Tag: kasvisruoka

Cabana de Empanadas

image

HUOM! Ravintola on suljettu Forumin osalta, mutta tarina jatkuu Iso Omena -kauppakeskuksessa.

Toivottavasti äitienpäivä sujui hyvissä merkeissä. Me kävimme juhlistamassa Carelia-ravintolassa (siitä myöhemmin, kunhan ehdin/jaksan raapustaa) ja ainakaan ilmat eivät voisi olla parempia. Tänäänkin aurinko paistoi, mutta piti hoitaa joku nopea ja kevyt meininki, joten päädyin koestamaan Forumin uusinta Cabana de Empanada raflaa (vai kahvilaa?) josta saa suolaisia tai makeita piirakoita (empanadoja) tykötarpeineen.

Get your latin sweet pastries with coffee or savoury pies with a side salad and a dip from this small restaurant in the Forum shopping mall.

Other café like places close by are Picnic and Ciao Caffe on the top floor or SIS. DELI+CAFE “across the street”.

image

Menulla oli tarjolla vaihtoehtoina suolaisia (4,90e) tai makeita piirakoita (3,90e) ja suolaisia sai kombona coleslaw salaatin kera (9,90e / 13,90e kahdella piiraalla) tai meloni- ja coleslawsalaatilla (12,40e / 15,70e). Komboihin tuli mukaan myös dippikastike, joita oli tarjolla: Chimichurri tai paahdettu paprika.

image

Suolaisia piirakoita oli: Argentina classic eli jauheliha ja salami, Empanada de atún eli tonnikala, Pork and onion eli revittyä sikaa ja sipulia sekä Punajuuri jossa oli myös aurajuustoa. Otin itse parin (tonnikala ja sika) piirakan kombon, tosin coleslaw oli loppunut, joten mentiin sillä melonisalaatilla ja dipiksi tuli se chimichurri (sana jonka etymologia on hämärän peitossa). Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa kassalle.

image

Possupiirakka oli ihan jees, nyhdetty possu oli snadisti kuivakan oloista, mutta sitä sai korjattua sillä hieman ujosti maustetulla chimichurrilla joka oli etikkaisen hyvää. Tonnikalassa oli vähän sama vika, eli vähän kuivakkaa, ok makuista. Mutta kovin hentoja makuja oli tässäkin, varsinkin kun olin odottanut sellaista reipasta latinolaista menoa ja meininkiä. Yllättäen se miellyttävän raikas melonisalaatti oli joukon kuningas ja hyvä salaattikastike kruunasi tämän.

image

Kyllä tämä tällaisesta kevyestä lounaasta meni, mutta olisi kaivannut reilumpaa maustamista ja oli tämä ehkä hieman ylihinnoiteltu ottaen huomioon muiden Forumin ravintoloiden lounastarjoukset. Hauska konsepti kuitenkin, kiva että on taas jotain vähän erilaista.

image

Sisustus on uudenkarhea ja siisti kivoilla koristuksilla ja seinämaalauksilla. Oli ihan mukava lounastuokio ja Forumin käytävillä riitti vilskettä ja vipinää ihmeteltäväksi.

image

Kasvissyöjälle oli se salaatti ja punajuuripiirakka aurajuustolla. Lasten kanssa voisi mahdollisesti piipahtaa, tosin veikkaan että yläkerran Picnic veisi kuitenkin voiton.

URL www.cabanaempanada.com
Puhelin n/a
Osoite Mannerheimintie 14–20, Helsinki

Borneo

image

Lauttasaari kutsui, kun lähdettiin helatorstain jälkeisenä perjantaina (hyvin ansaittu vapaa) perheen kanssa Linnanmäelle (jei!). Snadi koukkuhan tässä tietty tuli matkaan, mutta toisaalta täällä on pitänyt käydä jo tosin kauan, sen verran kovaa hehkutusta löytyy tästä malesialaisesta ravintolasta.

Get your fire on at this malesian lunch buffet with fresh and fiery tastes and a keen eye for cleanliness. You also get a good helping of Lauttasaari‘s interesting environment.

For other great oriental buffets, go to Mei Lin, Tuk Tuk or Ho’s Food.

image

Pienen etsiskelyn jälkeen mesta löytyikin puoliteolliselta alueelta, erään toimistorakennuksen kyljestä. Ei tämä päältä mikään kaunis ole, mutta oli sitä sisääntuloa(kin) jaksettu vähän koristella.

