Tag: pasta

Bastardo

Ei kyllä tehnyt yhtään mieli lähteä ulos viileään tihkuun tetsailemaan, vaikka kuinka oli kalenterimerkintä Skøgul-raflan lounaasta. Näin ollen vaihtoehtoina oli Kampin Korttelin muutama käymätön paikka, tosin ei jotenkin vieläkään tehnyt mieli käydä tsekkaamassa Date + Kale tarjontaa. Seuraavaksi sadepäiväksi sitten. La Torre on vähän hiinä ja hiinä (kun on jo kaksi tämän “ketjun” raflaa vyön alla), mutta kai sekin tulee vielä tsekattua. Tämä onkin nyt sitten vika merkintä ennen perjantaita, kun tulee pieni matkan tynkä tähän väliin. Katsotaan jaksanko sieltä pistää mitään talteen, todennäköisesti en.

A modern italian restaurant at the top of the Kamppi shopping mall, with pizza, salad and primi piatti for lunch. The pizza I had was pretty good but was slightly oversalted, the view on the other hand is wonderful.

The Kampin Kortteli restaurant area has many interesting lunch choices, such as Bar Cón, Hoku and Sandro.

Täällä on tosiaan käyty jo lasten kanssa pizzalla, mutta kyseessä on siis italialaista safkaa tarjoileva putka Kampin ostoskeskuksen viidennessä kerroksessa. Lounaslistalla, jota ovelasti ei löydy netistä, on näemmä tarjolla pizzaa ja lautasannoksia, tänään löytyi: Pinaatti-sienilasagne (12e), possua rosmariinikastikkeella ja grillatulla ananaksella (12e), paistettua lohta kesäkurpitsa-frittatalla (14e), kesäkurpitsa-feta-yms-salaatti (12e), mozzarella-kana-sienipizza tomaattikastikkeella (12e), feta-oliivi-punasipulipizza pinaatti-kermakastikkeella (12e) sekä tomaatti-mozzarella-äyriäispizza tomaattikastikkeella (14e).

Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa kassalle ja vesi sekä aseet löytyy pöydistä. Itselle tuli äyriäispizza, kun ei jotenkin tehnyt sieniä, salaattia eikä pizza biancoa mieli. Lohi olisi varmaan mennyt, mutta ajattelin että tsekkaan onko pizza yhtä hyvä kuin päivällisellä.

Alkuun tuli snadi focaccian henkinen leipäpala jota tuli natusteltua samalla kun vahtasin Narinkkatorin feissareita ahdistelemassa tihkua pakenevia ihmisiä. Leipä oli ihan jees, kiva että oli jotain näprättävää odotellessa.

Pizza saapui melko nopeasti, aikasin liikkeellä jne. Tämä oli oikein rehevän näköinen setti, pientä tummennusta reunoilla ja sopivan runsaasti äyriäisiä, mutta ei kuitenkaan liian täynnä kamaa. Pohja oli reunoilta herkullisen rapsakka ja hyvällä sitkolla varustettu, mutta keskemmälle edetessä täytteistä vetistynyt.

Tomaattikastike oli ihan hyvä, mutta jännästi tähän oli ripoteltu oikein huolella merisuolaa, joka osittain peitti poksahtelevilla panoksillaan muiden komponenttien makuvivahteita. Äyriäiset olivat hyviä, ei ollenkaan liian merellisiä ja jotenkin noiden lonkeroiden vetely on ihanan kauheaa.

Sitruuna oli ensinäkemältä erikoinen lisä annokseen, toki äyriäisten kanssa hyvin soveltuva, mutta tällä tuli leikattua sitä hitusen liian tiukkaa suolaamista. Kokonaisuutena tämä oli tasokkaista aineksista tehty hyvä lounaspizza, mutta ei mitään sen ihmeellisempää ja jotenkin tähän hintaan olisi toivonut jonkun raikkaan salaatin kaveriksi tai jotain.

Sisustus on käsitelty jo, mutta hyvät näkymät, hauskat yksityiskohdat ja kauttaaltaan siisti ja tarkoitukseensa sopiva. Taustalla soiva moderni italialainen musiikki sopi meininkiin hienosti.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä, tosin ehkä sitä lounaslistaa voisi sanallisesti avata tulijoille, kun ei ole netissäkään pällisteltävänä. Tuo ulkomaanelävien kielen käyttö listalla selvästi tuntui hieman haastavalta, kun yksikin kaiffari kävi tiskillä kyselemässä, että miksi hänen kanapizzassaan on sieniä.

