Month: March 2016

Le Marché

image

Aamupäivä meni ihan perus perjantaisäädöksi ja taistelin niin antoisasti bittejä vastaan, että alkuperäinen suunnitelma 10:30 lounaasta jäi haaveeksi. Siirtyessäni portaita pitkin kohti ulkoilmaa, päätin lähteä pienelle happihyppelylle, kun ilma oli kiva ja piti saada työasiat pikku hetkeksi pois. Käyskennellessäni Ruttopuiston keväisessä sohjossa tuli mieleen, etten ole vieläkään testannut La Marché ravintolaa Hietsun kauppahallissa. Sinneppä siis, kyseessähän on kasvispainotteista, ranskalaishenkistä bistroruokaa tarjoava putiikki, jolla oli viime kesänä kivannäköisiä pöytiä kauppahallin kupeessa terassin tynkää toteuttamassa.

A charming french bistro in the old Hietalahti market hall. Come for breakfast or a hearty lunch and stay for the bustle of the market.

Located right next to this, in the same hall, are the excellent Fat Ramen, Trattoria Corretto, Roslund, Soppakeittiö and Kimchi Wagon. You will not want to miss any of them.

Come and stay for the whole day and browse through the flea market right outside the market hall.

Tänään oli tarjolla: Paprikakeitto ja yrttiöljyä (8,50e), portobellopasta (10e) sekä hirvimakkaraa & linssisalaattia (10e). Annoksiin tulee mukaan maalaisleipää pari siipaletta. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa kassalle ja annos tuodaan pöytään. Itselle valikoitui tuo hirvimakkara-linssisalaatti. Vedet ja vermeet löytyvät pöydästä.

image

Salaattilautanen saapui melko nopeasti ja oli oikein hienon ja runsaan näköinen, useampi pitkulainen makkara, pari iso leipäviipaletta ja runsas salaatti. Makkara oli herkullista ja hyvällä tekstuurilla varustettu. Sinappi (dijon?) oli ärhäkän makuista ja komppasi makkaraa upeasti. Loput sinapista oli pakko sipaista lautaselta sillä laadukkaalla leivällä, joka oli ilahduttavasti pariloitu lämpimäksi, joka teki leivästä vielä vähän paremman.

Salaatti käsitti vihreän salaattisekoituksen, tomaattia, kurkkua, punasipulia ja runsaan määrän niitä linssejä. Tämä salaatti oli tuoreista komponenteista rakennettu, koherentti ja harmoninen kokonaisuus. Kaikki sopi hyvin yhteen ja nälkä lähti, linssitkin olivat juuri sopivan kypsyisiä. Joku maitohapate (kermaviili? jogurtti?) pohjainen kastike ja oli siellä joku vinaigrettekin mielestäni.

Jokatapauksessa tämä oli erittäin hyvä salaatti (selkeästi parempi kuin eilinen kokemus) ja suosittelenkin koestamaan paikan tarjoamaa. Ihme homma kun tämä kauppahalli oikein kuhisee näitä hyviä ja persoonallisia rafloja.

image

Sisustus on viihtyisä vaikkakin melko täyteen ladattu asiakaspaikkojen osalta. Ei täällä silti mielestäni ollut mitenkään ruuhkaisan oloista, vaikka kovasti olikin asiakkaita. Jotenkin tässä oli sellainen konstailematon kahvilamainen meininki saatu aikaiseksi ja koko hoito sopi hyvin ympäristöönsä.

image

Asiakaspalvelu oli välitöntä ja nopeaa. Kasvissyöjälle oli soppaa ja pastaa ja muutenkin vaikuttaa siltä, että täällä on enemmän vegeilyyn sopivaa ruokaa, mikä on oikein hyvä asia. Mutta näemmä karnivooreillekin sopivia annoksia löytyy ihan hyvin. Lasten kanssa voisi piipahtaa istuskelemassa, vaikka tosin tilan puolesta tänne on ehkä vaunujen tms kanssa snadisti ahtaampaa tulla.

