Tag: salaatti

K-Market

No okei, Kampin K-kauppa on Supermarket. Mutta K-Mart on niin yleisnimi, että mennään sillä. Ilmat sen kun viilenevät ja tänään oli vielä muitakin rajoitteita iltapäivän logistisen operaation takia, joten piti kehittää joku nopea ja aikaisin auki oleva lounasvaihtoehto. Ja eilisestä oppineena rajasin pois kaikki pitkien kävelymatkojen päässä. Yritin käydä Hakiksen Americana pizzapaikassa, kun en muutakaan keksinyt, mutta eihän se ollut auki silloin kun se mainostaa. Joten paluumatkalla Pitkänsillan toiselle puolelle aloin pohdiskelemaan muita vaihtoehtoja.

Teoriassahan Steissillä on muutama kahvila, mutta jotenkin sellaiset random “täytettyjä patonkeja” mestat ei vaan jaksa kiinnostaa. Sen tietää suurin piirtein, että mitä se tulee olemaan. Sama homma kuin normi-pizza-kebab-putkissa, tosin sen Americanan kanssa ajattelin tehdä testirundin kun a) olen kävellyt sen ohi niin monta kertaa ja b) se on Hakiksen Da Vincin vieressä sekä c) tuntu vaan siltä. Mutta ei, vaan palasin maitojunalla Kamppiin ja siellä päädyin seisoskelemaan K-(Super)marketin salaattibaarin eteen.

Tämä on itselle sinänsä merkityksellinen lounasmuoto, koska useampia kuukausia (saattoi olla puolikin vuotta) kävin joka arkipäivä vetämässä Kaisaniemen metroaseman K-Marketista salaatin. Tässä on vaan sellainen ero, että siellä homma maksoi sen purkin verran ja täällä veloitetaan painon mukaan (14,90e / kg). Valikoima oli laaja (salaattisekoituksia, kala- ja eläinprotskuja, papuja, raastesalaatteja, itämaisia nuudelisötkötyksiä jne), mutta harmikseni siellä ei ollut fetaa, joten skippasin sen alkuperäisen katkis-feta-punasipuli kombon ja otin vegeilyyn sopivia juttuja.

A salad bar of one of the largest grocery (etc) chains of Finland, the salad was fresh and easy to take away, but not very interesting.

Kamppi has more salad on offer at Sandro, Oatz and Twist Cafe.

Ei tämä ihan ihmeellinen ollut, maku jääkaappikylmille komponenteille muodostui pääosin Thousand Island -kastikkeesta ja punasipulin pikku puraisusta. Kamat olivat kuitenkin tuoreita ja tämä vähän alle puolen kilon kulho vei nälän ihan hyvin pois, ollen kuitenkin semikevyt. Eli juurikin sitä mitä hain silloin vuosia sitten, nopea ja kevyt, tosin tästä puuttui se “ei tarvitse ajatella”-argumentti, kun joutui valitsemaan ja kauhomaan ihan itse vs. tilata tiskiltä aina sama setti.

Parempaa salaattia Kampista saa kuitenkin lähes samaan hintaan, kun juoman ja välineet joutui ostamaan erikseen joka puski kokonaishinnan yli yhdeksän euron. Oatz ja Picnic nyt tulevat ensimmäisenä mieleen, jos haluaa kantaa salaattinsa pois. Sandro, jos haluaa syödä sen mestoilla. Mutta tulipahan fiilisteltyä vanhoja juttuja pahvikupin ja muovihaarukan ääressä.

Sisustus on karu, jopa tällaiseksi kaupan pystybaariksi. En tiedä onko nurkan tarkoitus olla väliaikainen vai säilyä tällaisena, mutta viihtyisyys on onnistuttu saamaan syrjäseudun rähjääntyneen ABC:n tasolle heti rempan jälkeen. Tilaa käyttävät asiakkaat olivat kuitenkin mielenkiintoisia, tässä oli sellaista kunnon kuhinaa, tehden ruokatauosta vähän värikkäämmän.

URL www.k-supermarket.fi/kaupat/kamppi
Puhelin 09-2526060
Osoite Urho Kekkosen katu 1 A 24, Helsinki

Venn

Lyhyen loman aikana intensiivisellä kaloritankkauksellakaan hankitut lisärasvaprosentit eivät auttaneet arktisen kaupungin kaduilla, kun yritin tetsata Allas-ravintolaa kohti. Puolessavälissä matkaa viima kävi lopulta niin pahasti hauraan psyykkeen päälle, että luovutin ja törmäsin ensimmäisestä vapaana olevasta ovesta turvaan. Venn (ex-Michel, ex-ex-König) on Mummotunnelin terassi, joka otollisen oloisesta lokaatiostaan huolimatta ei tunnu vetävän tarpeeksi jengiä.