No siksi että se oli siinä listalla yhtenä ainesosana (tämän takia ei tehnyt itse mieli ottaa tuota), mikä selvästi tuli vähän yllätyksenä asiakkaalle. Kasvissyöjälle oli se sienilasagne (yyh) ja salaatti, lasten kanssa oli ihan kiva käydä ja nytkin tuli lähtiessä yksi isompi lauma mestoille. Pizza yleensä uppoo kaikenikäisille.

URL www.bastardo.fi
Puhelin  050-5685884
Osoite  Urho Kekkosenkatu 1, Helsinki

Käpygrilli

Nyt päätin lopultakin käydä skoraamassa tämän mestan, joka on roikkunut vaikka kuinka pitkään listalla. Olen ollut moneen otteeseen lähdössä tähän Käpyläläiseen grilliin, mutta aina on jotain tullut vastaan. Kuitenkin tässä pitkää päivää vääntäneenä alkaa olla jo vähän tarvetta päästä hetkeksi puuskuttamaan tuonne ulkoilmaan. Oli ihan hauska kävellä Mäkelänkadulta pikkukatuja pitkin kohteeseen. En ole näillä kulmilla ihan kauheasti käyskennellyt, mutta teininä olin Koskelan sairaalassa duunissa yhden kesän (mä en koskaan saanut niitä yksiä farkkuja takas) ja alue on sieltä jotenkin etäisesti tutun oloinen.

A neighborhood watering hole with a Finnish public house vibe to it and no-frills lunch dishes of ample portions. The Wiener Schnitzel I had was pretty good and the price was right.

Other no-nonsense lunches in Helsinki can be found at Cafe Brahe, Cafe Varikko and Karhunpesä.

Ravintola tarjoaa päivittäin vaihtuvalla listalla lautasannoksia sekä alkusalaattibaaria. Ruoka on melko perinteistä “pubiruokaa”, rehdillä otteella väännettynä. Tänään tarjolla oli: Kanasalaatti (8,20e), wieninleike pippurikastikkeella ja ranuilla (8,90e), kasvisuunivuoka (8,90e), spagetti Bolognese (8,20e) sekä päivän pizza eli kinkku-oliivi-katkarapu (8,20e). Näiden lisäksi oli alkuun salaattibaari (jäävuorisalaatti, papu-sipuli-tomaattisötkötys, kaali-yms-raastetta, bulguria? ja kikhernettä, tomaatti-punasipuli-kurkkusalaatti, punaista paprikaa, punajuurta, väritettyjä mustia oliiveita, pikkelöityjä pepperonichilejä, maustekurkkua, salaattikastiketta ja raejuusto-yrttilevitettä sekä tuoretta leipää) ja loppuun kahvia/teetä. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalle tullessa. Itselle osui tuo wiener-leike, kerranhan sitä vain eletään. Aseet ja vesi löytyy valmiiksi pöydistä. Päivän lehtiä löytyy tiskiltä/pöydistä.

Alkuun nykäisty salaatti oli vähän onneton viritys. Sörsselit sun muut olivat pääosin vähän vähemmän tuoreen oloisia ja maustekurkut yms purkkikamaa. Kyllähän näitä tietty nakersi ajan tappamiseksi, mutta ei tätä mitenkään erityisesti tehnyt mieli. Mutta se tuoreen lämmin leipä taas oli oikein hyvä, kuohkea, hieman sitkoinen sisus ja snadisti rapsakka pinta seesaminsiemenillä koristeltuna. Melkein menin hakemaan lisää leipää, mutta pääruoka oli niin iso setti, ettei vaan kyennyt.

Leike saapui melko vauhdikkaasti ja oli komia ilmestys lautasella. Ranut oli osittain leivitetyn leikkeen alla ja pippurikastike valtoimenaan sen päällä. Lautaselle oli jopa eksynyt pari hassua vegeäkin piristämään väripalettia. Ja ne uunissa/pannussa vähän makeutta saaneet kasvikset olivatkin itseasiassa ihan hyvin duunattu, hieman napakoita ja hyvin maustettuja. Varsinkin sitä sipulia olisi voinut olla vähän enemmän.

