Tag: buffet

Rugosa

Pääsin jälleen R:n kanssa lounaalle, joten nappasin kylmärintaman takaa hankalasti tavoitettavan vaihtoehdon ja sormi osui Larun uudehkoon Rugosa-ravintolaan. Tännehän ei metro-uudistuksen jälkeen oikein talvisin viitsi taapertaa keskustan tietämiltä, kun vaihtoihin menee jo niin paljon aikaa, että lounastauosta tulee turhan pitkä. Kesällä sitten voi käydä fiilistelemässä jalkaisin Larun merellistä meininkiä, täällähän on vielä muutama rafla käymättäkin. Tosin katsotaan nyt, että kauan tätä touhua enää jatkuu. Voi olla, että kesällä on jo muita harrastuksia. Ja muutenkin, piti ihan laskea listan raflat ja oikeasti sellaisia missä ajattelin käydä on 23 vielä. Noiden lisäksi on kahdeksan kahvilaa, jotka olen joskus ottanut listalle.

Sitten on muutama epärealistinen, mm. Skattan Kasino joka on rempassa, Haikaranpesä joka on nykyään naurettavan hintainen tasoonsa nähden sekä Fornitaly, joka on auki jotenkin kummallisesti/vain kesällä tms. Loput 67 (eli näitä on enää alle 100 omalla listalla) on enemmän tai vähemmän sellaisia, missä kävisin jos olisi pakko (aivan liian kaukana, peruslinjasto/täytettyjä patonkeja, hirveät arvostelut) ja en ole ihan varma että onko enää pakko. Pakottava tarve on näiden vuosien varrella alkanut hieman hiipumaan. Onhan tässä nyt jo pääosa (pizza-kebabmestoja ja snägäreitä ei lasketa) Stadin rafloista tehty ja nähty.

A tasty buffet with a selection of dishes from all over the place. The sushi was not that hot, but overall the lunch was a success.

Some of the other restaurants in the lovely Lauttasaari are Borneo, Trattoria Limone and Blue Peter.

Mutta vielä jaksaa, ainakin vähän aikaa ja tänään oli tosiaankin globaali buffet (10,80e) tiedossa. Tänään päivittäin vaihtuvalla listalla oli: Burgundin nautapata, cornflakes chicken, tofu-kasvisgratiini sekä lohikeitto.

Lisäksi buffasta löytyy aina: Sushia (sake, ebi ja joku vaalea nigiri sekä surimimakeja + tykötarpeet), leipää (tummaa ja iso vaalea) sekä salaattibaari (Salaatti-kurkku-tomaatti-punasipulisalaatti, papusalaatti, couscousia, maissia, marinoituja valkosipuleita, tursu, vihreitä chilejä, marinoituja oliiveja, makaronisalaattia, tzatzikia, joku muu valkoinen tahna, hummusta, vihreää tapenadea, yms). Loppuun oli kahvia/teetä sekä mangorahkaa.

Aloitimme susheilla ja nämä olivat kyllä vähän tällaisia kotikutoisia. Kala oli kuitenkin riittävän tuoretta ja vaikka sitä nyt ei ollutkaan painettu riisin pintaan, niin että olisi nigirit pysyneet kasassa, niin kyllä nämä nälkäisille maistuivat. Riisi oli kohtuullisesti maustettua, eikä liian tiukkaan pakattua, mutta kypsyys ei ollut ihan optimi. Pikkelöity inkivääri ja “wasabi”soija-sötkötys kuitenkin pelastaa aika paljon. Ja hintaansa nähden tämä oli ok suoritus.

Salaattibaari notkui isoksi osaksi purkkikamaa, jotka eivät kuitenkaan maistuneet mitenkään seisseiltä tms, varaston kiertonopeus täällä on ihan omaa luokkaansa kun jengi parveilee buffan ympärillä. Ne tahnat kuitenkin pelastivat päivän, tzatziki oli paksua ja melko valkosipulista (tähän piti tietysti törkätä mukaan niitä marinoituja kynsiä), tapenade mukavan oliivista ja hummuskin oli ihan jees. Näitä kun sotki niiden pikkelöityjen juttujen kanssa yhteen, niin toimi kyllä kivasti. Vaalea leipä oli liian pullamaista omaan makuun, toimien kuitenkin passelisti soossirippeiden noukkimiseen.

