Tag: buffet

Ho Dai

image

Todella herkullinen ja laadukas vege/vegaanibuffa! Vihdoinkin tuli käytyä tässä paikassa, jonka ohi on tullut mentyä vaikka kuinka monen reissun aikana. Tarjolla on siis buffa, jossa pelkästään kanin ruokaa: Hummus, kimchi (jei!), porkkana-punasipuli, peruna-tomaatti(?)salaatti, punakaali-seesamisötkötys, se sama pikkelöityjä kasviksia -sekoitus mitä on tosi monessa buffassa, bulguri(?)salaattia sattumilla, vege-makisusheja tilpehööreillä (inkivääri ja “wasabi”), riisiä, paistettua riisiä sattumilla, tofu-porkkana-seitan(?)kastike sekä tofu-kasviskastike. Näiden lisäksi oli muutamaa chilitahnaa buffassa, srirachaa (joutsen) ja muita mausteita pöydässä sekä loppuun kahvi/tee. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalla. Aseet ja vehkeet löytyvät buffan päältä, vedet chilitahnojen vierestä.

image
Alkupalalautasen komponentit olivat aivan loistavia! Hummus ja pikkelöidyt kasvikset jäivät vähän pliisuiksi, mutta muuten nämä olivat erinomaisesti ja isosti maustettuja pitäen myös hyvät tekstuurit. Kimchissä oli valkosipulia tarpeeksi kokonaisen palaverihuoneen päihittämiseksi ja se bulgurisalaatti oli erittäin herkullinen. Punakaali narskahteli kivasti ja tähän sopi mainiosti täyteläinen seesaminmaku. Porkkanat olivat nekin taiten maustettuja ja pikkuinen punasipulin tuoma terä toimi hienosti. Lämpimiin ruokiin siirryttäessä olikin sitten vähän tasaisempaa menoa. Paistettu riisi oli ihan hyvä, ei liian rasvainen, mutta vähän liian rauhallisesti maustettu omaan makuun, tosin tähän auttoi mainiosti se tummempi chilitahna. Molemmat tofukastikkeet olivat ihan hyviä, ehkä pidin siitä seitanista(?) enemmän. Sushit olivat tuoreen lämpimiä ja kiva kun olivat vegejä, mutta hentoja makuja tässäkin oli. Ehkä se alkuruokailotulitus peitti lämpimät alleen, mutta loppupeleissä tämä oli kyllä erittäin hyvä kokemus ja vielä tähän hintaan. Ehdottomasti käymisen arvoinen paikka ja menisin heti uudestaan niiden salaattien perässä.

image
Sisustus on yksinkertaisen siisti, hieman tuli sellainen olo, että istuu jonkun kotona ruokapöydän ääressä (ehkä johtui niistä tuoleista?). Asiakaspalvelu vaikutti varmasti tähän, oli ujon kotoisaa ja ystävällisen oloista. Oikein miellyttävä lounaskokemus siltäkin osalta. Taustamusiikkina oli jännästi ensin chansonia ja sitten jotain kaakkoisaasialaista lurittelua. Kasvissyöjälle tämä on loistovalinta ja kehotan menemään jos et ole jo käynyt. Lasten kanssa voisi ehkä käydä, tosin ehkä tämä on suunnattu enemmän aikuiseen makuun voimakkaiden maustamisten osalta ainakin. Hauska kokemus ja kiva kun on ihan selkeästi vegemesta, näitähän ei mitenkään suunnattomasti ole, Sen Chay, Levant ja OmNam nyt tulee ensimmäisinä mieleen.

URL Ho Dai
Puhelin 044-2999968
Osoite Kolmas linja 17, Helsinki

 

Lime Leaf

image

Jälleen kerran pääsin matkaamaan VR:n jännittävillä laitteilla kohti Lepuskia ja Selloa, tuota Espoon kauppakeskusten timanttia. Tällä kertaa oli hieman paremmin aikaa lounastaa, joten lihasmuistista kävelin kohti leffateatteria (taas!) ja sen kupeessa elelevää Lime Leaf (sukua Lime Treelle, tein näemmä näiden thaikkupaikkojen kohdalla poikkeuksen “ketjusääntööni”). Tarjolla on siis buffa (9,10e) joka sisältää salaatin, sopan, lämpimät ruoat ja tykötarpeet. Tänään oli tarjolla: Salaattibaari (jäävuorisalaatti-porkkana-punasipuli, tomaatti, kurkku ja pari kastiketta), Assam-kalakeitto, Paistettua naudanlihaa osterikastikkeessa, Paistettua porsaanlihaa inkiväärillä, Paistettua tofua, Massamancurrya kanaalla ja maapähkinöillä kookosmaidossa, Friteerattua kanaa, Friteerattuja taskurapuja, Friteerattuja sipulirenkaita, Paistettuja sekavihanneksia, Paistettua riisiä kananmunalla, Paistettuja nuudeleita Thaimaan tapaan ja loppuun Kahvia ja teetä. Salaattibaarin yhteydestä löytyy myös Sriracha(!) sekä Nam Prik Pla (tms). Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta noukitaan myös mukaan lautanen.