image

Paikka tarjoaa siis “premium-buffettia” (12,90e) ja sisääntullessakin hehkutettiin ettei MSG:tä tai purkkijuttuja käytetä. Lapset maksoivat iän mukaan (1e / vuosi) ja maksu hoidettiin tullessa oven viereiselle kassalle. Paikka ei sinänsä ylläpidä lounaslistaa, joten mennään hieman (hataran) muistin varasssa. Tarjolla oli kuitenkin jokseenkin seuraavanlaisia asioita: Raastesalaati satay-kastikkeella ja chilillä, salaattibaari (oliiveja ja aurinkokuivasttuja tomaatteja, maissia, kurkkua, paistettua kanaa, fetaa, melonia, katkarapukeksejä, makeaa chilikastiketta ja anjovis sambal oelek -kastiketta), kookosriisiä, kurkumariisiä, kana-, possu-, kananmuna- ja naudanlihakastikkeita sekä paistettuja vihanneksia.

image

Juomaksi oli sitruuna- ja appelsiinivettä sekä ihan tavallista vettä. Iso kiitos hyvin ja selkeästi laputetusta buffetista, saisivat muutkin ravintolat laittaa näin hyvin annokset esille. Loppuun oli kookospannacottaa(!) sekä keksejä kahvin/teen kanssa nautittavaksi.

image

Alkuun heitetty raastesalaatti sisälsi rapeita kaaleja, punasipuleita yms juttuja ja se satay-kastike oli aivan tajuttoman herkullista sekä kunnon chilipotkulla varustettu. Yleensä en tuosta pähkinäkastikkeesta välitä, mutta nyt oli niin hyvin tehty versio, että oli todella hyvää. Ja se katkarapukeksi oli myös hyvä, lapset tykkäsivät niistä kovasti.

image

Riisi oli mielenkiintoisesti maustettua, joka oli siinä mielessä hyvä, että se pysyi mehevänä ja hyvänä lautasella koko ruokailun ajan. Ne kastikkeet olivat kaikki erinomaisia, poislukien se kananmunakastike, joka oli hieman liian erikoista omaan makuun. Kanakastike oli siinä määrin hyvää, että sitä tuli haettua useita kertoja lisää, mutta kanat jätettiin laariin. Kaikki kastikkeet olivat todella taitavasti tehtyjä ja tässä huomasi niiden aineiden tuoreuden ja laadukkuuden. Jokainen komponentti maistui ja jokainen kastike omasi ihan oman, hyvän makuprofiilinsa.

image

Loppuun vedetty kahvi oli ok, kookospannacotta oikein mainio. Lapset veteli keksejä onnessaan. Tämä meni heittämällä itämaisten buffettien kärkijoukkoon ja ainoastaan Orchid Itiksen laaja ja erinomainen buffa on ihan karvan verran voitolla kaikkien keittojen ja tempuroidensa avulla. Makunsa puolesta mikä tahansa tämän buffan ruoista olisi ollut lautasannoksenakin jo ihan loistava. Menkää tänne, tämä on ihan hämmentävän hyvä.

image

Sisustus on yllättävän hyvin onnistunut haasteellisesta toimistoympäristöstä huolimatta. Takaosaan on saatu hauska rantaterassi tunnelma ja koko ravintola oli erittäin siisti. Erityismaininta täytyy antaa siitä, että ensinäkin buffaa ylläpidettiin jatkuvasti, koko ajan joku oli hinkkaamassa jotain kohtaa parempaan kuntoon. Ja toiseksi ne vessat olivat niin puhtaat ja hyvät, että olisi voinut kuvitella olevansa hienommassakin ravintolassa liikenteessä. Oli kynttilä ja dödöä yms härpäkettä sekä hassu tonttu (josta lapset pitivät).

image

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä sekä tehokasta. Täällä oli todella aktiivinen ja hyvä henkilökunta, iso kiitos siitä. Kasvissyöjälle oli hieman hintsusti juttuja, salaattia, sitä kananmunasysteemiä ja niitä paistettuja kasviksia. Mutta oli tämä niin hyvää, että kannattaa silti kokeilla ainakin kerran vaikka vegeilisikin.

image

Ps. Lintsillä oli kivaa.

image

URL www.ravintolaborneo.fi
Puhelin 045-3401722
Osoite Itälahdenkatu 20, Helsinki

Mount Everest (Nokka)

image

Kävin sitten kävelemässä Skattalla, kun eat.fi:n uutislistalla oli jännän kuuloinen “FurumaCuisine” Peninsula 1899 raflan tilalla. Ja kun oli kaunis kesäinen päiväkin ja kaikkee. Sporalla mestoilla, mutta ei siinä ollut minkäänlaisia indikaatioita mistään tuollaisesta ravintolasta. Ihan sama setti kuin aiemminkin, miksiköhän tuolla eat.fi:ssä nykyään on tuollaisia haamupostauksia?

A good nepalese restaurant with friendly service. Other good nepalese restaurants are Shubha Kamana and Pikku Nepal.