Pääruokapuolelta löytynyt lihapata oli vähän niin ja näin, lihapalat olivat pääosin menneet liian sitkeiksi ja muutenkin maku ei jotenkin puhutellut. Se kana oli kuitenkin aika hyvä.

Jännä kontrasti erittäin mureaksi paahdettua paistileikettä – joka oli silti pysynyt mehukkaana – sekä rapsakan makeaa, melkein bbq-kastikemaista pintaa. Tähän kun vielä törkkäsi paprikamajoneesia kylkeen ja haukkasi nurkan hyvin duunatusta, ronskista perunasta, niin pelitti hienosti.

Lohisoppaakin piti maistaa, kun sitä kerran oli. Melko suolaista ja lohikin mennyt snadisti yli, mutta sinnepäin ja liemi oli sopivan täyteläinen. Perunatkin oikean kypsyisiä.

Loppuun oli kahvia ja mangorahkaa. Itse maistoin rahkasta vain pienen siivun, mutta R:n kommentti tästä oli, että maistui kovasti piltiltä. Ja rahkan sijaan tuossa tuntui olevan enemmän sellaista kermavaahtomaista meininkiä. Hyvä kuitenkin, että on jälkkärikin.

Vähän tästä kattauksen laajuudesta tuli Caverna mieleen, mikä ei ole mitenkään huono vertauskohta. Ei tämä toki sille levelille pääse, mutta kuitenkin tällainen maittava ja kattava buffa kohtuullisella hinnalla. Kannattaa käydä, jos olet huudeilla.

Sisustus on modernin oloinen, joskin tässäkin on päädytty aika persoonallisiin ratkaisuihin. Akvaarioita näkee nykypäivänä harvemmin, pohjoisafrikkalaishenkiset laatat toivat tiskiin värikkyyttä ja osa pöydistä oli jännä yhdistelmä mummon pirttipöytää ja ysärifiilistä.

Isot ikkunat tulvivat valoa tilaan ja tässä oli mukava istuskella lounastamassa, varsinkin kun seura oli niin hyvää. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista, buffaa täytettiin kiivaalla tahdilla. Kasvissyöjälle oli vähän vähemmän juttuja (joku tofuhommeli, mihin ei liiemmin kukaan koskenut), enemmän karnivooreille sopivia asioita.

Ps. Tämä oli lounaspaikka #819, eli periaatteessa johonkin lukuun 850 on nykyisellä listalla helppo päästä. Senkö verran täälläpäin on rafloja? Valviran tilastoissa oli A- ja B-anniskelulupia Helsingissä 1262 kpl viime vuonna. Onko loput ketjumestojen toisia pisteitä vai olenko missannut jotain? Kebab-mestat, snägärit eikä suurin osa muista pikaruokaloista edes tarjoile viinaa. Missä se 400 raflaa piilottelee? Ei ku hei, nehän on tietty kaljabaareja. Mistä mieleen tulee yksi vitsi inttiajoilta.

URL www.rugosa.fi
Puhelin 050-5127441
Osoite Kiviaidankatu 9, Helsinki

Venn

Lyhyen loman aikana intensiivisellä kaloritankkauksellakaan hankitut lisärasvaprosentit eivät auttaneet arktisen kaupungin kaduilla, kun yritin tetsata Allas-ravintolaa kohti. Puolessavälissä matkaa viima kävi lopulta niin pahasti hauraan psyykkeen päälle, että luovutin ja törmäsin ensimmäisestä vapaana olevasta ovesta turvaan. Venn (ex-Michel, ex-ex-König) on Mummotunnelin terassi, joka otollisen oloisesta lokaatiostaan huolimatta ei tunnu vetävän tarpeeksi jengiä.

