Toscanini

image

Tänään menikin hieman suunnitelmat uusiksi kun vaimo tuli lounaalle ja piti keksiä joku sopiva paikka joka oli auki siihen 11 pintaan ja lähellä kovinta ydintä. Paikaksi valikoitui Klaus K:n italialainen hotelliravintola, Toscanini. Täällä on tullut joskus kauan sitten syötyä salaatti herra JK:n kanssa, mutta siitä onkin jo useampi vuosi aikaa. Melko samanoloinen oli kuin silloinkin, jos muistini pelaa (ei muuten pelaa).

Paikka tarjoaa siis italialaishenkistä sapuskaa ja jännästi lounas koostuu kahdesta salaattivaihtoehdosta (14e) sekä alkusalaattipöydästä leivän kera. Kyllähän sitä toki muuallakin tätä duo-salaattisysteemiä tarjotaan, mutta täällä se on sääntö, ei poikkeus. Mutta on täällä myös sitten vielä päivän pastakin (16e) tarjolla. Salaatit olivat tänään: Kanaa saltimbocca ja spelttiä (webskassa luki couscous, eli se ei pidä aina 100% paikkaansa) sekä Katkaraputartar ja sitrusmajoneesia. Päivän pasta oli: Spagettia (tai no tämä oli hieman paksumpaa, mutta en muista tai minulle ei speksattu tarkkaa pastaa) munakoiso-tomaattikastikkeella. À la carte on myös voimassa ja siellä on tarjolla mm.: Tuorepastaa ja ragout chilillä maustetusta salsiccia-makkarasta (18e), Tuorepastaa talvikurpitsakastikkeella ja vuohenjuustogratiinilla (19e) sekä Punajuuririsottoa ja pehmeää gorgonzolaa ja paahdettuja pähkinöitä (19e). Itselle valikoitui se päivän pasta ja vaimolle tuo tuorepasta talvikurpitsakastikkeella. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä.

image
Alkuun nykäisty salaatti oli yksinkertainen mutta toimiva. Hyvä sekoitus erilaisia salaatteja, suolattuja ja paahdettuja pähkinöitä (vai pinjansiemeniä, näitä ei oikein osunut omalle kohdalle) sekä simppelit kastikevaihtoehdot (sitruuna-, chili- tai plainoliiviöljyä, balsamiccoa, valkoviinietikkaa, suolaa ja pippuria) maalaisleipäviipaleiden kera. Erityisesti se sitruunaoliiviöljykastike oli oikein maukas, leipäkin oli hyvää kivalla sitkolla ja rapsakalla kuorella.

image

Pääruoat saapuivat nopeasti ja omassa annoksessa oli tosiaan snadisti mausteinen tomaattikastike ja juuri sopivaksi paistettuja munakoison palasia. Kastiketta oli myös juuri sopivasti pastan määrään nähden ja kokonaisuus oli yksinkertainen mutta maistuva. Valmiiksi rouhittu parmesaani hieman epäilytti, mutta tuli tätä roiskittua siihen annoksen päälle. Tuore raaste olisi ehkä ollut tähän hintatasoon toivottava. Eli ihan ok, mutta näillä hinnoilla aivan liian simppeliä. Hotellin hintataso tuntuu selvästi menussa.

image
Vaimolle tuli se mac-n-cheese henkinen annos, jonka vuohenjuusto oli aika styrkkaa kamaa. Olisi ehkä kaivannut jotain iisimpää variaatiota tai sitten isomman ajan liekin alla makumaailman pehmentämiseksi. Makuasioita toki, mutta silti. Kurpitsa oli hänen makuun hieman liian makeaa, joten annos jäi sitten pääosin lautaselle. Pasta oli kuulemma hyvää ja oli tämä ihan ok kun itse maistoin vaikkakin olen samaa mieltä siitä vuohenjuuston tiukasta mausta. Paahdetut kasviksen annoksen sivussa olivat kuulemma oikein hyviä, mutta tähän hintaan pitäisi kyllä olla aika paljon kovempaa tasoa.

image
Sisustus on hyvin mielenkiintoinen ja persoonallinen yhdistelmä kitschmäistä italialaista vermettä ja kiinalaisen ravintolan oloista peltikattoa, tosin kun googlailin, niin näyttäähän näitä olevan maailmalla, itse vaan aika vahvasti tulee assosioitua tuon kaltainen katto”fasaadi” kiinalaisiin rafloihin. Ehkä sitä pitäisi matkustella enemmän. Ihan tyylikäs tämä on jokatapauksessa, omalla hassulla tavallaan ja kiva täällä oli istuskella turisemassa ja ihmetellä Bulevardin touhuja.

