Grillaamo (Teurastamo)

Pieni fiilistely viime viikonlopusta, kun R. meni voittamaan puolivahingossa Bassolta pöydän Atrian Grillaamo-tapahtumaan, Teurastamolla. Kutsuttiin lähipiiristä kahdeksan karnivooria messiin ja pölähdettiin paikalle kuulaan kauniina kevätlauantaina.

Kyseessä on siis Atrian grillaukseen sopivien tuotteiden esittelymeininki tms, joka ilmeisesti kiertelee ympäriinsä julistaen lihansyönnin ilosanomaa. Tämähän toki sopi erittäin hyvin ja näemmä tarjontaa oli ruokarekasta vaikka ei pöytää olisi ollutkaan. Eli kannattaa tsekata paikkakuntien lista ja käydä naatiskelemassa, kun tilaisuus sattuu kohdalle.

Mutta olihan se ja istuttiin oikein porukalla syömään. Tarjolla oli pöytään kannettuna alku-, pää- ja peräruoka. Grillattua parsaa ja pekonia, “maailmanennätys” burger sekä grillattua ananasta ja suolakinuskia.

Pöydästä löytyi myös alkoholitonta olutta (mikä sopikin kuvioihin, kun tuo alkoholi on samppismessuja lukuunottamatta tullut tiputettua joksikin aikaa kokonaan pois) ja brändättyä vettä.

Alkuun tuli valkoista parsaa balsamicco-kastikkeella ja siemen-pekonirouheella. Tämä oli todella hyvä ja herkullinen annos sekä ensimmäinen kerta tänä vuonna valkoisen parsan kimpussa (Wernerissä oli ekat vihreät).

Grillattu tomaatti toi vielä vähän makeaa happamuutta lautaselle ja koko hoito meni parempiin suihin sen siliän tien.

Bursa oli taitavasti paistettu ja juusto oli hekumallisesti sulanut pihvin päälle. Briossimainen pulla toimi tässä hyvin, mutta kokonaisuus jäi ehkä ihan snadisti kuivan oloiseksi ja jotenkin sitä on niin tapoihinsa pinttynyt, että kaipaa purilaiseen maustekurkkua.

Mutta olihan tässä kuitenkin pekonia ja punasipulia (jei!), eli hyvä oli ja tuli tuhottua alta aikayksikön. On tuossa kyllä riittänyt paistamista kokeille.

Loppuun oli grillattua ananasta, mikä omaan makuun toimii aina. Tähän kun heitti vielä suolaisan kinuskin ja maapähkinöitä rouskumaan, niin oli kyllä maittavaa.

Skidit kirsikkapläjäykset olivat yllättävän hyvä kombo muiden lautasen komponenttien kanssa. Suurkiitokset Bassolle ja Atrialle tästä yllättävästä lauantaipäivän piristyksestä.

Oli mahtavaa juubata frendien kanssa ja tunnelmoida hyvän ruoan parissa al fresco.

Lali Gurans

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Tänään päätin rastia pois pitkään listalla olleen Lali Gurans nepalilaisen ravintolan. Tämä on Teurastamon kyljessä sijaitsevassa toimistorakennuksessa ja hieman poikkeavasti toimii buffet-muotoisena. Paikka sijaitsee toisessa kerroksessa, mutta on hyvin kyltitetty ja löytyy helposti.

A buffet style Nepalese restaurant close to the fashionable Teurastamo district. The food was ok and there was a lot of it.