Vai mitä siitä pitäisi ajatella, että Königin remontin jälkeen tämä on muuttanut jo kertaalleen konseptiaan ja alakerran Shanghai Cowboykin on näemmä suljettu. Raffaello sentään porskuttaa jokseenkin samanlaisena kuin ennenkin. Nykyäänhän tämä kyseinen ravintola ratsastaa viinin ja irtokarkkien erikoisella liitolla. Olin kuitenkin niin helpottunut seinien tuomasta turvasta ja pattereiden generoimasta lämmöstä, etten takertunut pikkuseikkoihin, olinhan keskellä eloonjäämistaisteluani.

A pretty generic lunch buffet, in a restaurant skewed towards the wine part of wining and dining.

Other restaurants in the vicinity are Eat Poké HKI, Tapas BarCelona and Raffaello.

Mesta tarjoilee nykyään buffet-mallista (10,40e) lounasta, joka tänään tarkoitti: Spanish lover eli uunipossua romanesco-kastikkeella, välimeren kasviksia eli uunissa paahdettuja vegejä, salaattibaari (salaattisekoitus, popcornia!, punajuurilohkoja, kana-majoneesisötkötystä, perunasalaattia, juustotankoja, riisisalaattia, vesimelonia, papu-kikhernesalaattia, keitettyjä kananmunan puolikkaita, marinoituja uunijuureksia, pari kastiketta ja siemeniä etc) sekä leipää ja voita.

Loppuun kahvia/teetä ja ehkä jotain lassin oloista (en maistanut) sekä mahdollisesti myös irtsareita (ainakin niitä oli tiskillä kulhossa). Tilaus ja maksu hoidettiin baaritiskille tullessa.

Alkuun vetäisty salaatti oli jännä kokoelma juttuja, en muista että olisin popcorneja kauhonut aiemmin buffasta lautaselle. Paitsi lasten kemuissa. Juusto oli vähän kovettunutta ja valmiit salaatit sun muut sötkötykset kaipasivat maustamista, mutta onneksi tarjolla oli sentään hyvää sitruunavinaigrettea. Leipä oli ok, varsinkin kun sillä noukki lautasen pohjalta loput salaatin kastikkeesta. Kylkeen täytyi ottaa lämmikkeeksi kuppi valmiiksi haudutettua vihreää teetä, jotta sormiin sai palautumaan tunnon.

Pääruokana ollut possu oli erityisen rasvaista ja kastike oli lähinnä tomaattinen. Mutta siis ihan syötävää, vaikka ei mikään huima makukokemus ollutkaan. Ne uunikasvikset olivat menneet todella lötköiksi ja pääruoka kaipasi kovasti jotain tekstuuria silavan ja pehmeiden vegejen kaveriksi.

Ehkä tähän olisi voinut lappaa niitä poppareita, mutta en jaksanut enää säätää buffan kanssa. Tavoite oli suoritettu, vatsa oli riittävän täynnä ja lämpö oli palautunut jäseniin riittävästi lyhyttä ulkoilua ajatellen.

Sisustus on omalaatuinen, jotenkin tuli mieleen joku hotellin aulabaari kalustuksesta ja seinien koristeina olevat maalaukset yms ihmisistä olisivat ehkä toimineet paremmin viinilasi kädessä. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli ehkä jotain siitä salaattibaarista, mutta olihan tämä aika lihapainotteinen kattaus. Lasten kanssa tuskin tulisi mentyä, enemmän tälleen aikuiseen makuun.

Ps. Tallinna oli jälleen kerran hyvä kohde, tosin safkaaminen oli hieman rajoittunutta kun ilmat olivat niin kylmät. Horisont oli hyvä, Little India tavallaan ihan jees, poislukien hirveää salaattisäätöä. Ja skidit tykkäs Stokkan yläkerran sushipaikasta.

URL www.raflaamo.fi/fi/helsinki/venn-helsinki
Puhelin 010-7664670
Osoite Mikonkatu 4, Helsinki

Aman

Kyllä oli upeeta vedellä juoksumatolla ilman pinnejä, juoksin pikkasen ekstraa ihan sen kunniaksi. En paljoa, mutta tässä on oppinut, että pienikin ele auttaa ja kumulatiivinen efekti on huomattava. Pitää alkaa laittaa noita vanhoja vaatteita pois, kun ovat käyneet liian isoiksi. Se mikä ei toiminut aamulla oli metro, joku oli pistänyt raiteet rikki ja metro ei kulkenut laisinkaan, tuli vaan päällekkäisiä kuulutuksia, joista junan kuljettajan väsynyt “kestää ainakin kymmenen minuuttia vielä” tuntui realistisimmalta. Oltiin kuitenkin kuunneltu virallista kuulutusta 15 minuutin maksimista jo parikymmentä minuuttia siihen mennessä.