Sen verran pitää vielä mainostaa, että heidän Facebook-sivuiltaan bongasin hyvin mielenkiintoisen tarjouksen (“kahden kapakan kierros”): alkuruoka Le Marchéssa ja pääruoka viereisessä, erinomaisessa, Trattoria Correttossa. Tuo kuullostaa äärimmäisen houkuttelevalta tavalta aloittaa perjantai-ilta (klo 19->), varsinkin tuollaisella edullisella 20e koko setistä viinilasin kera.

image

Ainiin! Muistakaa käydä peukuttamassa Lounaslaatikon Facebook-sivua! Ilmeisesti tarvii jonkun 25 peukuttajaa että voi fiksailla sen URLin miellyttävämmäksi. Nyt on URLikin kunnossa.

Ja artikkelit saa myös Lounaslaatikon Twitteristä näkyviin, jos sellainen kiinnostaa.

URL Le Marché
Puhelin 040-5313418
Osoite Lönnrotinkatu 34, Helsinki

SIS. DELI+CAFÉ

image

Crap crap crappity crap. Kovat oli suunnitelmat suunnata Buza-raflaan ja Verkkokauppaan ostoksille (tarvii pari piuhaa himaan), mutta näemmä 9 spora onkin epätarkasti pysäkillä ja oli mennyt jo useita minuutteja sovittua aikaisemmin. Tästä järkytyksestä toivuttuani lähdin seikkailemaan ensin Narinkkatorin (se thaikkugrillitsydeemi oli lomalla) kautta ja sitten Manskulle. Valitettavasti ennen klo 11 auki olevat mestat ovat vähissä, mutta löytyihän se Sis. Deli+Café (ärsyttävästi virallinen nimi on all caps joka tuntuu aina huutamiselta). Paikka tarjoaa valmiiksi pakattuja juttuja, kuten sämpylöitä (olisko ollut jotain 7e luokkaa), salaatteja (11,20e) ja mahdollisesti jotain lämpimiä annoksia (ehkä näitä lämmitetään, en kiinnittänyt huomiota).

A chain of delis that serves food ready to go. Great for picnics or when you are in a hurry, but not much of a delicacy, in spite of the name.

image

Tarjolla on salaatteja: Feta-kvinoasalaatti, Lohi-avokado-kananmunasalaatti, Kanasalaatti teriyaki-nuudelien kera sekä Falafel-couscoussalaatti. Ja sämpylöitä (ainakin webskan mukaan): Spelttisämpylä hummuksella ja marinoiduilla kasviksilla; Täysjyväsämpylä kalkkunalla ja / tai juustolla sekä vihanneksilla; Spelttisämpylä talon pinaattipestolla, kotijuustolla ja paprikasalsalla sekä Ruiskiekko dijon-majoneesilla, kylmäsavulohella ja kananmunalla. Itselle valikoitui tuo Falafel-salaatti, kun ei tehnyt mieli lihaa eikä erityisesti kvinoaa (blech). Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa ja kamat löytyy kylmäkaapista. Leipää saa annokseen tiskin vierestä, jossa oli tummaa ja vaaleaa (johon oli eksynyt jotain kuivattuja hedelmiä tms) sekä voita, hummusta että jotain salsa verden henkistä meininkiä. Aseet, vedet ja rensselit löytyvät leipäpisteestä.

image

Leipä oli ihan ok, perus kaupan meininkiä ja vaalea leipä oli ehtinyt aamiaiselta hieman jo kuivahtaa, tosin ne hedelmä-tms-biitit piristivät vähän tämän makua. Mutta ne levitteet! Voi on hyvää (nuff said), mutta hummus oli oikein kelvollista ja se vihreä sötkötys oli tosi hyvää, diggailin oikein kovasti tästä ja oli pakko hakea vähän lisää leipäsiipaleita näillä kahdella päällysteellä.

