Tag: buffet

Töölön Sävel

Tänään oli sitten vuorossa taloushallinnon asioita sun muuta byrokratiaa, mutta homma sujui sulavasti ja olimme vaimoni kanssa jo ennenaikojaan liikenteessä. Tähän varautuen olin napannut Listalta parit vaihtoehtoiset lounaan kohteet ja aikataulun ja maantieteen kannalta houkuttelevin oli Töölön Sävel, tuo “finbistro”, joka on sisustettu entisaikojen Suomi-kuvilla jne nostalgiameingillä. Ruokapuoli noudattelee samankaltaista linjaa.

The ye olde pictures of Helsinki adorn the walls of this “finbistro” and the atmosphere is quite a unique mix of Finland memorabilia and an American diner. The lunch buffet was a solid show of the usual modernish Finnish cafeteria fare.

Buffets near this restaurant that you might be interested in are Trattoria Sogno, Lime Tree and Kaarti.

Tarjolla on kotiruokaa sisältävä lounasbuffet (10e / soppa ja salaattipöytä 9e), tai viikon burgeri: Kana-pekoniburgeri / falafelburgeri (10,90e +3e ranuilla, +soppa&salde). Tänään lounasbuffassa oli: Tomaattisoppa, salaattibaari (salaattisekoitus, tomaatti, kurkku, punajuuri, raejuusto+ananas, kalasalaatti, kana-riisisalaatti ja modaukseen niitä kuivattuja maissinjyviä!, siemeniä, paahdettuja juttuja, paahdettua sipulia jne), muutamaa eri tyyppistä leipää + tuorejuustolevitettä/voita, porsaan ulkofile pippurikastikkeella, purjotäyteinen kampelaleike kermaviilikastikkeella sekä kasvisvaihtoehtona (tulee pöytään) portobelloflambé.

Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille, jonka vierestä löytyi päivän lehdet. Aseet yms löytyvät buffasta ja vedet pöydästä. Lounaalle voi ottaa myös pienen kokiksen (2e) tai bissen (2,50e). Molemmat ottivat buffan.

Alkuun oli sitä tomaattikeittoa ja salaattia. Soppa oli aika hyvä veto, mausteinen ja tomaattinen, vähän purjoa tms sipulia mukana tuomassa kivaa rustiikkia tunnelmaa. Salaatti taasen edusti oikein perinteistä linjaa, mutta kiva, että oli useampi kastike tarjolla.

Ne maissinjyvät on kyllä ihan kipeän hyviä, varsinkin pöydän toiselle puolelle kelpasivat. Ja aika vänkiä kanssa ne jotkut tummaksi paahdetut systeemit, minkä mausta en saanut raaka-ainetta kiinni, mutta silti jotenkin kiehtovia.

Pääruokana olikin sitten possua pippurikastikkeessa sekä paneroitua kampelaa. Possu oli ook, mureaa, ihan snadisti kuivakkaa (buffa) ja täyteläisen pippurisen kastikkeen syleilemää. Tähän vähän sinappia kun turautti kylkeen, niin oli jees. Kermaperunat olivat kelvollisia ja näihin oli taas hauskasti laitettu sipulia yms päälle, joka sopi tähän kontekstiin mainiosti.

Kampela oli hyvää ja lämpöhauteesta huolimatta rapsakkaa pinnalta. Täytekin maistui (taas sipulia messissä, mikä toimi hienosti) ja freesin hapan kermaviilikastike tillillä viimeisteli kokemuksen.

Oikein hyvä kotiruokabuffa ja sopivaan hintaan, vertautui lähes yks yhteen eiliseen Kaartin vastaavaan, molemmissa tällainen nostalginen ja kotimainen meno. Hyvin sopi tällaiseksi viikonlopun avaukseksi.

Sisustus oli vähän diner-henkinen, huolellisesti duunattu, nostalgiaa sopivan modernilla tavalla pursuava ja viihtyisän oloinen. Ikkunat tulvivat valoa lounasaikaan ja hauskat taulut wanhasta Stadista toivat hymyn huulille.

Taustalla soi hiljaa ikihittejä ja pöytiä koristi Tauno Palon kuva Hopeapeilin kannessa, josta löytyi uutisena “Kauko Saarentaus hymyilee”. Miksi meillä on nykyään niin paljon huonompia uutisotsikoita tarjolla?