Ei se HSL näköjään osaa tota raideliikennettä hoitaa, onneksi on vaihtoehtoja. Ei ku. Lounasaikaan yritin keksiä jotain vetävää mestaa, mutta päädyin sitten random-otannalla poimimaan Listalta jonkun semilähellä sijaitsevan raflan. Kohteeksi valikoitui Isoroban tällä hetkellä viimeinen käymätön paikka, eli Aman.

An Indian buffet on the busy Iso Roobertinkatu street, the food had heat, but not much else.

Isoroba has many restaurants, such as Tortilla House, Na’am and Jackie.

Intialainen buffet (9,50e) on kyseessä, salaattibaarilla ja lämpimillä safkoilla. Tänään oli tarjolla: Kanaa tomaatti-kermakastikkeessa, chili-lammasta, vegesötkötystä, tuorejuustokastiketta, riisiä sekä naan-leipää. Salaattipuolelta löytyi: Jäävuori-paprika-kurkkusalaatti, mandariinin lohkoja, ananasta, jalopenoviipaleita, (värjättyjä) mustia oliiveja, raitaa, marinoitua sipulia sekä salaattikastiketta. Buffan päällä oli myös chilijauhetta ja -sörsseliä. Maksu hoidettiin tullessa tiskille, jossa oli mainos mango-lassista (2,50e).

Alkuun nykäisty salaatti oli vähän niin ja näin. Itse salaatti oli tuoretta ja sipulissa kivasti kurkumaa, joskin ei se tarjonnut muuten mitään järisyttävää makukokemusta. Chilisiipaleet toivat kaivattua tulisuutta geimiin. Mutta se raita hämäsi, koska se kupli ja sihisi suussa. Jostain syystä tuli vapaa-assosiaatio Aku Ankan sihijuomaan.

En osaa sanoa, että onko tuo hyvä vai huono asia. Jotenkin tämä aiheutti reaktion, ettei tehnyt enempää mieli sitä jogurttikastiketta. Naan-leipä oli ihan ok, vähemmän rapsakkaa kuin eilen, mutta saman kokoisia viipaleita.

Pääruoka ei ollut sekään mitään ihan ihmeellistä, riisi hyvin keitettyä, mutta kaikissa safkoissa – paitsi kanassa – oli chiliä. Ja vaikka mä tulisesta diggailenkin, niin näissä se oli vaan sellainen tympeä tulisuus, joka ei mielestäni siihen juusto- tai vegekastikkeeseen tuonut mitään plussaa. Chili-lampaaseen tulisuus toki sopi, mutta aika geneerisen oloinen setti tämäkin oli.

Lammasbiitit olivat kuitenkin ihan kohtuu mureita ja semimehukkaita. Buffan päältä lusikoitu chilisoossikin oli jotenkin kitkerää/teollisen makuista ja jäi pääosin lautasen reunaa koristamaan. Kana oli lampaan lisäksi ihan syötävää, mutta liha oli päässyt vähän kuivahtamaan.

Ei nämä lämpimät siis mitenkään häiritsevän tulisia olleet, mutta makumaailma tuntui olevan jotenkin epäbalanssissa suurimmassa osassa tuotteita. Kyllä tätä tietty söi, nälkä lähti yms, mutta ei rohkaise kokeilemaan uudestaan.

Sisustus oli siisti, mutta jotenkin hätäisen oloinen. Ikkunaa koristavat muovikukatkin olivat säilyttäneet alkuperäiset Ikea-lappunsa ja mitään selkeää karaktääriä en päässyt aistimaan raflasta. Asiakaspalvelu oli nopeaa.

URL www.facebook.com/ravintolaAman
Puhelin 040-5309128
Osoite Iso Roobertinkatu 24, Helsinki