Steam Coffee

image

Meninpä tällä kertaa vähän myöhemmin sinne Steam Coffee -ravintolaan, Phở-keiton perässä. Mesta tarjoaa siis pho- (kana, nauta tai molempia), wonton-, katkarapulasinuudeli- sekä kana-bambuvermisellikeittoa (10,90e). Näiden lisäksi on tarjolla salaattia kahdella (9,90e), kolmella (12,90e) sekä neljällä (14,90e) täytteellä sekä kanansiipiä tai paahdettua possua riisillä (10,90e). Ja toki näiden lisäksi ihan perussettiä mitä kahvilasta voisi kuvitella löytävänsä. Matkasin siis jälleen kerran näitä popcornilta ja hollywoodilta (Star Wars!!12) tuoksuvien käytävien läpi kohti uutta ja jännittävää ravintolakokemusta. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta löytyy myös aseet, vedet ja rensselit. Webska ei jälleen kerran valitettavasti ole kauhean ajantasalla, kun väittävät nuudelisopan löytyvän vegenä tai katkiksilla.

image
Sopan odottelu olikin sitten vähän pidempiaikainen seikkailu, mutta kun höyryävä astia saapui eteeni, niin voin todeta, että odotus palkittiin. Lautasen viereen tuotiin vielä maustekori, josta sitten pienellä osoittelulla indikoitiin että tulista juttua löytyy. Ja hyvä niin! Aloitin liemen hörppimisellä ja tässä oli nyt oikein mainio ja herkullinen liemi. Tätä oli selvästi jaksettu työstää, eikä siitä löytynyt mitään outoja särmiä, kuten esim. HKI+ kahvilan liemestä. Lihat olivat meheviä ja herkullisia, jotain hassuja palleroitakin löytyi jotka maistuivat nekin maittavilta. Nuudelia oli sopassa sopivasti ja muutenkin tämän komponentit olivat hyvin balanssissa keskenään. Ja sitten ne mausteet. Soijaa löytyi, kuten myös kalakastiketta ja Srirachaa (joutsen). Ja oli siinä lautasen sivussa myös limeä. Mutta kallistuin siihen chilirouheeseen, jonka kaverina oli tummanpunaista ja tulista (oletan, että tämä oli Gochujang) kastiketta. Maistelin alkuun sitä chilirouhetta ja se osoittautui erinomaiseksi ja sillä sitten mentiin melkein loppuun asti. Ripsottelin sitä vapautuneesti keiton sekaan ja se toi tulisuuden lisäksi kivaa pientä tekstuurivaihtelua. Se Gochujang sopi myös, mutta ei vetänyt vertoja sille rouheelle. Tämä oli erinomainen lounaskokemus ja toi ihanan lämmön keskelle nihkeän kostean viileään päivään. Tennispalatsihan on onnistunut loistavasti tämän kakkoskerroksen ravintoloiden osalta. Ja sopan osalta tämä mielestäni sijoittautui ihan hyvin siihen No. 5 Coffeen ja The Boom Roomin välimaastoon. Ehkä pidin/pidän aavistuksen enemmän edelleenkin siitä No. 5 Coffeen versiosta.

image
Sisustus on siisti ja yksinkertainen, tosin tunnelma ei ole ihan niin miellyttävä kuin viereisessä Lumièressä. Ihan kiva täällä silti oli istuskella ja katsella ulos koleaan ja synkkään maisemaan (graniittitalo). Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja hieman takeltelevaista snadin kielimuurin takia, mutta ihan onnistuneesti tämä kuitenkin sujui. Kasvissyöjälle oli tosiaankin se salaatti, mutta ei soppaa (tsori). Lasten kanssa voisi todellakin tulla ja viereisessä pöydässä olikin iloinen natiainen mutustelemassa leipää ja smoothieta (näitäkin on siis tarjolla) äitinsä kanssa. Lähtiessä tulikin yllättäen (en ole mitenkään spontaanisti sosiaalinen eläin) vaihdettua muutama sananen hänen kanssaan, kun hän kyseli Phosta (ei tosiaan ole mitenkään ilmiselvää, että täältä saa tuota tai muitakaan soppia). Hyvin näytti lapselle ja äidillekin maistuvan ruoat ja tilaahan täällä on vaikka lampaat söis. Kannattaa käydä tsekkaamassa, molempia, tätä ja Lumièrea.