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja kohteliasta. Kasvissyöjälle oli mielenkiintoisen kuuloinen portobelloflambé, salaatin ja sopan lisäksi. Lasten kanssa ei välttis tulis lähdettyä, tosin kyllä he mainostavat jotain perheystävällistä viikonloppubrunssia, että ehkä sitten sellaiseen jos olis mestoilla?

Ps. Tämä olikin sitten omien laskujen mukaan lounasravintola #657 (Parilla lasketaan mukaan, kun siellä on myös lounasta), niin meni se 650 kätevästi ohi (oli Sunny Bay) ja seuraava ns. maaginen luku olisi sitten joko 666 jos sille linjalle lähdetään, tai sitten 700. Toisaalta ihan sama, kunhan ruokaa saa. Hauskaa viikonloppua! EDIT: Äh, mä sekoilen näiden lukujen kanssa. Hoku oli #630, joten tämä on #645. Ei anna hyvää kuvaa matikkapäästä, tarkkaavaisuutta nyt (note to self).

Pps. Ainiin! Kun tuli käveltyä taas Ritzin ohi, niin tuli mieleen, että täällä tuli joskus enon (ja muun köörin) kanssa käytyä leffassa. Joku Disney piirretty se oli, ainakin muistaakseni. Siitä on jo hetki aikaa, mutta hento muistijälki on kaivertunut otsalohkoon.

URL www.toolonsavel.fi
Puhelin 044-7555959
Osoite Runeberginkatu 40, Helsinki

Kaarti

Aurinko maalasi kaupungin kattoja ja katuja kun lähdin kollegojen kanssa kohti Kaartia. Olin pitänyt tätä silmällä jo jonkun aikaa ja kun listalle pamahti lasagne, varsinkin kelin ollen näin suotuisa, niin päätin lopultakin lampsia kasarmille. Yllättäen pari kollegaa osui mukaan, kun kehaisin meneväni vetämään hernaria (mitäpä muutakaan vahalla kassulla voi olla torstaina) ja pannukakkua.

Pienen Reittiopas-säädön jälkeen kulkuvälineeksi valikoitui 2:en spora, tosin käveltiin me sitten Hesperian puiston läpi Manskulle paluumatkalla. Kevät on kyllä nyt kovaa vauhtia tulossa, kun on näin makee ilma, tuli oikein hyvä fiilis kun sai aurinkoa ja ruokaakin.

An old military barracks for the army motor vehicles, this restaurant offers a good “home-cooked” lunch buffet with a soup, salad, warm dishes with vegetarian choice and a desert. The food was tasty, there was a lot of it and there is a small corner for the kids to play in.

Other great buffet lunches in Helsinki are Caverna, Pompier and Raiku.

Tämä kotiruokabuffaa (10e) tarjoava ravintola on kotikuntani alueelta löytyvältä Sarfvikin golf-radalta lähtöisin. Buffasta löytyy lämpimien ruokien lisäksi salaatti, soppa ja jälkkäri. Tänään oli tarjolla: Hernekeitto, kasvis- ja lihalasagne, chorizo-äyriäispaella, salaattibaari sekä pannukakkua hillolla ja kermavaahdolla. Loppuun on kahvia tai teetä. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa.

Alkuun heitetty salaatti oli perussettiä, tuoreet komponentit, mutta tällaista tasaista linjastosalaattia ja kastikkeina oli (jos oikein katsoin) oliiviöljyä ja balsamiccoa. Leipä oli jees, jotain maalaisleivän ja paksun patongin välimaastosta, hyvä kuori ja sitko.

Vaahdotettu voi oli kiva ekstra, tosin snadisti liian kylmää, mikä on tavallaan buffassa ymmärrettävää. Hernari oli sekin mallikas suoritus, hyvä että oli sipulihaketta ja sinappia, mentiin perinteisellä linjalla mikä sopii ympäristöön hyvin.

Pääruoaksi oli pakko ottaa paellaa ja lasagnea (ne ei ole mitään kuvauksellisimpia annoksia, ainakaan minun käsissäni) molempia, vaikka alkuruoka oli jo tehnyt tehtävänsä. Lasagne oli ook, siihen oli muodostunut joku kimmoisa kuori mikä ei ollut niin valtavan houkutteleva, mutta lihaisa kastike oli täyttävää ja sisusta oli sopivan koosteista omaan makuun.