Be sure to check out the absolutely beautiful architecture of Katajannokka and maybe also get a look-see of the Skywheel.

image

Siitä sitten etiäpäin löntystellen kävelin Grand Marinan ohi (jossa on toki ravintola, mutta Scandic ketjuna on tehty ja taputeltu) ja aika vähänhän täällä Skattalla vaikuttaa rafloja olevan. Katajanmarjan ohi kuljin, mutta siellä oli sisällä vastassa kellarimainen verkko-ovi jossa oli iso lukko. Ei vaikuttanut siltä, että olisi lounasta tarjolla. Skattan hotelliksi muutettu vankila sisälsi Linnankellari-ravintolan, mutta se aukesi vasta 11:30 ja en jaksanut jäädä venttaamaan (meni todo-listalle).

image

Muutaman mutkan jälkeen saavuinkin tutulle Luotsikadulle ja astuin sisään Mount Everestin “Nokka” versioon. Täällä on tullut käytyä ennenkin ja tiedän että rikon omaa sääntöä “kerta per ketju” tällä visiitillä, mutta ei voi mitään. Plus että vähän teki mielikin nepalilaista. Kyseessä on stanu nepski, eli peltilautasannoksia naan-leivällä ja alkuun salaattia.

image

Tänään oli tarjolla: Bhanta chops eli tandooripaistettua munakoisoa, herneitä, tomaattia, inkivääriä kevyessä kermakastikkeessa (9,50e); Palak kofta eli pinaattipyöryköitä tuorejuusto-kermakastikkeessa (9,50e); Badami kukhuro eli kananrintapaloja manteli-tuorejuusto-kookoskermakastikkeessa (9,50e); Bhendo masala eli lammasta, tuoretta korianteria, inkivääriä yrtti-masalakastikkeessa (9,70e); Khursani machha eli pangasius kalaa, soijakastiketta, vihreää paprikaa, sipulia, inkivääriä,vihreää chiliä (9,70e); Lunch mix eli kombo kahdesta edellisestä annoksesta (10,90e); Chicken tikka eli marinoitua, tandoorissa paistettua kanaa (10,90e) sekä Chef’s special tandoori mix eli lampaan sisäfilettä, tandoorikanaa, jättikatkarapuja, paprikaa ja sipulia (16,90e).

image

Salaattibaarissa oli salaattisekoitus, vihannessekoitus (mm. punasipuli, maissi, kurkku, porkkana), joku majoneesisötkötys, salaattikastiketta sekä papadum-leipää. Itselle valikoitui lammas (jostain syystä tulee yleensä nepalilaisissa otettua lammasta).

image

Tilaus ja maksu tuli hoidettua tullessa tiskille, mutta toisiakin tapoja näytti olevan. Vesi ja vermeet löytyvät valmiina pöydässä.

image

Alkuun heitetty salaatti oli ihan jees, kastike oli melko sinappista, mutta upposi kuitenkin. Suolaista papadum-leipää oli kiva nakerrella siinä sivussa, tätähän ei ole kaikissa paikoissa tarjolla lounaalla. Vähän jäin kaipaamaan sitä marinoitua sipulia.

image

Pääruoka saapui melko vikkelään ja oli oikein hyvännäköinen setti. Riisiä oli vähemmän kuin joissain muissa paikoissa, joka osoittautui oikein hyväksi asiaksi, en minä tätäkään kaikkea jaksanut vetää. Minttu-kastiketta on myös aika sniidusti, mutta se vähä mitä oli, oli ihan hyvää. Raita oli paksua ja melko hyvin maustettua, ei ihan parasta mitä olen maistanut, mutta ihan ook.

image

Kastike oli oikein hyvää ja lammas mehukasta ja mureaa. Kastikkeessa oli myös snadisti potkua, mikä sopi oikein hyvin. Naan-leipä oli sekin oikein mallikkaasti toteutettu. Tämä oli ihan hyvä nepalilainen, tosin itse pidän Shubha Kamanaa ja Pikku Nepalia parempina.

image

Sisustus on siisti ja hauskasti koristeltu muullakin kuin sillä vuoristotaululla. Täällä oli mukava lounastaa ja jotenkin raflassa oli hyvä fiilis.

image

Asiakaspalvelu varmaan loi juurikin sitä fiilistä, koska vastaanotto oli oikein ystävällinen, niin minulle kuin monille kantiksillekin. Kasvissyöjälle oli se munakoisomeininki ja jos olet näillä kulmilla, niin tämä on oikein varteenotettava ruokapaikka.

image

Lasten kanssa voisin hyvinkin kuvitella tulevani, ainakin vastaanotto oli niin lämmin ja ruokakin varmasti maistuu. Ehkä vaunut täytyy jättää ulos, jos sellaisilla on liikkeellä.

image

Ps. Kylläpä se Skattakin on kaunis.

image

Pps. Roster on tulossa kovaa vauhtia. Sassosta on jäljellä vain kukkaruukku ulkona.

image

URL www.everestyeti.fi
Puhelin 09-6221996
Osoite Luotsikatu 12, Helsinki