Arctic Burrito

image

HUOM! Ravintola on suljettu.

Vihdoin ja viimein pääsin käymään Arctic Burritossa! Kyllä tätä olikin jo odotettu. Mesta tarjoaa täysin yllättäen burritoja (9e), juomia (mm. kokis 2e ja mate-kokis 4e), eikä sitten mitään muuta, ainakaan tällä hetkellä. Burriton täytteeksi löytyy: Korean BBQ-marinoitu riivitty nauta, Chipotle-marinoitu riivitty possu, Mole-kastikkeessa marinoitu kana sekä Kaneli-kaakao-neilikka-maustettu haudutettu tomaatti-tripapumix. Pyytämättä kohtelias nuori mies tiskin takana avasi jokaisen näistä vaihtoehdoista tarkemmin (korean-bbq hallitseva maku oli seesami, mole-kastike koostui mm. pähkinöistä ja suklaasta ja on hieman makea jne). Tämä oli miellyttävän kattavasti ja hienosti tehty menun esittely josta moni muu ravintola saisi ottaa mallia. Itselle valikoitui se chipotle, jonka jälkeen sain valita salsalla tuunatun tulisuusasteen. Tämän jälkeen päätettiin muut sisälmykset, eli listalta löytyi ainakin: Kvinoa (puuh), mustapapu, salsa, salaattia, korianteria ja kaikenlaisia tahnoja. Pahoittelut tuosta vaillinaisesta listasta, mutta yritys ikuistaa lista epäonnistui täydellisesti. Tosin tästä ravintolasta eteenpäin minulla on uusi uljas apuri (iPhone 6s) jolla voin ottaa tarkempia, mutta kuitenkin yhtä heikosti aseltuja kuvia. Stay tuned. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille jonka viereisestä pöydästä löytyy aseet, vedet ja muut vehkeet. Ravintolan on kuulemma tarkoitus olla auki enemmän joulukuussa (mahdollisesti ke-la tms) ja sitten tammikuussa vielä enemmän.

image
Burrito tuli erinomaisen nopeasti ja toimitettiin ihan pöytään asti vieläpä syöntiohjeistuksella (folion auki repiminen asteittain syönnin yhteydessä pitää alaosan kasassa loppuun asti), mitä arvostan kovasti. Burrito oli herkullinen, mitä tahnoja siellä nyt sitten olikaan, niin kaikesta maistui läpi laadukas käsityöläisyys. Näitä komponentteja oli hierottu pitkään ja rakkaudella. Tämä oli yksi parhaimmista burritoista mitä olen syönyt ja noin yleiselläkin tasolla todella hyvän makuinen annos. Ja taas kerran täytyy todeta, että nyt oli se kvinoakin herkullinen osa kokonaisuutta (minullahan on muitakin kokemuksia tästä), hyvä ja tasapainoinen suoritus. Makumaailma oli myös saatu harmoniseksi ja mielenkiintoiseksi. Jopa siinä määrin, että vaikka minulle erikseen (pyytämättä) tuotiin Srirachaa (kukko!), niin en halunnut sitä yhden kokeilukerran jälkeen tursotella tähän. Pötkylää jaksoi haukella ihan viimeiseen foliopoimuun asti eikä muuttunut puurtamiseksi missään vaiheessa. Erinomainen lounas ja rankkaisin tämän vähintään Tortilla Housen ja 3 Amigosin tasolle, ihan Stadin burritojen kärkikolmikkoon. Ja ehkä jopa karvan verran paremmaksi, ihan jo senkin takia, että tämä oli niin sympaattinen.

image
Sisustus on hyvin riisuttu, mutta siisti ja karun viihtyisä. Pikku narikkahan tämä on ja täyttyi nopeasti lähtöni yhteydessä yhden porukan toimesta, joten kannattaa olla ajoissa liikkeellä. Musiikkipuolella täällä soi perus pipopää-musiikki, eli snoukkahenkistä meininkiä ja iso rispekti Rap Godin soittamisesta, Eminem toimii, varsinkin näin perjantaisin. Asiakaspalvelu oli erittäin asiantuntevan ystävällistä ja huomioonottavaista. Kasvissyöjälle löytyi se kaneli-tomaatti-papumeininki ja uskon että tämäkin on loistavan herkullista. Lasten kanssa en tiedä että lähtisinkö erikseen, hieman naftit tilat ja ehkä hieman mausteinen makumaailma. Ja jos ei ollut selvää, niin suosittelen tätä estottomasti ihan kaikille. Todella hyvää ja isolla sydämellä tehtyä ruokaa, edulliseen hintaan sekä erinomaisella palvelulla.