Jäin kaipaamaan tomaattisuutta, juustoisuutta ja isompia makuja, mutta toimi hyvin tällaiseksi buffettiversioksi. Paella oli maukkaampi, ehkä sen erittäin täyteläisen paprika-aiolin takia. Tässä oli ihan oikeastikin niitä äyriäisiä, mikä miellytti kovasti.

Jälkkäriksi oli pakko hakea vielä pannaria kahvilla vaikka ei sitä oikein olisi jaksanut. Pannari oli onneksi pilkottu sopivan pieniksi palasiksi, joten tästä sai tällaisen pikkumakean safkan loppuun. Kahvi oli kelvollista. Tämä oli hyvä kotiruokabuffa, mielestäni keskitasoa parempi.

Tietty varmaan riippuu päivästä, mutta nämä oli ainakin hyvin duunattuja ruokia. Erityisesti tällä hintaa tämä oli mielestäni käymisen arvoinen mesta, ainakin jos täälläpäin liikkuu.

Sisustus oli arvokkaan oloinen, rakennushan on tyylikäs ja kalustus oli vedetty sen mukaiseksi. Hienot kattokruunut valaisivat tilaa, mitä oli jaettu verhoilla. Toki vähän hallimainenhan tämä mesta on, mutta toisaalta kassualue on väkisinkin suunniteltu isommalle porukalle. Mukava täällä oli lounastaa ja sopii tosiaan kohteeksi isollekin lounasryhmälle. Ilahduttavasti salin peränurkassa oli lasten leikkipaikka, mikä on riittävän harvinainen asia, että se saa aina iloiseksi kun tuollaisen löytää.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja kohteliasta. Kasvissyöjälle oli sitä kasvislasagnea sekä salaattia, vähän lihapainotteinenhan tämä toki oli, mutta lista vaihtuu päivittäin ja joskus varmaan sopii paremmin. Lasten kanssa voisi hyvinkin tulla, leikkinurkkaus ja syöttötuolit löytyy ja tilaa on isollekin porukalle.

URL www.ravintolakaarti.fi
Puhelin 050-4002792
Osoite Pohjoinen Hesperiankatu 33 A, Helsinki

Turkkilainen Ravintola

Ärsyttävä sää sai harkitsemaan tunnelointia ja muistin, että Myllypuron metroaseman vieressä piti olla se joku hehkutettu turkkilainen ravintola, jolle on innovoitu nimeksi Turkkilainen Ravintola. Onkohan nimen keksimisessä ollut se sama porukka, joka on tuunannut niitä yksinkertaistettuja sloganeita maakunnille. Samaa tyyliähän edustaa myös mainio Persian Ravintola. Mutta siis edessä oli metromatka kohti itää joka piristi kummasti tunnelmaa.

A Turkish restaurant with a very tasty lunch buffet in an unorthodox environment. The buffet includes soup, an exhaustive salad bar, some warm dishes and pizza slices.

Some of the other Turkish style buffet’s in Helsinki are Istanbul Grilli, Pasha’s and Halikarnas.

Paikka on tosiaankin Tebskan kyljessä sijaitseva rafla, jossa lounaaksi löytyy normi pizzojen (7,50e) ja kepsujen (7,50e) lisäksi runsas buffet (9,50e) jossa on soppa, salaatti, lämpimiä ruokia sekä pizzaslaisseja. Eli vähän samanoloinen kuin esim. Istanbul Grilli, Pasha’s tai Halikarnas. Pääruokina oli tänään: Vihreä papukeitto, possu sac kavurma, broiler fajitas sekä mausteinen kasvispannu.

Noin muuten buffasta löytyi: Riisiä, kebabia, pizzaslaisseja, tomaattikastiketta, jogurttikastiketta, couscousia (vai bulguria?), punakaalisalaattia, marinoituja kaalisalaattia, kikhernesalaattia, marinoituja oliiveja, maustekurkkuja, erilaisia piiraita, kurkku-tomaatti-punasipuli-persiljasalaattia, pari jotain kastiketta mitä en tunnistanut ollenkaan, tortilloja ja varmaan muutakin mitä unohdan. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa linjaston päätyyn. Aseet löytyivät pöydästä paitsi isot lusikat soppakanuunan luota ja vesi+mehut olivat linjaston alussa. Päivän lehtiä näytti olevan myös tarjolla.

