Tag: soppa

Itsudemo (2. kerta)

Onhan täällä käyty enemmänkin, mm. eräällä luonnontieteellisen museon keikalla perheen kanssa, mutta nyt kun mentiin koko poppoolla joululoman yhteydessä lounaalle, niin ajattelin pistää tämänkin käyntikerran talteen.

Sama setti kuin viimeksi, eli “aasialainen” buffet (6e 2-5v / 10e 6-9v / 12e muut, +2e limuhanat) salaatilla, parilla keitolla (miso ja tom yum), susheilla (vaikka mitä, myös temakeja), lämpimillä safkoilla ja erittäin kattavalla jälkkäripöydällä tai kahdella.

Kamaa saa myös take away (10e 10kpl / 20e 20kpl / 30e 30kpl) mallisena mukaan, jos sellaista kaipaa.

An excellent sushi buffet right next to the Kamppi shopping mall with a salad bar, warm dishes and an extensive set of desserts.

There are many other restaurants just next to this one, such as Papito, Bistro Manu and Asian Fast Food & Grill.

Alkuun tuli vedettyä hullu setti sushia, joka oli edelleen erinomaista, mutta riisi oli vähän ottanut damagea viime kertaan nähden, eikä ollut enää ihan niin hekumallisen herkullista kuin ensimmäisellä käynnillä.

Hyvää toi vieläkin oli, mutta nigireiden riisipallot olivat vähän tiukempaan puristettuja ja epäsäännöllisempiä. Parempaa silti kuin suurimmassa osassa Stadin buffissa ja sopivassa suhteessä päällysteisiin.

Kala oli edelleen todella tasokasta kamaa ja täällä kannattaa ehdottomasti käydä, jos tällaista settiä kaipaa, mielestäni jokseenkin samalla levelillä kuin Fuku, joka sekin on erinomainen.

Lämpimät safkat ja keitto olivat ihan hyviä, mutta enemmän pidin kyllä siitä salaattibaarin valikoimasta.

Edelleenkin se chili-katkarapu-ananassötkötys oli oiva ja kimchi on aina tervetullut lisä valikoimaan.

Jälkkäriäkin piti ottaa, kun oli perjantai ja kaikkee, tytöt tykkäsivät suklaisista jutuista sekä tuulihatuista, itse olen persompi noille irtsareille sekä jädelle.

Sisustus on linjakas ja edelleen tuntuu bränikältä. Loosseista löytyy sellaiset tatamin-kaltaiset viritykset, missä istutaan maassa ja jalat saa silti pöydän alle istumisasentoon (tällä on varmaan joku nimikin, mutta en tunne sitä ja olen liian laiska googlailemaan).

Skidit tykkäsivät kaikista vesiputousjutuista kovasti, piti ihan erikseen mennä ihmettelemään niitä. Muutenkin homma sujui jälleen lasten kanssa hyvin, tilaa on, syöttötuolit löytyy ja raflaan pääsee ramppia pitkin vaunuillakin.

Ps. Hieroin vähän blogin sivuwidgettejä, pistin kasaan Kaikki tagit -sivun ja lisäsin vielä sen ärsyttävän EU keksi-ilmoituksen, vaikka en ole ihan varma kuinka pakollinen tuo oikeasti on tällaiselle harrastelijameiningille.

Mutta oli helppo laittaa ja näemmä asennettuna jo Jetpackin mukana, joten meni samalla. Pitäisi jaksaa hieroa ne Madridinkin 18 artikkelia viimein loppuun, kuoret ja kuvat on jo laitettu aikaa sitten, mutta jostain se vaan kinnaa. Ehkä tässä kuussa löytyisi energiaa hoitaa toi.

URL www.itsudemo.fi
Puhelin 09-3233200
Osoite Salomonkatu 3, Helsinki

Fat Ramen (3. kerta)

Äiti tuli lounaalle ja koska edellinen kerta Trattoria Correttossa (en kirjannut sitä tänne, otin lasagnen, oli hyvää) oli toiminut erinomaisesti, niin päätin viedä hänet toiseen Hietsun hallin helmeen, eli Fat Rameniin.