Other great restaurants in the area are Brasileira, B-Smokery and Ho’s Food.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Tarjolla oli tosiaan buffa salaattibaarilla (9,90e) ja tänään oli tarjolla: Tofu gobhi masala eli tofua, kukkakaali ja paprika tomaatti-sipuli-chili ja soijakastikkeessa; Shahi paneer eli leipäjuustoa kookos-tomaatti-voi-kermakastikkeessa; Kukhurako masu eli haudutettuja kanafileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa; Piro khasi eli haudutettuja lampaanpaloja masala-chilikastikkeessa, paistettuja kasviksia, riisiä, salaattibaari (salaattisekoitus, kikherne-punasipulisalaatti, tomaatti, pikkelöidyt pepperonichilit, vihreää oliivia, porkkanaraastetta ja kurkku-perunasötkötystä), papadum- ja naan-leipä, kastikkeita (tomaatti-, mango- ja tamarindchutneyta, raita, minttukastike ja chilikastike) ja loppuun on kahvi tai nepalilainen tee.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Tilaus ja maksu hoidetaan kassalle tullessa. Aseet yms löytyvät pöydistä ja ilahduttavasti buffet-tyylistä huolimatta löytyy ihan autenttiset peltilautaset.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Alkusalaatti oli hyvä, tuoreet komponentit, papadum-leipä rapsakkaa ja raita raikkaan herkullista. Salaatin päälle tujautin tomaattichutneyta ja ai että oli hyvää, pienellä potkulla ja muikealla maulla tehty kastike. Muutenkin täällä oli oikein poikkeuksellisen hyvät modauskastikevaihtoehdot (yhdys sana). Perunasalaatti oli saanut jonkun currymausteen ja tykkäsin tästä kovasti.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Pääruoka menikin sitten oikein perinteiseen ruotsinlaiva-henkeen, kaikki piti saada heti lautaselle. Itseasiassa nappasin tämän lautasen heti alkuun salaattilautasen kanssa, mikä osoittautui viisaaksi teoksi, koska jos ravintola oli jo 11:05 puoliksi täynnä, niin 11:10 oli jo sellainen jono ja leivät loppu (näitä tuotiin toki kokoajan lisää), että olisi joutunut venailemaan aika pitkään. Mutta se ruoka oli oikein hyvää, riisi oli hyvin keitettyä, ei kovettunutta eikä paakkuuntunutta. Naan-leipä oli myöskin hyvänmakuista, mutta kuten näissä buffissa aina, niin se on jo ehtinyt lötkistyä.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Vege-annoksista Shahi paneer oli maukas ja juusto hyvää, paistetut kasvikset ihan jees, varsinkin tulisen chilikastikkeen avustuksella, mutta se tofu-annos oli jotenkin erikoinen. Kai ne kuutiot sitten olivat tofua (tai sitten ei?), mutta rouskuivat kuin hieman ali jäänyt peruna. Hyvin erikoinen, enkä ollut siitä kastikkeestakaan kauhean vakuuttunut.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Kana-kastike oli maukasta, mutta kana oli mennyt yli ja oli hieman kuivakkaa. Tietty se runsas ja täyteläinen kastike paikkasi tätä, mutta silti. Se lammaskastike oli paras tästä joukosta, lammas oli murisevan mehukasta ja kastikekkin oikein maukasta. Tähän kun pisti kylkeen vielä niitä minttu- ja chilikastikkeita, niin kyllä kelpasi. Perään naan-leivällä noukittua raitaa ja homma toimi hienosti. Ei tämä mielestäni silti yksittäisten annosten perusteella pärjää perinteisille lautaspaikoille (esim. Shubha Kamana tai Pikku Nepal), mutta toisaalta täällä saa maistella kaikkia annoksia ja kastikkeita.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Sisustus pysyy aika hyvin siinä nepalilainen ravintola -sapluunassa, eli on vuoristomaalaukset seinillä, hieman tummanpuhuvat kalusteet mutta siisti ja valoisa tila. Se mikä jäi puuttumaan oli se jännä katotettu koppero missä se kassa yleensä lepää. Mutta siis ihan jees tässä oli istuskella, tosin melko ruuhkaista menoa täällä oli.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli useampi annos, mutta jos haluaisin nepalilaista vegemeininkiä, niin luulenpa että menisin sitten kuitenkin läheiseen Nilgiriin. Ehkä. Lasten kanssa en välttämättä lähtisi tänne rehaamaan, mutta toisaalta oli täällä pari mammapartiota vaunujen kanssa (hissi löytyy), joten ei se näemmä ihan poissuljettuakaan ole.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 9/7/16

Ps. Se tunne kun sinulle varattu parkkipaikka onkin yhtäkkiä puutarha #sissipuutarhurit.

Pps. Pokésaldo: 16 PokéStoppia, Jynx ja Pidgey.

URL www.laligurans.fi
Puhelin 050-5989090
Osoite Vanha Talvitie 2, Helsinki

Ho’s Food

image

Rasti seinään, Teurastamo done and done (ainakin jos katsoo virallisen sivun lounaslistaa). Erittäin hyvien Paleman, B-Smokeryn ja Teurastamon Portin kaveriksi tuli sitten vielä Ho’s Food (Kellohallin käynti ei vakuuttanut), mikä on melkoisen hyvä osumatarkkuus. Täytyy sanoa, että Stadin raflojen taso on yllättävän hyvällä tasolla, jos katsoo näitä helmiä, kuten Hietsun Kauppahallia, Teurastamoa sekä (ihan puskista yllättänyttä) Tennispalatsia. Tämä (vii-iii-imeinen) mesta tarjoaa kiinalaista ruokaa buffet muodossa ja odotustaso näin ollen ei ollut kovin korkealla kun saavuin paikalle (taas 55 dösällä, tämä on kyllä kätevä, 11:27 tai pari minuuttia sen jälkeen lähtee vuoruo takas steissille), tuntien näiden itämaisten buffien tason noin yleisesti ottaen.