image
Tässä tulee jotenkin etäisesti sellainen fiilis, että kovalla fanfaarilla kokoon säädetty Lintsin kattila, mihin piti tulla (ja tulikin, mutta vain hetkeksi) herkullista ruokaa ympäristöön missä sitä ei välttämättä ole totuttu saamaan, on täällä onnistuttu tekemään vähemmällä kohkaamisella ja onnistuneesti (olipas taas kieliopillisesti hienosti jäsennelty aivopieru, juurikin näistä se äikän opekin jakso aina marista). Toki eihän nämä raflat nyt mitenkään pitkäikäisiä vielä ole (tai en minä tästä Steam Coffeesta osaa sanoa), joten katsotaan miten se ajan hammas kaluaa näitä. Mutta siis hurraa! Hyvä että on muutakin kuin niitä pikaruokaketjuja. Vaikka kyllä niissäkin on välillä ihan kiva käydä.

image

URL www.steamcoffee.fi
Puhelin 044-0660986
Osoite Fredrikinkatu 65, Helsinki

 

Santino

image

HUOM! Ravintola on suljettu, ilmeisesti kokonaan.

Kauniista ilmasta huolimatta päätin tetsaa Kamppiin viimeistelemään sen ravintoloita ja yleisemmin Burritoja. Eli tuore tulokas Santino oli vuorossa ja paikka tarjoilee meksikolaista safkaa sekä perinteisempiä kahvilatuotteita (karjalanpiirakoita munavoilla, leivoksia/kakun palasia etc). Burritolinjasto toimii delihenkeen, eli valitaan ikkunan takana sijaitsevista asioista täytteet tortillaputkiloon. Tarjolla on: Burrito (8,70e), pehmeitä tacoja (8,70e), fajita (8,70e), salaatti (8,20e) sekä nacho lautanen (5,90e). Lättyjä löytyy kaksi: täysjyvä sekä vehnä. Itselle valikoitui tuo täysjyvä. Täytteistä löytyy: Revitty kana, nauta, possu (valkkasin possun, tosin vegejuttu näytti myös hyvältä) tai vegepaistos mustakaalilla. Näiden lisäksi löytyi: Riisiä (ei kiitos), papuja, maissia, ranskankermaa, guacamolea, salsaa (tulista tai mietoa, tulista minulle), punasipulia, korianteria, juustoraastetta ja mahdollisesti jotain minkä nyt unohdin. Tilaus tehdään tosiaan “linjastolla” ja maksu hoidetaan kassalle, josta voi ostaa myös juomat: vesi (0,50e), tölkki (2e) ja puolen litran pullo (2,90e muistaakseni). Itselle valikoitui ginger ale (vai beer? Olen aina ajatellut että se on ginger ale, mutta shokki oli suuri, kun aloin etsimään tätä netistä, ilmeisesti Ginger Beer on se ensimmäinen ja Ginger Ale onkin jokin duplikaatti. Oh the Shock! The Horror!) tölkki. Burrito tuotiin pöytään.

image
Ensikosketus pötkylään oli hieman negatiivinen koska foliota avatessani (ei tullut syöntiohjeita tällä kertaa) sieltä turskahteli villisti kastiketta (tai pääasiassa sitä papumehua) sekä papuja ja maisseja. Burrito-lettu oli myös kääritty melko löysästi ja tämä yhdisteltynä summittaisesti käärittyyn folioon aiheutti hieman kaoottisen ruokailukokemuksen. Mutta se lettuhan maistui melkoisen hyvälle, hauska tällainen täysjyvälätty ja kivaa vaihtelua. Se possu oli kohtuullisen maukasta ja mehukasta, mutta syönti loppua kohden meni hieman puurtamiseksi. Onneksi ruokapöytänä toiminut “baaritiski” oli varusteltu ilahduttavan kattavalla valikoimalla kuumia soosseja. Täältä löytyikin yksi lähiaikojen suosikeista: El Yucatecon “xxxtra hot” habanero-kastike. Törmäsin tähän Chalupassa ja kastike toimi erinomaisesti annoksen tuunaamiseen. Mutta siis kiva, että löytyi useita muitakin vaihtoehtoja erilaisilla tulisuusasteilla jne. Burriton arkkitehtuuri oli jotenkin epäsymmetrinen ja veget alkoivat vasta jonkun hetken päästä tulla vastaan, mutta sitten kun tulivat, niin toimivat mainiosti. Valitettavasti ihan viimeisiä haukkuja en enää kyennyt syömään, kun ruokailu olisi mennyt niin eläimelliseksi menoksi, että olisin varmaan pelottanut kahvilla olleet mammat pois. Burrito oli näin ollen ihan hyvän makuinen, erityisesti sen lisäkastikkeen liberaalin käytön jälkeen, mutta olisi vaatinut jämäkämpää otetta rakennusvaiheessa. Mutta noin kokonaiskokemuksena ja hinta huomioon ottaen tämä oli mielestäni siellä Chalupan tasolla, mutta selkeästi parhaimmiston (Arctic Burrito, Tortilla House ja 3 Amigos) takana.