Salaatti oli yllättävän hyvä, ottaen huomioon, että tässä syötiin pahvitötsästä. Tämä ei ole mikään ihan iisi saavutus, joten arvostin aineiden epänahistuneisuutta sekä raikkaita makuja ja couscousin suhteellista mehevyttä. Ja se minttujogurttikastike oli erinomaista, tätä oli kiva levitellä liberaalisti salaatin komponenttien sekaan. Falafelit olivat kovia ja kuivia päältä mutta vielä aavistuksen meheviä sisältä ja kohtuullisen makuisia. Couscous oli maustettu varovaisesti ja viininlehtikääryleet olivat ihan perussettiä.

Tämä oli ihan ok – vaikkakin melko suolaisen hintainen – kevyeksi take away -lounaaksi, mutta paikan päällä syötynä tämä ei ollut mikään kovin hehkeä kokemus. Saman henkistä meininkiä ihan toisella suoritustasolla löytyy esim. Levantista ja jos haluaa syödä itsensä ähkyyn, niin voi seikkailla vaikka Istanbul Grilliin.

image

Sisustus on siisti ja askeettisen yksinkertainen, mutta isolla tuotevalikoimalla sisustettu kahvila/deli. Sellainenhan tämä sinänsä lupaakin olevansa, eli sinänsä asiakaslupaus pidetään ihan hyvin. Ihan jees täällä oli istuskella, mutta jotenkin tätä ei ole saatu yhtä viihtyisäksi kuin esim. Kahvi Charlottaa tai Espresso Housea.

image

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Olisi ehkä voinut vinkata marssijärjestyksen heti kärkeen, nyt piti itse paikallistaa aseet jne. Kasvissyöjälle oli useita vaihtoehtoja, mutta jos ei tosiaan ole kiire ja pidä saada meiningit mukaan, niin suosittelisin kyllä jotain muuta vaihtoehtoa. Lasten kanssa ehkä jotkut sämppärit, mutta edelleenkin, viihtyisämpiäkin mestoja löytyy.

image

URL www.sisdeli.fi
Puhelin 010-4229301
Osoite Kalevankatu 4, Helsinki

Ho’s Food

image

Rasti seinään, Teurastamo done and done (ainakin jos katsoo virallisen sivun lounaslistaa). Erittäin hyvien Paleman, B-Smokeryn ja Teurastamon Portin kaveriksi tuli sitten vielä Ho’s Food (Kellohallin käynti ei vakuuttanut), mikä on melkoisen hyvä osumatarkkuus. Täytyy sanoa, että Stadin raflojen taso on yllättävän hyvällä tasolla, jos katsoo näitä helmiä, kuten Hietsun Kauppahallia, Teurastamoa sekä (ihan puskista yllättänyttä) Tennispalatsia. Tämä (vii-iii-imeinen) mesta tarjoaa kiinalaista ruokaa buffet muodossa ja odotustaso näin ollen ei ollut kovin korkealla kun saavuin paikalle (taas 55 dösällä, tämä on kyllä kätevä, 11:27 tai pari minuuttia sen jälkeen lähtee vuoruo takas steissille), tuntien näiden itämaisten buffien tason noin yleisesti ottaen.

One of the best chinese buffets in Helsinki and located in the hippy-hippy-shake-hipster location of Teurastamo (Abattoir) that has several other wonderful restaurants, such as B-Smokery, Teurastamon Portti and Palema.