Asiakaspalvelu oli kohteliaan ystävällistä ja nopeaa. Kasvissyöjälle oli mm. sitä pastaa, mutta en minä tänne välttämättä lähtisi ruoan takia, tällä hintatasolla saa lähistöltä paljon parempaa safkaa. Mutta sehän se on näiden hotelliravintoloiden lainalaisuus, että vedetään aina paljon omaa tasoa kovempaa hintaa, kun on siihen mahdollisuus. Tällä kertaa seura sai lounaskokemuksen onnistumaan, mutta ravintolalle siitä ei pisteitä heru.

URL www.toscanini.fi
Puhelin 020-7704713
Osoite Bulevardi 2, Helsinki

Du Dii

image

Pakko oli saada sitä thaikkua, mutta tällä kertaa suuntasinkin kohti Kallion Karhupuistoa ja sen sivussa (tai no ainakin hyvin lähellä) sijaitsevaa Du Dii -ravintolaa. Tämä on ollut tässä melkoisen pitkään, tosin nykyään paikkaa pyörittää ilmeisesti alkuperäisen omistajan lapset. Hassua sinänsä, ettei ole tullut käytyä tai haettua tästä koskaan safkaa, vaikka olen joskus asunut tässä melko lähellä.

Annoksia saa pieninä (7,50e) tai isoina (9e, 13e jos proteiini on “härkää” tai jättikatkiksia) ja listalta löytyy mm.: Punacurrykanaa tai vihercurrytofua, kanaa/possua/tofua inkiväärikastikkeessa, kanaa/possua/tofua hapanimeläkastikkeessa tai kanaa/possua/tofua basilikakastikkeessa. Annokset saa myös take-awayna, mikä näyttikin olevan se pääasiallinen tyyli, kyseessä on kuitenkin melko pieni kiska ihan muutamalla asiakaspaikalla. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille, jonka vieressä oli jännittävästi myös hella. Täällä pääsi seuraamaan ruoanlaittoa lähietäisyydeltä, joka on omasta mielestä aina niin kovin viihdyttävää. Itselle valikoitui punacurrykana isona, kun sitä oli jossain (eat.fi tai Facebook) joku kehunut.

imageRuoka ilmestyi melko rivakasti ja piti sisällään valtavan keon riisiä sekä ison läjän sitä kastiketta. Viereen oli laitettu jonkinlainen kaalipohjainen salaatti. Se salaatti ei oikein ollut omaan makuun, olisin kaivanut siihen happoa ja se tilli (ainakin kuvittelin kovasti maistavani tillin tässä) jotenkin tökki. Höyryävän kuuma kastike oli hieman tulista (lisää potkua olisi saanut chilikastikkeella, jota oli tiskillä, mutta tällä kertaa ei jotenkin tehnyt mieli) ja semiok, tosin tässäkään ei jotenkin se makumaailma kohdannut minua kovinkaan hyvin.

Vähän tällaista mättömeininkiä oli ja riisikään ei ollut ihan niin hyvin keitettyä kuin joissain mestoissa. Oli tämä pieni let down kaiken sen hehkutuksen jälkeen mitä olen vuosien saatossa paikasta kuullut. Suurin piirtein samalla rahalla saa kuitenkin lähellä sijaitsevasta Lemon Grassista huomattavasti maukkaampaa ruokaa ja Chon Thongkin on ehdottomasti suositeltavampi kohde tämän henkistä safkaa kaipaaville.

imageSisustus on melko rähjäinen, tosin ehkä tämä sopii siihen katuruokahenkeen, mutta ei täällä mitenkään erityisen hehkeää ollut istuskella. Hanoi Vietnaminkin pikkuruinen jakkara Kauppahallin käytävällä oli jotenkin kivempi kokemus. Asiakaspalvelu oli asiallista ja nopeaa. Kasvissyöjälle oli niitä tofujuttuja, mutta tosiaan en lähtisi tämän kokemuksen pohjalta suosittelemaan. Lasten kanssa en tulisi, ei tämä muutenkaan ole oikein omiaan ravintolassa syömiseen, vaan enemmän tällainen take-away mesta. Tulipahan käytyä ja pitää joku kerta mennä viereiseen Ipi Kulmakuppilaan.