image
Sisustus on melko siisti, kauppakeskuksen käytävältä löytyvän kahvila neutraalilla kalustuksella. Tikkaat eivät siis kuulu vakikalustukseen, niillä vaan tunkattiin valomainosta seinälle. Täällä oli ihan jees istuskella, Liiterin kassajonojen jatkuva ihmisvirta toimi mielenkiintoisena viihdykkeenä (toki joillekin tämä ei ehkä toimi samalla tavalla kuin itselle). Kasvissyöjille oli se vegehöystö. Lasten kanssa mahdollisesti jotain pullan tynkää voisi vetäistä, hinnat ovat ainakin ihan kilpailukykyisiä, tosin varmaan sitä natiaisten kanssa kuitenkin menisi sinne Picniciin. Nyt on sitten enää Ichiban jäljellä Kampin rafloista. Woo!

URL www.santino.fi
Puhelin 041-3687034
Osoite Kampinkuja 2, Helsinki

 

Oliva Verde

image

HUOM! Ravintola on suljettu.

Tänään oli tarjoitus mennä syömään Phở-keittoa Tennispalatsin Steam Coffee -kahvilaan, mutta sehän ei ollutkaan valmista vielä klo 11 aikoihin, joten jäi johonkin toiseen päivään. Lähdinkin siitä sitten epämääräisesti haahuilemaan Töölön suuntaan, kunnes muistin, että en ole tänne kirjannut Oliva Verdeä. Tämä italialainen ravintola on yksi ensimmäisistä ravintoloista missä kävin tämän harrastuksen aloittamisen jälkeen, mutta en pitänyt vielä laisinkaan kirjaa silloin ravintoloista joissa kävin, joten tämä tipahti kokonaan siltä alkupään listalta. Päätin korjata tämän epäkohdan ja tassuttelin ravintolaan. Paikka on siis italialainen, siinä määrin, että mesta tuntuu myös pyörivän italialaisvoimin. Ravintola tarjoaa lounaaksi: Pastaa eli tänään spagettia kukkakaalikastikkeella ja parmesaanilla (10e), soppaa eli ilmeisesti paahdettu paprikakeitto (10e), salaattia (10e en kysynyt päivän salaattia) sekä näitä kaikkia “antipasto” pöydän sekä kahvin/teen kera (12,50e). Otin sen pastan ja alkupalapöydän, joka oli vielä rakenteilla saapuessani ravintolaan. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä. Pieni huomautus lienee paikoillaan siitä, että tätä kirjoittaessani katselin webskaa ja heidän lounaslistansa ei pidä paikkaansa, eli tänään olisi listan mukaan pitänyt olla Ragú. Minua tämä ei luonnollisestikaan haitannut, kun olin liikkeellä sattumanvaraisesti, mutta on mahdollisesti ihan huomionarvoinen seikka.

image
Alkusalaatti olikin sopivasti valmiina kun olin saanut tilauksen tehtyä ja tämä oli aika kiva, sopivasti pippuria ja happoa. Tämän viereen heitettiin kahvi joka oli erinomaisen makuista, silkkisen pehmeällä paahdolla. Bruschetta tuli vähän myöhemmin, mutta erittäin avulias tarjoilija toi salaatin kaveriksi muutaman palan paahtoleipää joka oli ihan jees. Bruschetta, joka siis saapui hetken kuluttua, oli maittavaa tomaatti-mozzarella päällysteineen. Itse pasta tuli pienen odottelun jälkeen, jonka vietin vanhan Glorian Ruoka & Viinin Kaskis-artikkelin parissa. Spagettiannos oli ihan hyvin toteutettu ja höyryävän kuumaa. Itse annos oli teknisesti tasokas, mutta jotenkin tämä ei nyt kohdannut minua oikealla kulmalla. En noin muutenkaan ole suurin kukkakaalin ystävä ja jotenkin vaan tämän annoksen makumaailma ei uponnut.

image
Sisustus on siisti ja mannermaisen kahvilan oloinen. Ikkunan vieressä oli kiva ihmetellä maailman menoa ja täällä oli ihan hauska istuskella. Asiakaspalvelu oli innokkaan ystävällistä ja erittäin huomioonottavaista, iso kiitos kohteliaalle nuorelle miestarjoilijalle. Kasvissyöjälle oli esim. se pasta ja ilmeisesti soppakin oli vegeä. Ajankohtainen ja paikkansa pitävä lista webskassa olisi hyvä. Lasten kanssa saattaisin piipahtaa kahvilla ja särpimillä jos olisin huudeilla, mutta eipä täällä päin tule kauheasti liikuskeltua muuten. Ihan kohtuullinen lounas, tosin tähän hintaan olisi sen pastan pitänyt olla tasokkaampi.

image

URL www.olivaverde.fi
Puhelin 040-7562767
Osoite Runeberginkatu 6, Helsinki