image

Alkusalaatti oli tuoreista komponenteista koostuva, muuta nii-in stanu ja plain salde, että. Soppakin jäi jotenkin makumaailmaltaan liian pliisuksi, happoa tms olisi kaivannut ja kalaa ei omaan kulhoon osunut. Lämpimän ruoan puolelta osterinauta oli liian hennosti maustettu omaan makuun ja olisi kaivannut sitä chilikastiketta. Paistettu tofu oli ihan ok, mutta aika ujosti tämäkin oli maustettu. Fritit olivat rapsakoita (paitsi lötkö sipulirengas) ja ihan kohtuullisia, tosin snadisti kuivakoita. Hapanimeläkastike oli ihan ok, mutta keskitiellä tässäkin kuljettiin. Paistettu riisi sekä nuudelit eivät nekään tuoneet mitään yllätyksiä, mutta olivat ok. Tuore riisi oli hyvin keitetty. Ainoa omasta mielestä maukkaasti maustettu ja mehukas ruoka oli se inkivääripossu. Pientä potkua löytyi ja liha oli aika hyvin kypsennetty. Jäi tämä selkeästi alle odotustason ja joko taso on laskenut tai muistot ovat ajan kullittamat. Ja siis jäi myös sisar-ravintolansa alle mielestäni, puhumattakaan Orchidista ja kumppaneista.

image

Sisustus noudattelee leffateatterin fiilistä ja on melko siisti (rullakko oven suussa hieman hämäsi), mutta persoonaton. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli joitain juttuja (tofu ja paistetut kasvikset), mutta en ehkä näiden takia vaivautuisi paikalle. Lastenkaan kanssa en ainakaan erikseen tänne lähtisi.

URL www.limerestaurants.fi
Puhelin 09-8531177
Osoite Leppävaarankatu 3-9, Espoo

 

Fu Man Lou

image

HUOM! Ravintola on suljettu ja tilalle on tullut Street Bar.

Sujahdin sporaan kohti Kallion kultaisia kukkuloita ja pienen hakemisen jälkeen päädyin Fu Man Lou -nimiseen kiinalaiseen. Paikka tarjoaa buffettia (10,90e) jossa on aika normisetti, eli sushia: Nigireitä joissa esim. sake ja paahdettu lohi majoneesilla, ebi, tamago ja jännästi paahtopaisti! Ja oli siellä muutama maki, mutta jäi kokeilematta. Salaattibaari: Vihreitä marinoituja oliiveja, suolakurkkua, jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, vesimelonia, keitetty kananmuna, wakame-salaattia, kaali-porkkanaraastesalaatti sesaminsiemenillä ja kastiketta. Soppia oli kaksi: Miso-keitto sekä raputankokeitto (uuh?). Lämpimällä puolella löytyi: Riisiä, paistettua nuudelia, possun bbq-ribsejä, chilipossua, kung pao kanaa, “thai” kanaa sitruunaruoholla, paistettua tofua, paistettuja , paistettua nautaa chilillä, fritattua surimia ja kevätkääryleitä, riisikeksejä, rapu- ja possuwontoneita sekä sweet chili että hapanimeläkastiketta. Loppuun on kahvia/teetä ja vedet, aseet, soijat, tuliset kastikkeet ja sushitilpehöörit löytyvät buffetpöydästä. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille josta löytyy myös päivän lehdet.

image

Alkuun heitetty misokeitto oli yllätyksetön ja melko ohuen makuinen. Se raputankokeitto oli sen verran eksoottisen oloista, että jätin laariin. Alkusalaatista en vaan jaksanut ottaa perussalaatteja, mutta ne oliivit olivat maukkaita ja pidin siitä raastesalaatista. Wakame oli hieman nuutuneen oloista. Sushit olivat (onneksi) pienikokoisia ja yllättävän hyviä. Ei nämä mitään kärkikastia olleet, mutta kyllä ne esim. Harun voittivat ihan mennen tullen. Vähän se pihvisushi jänskätti, eikä se nyt niin erityisen hyvin toiminut, mutta olipahan erilainen. Lämpimän ruoan puolella hyökkäsin ensin niiden pikku pikku ribsien kimppuun ja vaikkakin nämä olisivat kaivanneet hieman pidempää kypsytystä, niin oikein hyvän makuisia olivat kastikkeineen kaikkineen ja toisaalta kiva kun oli vähän purutuntumaakin jäljellä (en itse pidä liian ylikypsistä ribseistä, mutta lihan pitäisi kuitenkin lähteä siististi luista). Chilipossu oli oikeasti maustettu chilillä, tässä oli jo vähän potkua, hyvä hyvä. Ja se chilinauta oli myös maukkaan tulista. Muutenkin kastikkeissa oli jaksettu maustaa reilulla kädellä ja kastikkeiden maut erottuivat selkeästi toisistaan, eikä tässä tullut sellainen MSG överifiilis. Kanat olivat nekin taiten keitettyjä ja se surimifrittikin maistui, tosin pääosin varmaankin sen tavallista paremman hapanimeläkastikkeen takia. Ne wontonitkin olivat omaan makuun sopivia, varsinkin kun tuikkasin sitä sweet chilisoossia päälle, Hoisin-kastikkeen puuttuessa. Riisi oli oikein keitettyä ja paistetut nuudelit sattumilla toimivat nekin, eivät olleet liian rasvaisia. Tämä oli oikein hyvä kiinalainen buffet, ei paras, mutta ei missään nimessä huono.

image

Sisustus onkin sitten vähän heikompaa settiä, ihan siisti, ei siinä mitään, mutta jotenkin hämärä ja hieman liian utilitäärinen omaan makuun. Hieman kolhot kalusteet ja vähäiset koristeet tekivät tästä jotenkin sellaisen syöttölän oloisen vaikka ruoka oli kuitenkin hyvää. Asiakaspalvelu oli ujon kohteliasta. Kasvissyöjälle oli erittäin vähän mitään tarjolla, tofua ja paistettuja vihanneksia sekä sitä misoa. En noiden takia tänne lähtisi vääntäytymään, enkä osaa sanoa onko listalta tilattavissa jotain. Lasten kanssa en ehkä jaksaisi tänne tulla, tilaa kyllä oli ja riisiruoka kelpaa, mutta jotenkin vaan ei.

URL www.fumanlou.fi
Puhelin 050-3688636
Osoite Hämeentie 10, Helsinki