URL Du Dii
Puhelin 09-730151
Osoite Viides linja 7, Helsinki

Sea Horse

image

Sikala. The one and only. Kylmä hiipi pikku hiljaa luihin ja ytimiin kun Siperian tuulet puhalsivat Suomen yli. Tämä ajoi harkitsemaan tulista ruokaa ja pienen etsinnän jälkeen löytyikin Sri Nakhon Ullanlinnan syövereistä. Kympillä Kirurgille ja siitä sitten pienen pyrähdyksen jälkeen löysin lapun ikkunasta. Ei olla paikalla tiistaina. Seee-e-elvä. Pitkiä kalsareita ei käytetä, joten puvun housut alkoivat jo huokua hypotermian alkusointuja reisille joten määrätietoisesti marssin ensimmäiseen auki olevaan ravitsemusliikkeeseen ja onneksi seuraavassa kulmassa olikin edessä Sea Horsen tuttu ovenripa. Täällä ei ole käyty todella pitkään aikaan, ainakaan sitten lasten syntymän, saattaa jopa olla, että vaimoakaan ei ollut.

Classic dishes in an authentic neighborhood restaurant with a distinct “Helsinki feel” to it. The food is good, but the atmosphere needs to be experienced.

The area has many interesting restaurants, like Paulette, Lungi and KOM.

Paikka tarjoaa perinteistä suomalaista kotiruokaa, perinteisellä otteella. Tänään oli tarjolla: Lohisalaatti (10e), kaalikääryleet (10e), grillipihvi maustevoilla ja paistetuilla perunoilla (16e) sekä loppuun köyhät ritarit (4,50e). Itselle osui tuo pihvi. Alkuun on tarjolla salaattia ja leipää+voita alkupalapöydästä. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskillä tullessa. Vedet, aseet yms löytyy valmiiksi katettuina pöydistä.

image

Alkusalaatti oli oikein mainio, punasipulit toivat pientä terävyyttä ja paksu ranskalainen kastike toimi hyvin. Pullamaiset (kaupan esipaistetut?) sämpylät sopivat pääasiassa kastikkeen noukkimiseen lautaselta.

Pääruoka saapui kohtuuvauhdikkaasti ja oli todella perusmeiningin näköinen setti lautasella. Pakolliset vihreät oli omalla sektorillaan ja pysyivät siellä lähes koskemattomina, vähän liian pehmeäksi olivat menneet ja maustaminen oli hyvin ujoa. Pihvi oli hyvin paistettu, tosin vähän punaisemmaksikin olisi voinut jättää, mutta oli tämä oikein mehevä. Maustevoita oli tarpeeksi ja se oli hyvin maustettu, komppasi pihviä taiten. Ne paistetut perunat jäivät snadisti häiritsemään. Itse kaipaan näihin reilua paistopintaa ja nyt olivat vain vähän pannulla käyneitä, jolloin mielestäni yksi tärkeimmistä ominaisuuksista (Maillardisoitunut pinnoite) jää uupumaan. Tämä oli ihan hyvä lounaspihvi, mutta olisi voinut olla niin paljon parempi. Hyvin konservatiivinen, konservoidussa ympäristössä.

image

Sisustus on hieman kaurismäkeläinen ja omalla tavallaan kotoisan eksoottinen. Täällä oli ihan miellyttävä asioida, hienoine seinämaalauksineen (mikäs näiden nimi oli? Mural?), mutta olihan tässä sellainen jännä pysähtynäisyyden tunne. Tavallaan pidin, mutta jos tämänkaltaista kaipaa, niin kehotan suuntaamaan Eliteen. Se vetää homman kuitenkin ihan omalla levelillään.

Asiakaspalvelu oli kohteliasta. Kasvissyöjälle ei ollut mitään (köyhät ritarit?), ehkä pyytämällä löytyy jotain? Huu nous, huukkers. Lasten kanssa en varmaankaan tulisi, vaikka olisi tuo pihvi heille maistunut.

URL www.seahorse.fi
Puhelin 09-628169
Osoite Kapteeninkatu 11, Helsinki