Nykäsin alkuun sopan ja tämähän oli oikein herkullista linssikeiton oloista, muutamilla (papu?)sattumilla. Vähän tuli mieleen se oiva Govindamin linssiherkku, kivasti mausteisuutta ja hyvä suutuntuma. Tämän sivuun tuli vedettyä sitä jotain piirasta jossa oli ehkä pinaattitäyte ja jotain kamaa mitä roiskui reunoista kun puraisin siihen. En kuitenkaan onnistunut roiskimaan mitään paidalle, mikä on ihan uskomatonta, kun näin kovaa kuitenkin yritin. Piiras oli sekin maittavaa, mutta kaipasi vähän maustetta mukaan, jota löytyikin sen mahtavan jogurttikastikkeen muodossa.

Pääruoka tulikin sitten vedettyä perus ruotsinlaivamoodissa ja periaatteessa se tähän settiin tavallaan sopiikin, kun eri sörsseleiden maut olivat sopivassa harmoniassa toistensa kanssa. Ja vitsit mikä harmonia se olikin, upean vahvoja makuja ja rohkeaa maustamista kautta linjan. Se jogurttikastike oli todella maukasta ja sitä tulikin vedettyä vähän kaiken kanssa.

Couscous (vaimitäolikaan #laputoiskiva) oli saanut kunnolla chilin potkua mukaan ja tämä oli kanssa yksi suosikkikomponenteista ylitsevuotavalla lautasella. Tomaattikastike oli sekin hyvää, kuten myös kaalisalaatit ja kikherneet, mutta vähän nämä jäivät muiden juttujen taakse. Punasipulia tuli hyvin siitä salaatista mukaan ja väsäilin niistä tortillaletuista, possusta, punasipulista sekä muista jutuista herkullisia kääröjä, mitä sitten ahmin suurella ruokahalulla.

Tämä oli todella hyvä versio tällaisesta kebab buffasta ja ainoa mikä jäi harmittamaan, oli että en millään jaksanut maistella kaikkia juttuja. Sac kavurma possuannos oli muuten hyvä, rapsakka ja silti mehukas, mutta siihen oli vedetty niin huolella suolaa, että alkoi jossain vaiheessa tökkimään. Toki sillä jogurttikastikkeella sai vähän taitettua tätä, mutta snadisti latisti annosta.

Muuten siis ihan mahtava lounasbuffa ja oli mielestäni ainakin jonkun verran parempi kuin esim. aikaisempi suosikki Istanbul Grilli. Vähän jäi Sandron äärimmilleen hiotusta salaattibuffasta jälkeen. Suosittelen käymään, idän kaukojunaan vaan matkustelemaan.

Sisustus on linjassa ympäristön kanssa ja vaikkakin ihan siisti ja kivasti koristeltu, niin vähän tällainen vanhanaikaisen mökkimäinen fiilikseltään. Ei siinä mitään, tuo jännittävää ristikkäisyyttä kahden kulttuurin kohtaamisesta. Ja mukavampi tämä oli fiilikseltään kuin Eltsun Nesteen rafla.

Asiakaspalvelu oli asiallista, kantiksia kohtaan löytyi jo vähän nasevuuttakin, kuten toki asiaan kuuluukin. Kasvissyöjälle oli moniakin vaihtoehtoja, kannattaa ehdottomasti kokeilla, vähän erilaista makuprofiilia tarjolla. Lasten kanssa tuskin tulee lähdettyä, on niin isosti ohi omien kulkureittien (niin paljon kuin Pyllymuron ja Itiksen alueella on tullutkin joskus rehattua).

Mutta onpas siitä tosiaan aikaa kun on viimeksi täällä tullut käytyä, metroasemakin oli ihan bränikän oloinen, ostari oli hävinnyt ja oli vaikka miten paljon uutta tönöä. Silloin kun itse asuin Itiksessä, niin muistan kun hälistiin siitä maan putsaamisesta etc.

URL www.turkkilainenravintola.fi
Puhelin 050-4083500
Osoite Myllypurontie 8, Helsinki