Tämä olikin oikein hyvä irtiotto näin API(noid)en maailmasta ja vaikka sää oli hieman koleampaan päin, niin pikku reippailu kaupungin kauniita katuja pitkin tekee hyvää niin keholle kuin mielellekin.

Lunch really does not get much better than this, their Tonkotsu Ramen is fabulous as are the rest of them, be they seafood or vegan, as was the mushroom ramen bowl. This is a must visit location with delicious food at an affordable price point.

The Hietalahden Kauppahalli market hall has a plethora of wonderful places to eat, such as Trattoria Corretto, Le Marché and Petiscaria.

Ajoittain vaihtuvalta listalta löytyivät: Fat eli tonkotsu (possun luista yms keitetty liemi) ramen possun kyljellä + kananmunalla ja tilpehöörillä (11e), splicy garlic tonkotsu eli sama mutta chilillä (13e), mushroom umami eli sienisoppaa paahdetulla kaalilla ja sienillä + vegaanilisukkeet (13e) sekä artichoke eli tahinisoppa sipulilla ja kolmella artisokan variantilla + kanttarellimurulla ja kahvi+noripurulla (13e). Itselle tuli vaistomaisesti chilitonkotsu ja mutsi otti sienikeiton. Otettiin myös yksi kulho kimchi(t)ä (miten toi taipuu), tottakai.

Kimchi oli jees, äiti varsinkin tykkäsi. Mutta aika iisisti oli vedetty chiliä tähän. Ymmärrän kyllä sinänsä, ettei välttämättä suurin osa arvosta tosi tulisia juttuja. Mutta hyvän kirpsakka maku täytti suun, kun näitä napsi tikuilla menemään.

Kulhot tulivat vauhdikkaasti, liemethän sinänsä on duunattu jo reilusti etukäteen, eli kyseessä lienee pääosin annoksen kasaaminen. On tää vaan niin päällikkö annos, oma liemi oli niin loputtoman täyteläistä, että jäin oikein kaipaamaan sitä chiliä, mitä en kyllä tuosta annoksesta löytänyt.

Onneksi pöydistä löytyy tursotuspulloja, missä on jotain talon bbq-chilisoossia tms. Nuudelit olivat juuri sopivan kypsyisiä, antaen vähän hampaille vastustusta ja liemen sekä taikinaluikeroiden yhdistelmä on todella upea. Possun kylki oli saatu suussa sulavaksi ja kun aloin puolivälin kohdilla roiskimaan chiliä joka suuntaan, niin se leikkasi juuri sopivasti makua terävämmäksi.

Koko kulho meni alta aikayksikön, vaikka tuli juteltuakin kaikenlaista kauhomisen keskellä. Äidin sienikeitto oli sekin hyvää, oli pakko vähän tyyppaa aversioista huolimatta. Liemessä syvä ja miellyttävä maku, joka oli jotenkin yllättävän lähellä oman tonkotsun lihaisuutta.

Muutenkin tämä sen edellisen kerran R:n onnistuneen merellisen sopan jälkeen alkaa tuntua siltä, että mikä tahansa versio täältä napattuna on onnistunut. Näin ainakin omien kokemusten perusteella. Toi tonkotsu on toki hieman raskaanpuoleinen, mutta ei näitä joka päivä ole pakko syödä.

Sisustus on samanlainen kuin ennenkin, yläkerran puuparruilla istuskelu toimii paremmin kuin alakerran teurastamo-chic, varsinkin kun on ikkunat ja kaikkee. Vegeille ja vegaaneille oli hieno kattaus, kannattaa käydä koestamassa, jos et ole jo näitä herkkuja maistellut.

Ps. Sai nyt olla vika tästä ravintolasta kirjoitettu kokemus. Pitää taas pidättäytyä siinä ~neljä vuotta vanhassa uuden vuoden lupauksessa ja mennä joka päivä eri paikkaan. Huomenna joku jännä rnd otannalla.