image

Tänään buffassa (jota ei ole mitenkään kuvattu webskassa tai Facebookissa ja melko huonosti laputettu myös ravintolassa) oli tarjolla: Kasvissoppaa, jäävuorisalaattia, porkkanaraastetta, tomaattia, kurkkua, “fetaa”, marinoitua tofua (tai sitten hyvin erikoista juustoa, veikkaan että oli tofua), marinoituja kasviksia (ehkä retikkasuikaleita? ja toisena vaihtoehtona varsiselleriä ja porkkanaa), punajuurta, paria salaattikastiketta, riisiä, paistettua nuudelia, rapsakkaa hunajapossua (tällä oli hienompi nimi, mutta en muista), kanaa kasviksilla, fritattua kanaa hapanimeläkastikkeessa (“Kenraali Tsaon” kanaa?), paistettua nautaa paprikalla ja sipulilla, ankkaa tummassa (hoi sin?) kastikkeessa, naudanliha dumplingeja ja etikkakastiketta, friteerattua kalaa ja hapanimeläkastiketta, paistettua seitä kasviksilla (tais olla kaalia, porkkanaa, sipulia ja paprikaa), paistettuja kasviksia ( sekä talon chilikastiketta. Loppuun on kahvia tai teetä, joiden vierestä löytyy myös vesi. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa, josta saa lautasen ja lautasliinan (tarkkaa menokulttuuria, hyvä hyvä). Aseet ja lasit löytyvät buffan päädystä.

image

Aloitin sillä kasviskeitolla ja tässä hämäsi hieman se suutuntuma, joka oli (maissitärkkelyksestä tms) liian kiisselimäistä omaan makuun. Myöskään makuprofiili ei puhutellut. Salaatti vaikutti aluksi ihan normisetiltä, mutta se tofu (vaimitäseoli) oli ihan sika hyvää. Ei mitään hajua, että millä tätä oli maustettu, mutta todella herkullista, oli ihan pakko hakea lisää. Ja ne marinoidut kasvikset olivat myös erinomaisen makuisia. Noin muutenhan tämä oli ihan normi buffan salaattibaari, mutta noi pistivät kevyesti yli muiden.

Lihapainotteinen buffa oli sekin pääosin yllättävän laadukas. Kirkkaimmiksi suorituksiksi nousivat se fritattu kana kastikkeessa, joka oli erittäin herkullista, varsinkin sillä mainiolla chilikastikkeella (edelleenkin African Potsin chilikastike pitää kärkisijaa) modattuna. Fritattu kala näytti erikoiselta, kun oli leikattu liuskoiksi, mutta nämähän olivat oikein hyviä ja edelleen rapsakoita vaikka buffassa oltiinkin. Myös se hapanimeläkastike toimi erittäin hyvin ja tämä oli mielestäni astetta parempaa kuin muissa vastaavissa. Ja viimeisenä oli se hunajapossu (mikä sen monimutkainen nimi nyt olikaan, jokatapauksessa karamelisoidulla pinnalla rapsakoitua possua, jotain vähän rasvaisempaa kohtaa) joka oli tosiaan rapsakkaa pinnalta ja pääosin herkullisen mehevää sisältä, tosin osittain oli mennyt hieman kuivakaksi (mutta ei niin kuivaksi kuin Farangin possu).

Muut kastikkeet olivat ihan jees, sellaista perusbuffatasoa, en niitä paistettuja kasviksia ja sitä toista kanaa jaksanut maistaa. Ankka oli mennyt snadisti kuivakaksi, mutta ne dumplingit olivat aika hyviä, varsinkin sen etikkakastikkeen kera. Mutta haastaviahan nämä ovat buffassa, olivat hajoilleet siellä laarissa ja sai hetken metskaa ehjää kappaletta. Oli tämä normaalia parempi kiinalainen buffa ja ainakin tämän kerran perusteella suosittelen käymään, varsinkin jos olet näillä kulmilla liikenteessä.

image

Sisustus on Teurastamon henkeen karu, mutta ihan kohtuullisen viihtyisä. En minä ehkä tännekään lähtisi illastamaan, tosin pöydilla sijainneet hotpot levyt houkuttivat kyllä. Asiakaspalvelu oli nopeaa. Kasvissyöjälle oli hyvin heikosti vaihtoehtoja, enkä lähtenyt kyselemään niiden perään, eli ehkä tämä ei ole se paras kohde vegeilijöille. Lasten kanssa voisi teoriassa tulla, tilaa oli ja ruoka varmasti maistuisi, mutta onhan tämä vähän sivussa normireiteiltä etc.

image

URL www.hosfood.fi
Puhelin 09-42892648
Osoite Työpajankatu 2, Helsinki