Vai mitä siitä pitäisi ajatella, että Königin remontin jälkeen tämä on muuttanut jo kertaalleen konseptiaan ja alakerran Shanghai Cowboykin on näemmä suljettu. Raffaello sentään porskuttaa jokseenkin samanlaisena kuin ennenkin. Nykyäänhän tämä kyseinen ravintola ratsastaa viinin ja irtokarkkien erikoisella liitolla. Olin kuitenkin niin helpottunut seinien tuomasta turvasta ja pattereiden generoimasta lämmöstä, etten takertunut pikkuseikkoihin, olinhan keskellä eloonjäämistaisteluani.

A pretty generic lunch buffet, in a restaurant skewed towards the wine part of wining and dining.

Other restaurants in the vicinity are Eat Poké HKI, Tapas BarCelona and Raffaello.

Mesta tarjoilee nykyään buffet-mallista (10,40e) lounasta, joka tänään tarkoitti: Spanish lover eli uunipossua romanesco-kastikkeella, välimeren kasviksia eli uunissa paahdettuja vegejä, salaattibaari (salaattisekoitus, popcornia!, punajuurilohkoja, kana-majoneesisötkötystä, perunasalaattia, juustotankoja, riisisalaattia, vesimelonia, papu-kikhernesalaattia, keitettyjä kananmunan puolikkaita, marinoituja uunijuureksia, pari kastiketta ja siemeniä etc) sekä leipää ja voita.

Loppuun kahvia/teetä ja ehkä jotain lassin oloista (en maistanut) sekä mahdollisesti myös irtsareita (ainakin niitä oli tiskillä kulhossa). Tilaus ja maksu hoidettiin baaritiskille tullessa.

Alkuun vetäisty salaatti oli jännä kokoelma juttuja, en muista että olisin popcorneja kauhonut aiemmin buffasta lautaselle. Paitsi lasten kemuissa. Juusto oli vähän kovettunutta ja valmiit salaatit sun muut sötkötykset kaipasivat maustamista, mutta onneksi tarjolla oli sentään hyvää sitruunavinaigrettea. Leipä oli ok, varsinkin kun sillä noukki lautasen pohjalta loput salaatin kastikkeesta. Kylkeen täytyi ottaa lämmikkeeksi kuppi valmiiksi haudutettua vihreää teetä, jotta sormiin sai palautumaan tunnon.

Pääruokana ollut possu oli erityisen rasvaista ja kastike oli lähinnä tomaattinen. Mutta siis ihan syötävää, vaikka ei mikään huima makukokemus ollutkaan. Ne uunikasvikset olivat menneet todella lötköiksi ja pääruoka kaipasi kovasti jotain tekstuuria silavan ja pehmeiden vegejen kaveriksi.

Ehkä tähän olisi voinut lappaa niitä poppareita, mutta en jaksanut enää säätää buffan kanssa. Tavoite oli suoritettu, vatsa oli riittävän täynnä ja lämpö oli palautunut jäseniin riittävästi lyhyttä ulkoilua ajatellen.

Sisustus on omalaatuinen, jotenkin tuli mieleen joku hotellin aulabaari kalustuksesta ja seinien koristeina olevat maalaukset yms ihmisistä olisivat ehkä toimineet paremmin viinilasi kädessä. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli ehkä jotain siitä salaattibaarista, mutta olihan tämä aika lihapainotteinen kattaus. Lasten kanssa tuskin tulisi mentyä, enemmän tälleen aikuiseen makuun.

Ps. Tallinna oli jälleen kerran hyvä kohde, tosin safkaaminen oli hieman rajoittunutta kun ilmat olivat niin kylmät. Horisont oli hyvä, Little India tavallaan ihan jees, poislukien hirveää salaattisäätöä. Ja skidit tykkäs Stokkan yläkerran sushipaikasta.