One of the best chinese buffets in Helsinki and located in the hippy-hippy-shake-hipster location of Teurastamo (Abattoir) that has several other wonderful restaurants, such as B-Smokery, Teurastamon Portti and Palema.

image

Tänään buffassa (jota ei ole mitenkään kuvattu webskassa tai Facebookissa ja melko huonosti laputettu myös ravintolassa) oli tarjolla: Kasvissoppaa, jäävuorisalaattia, porkkanaraastetta, tomaattia, kurkkua, “fetaa”, marinoitua tofua (tai sitten hyvin erikoista juustoa, veikkaan että oli tofua), marinoituja kasviksia (ehkä retikkasuikaleita? ja toisena vaihtoehtona varsiselleriä ja porkkanaa), punajuurta, paria salaattikastiketta, riisiä, paistettua nuudelia, rapsakkaa hunajapossua (tällä oli hienompi nimi, mutta en muista), kanaa kasviksilla, fritattua kanaa hapanimeläkastikkeessa (“Kenraali Tsaon” kanaa?), paistettua nautaa paprikalla ja sipulilla, ankkaa tummassa (hoi sin?) kastikkeessa, naudanliha dumplingeja ja etikkakastiketta, friteerattua kalaa ja hapanimeläkastiketta, paistettua seitä kasviksilla (tais olla kaalia, porkkanaa, sipulia ja paprikaa), paistettuja kasviksia ( sekä talon chilikastiketta. Loppuun on kahvia tai teetä, joiden vierestä löytyy myös vesi. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa, josta saa lautasen ja lautasliinan (tarkkaa menokulttuuria, hyvä hyvä). Aseet ja lasit löytyvät buffan päädystä.

image

Aloitin sillä kasviskeitolla ja tässä hämäsi hieman se suutuntuma, joka oli (maissitärkkelyksestä tms) liian kiisselimäistä omaan makuun. Myöskään makuprofiili ei puhutellut. Salaatti vaikutti aluksi ihan normisetiltä, mutta se tofu (vaimitäseoli) oli ihan sika hyvää. Ei mitään hajua, että millä tätä oli maustettu, mutta todella herkullista, oli ihan pakko hakea lisää. Ja ne marinoidut kasvikset olivat myös erinomaisen makuisia. Noin muutenhan tämä oli ihan normi buffan salaattibaari, mutta noi pistivät kevyesti yli muiden.

Lihapainotteinen buffa oli sekin pääosin yllättävän laadukas. Kirkkaimmiksi suorituksiksi nousivat se fritattu kana kastikkeessa, joka oli erittäin herkullista, varsinkin sillä mainiolla chilikastikkeella (edelleenkin African Potsin chilikastike pitää kärkisijaa) modattuna. Fritattu kala näytti erikoiselta, kun oli leikattu liuskoiksi, mutta nämähän olivat oikein hyviä ja edelleen rapsakoita vaikka buffassa oltiinkin. Myös se hapanimeläkastike toimi erittäin hyvin ja tämä oli mielestäni astetta parempaa kuin muissa vastaavissa. Ja viimeisenä oli se hunajapossu (mikä sen monimutkainen nimi nyt olikaan, jokatapauksessa karamelisoidulla pinnalla rapsakoitua possua, jotain vähän rasvaisempaa kohtaa) joka oli tosiaan rapsakkaa pinnalta ja pääosin herkullisen mehevää sisältä, tosin osittain oli mennyt hieman kuivakaksi (mutta ei niin kuivaksi kuin Farangin possu).

Muut kastikkeet olivat ihan jees, sellaista perusbuffatasoa, en niitä paistettuja kasviksia ja sitä toista kanaa jaksanut maistaa. Ankka oli mennyt snadisti kuivakaksi, mutta ne dumplingit olivat aika hyviä, varsinkin sen etikkakastikkeen kera. Mutta haastaviahan nämä ovat buffassa, olivat hajoilleet siellä laarissa ja sai hetken metskaa ehjää kappaletta. Oli tämä normaalia parempi kiinalainen buffa ja ainakin tämän kerran perusteella suosittelen käymään, varsinkin jos olet näillä kulmilla liikenteessä.

image

Sisustus on Teurastamon henkeen karu, mutta ihan kohtuullisen viihtyisä. En minä ehkä tännekään lähtisi illastamaan, tosin pöydilla sijainneet hotpot levyt houkuttivat kyllä. Asiakaspalvelu oli nopeaa. Kasvissyöjälle oli hyvin heikosti vaihtoehtoja, enkä lähtenyt kyselemään niiden perään, eli ehkä tämä ei ole se paras kohde vegeilijöille. Lasten kanssa voisi teoriassa tulla, tilaa oli ja ruoka varmasti maistuisi, mutta onhan tämä vähän sivussa normireiteiltä etc.

image

URL www.hosfood.fi
Puhelin 09-42892648
Osoite Työpajankatu 2, Helsinki