Tag: kevyt

Lovinghut

Ho hum. Tänään keväisestä räntäsateesta huolimatta lähdin linjoja kohti, koska Loung3 on suljettu ja tilalle on tulossa epämääräisenä ajankohtana aukeava Kampai 3″ (tai mitenköhän toi on tarkoitus kirjoittaakaan). No ei se tietenkään ollut auki, joten ovelasti väsätty Plan B, eli Lovinghut, nee-Ho Dai, oli ihan vieressä.

Plan C (koska kyseinen putiikki tuntuu olevan sattumanvaraisesti kiinni) oli Torkkelinmäen ylitys ja Soi Soi tms “Hesarin nurkilla” oleva rafla (uusiakin on yllättävän monta pulpahtanut listalle), mutta tällä kertaa ei tarvinnut siihen ihan mennä.

Vegan buffet with dishes not to my taste, your mileage may vary.

For good veggie dishes in the vicinity, go to Sandro, Silvoplee or Korphai.

Vegaaninen buffa (10e), kuten aiemminkin ja ulkoisesti jokseenkin samaa settiä kuin Ho Dain aikoihin. Tarkoittaen salaattibaaria ja lämpimiä safkoja paistetun riisin kera. Sushia olisi kai ollut tulossa, mutta olin ajoissa liikenteessä, joten jäi näkemättä.

Tänään oli tarjolla (#laputoiskiva): Hummus, kimchi, couscous sattumilla, marinoitua punakaaliraastetta seesaminsiemenillä, perunasalaattia, makeaa chilikastiketta, gari, “wasabi”, kasvispyöryköitä, tempehiä paprikalla, paistettua riisiä sattumilla, fritattuja kevätkääryleitä sekä paistettua munakoisoa ja tofua. Pöydistä löytyy soijaa ja srirachaa etc.

Alkuun vedetty salaattilautanen sisälsi erinomaisen kylmiä juttuja, siinä määrin, että haittasi ehkä snadisti makuprofiilia. Mutta perunasalaatti oli ook, kuten myös kaaliraaste, johon oli saatu kiva seesamin maku messiin ja hyvä rouske. Couscous oli ilmavaa ja hyvän makuista, hummus toi kivaa täyteläisyyttä messiin ja sopi couscousin sekä kaalin kanssa ihan jees yhteen.

Mutta se kimchi petti, tämä olisi kaivannut isommin makua ja tulisuutta ja osassa kimchitä tuntui outo “poreilu”. Hapatettuahan tämä toki on, mutta olisiko otettu vähän liian innokkaasti esille? Joku tässä tökki, vaikka kimchistä noin pääsääntöisesti diggailenkin. Ei tämä salaattibaari laadullisesti yhtä hyvältä setiltä vaikuttanut kuin edellisellä kertaa, valikoimakin oli pienentynyt.

Pääruoka lähentelikin sitten katastrofia, onneksi munakoiso-tofupaistos sekä riisi oli syötävää. Ne kasvispullat hajosivat kevyestä kosketuksesta epämääräiseksi massaksi, eikä maussakaan ollut hurraamista. Mutta se tempeh-paprikakastike oli offensiivisen makuista.

Tässä oli joku mikä jätti hyvin epämiellyttävän jälkimaun suuhun ja olinkin hyvin onnellinen, että tuli otettua sen verran vähän lautaselle pääruokia. Paprikatkin oli paistettu lötköiksi. Tätä voisi omalla kohdalla luonnehtia jo epäonnistuneeksi lounaaksi, joita on onneksi tullut harvakseltaan vastaan.

Toki voi olla, että ei vain osunut omaan makuun sopivia juttuja ja joku muu tykkäisi, mutta nope.

Sisustus on samanoloinen kuin ennenkin, Lovinghut (vai Loving Hut?) kyltti on seinällä ja lasten kirjoja löytyy ikkunalaudalta. Ihan siistin oloinen pikku ravintola.

Asiakaspalvelu oli ujon ystävällistä. Kasvissyöjälle oli koko setti, mutta edelleenkin nope.

Ps. Jos vegaanimeininkiä kaipaat, niin ehkä Siltaseen siirtynyt Onda kiinnostaa?

Pps. Kluuviin on tullut Pancho Villa! Tonne pitää mennä, ehkä vielä tällä viikolla.

URL Lovinghut
Puhelin 044-2999968
Osoite Kolmas linja 17, Helsinki

Hunaja Café

Tän siitä saa, kun antaa asioiden roikkua liian pitkään. Tämä on omalla listalla edelleen HIMA-nimisenä, mutta ilmeisesti nimi on muuttunut jostain syystä. Ei siinä mitään, ei nimi miestä, jos ei mies nimeä ja onhan se hunajakin hyvää. Otin dösän alle, kuvitellen että sillä hilpsaisisin nopeasti Kevan tuulisen tuulikaapin viereen. Mutta se dösä muuttuikin jonkinasteiseksi infotiskiksi ja jälleen kerran todistettiin vanha kunnon sanonta todeksi, että kävellen olisit jo perillä.