Ps. Onni on uudet lelut.

image

URL www.arcticburrito.fi
Puhelin 045-6483562
Osoite Kulmavuorenkatu 4, Helsinki

 

Ho Dai

image

Todella herkullinen ja laadukas vege/vegaanibuffa! Vihdoinkin tuli käytyä tässä paikassa, jonka ohi on tullut mentyä vaikka kuinka monen reissun aikana. Tarjolla on siis buffa, jossa pelkästään kanin ruokaa: Hummus, kimchi (jei!), porkkana-punasipuli, peruna-tomaatti(?)salaatti, punakaali-seesamisötkötys, se sama pikkelöityjä kasviksia -sekoitus mitä on tosi monessa buffassa, bulguri(?)salaattia sattumilla, vege-makisusheja tilpehööreillä (inkivääri ja “wasabi”), riisiä, paistettua riisiä sattumilla, tofu-porkkana-seitan(?)kastike sekä tofu-kasviskastike. Näiden lisäksi oli muutamaa chilitahnaa buffassa, srirachaa (joutsen) ja muita mausteita pöydässä sekä loppuun kahvi/tee. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalla. Aseet ja vehkeet löytyvät buffan päältä, vedet chilitahnojen vierestä.

image
Alkupalalautasen komponentit olivat aivan loistavia! Hummus ja pikkelöidyt kasvikset jäivät vähän pliisuiksi, mutta muuten nämä olivat erinomaisesti ja isosti maustettuja pitäen myös hyvät tekstuurit. Kimchissä oli valkosipulia tarpeeksi kokonaisen palaverihuoneen päihittämiseksi ja se bulgurisalaatti oli erittäin herkullinen. Punakaali narskahteli kivasti ja tähän sopi mainiosti täyteläinen seesaminmaku. Porkkanat olivat nekin taiten maustettuja ja pikkuinen punasipulin tuoma terä toimi hienosti. Lämpimiin ruokiin siirryttäessä olikin sitten vähän tasaisempaa menoa. Paistettu riisi oli ihan hyvä, ei liian rasvainen, mutta vähän liian rauhallisesti maustettu omaan makuun, tosin tähän auttoi mainiosti se tummempi chilitahna. Molemmat tofukastikkeet olivat ihan hyviä, ehkä pidin siitä seitanista(?) enemmän. Sushit olivat tuoreen lämpimiä ja kiva kun olivat vegejä, mutta hentoja makuja tässäkin oli. Ehkä se alkuruokailotulitus peitti lämpimät alleen, mutta loppupeleissä tämä oli kyllä erittäin hyvä kokemus ja vielä tähän hintaan. Ehdottomasti käymisen arvoinen paikka ja menisin heti uudestaan niiden salaattien perässä.

image
Sisustus on yksinkertaisen siisti, hieman tuli sellainen olo, että istuu jonkun kotona ruokapöydän ääressä (ehkä johtui niistä tuoleista?). Asiakaspalvelu vaikutti varmasti tähän, oli ujon kotoisaa ja ystävällisen oloista. Oikein miellyttävä lounaskokemus siltäkin osalta. Taustamusiikkina oli jännästi ensin chansonia ja sitten jotain kaakkoisaasialaista lurittelua. Kasvissyöjälle tämä on loistovalinta ja kehotan menemään jos et ole jo käynyt. Lasten kanssa voisi ehkä käydä, tosin ehkä tämä on suunnattu enemmän aikuiseen makuun voimakkaiden maustamisten osalta ainakin. Hauska kokemus ja kiva kun on ihan selkeästi vegemesta, näitähän ei mitenkään suunnattomasti ole, Sen ChayLevant ja OmNam nyt tulee ensimmäisinä mieleen.

URL Ho Dai
Puhelin 044-2999968
Osoite Kolmas linja 17, Helsinki

 

Sasso

image

HUOM! Ravintola on suljettu. Ja nykyään tilalla on Roster.

