja Sue Ellen perjantaina. Kiirettä pitää.

Pps. Ainiin! Ikäväkseni täytyy todeta, että Suomen ainoa Cinnabon oli jo ehditty sulkea, enkä näin päässyt naatiskelemaan amerikan herkuista. Voi kyynel.

URL www.chinaflavor.fi
Puhelin 09-8768876
Osoite Hämeentie 111, Helsinki

Haiku

Meni keräilyeriin nyt tämä perjantai, mutta Ei Se Haittaa[TM]. Olin vähän arvellutkin, ettei se Santinon tilalle tullut Blancco Pizzeria ollut vielä oikeasti auki, vaikka webska niin väittikin (“Uusi Blancco avattu Kampissa, Kampinkuja kakkosessa.”). Tähän kuului plan B, eli Kampin Torin kulmassa (ex-We <3 Pasta, ex-ex-Vivo’s, ex-ex-ex-Oma) joku aika sitten bongattu kebab-mesta (no hei, perjantai!), jonka pääasiallinen viehätys perustui ikkunateippiin “Good Food, Maximum Test“.

Mutta en päässyt maksimaaliseen testiin, jossa olisi varmasti eroteltu jyvät akanoista, vaan tämäkin ravintola on pistetty säppiin. Ilmeisesti tuo kyseinen lokaatio on hyvin haasteellinen, kun ei mikään rafla siinä pysy kovinkaan pitkään.

Vähän tulee mieleen se umpeutunut Sinne/Smyg, jonka osoite on näitä vaikeampia paikkoja, jos meinaa jotain muuta kuin viinaa myydä. Mutta mutta, olin hyvin varautunut ja kaivoin takataskustani (noin niinkuin kuvainnollisesti, en mä näitä printtaile tai mitään) plan C:n, eli Lasipalatsin semiuuden sushibuffetin, Haikun.

A fairly standard sushi buffet, with miso and salad on the side.

Other sushi buffets in the area are Fuku, Konnichiwa and Kuwano.

Kyseessä on siis ihan normi sushibuffa (12,50e), tosin täällä ei ole lämpimiä ruokia, pelkkää sushia, mison ja salaatin lisäksi. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa.

Aseet ja rensselit löytyvät buffasta sekä linjaston päädystä. Erityismainintana on se, että pöydissä on erikseen kyltit missä toivotaan, että astiat siivotaan pois (astiapiste on buffan alussa).

Jätin salaatit ja vesimeloniviipaleet buffaan (pari normisalaattia, toisessa kikherneitä, toisessa “fetaa” yms) ja hyökkäsin suoraan misokeiton kimppuun. Tämä oli ihan jees, tällaiseksi sammiosta kauhotulle kamalle. Ehkä jonkun verran suolaisempaa kuin normaalisti, mutta lämmitti tosi kivasti tuon kylmän ulkoilun jälkeen.

Sushit olivat aika hyviä, riisiä ei ollut kohtuuttoman paljon ja sen maustaminen oli ook. Riisinjyvätkin erottuivat, näitä ei ollut kukaan vihaspäissään puristanut tiiliskiveksi. Lohi ja muut päällysteet olivat hyvän makuisia, lohi ei maistunut silleen ikävällä tavalla kalalle.

Päällysteet tosin eivät olleet kovinkaan jämäkästi paikoillaan, joten kun yritti kepeillä napata kiinni ja kastaa oikeaoppisesti pelkkää kalaa soijaan, niin ei tullut muuta kuin sutta ja sekundaa, kun kalabiitit lörtsähtivät soijaan. En kuitenkaan onnistunut räiskyttelemään yhtään mitään vaatteilleni kaikesta tästä huolimatta, joten olin lopputulokseen ihan tyytyväinen.

Tarjolla olleet sushit edustivat myös kohtuullisen konservatiivista linjaa, mistä itse pidän enemmän kuin tolkuttomasta kikkailusta. Oli siellä toki muutamat omituiset, paahtopaistia (joka oli yllättävän mureaa) sekä niitä caviart makeja. Eli aika samanlainen kuin esim. Luckiefun’s, tosin ei ollut tosiaan mitään lämpimiä ruokia, mistä voidaan olla montaa mieltä.

Jos sushia kaipaa, eikä muuta, niin tämä on mielestäni käymisen arvoinen paikka. Tosin edelleenkin olen enemmän taipuvainen pitämään Fukua ja ehkä myös Konnichiwaa parempana kokonaisuutena.

Sisustus on siisti, puu on hallitsevana elementtinä ja tunnelma on kaikesta ryysiksestä huolimatta melko harmoninen ja rauhaisa. Kiva tässä oli istuskella ikkunan ääressä ja tutkailla Forumin nurkan vilkasta tohinaa samalla kun veteli rullattua kalaa naamavärkkiin.

Asiakaspalvelu oli nopeaa, tosin ehkä se astioiden self-service blokkaus teki tästä vähän liian paljon sellaisen linjastomaisen meiningin.

Mutta mikäs siinä, onhan näihin totuttu kouluissa ja intissä. Ainakaan ei ollut jarrua sake nigireissä (eihän?).