URL www.raflaamo.fi/fi/helsinki/venn-helsinki
Puhelin 010-7664670
Osoite Mikonkatu 4, Helsinki

Aman

Kyllä oli upeeta vedellä juoksumatolla ilman pinnejä, juoksin pikkasen ekstraa ihan sen kunniaksi. En paljoa, mutta tässä on oppinut, että pienikin ele auttaa ja kumulatiivinen efekti on huomattava. Pitää alkaa laittaa noita vanhoja vaatteita pois, kun ovat käyneet liian isoiksi. Se mikä ei toiminut aamulla oli metro, joku oli pistänyt raiteet rikki ja metro ei kulkenut laisinkaan, tuli vaan päällekkäisiä kuulutuksia, joista junan kuljettajan väsynyt “kestää ainakin kymmenen minuuttia vielä” tuntui realistisimmalta. Oltiin kuitenkin kuunneltu virallista kuulutusta 15 minuutin maksimista jo parikymmentä minuuttia siihen mennessä.

Ei se HSL näköjään osaa tota raideliikennettä hoitaa, onneksi on vaihtoehtoja. Ei ku. Lounasaikaan yritin keksiä jotain vetävää mestaa, mutta päädyin sitten random-otannalla poimimaan Listalta jonkun semilähellä sijaitsevan raflan. Kohteeksi valikoitui Isoroban tällä hetkellä viimeinen käymätön paikka, eli Aman.

An Indian buffet on the busy Iso Roobertinkatu street, the food had heat, but not much else.

Isoroba has many restaurants, such as Tortilla House, Na’am and Jackie.

Intialainen buffet (9,50e) on kyseessä, salaattibaarilla ja lämpimillä safkoilla. Tänään oli tarjolla: Kanaa tomaatti-kermakastikkeessa, chili-lammasta, vegesötkötystä, tuorejuustokastiketta, riisiä sekä naan-leipää. Salaattipuolelta löytyi: Jäävuori-paprika-kurkkusalaatti, mandariinin lohkoja, ananasta, jalopenoviipaleita, (värjättyjä) mustia oliiveja, raitaa, marinoitua sipulia sekä salaattikastiketta. Buffan päällä oli myös chilijauhetta ja -sörsseliä. Maksu hoidettiin tullessa tiskille, jossa oli mainos mango-lassista (2,50e).

Alkuun nykäisty salaatti oli vähän niin ja näin. Itse salaatti oli tuoretta ja sipulissa kivasti kurkumaa, joskin ei se tarjonnut muuten mitään järisyttävää makukokemusta. Chilisiipaleet toivat kaivattua tulisuutta geimiin. Mutta se raita hämäsi, koska se kupli ja sihisi suussa. Jostain syystä tuli vapaa-assosiaatio Aku Ankan sihijuomaan.

En osaa sanoa, että onko tuo hyvä vai huono asia. Jotenkin tämä aiheutti reaktion, ettei tehnyt enempää mieli sitä jogurttikastiketta. Naan-leipä oli ihan ok, vähemmän rapsakkaa kuin eilen, mutta saman kokoisia viipaleita.

Pääruoka ei ollut sekään mitään ihan ihmeellistä, riisi hyvin keitettyä, mutta kaikissa safkoissa – paitsi kanassa – oli chiliä. Ja vaikka mä tulisesta diggailenkin, niin näissä se oli vaan sellainen tympeä tulisuus, joka ei mielestäni siihen juusto- tai vegekastikkeeseen tuonut mitään plussaa. Chili-lampaaseen tulisuus toki sopi, mutta aika geneerisen oloinen setti tämäkin oli.

Lammasbiitit olivat kuitenkin ihan kohtuu mureita ja semimehukkaita. Buffan päältä lusikoitu chilisoossikin oli jotenkin kitkerää/teollisen makuista ja jäi pääosin lautasen reunaa koristamaan. Kana oli lampaan lisäksi ihan syötävää, mutta liha oli päässyt vähän kuivahtamaan.

Ei nämä lämpimät siis mitenkään häiritsevän tulisia olleet, mutta makumaailma tuntui olevan jotenkin epäbalanssissa suurimmassa osassa tuotteita. Kyllä tätä tietty söi, nälkä lähti yms, mutta ei rohkaise kokeilemaan uudestaan.

Sisustus oli siisti, mutta jotenkin hätäisen oloinen. Ikkunaa koristavat muovikukatkin olivat säilyttäneet alkuperäiset Ikea-lappunsa ja mitään selkeää karaktääriä en päässyt aistimaan raflasta. Asiakaspalvelu oli nopeaa.

URL www.facebook.com/ravintolaAman
Puhelin 040-5309128
Osoite Iso Roobertinkatu 24, Helsinki