Mutta toisaalta possuahan tässä oltiin tultu syömään (vaikka tietty autenttinen Wieniläinen leike olisi vasikasta) ja sitä olikin ihan runsaasti tarjolla. Leivitys oli valitettavasti jättänyt rapsakkuuden sinne keittiöön, mutta muuten tämä oli hyvin keitetty, murisevan mehukasta ja tuimalla (ei liiallisella, mutta sielläpäin asteikkoa) suolalla varustettu pihvi.

Pippurikastike oli pirun pippurista, hieno puraisu jokaisella haarukallisella, joka tosin aika hyvin jyräsi muut maut alleen. Ranut olivat rapsakoita ja ketsupin kanssa toivat pientä tasapainoa niin maun kuin tekstuurin osalta annokseen. Tämä oli ihan jees kotiruokamainen pihviannos ja hyvinkin kohtuulliseen hintaan. Kannattaa käydä, jos on näillä nurkilla pyörimässä, eikä ole piileviä sydänvikoja, koska kevyeksi tätä ei voi kutsua.

Sisustus on tuttua meininkiä tällaisesta kulmakuppilasta. Siistit nurkat, vanhakantaiset ja utilitääriset kalusteet, (ilmeisesti myytävää) taidetta seinillä ja ilmoituksia vaikka minkälaisista tapahtumista. Ja kolikkopuhelin! Milloinkohan viimeksi on tollanen tullut vastaan?

Tällainen suomalainen versio brittien public housesta ja oikein autenttisen oloinen sellainen, varmaankin ihan tunnelmallinen lähiseudun kokoontumispiste, tai sellaisen fiiliksen tästä sai näin lyhyellä käyntireissulla. Mikäs tässä oli istuskella samalla kuin vetelin isoa annosta loppuun ja skannailin luurista uutisia.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli joku uunivuoka, tiedä sitten onko tämä ihan se ygösmesta noin niinkuin vegeilijöille. Lasten kanssa tuskin tulisi mentyä, enemmän tällaiseen aikuiseen makuun.

URL www.kapygrilli.fi
Puhelin 09-791343
Osoite Osmontie 5, Helsinki

Enso

Nyt meni ihan randomilla tämä lounas, oli kova tarkoitus mennä Sri Nakhoniin (#vaimitensekirjoitetaan), mutta et ikimaailmassa arvaa, että oliko edelleen kiinni? No totta-kai se oli kiinni, vaikka epävirallisilla Facebook-sivuillakin oli kuva, jossa otsikkona oli “feeling welcome at Sri Nakhon”. Nyt tämä pääsi ihan virallisesti kärkeen Stadilaisista ravintoloista joihin on ihan aidosti vaikea päästä inekseen (sinne on ilmeisesti tulossa buffa, laitan kuvan ikkunasta alle). Toki remontit, kuten muutkin projektit joskus venyy. Päädyin siitä sitten Lucha Locon tilalle tulleeseen Ensoon.

Urban Italian is the slogan for this restaurant offering pizza, pasta and such for lunch. The pizza was excellent, certainly one of the better pizzas in Helsinki.

For other beautiful pizzas go to Leonardo, Skiffer or Linko.

Italialaista siis ja tämähän tietysti tarkoittaa pizzaa, pastaa ja sen sellaista meininkiä. Itsellä oli sen verran aikaa lounaspizzasta, että päädyin listan skannauksen jälkeen ihan perus margheritaan. Tänään lounaaksi oli: tomaatti-mozzarella-basilika pizza (10,30e), bolognese-mozzarella pizza (10,30e), anjovis-valkosipuli-chili-persiljapastaa (12e) sekä fenkoli-paahdettu porkkana-kikherne-appelisiinisalaatti (12e). Itselle tuli tosiaan tuo peruskänkky. Illallislistakin oli aika vakuuttava ja mielenkiintoisesti aukikirjoitettu, tässä ei tarvinnut (ehkä) arvata, että mitä annos sisältää. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalle tullessa. Aseet löyty pöydistä ja vesikin tuli paikalla (piti ehkä nappaa pullo mukaan kassalta, mutta en mä tajunnut, kuten en yleensäkään).