Ps. Hyvää viikonloppua! Tämä olikin sitten (ilmeisesti) numero #753 (Bali Brunchin uutta osoitetta ei lasketa), joten #750 meni vähän tolleen huomaamatta ohi. Mutta tarkoitus olikin juhlistaa vasta numeroa #777, pitää ehkä mennä kasinolle syömään.

Pps. Nythän on ollut niitä tonttuovia lehdissä, niin oisko tämä sellainen itämainen versio tuollaisesta?

URL www.haikusushi.fi
Puhelin 0400-415875
Osoite Mannerheimintie 22-24, Helsinki

Bali Bagus

Oli ihan pakko könytä Merihaan hyytävään syleilyyn eilisen Bali Brunch reissun jälkeen. Bali Bagus on ilmestynyt Bali Brunchin entiselle olinsijalle ja ainakin ulkoisesti edetään hyvin samanlaista hihnaa pitkin. Huokausten silta ja kylmä viima kohdisti ajatukset kirkkaiksi, kiitin itseäni hanskoista, mutta soimasin kaulaliinan puutteesta.

Ehkä huomenna muistan ottaa senkin mukaan. Ja saataa olla, että pitää talvitakki kaivaa naftaliinista, paluumatka Hakiksen torille kaiken sen chilinkin jälkeen osoittautui melko kylmäksi kyydiksi.

An Indonesian restaurant in the cold embrace of Merihaka. The food I had was ok, but did not stand up the to excellent Bali Brunch, which housed this spot before.

Other restaurants in the area are Cafe Namcha, Kuja and Ho Ting.

Listalta löytyy joko päivän lounastarjous (12e) tai sitten näitä lautasannoksia (14), joista löytyy: Rendang eli lehmä, sate eli lammas, kala, ankka, vege, possu ja kana wingsit. Itselle valikoitui tuo päivän kalalautanen.

Annos saapui hetken väsäilyn jälkeen keittiöstä suoraan pöytään ja sivuun tuli vielä chilipurkki (jei). Lautaselle oli kasattu kupillinen tahmeahkoa kookosriisiä, porkkana-kaaliraastetta, jogurttikastiketta ja kalaa. Eli tutunmallinen annosrakenne.

Kaaliraaste oli seesaminsiemeniä lukuunottamatta maustamatonta ja vaikutti snadisti jostain purkista napatulta, mutta oli kuitenkin kohtuurapsakka ja toi tekstuuria annokseen. Mikä olikin hyvä, koska kalan leivitys oli lössähtänyt jo saapuessaan (DOA) ja vaikkakin kala oli sinänsä ihan ook, niin ei tämä mitään kovin kummoista ollut.

Onneksi tuohon oli kuitenkin ripoteltu jonkun verran yrttiä ja chiliä, jotka sitten sen melko hyvän – tosin aavistuksen jämähtäneen oloisen – riisin kanssa tekivät kokonaisuudesta ihan kohtuullisen hyvän. Pikkelöity punasipuli tuntui kanssa vähän seisseeltä ja riisikeksit olivat mielestäni melko turhat lisät lautaselle, tosin kyllähän näistä jotkut tykkää, kuten nuorempi tytär.

Chilikastike oli mukavan tulista, mutta sitä hallitsi jokin kalakastikkeen oloinen maku. Tämä yllätti alkuun, mutta parin lusikallisen jälkeen se tuntui sopivan ihan hyvin tähän kalalautasen teemaan.

Jogurttikastike toimi jälleen tasapainottavana elementtinä lautasella, sopii tällaiseen mausteiseen riisiruokaan. Tämä oli tällainen keskitason kaakkoisaasialainen lounaskokemus, mutta hieman tavallista eksoottisemmassa ympäristössä.

Sisustus on sisältää paljon samoja elementtejä kuin Bali Brunchin edeltävä, mukaanlukien hieman heikosti poistetut ikkunamaalaukset, joissa edeltäjän nimi vielä lukee. Seinille on hieman tavoiteltu samaa fiilistä sisältäviä piirrustuksia, mutta se superhipsteriviba on hävinnyt, kuten myös ne surffariteeman meiningit.

Vähän tässä on menetetty sitä jännää charmia, mutta on tää silti vielä keskellä Merihakaa ja on täällä vielä ravintolan perällä esiintymislava, eli ehkä tässä on jotain iltameininkejä?

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa. Kasvissyöjälle oli “gado gado” vegelautanen, eli teoriassa samanlainen kuin se mitä söin siellä Bali Brunchissa, mutta ehkä “same same but different”?

Ps. Bali Bali BALI! Se fiilis, kun toistaa jotain sanaa niin kauan, että sen merkitys katoaa.

Pps. Olipas muuten hyvä aasialaismarketti Hakiksessa, täältä sai mm. sichuanpippureita, isoja daikon retikoita ja niitä pieniä thaimaalaisia munakoisoja, sekä kaikenlaista muuta jännää.

URL www.facebook.com/balibagushelsinki
Puhelin 09-6947318
Osoite Haapaniemenkatu 14 A, Helsinki