Tapasin pitkästä aikaa äitini ja päädyin valitsemaan lounastapaamisen kohteeksi Sasson, kun tätä ei ole vielä kirjattu blogiin (onhan täällä muuten tullut käytyä). Paikka on vähän tyylikkämmällä otteella italialaista ruokaa tarjoava ravintola, jossa on myös viinibaari. Alkuun oli tarjolla: Palsternakkakeittoa (12,90e), Ankanrintaa ja tattikreemiä (14,20e) sekä Antipasto misto eli antipastolajitelma (16,20e). Pääruoaksi (secondi, ei primi, tosin on tässä risotto mukana): Sinisimpukkarisottoa (18,90e), Paistettua taimenta ja kaprisperunaa (24,90e) sekä Karitsan paahtopaistia ja linssejä sangiovesekastikkeessa (23,90e). Loppuun (dolci) löytyi: Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (8,90e) sekä Jäätelöä (5,90e). Tarjolla oli myös Menu Novembre eli: Palsternakkakeittoa tai Ankanrintaa ja tattikreemiä, Pääruoka päivän listalta sekä Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (Kaksi ruokalajia 31,80e ja Kolme ruokalajia 40,70e, Antipasto misto alkuruokana +2,00e). Pidemmän kaavan menukin löytyi nimeltä Menu Cinque: Palsternakkakeittoa, Ankanrintaa ja tattikreemiä, Paistettua taimenta ja kaprisperunaa, Juustopala sekä Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (49e). Meille valikoitui tuo Menu Novembre kolmella ruoalla. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, ollaan kuitenkin ihan tasokkaassa ravintolassa.

image

Alkuun tuli se antipastolajitelma, jossa paistettua leipää tapenadella, joku tonnikalatahna, grissinejä, Taleggio-juustoa tomaatti(?)hillokkeella, ilmakuivattua kinkkua, marinoituja sipuleita ja marinoituja katkiksia. Kaikki komponentit olivat erittäin laadukkaita ja arvostin erityisesti herkullisesti kypsytettyä ja oikean lämpöistä Tallegiota, tosin se hilloke jäi hieman mysteeriksi kun oli tekstuuriltaan jotenkin tahmean kokkareista eikä kovin voimakkaan makuista mihinkään suuntaan. Tapenade oli loistavan makuinen ja yksi parhaimmista mitä olen maistanut, se toimi rapsakan leivänpalan kanssa oivasti. Se tonnikalatahna (vai mitä tämä olikaan) sopi kivasti grissinien dippauskohteeksi ja maistui oikein hyvälle. Katkikset ja ilmakuivattu kinkku olivat hyviä, mutta jäivät muiden herkkujen varjoon. Pidimme äidin kanssa todella paljon niistä sipuleista, todella hienosti marinoitu.

image

Pääruoka saapui sekin sutjakkaasti eteen ja oli kauniisti aseteltu vaahtoineen kaikkineen lautaselle. Kala oli hyvää ja laadukkaasti paistettu, nahka olisi voinut olla snadisti rapsakampi (oi sitä Olon kalaa), mutta noin muuten tämä oli erittäin tasokas suoritus. Peruna-kaprispaistos oli mielenkiintoisem erilainen, mutta ei tämä juurikaan jäänyt mieleen. Kasvishöystö oli hyvin keitetty, hieman napakoita ja sopivat annokseen.

image

Jälkkärikin ilmestyi ihmeellisen nopeasti eteen kahvien kera ja oli jälleen kaunis ilmestys. Jäätelö oli herkullista ja ne muruset joiden päällä jäde lepäsi toivat hauskaa tekstuurivaihtelua ja makua mukaan. Suklaakakku oli täyteläistä ja hieman tahmeaa, tällaisesta minäkin pidän vaikka en kakkujen perään yleensä olekaan. Pähkinät viimeistelivät setin ja tämä oli erittäin tasokas lopetus hienolle lounaalle.

image

Sisutus on hillityn tyylikäs ja modernilla otteella toteutettu. Täällä on mukava käydä ja sopii moneen erilaiseen tilaisuuteen, olematta kuitenkaan linjaton/persoonaton ketjuravintola. Asiakaspalvelu oli erittäin tasokasta ja kohteliaan ystävällistä, kiitos salihenkilökunnalle. Ravintola sopii erinomaisesti vaativammankin liikelounaan kohteeksi. Kasvissyöjälle oli hieman hintsusti listalla vaihtoehtoja, tosin uskoisin näin tasokkaan keittiön kyllä taivuttelevan tarvittaessa minkälaista ruokalajia vaan, kannattaa vain mainita asiasta etukäteen pöytävarauksen yhteydessä. Lasten kanssa täällä on tullut käytyä (olisiko ollut äitien päivä?) ja silloinkin palvelu oli ensiluokkaista ja lapset otettiin hienosti huomioon.

image

URL www.sasso.fi
Puhelin 09-61285150
Osoite Pohjoisesplanadi 17, Helsinki