URL www.fatramen.fi
Puhelin 040-0988511
Osoite Lönnrotinkatu 34, Helsinki

Cafe Cardemumma

Eilisen sekoilun jälkeen piti ottaa joku saletti systeemi kohteeksi ja koska nälkä kurni kovaäänisesti jo yllättävän varhain, niin otin suunnan kohti Kalliota. Brahiksen nurkilla, kuuluisan Roskapankin vieressä, sijaitsee tässä on pidempään toiminut Cafe Cardemumma.

Kahvila tarjoilee aamiaista sekä aikaista (klo 10 lähtien) lounasta ja osittain tästä syystä on jäänyt kokeilematta kaikki nämä hetket. Mutta nyt tähdet olivat oikeassa asennossa, vyö tarpeeksi tiukalla ja katse skarppina.

Karautin kolmosella kulmille ja iskeydyin rohkeasti sisään, vaikka lounaslista (jota he kiitettävän aktiivisesti päivittävän feseen) oli vielä vaiheessa.

A quaint little cafe next to Brahe Field that serves breakfast as well as a home cooked style lunch. There are also quiches, salad, sandwiches and such on offer.

The surrounding area has an abundance of interesting places to visit, like Bali Brunch, Gastro Cafe Kallio and Cafe Brahe.

Tarjolla on lounaan lisäksi aamaista (~6e), mutta koska en aamiaista pääsääntöisesti naatiskele, niin lounas oli mielessäin. Päivittäin vaihtuvalta listalta löytyi tänään: Pinaatti-feta täytteinen lohi tilliperunoilla (8,90e), sipuli-paprikamunakas (7,50e) sekä kookoskanakeitto (7,50e).

Nappasin kalan haaviini ja etenin kohti alkusalaattia (tomaatti-kurkku-salaatti + kastike) ja aamiaiselta lähtöisin olevaa leipätornia (mm. saaristolaisleipää ja sämpylöitä), jotka sijaitsivat soppatykin kyljessä, kassan vieressä. Tilaus ja maksu suoritetaan saapuessa kyseiselle pisteelle.

Alkusalaatti oli kotoisan oloinen ja paksu kastike viimeisteli tämän hyvin perinteisen aloituksen. Leivät olivat tuoreita ja sämpylät itse tehdyn oloisia, kivan kuohkeita ja maittavia.

Pääruoka tuli niin nopeasti, ettei meinannut uskoakaan. Tässäkin oli aistittavissa sellaista turvallista kotiruokamaisuutta, mikä miellytti silmää ja suuta. Feta ja pinaatti ne yhteen soppii, ja tämä toikin maistuvaa kastikemaisuutta muuten vähän kuivaan annokseen.

Lohi oli mennyt ihan aavistuksen yli, ei pahasti, mutta (tätä) kalaa ei ole pakko täräyttää tainnuksiin lämpöaalloilla, lempeämpikin ote riittää. Sitruunalla sai heitettyä happoharson fisun päälle ja tilliperunat olivat sopivan kypsiä.

Kokonaisuutena annos oli aika hyvä, tällaista konstailematonta kotiruokaa ja kohtuuhinnalla. Jos tekee mieli sellaista, niin tämä on oikein hyvä kohde lounaalle.

Tosin kentän toisella laidalla on myös Cafe Brahe, jonka atmosfääri on vielä lähempänä sitä lohduttavaa lintukotoa.

Sisustus on charmantti, kovasti itse väkerrettyjä tekstejä liitutauluilla, pieniä koriste-esineitä ja muita yksityiskohtia.

Yleisilme on silti oikein siisti ja organisoitu. Tilasta selvästi huolehtii joku, jolle se on tärkeä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa.

Vähän samaa tunnelmaa tulee esim. Cafe Dajassa. Kasvissyöjälle on salaattia ja välillä soppaa (eilen oli tomaattikeittoa) yms. Lasten kanssa voisi ihan hyvin piipahtaa, jos olisi näillä nurkilla pyörimässä, tosin vaunujen kanssa ei ehkä mahdu sisälle.

URL www.cafecardemumma.fi
Puhelin 045-3558150
Osoite Kaarlenkatu 15, Helsinki