Pizza tuli kohtuullisen nopsaan ja oli komea ilmestys lautasella. Kivan rustiikki muoto ja maltilliset päällysteet kiinnittivät ensi huomion. Vekkuli pizza-veitsi oli myös hieno. Pohjassa oli ihan mahtava sitko, täällä kannattaa käydä testaamasa pizza jo pelkästään tuon takia. Joku omistajista tms tuli juttelemaan ja kuulemma taikina tehdään ilman hiivaa.

Myös tomaattikastike oli mielenkiintoinen, hyvin tomaattinen ja raikkaan oloinen, tässäkin oli menty ihastuttavan yksinkertaisella menetelmällä, eli napolilaista tomaattimurskaa (tai jotain, voi olla että kuulin/muistan hieman väärin) johon ei lisätä sokeria vaan keitetään kasaan ja lisätään merisuolaa. Kieltämättä paikoitellen olikin aika tuiman suolaista, mutta vaan ihan muutamassa kohtaa. Juusto oli laadukkaan oloista ja basilika toimii tuoreena tällaisessa upeasti. Tämä oli erittäin hyvä pizza ja meni ehdottomasti Stadin kärkikahinoihin.

Omaan makuun ehkä kuitenkin Skifferin omituisuudet ja Leonardon pizzat ovat ihan snadisti parempia (tässä voi aika kultaa muistot ja toisaalta itsehän mä valitsin sen yksinkertaisimman vaihtoehdon, ehkä jauheliha olisi kutkutellut enemmän? kuka näistä tietää. Leonardo pitäisi käydä testaamassa pitkästä aikaa uudestaan, Da Vincin toka kerta ei ollut ihan niin hekumallinen ja ymmärtääkseni nuo ovat jokseenkin samanlaisia), mutta vain hieman. Äkkiä tänne lounaalle, hyvä meininki ja herkullinen ruoka.

Sisustus oli tummanpuhuva, mutta omalla tavallaan tyylikäs. Vähän tällainen moderni bistro tms. Jännä tämä nykytapa peinttaa seinät täyteen, toisaalta “Ei julmaa oo laittaa seiniin värii”. Kiva kun pöydissä oli kukkia tuomassa väriä ja vänkiä pöytälamppuja. Tämä samainen tila on nähnyt kovin erilaisia ravintoloita Bistro Helsinki 15 muuttui Lucha Locoksi ja nyt on tämä. Näistä kolmesta variaatiosta tämä pizza ehkä vetää pisimmän korren, vaikka olihan se Lucha Loconkin taco-buffa tosi jees. Koko tämä alue tuntuu olevan täynnä toistaan parempia ravintoloita, mutta kisa on selvästi kova, kuin liikehdintää on niin paljon.

Asiakaspalvelu oli hieman hakevaa, kuten ensimmäiseen päivään vähän kuuluukin, mutta kaikki sujui tästä huolimatta mallikkaasti. Tuli myös oikein huolehdittu olo, kun käytiin kyselemässä, että onko annos hyvä (olihan se) ja jaksettiin vähän taustoittaa myös annosta. Yksityiskohtien kuuleminen oli kiinnostavaa. Kasvisruokana oli pizza ja salaatti, kannattaa testata. Lasten kanssa voisi periaatteessa tulla, tilaa löytyy jne, tosin jotenkin tämä tipahti enemmän siihen “kavereiden kanssa iltaa istumassa” kategoriaan, kuin perheravintola-laatikkoon.

Ps. Corso on avautunut ja näemmä siellä on taustalla samaa jengiä kuin Passiossa. Mutta ei lounasta (buu).

Pps. Ainiin, eka! Ja tällä kertaa oli ihan puhdas vahinko. Kävelin ensin tämän ohi kun kävin tsekkaamassa Sri Nakhonin tilanteen ja kun palasin, niin joku herra oli jo oven kahvassa kiinni, mutta livahdin sivusta sisään (hän oli siis jäänyt juttelemaan viereisen Hey Poke -raflan tyypin kanssa, joten minun ohittelu ei ollut täysin epäkorrektia). Ravintolassa sitten kävi ilmi, että tämä oli ensimmäinen lounas, vaikkakin oli jo viime viikon illat auki. Tonne Hey Pokeen pitää mennä joskus kans.

URL www.enso.fi
Puhelin 044-0562677
Osoite Korkeavuorenkatu 4, Helsinki