Tästä viisastuneena tein paluumatkan jalkavoimin Kaisaniemen puiston kautta. Olin dösämatkasti niin poissa tolaltani, että minulle tapahtui pieni faux pas, kun en tajunnut että täällä olisi pitänyt vetää stiflat veks. No, ei se haittaa, turistinahan tässä seilataan.

Get into the yoga mood at this vegetarian restaurant working alongside the HIMA yoga studio. The food was pretty good and the atmosphere relaxed, but remember to take your shoes off.

For other vegetarian dishes in the neighborhood, be sure to check out Bali Brunch, Sen Chay and Silvoplee.

Tämä jooga-salin kyljessä elelevä ravintola on ollut tosiaan potentiaalisena kohteena jo jonkun aikaan, mutta lokaatio on osoittaunut sellaiseksi, ettei tähän ole vahingossa eksynyt, vaan piti ihan erikseen lähteä. Ja hyvä niin, pääsin taas ihastelemaan Pilistä, täältä on tullut haettua useampaan otteeseen kaikkea kivaa, tosin ei lähivuosina (jos ei yksiä pidemmäksi venyneitä polttareita lasketa). Kahvila tarjoilee kasvisruokaa sopan (9,50e) ja salaatin (12e) muodossa.

Tänään päivittäin vaihtuvalta listalta löytyi: Tuore-tomaattimisokeitto fenkolilla, wakame levää ja punaista luomuriisiä sekä “Korean way” salaatti eli basmatiriisiä, luomukananmunaa, maapähkinää, mungpavunituja, marinoitua tempehiä, “kimchislaw”, vihreää salaattia, paahdettua munakoisoa, kurkkua ja sataykastiketta. Molempiin annoksiin kuuluu leipää levitteen kera. Valitsin näistä tuon salaatin ja sain tiskiltä leipälautasen messiin. Vesipiste löytyi kylmäkaapin vierestä, jossa oli myös aseet esillä.

Alkuun nakerrettu leipä oli hyvää. Jotain kuivattuja hedelmiä tässä oli yms sattumia, jotka sopivat hyvin tuoreeseen leipään.

Salaatti tuli koostamisen jälkeen ja oli kivan oloinen setti lautasella. Komponentit sopivat hyvin yhteen ja tuoreet yrtit toivat miellyttävän freesin maun mukanaan. Satay-kastikkeen pähkinäisyys oli hillittyä, kuten myös sen kimchislawn chilisyys.

En näin jälkikäteen asiaa tarkasteleen oikein hokannut, että missä se kananmuna tässä annoksessa oli, mutta kaiken kaikkiaan tämä oli tällainen lempeän terveellinen salaattilounas vaimeilla kaakkois-aasialaisilla vivahteilla. Omaan makuun olisi sopinut tykimpi meno, mutta toisaalta tällaiseen rauhalliseen jooga-nurkkaukseen tämä oli varmasti juurikin passeli.

Fiilikseltään tästä tuli mieleen OmNam ja makumaailman puolesta Bali Brunch, mitkä molemmat ovat oivia lounaspaikkoja. Mutta silti tämä jäi omalta osalta vähän liian hissutteluksi maustamisen osalta ja tähän hintaan saa lähistöltä kiinnostavampiakin vegeilyjuideja.

Sisustus on konseptiin sopiva, rauhoittavilla sloganeilla koristeltuja liitutauluja sekä aihealuetta käsitteleviä kirjoja yms. Täällä oli jotenkin hyvin rauhallinen meininki, tosin stressitaso nousi hieman kun tajusin, että tollona olin jättänyt kengät jalkaan. Live and learn, ei sitä osaa lukea kaikkia tauluja ajatuksella. Ei minua kukaan muu soimaannut aiheesta kuin minä itse.

Asiakaspalvelu oli oikein ystävällistä ja sujuvaa, kiitos siitä. Kasvissyöjälle on kaikki vaihtoehdot esillä, ei täällä taida kauheasti karnivoorit juhlia. Lasten kanssa voisi mahdollisesti tulla vetämään jotkut pullat, mutta edelleenkin tämä on tosiaan omista reiteistä aika kaukana.

Ps. Vuoden kokki tulikin sitten rapakon takaa. Tässä voi yrittää lohduttaa itseään vuoden 2017 shamppakaljalla, kun odottelee ensi viikonlopun Grand Champagne -iloittelua. Ravintolakin on jo varattuna, tulee (jos jaksan) uusi illallispaikka kirjattua tänne.

URL www.himahappiness.com/organic-cafe
Puhelin 050-3632701
Osoite Siltavuorenranta 16, Helsinki

Super Bowl

Sois perjantai ja aurinko helottaa kuin valtavan kuumasti palava kaasupallo konsanaan. Tänään oli myös parturipäivä, vaikka yleensä sen sijoitankin lauantaille. Nyt pehko oli vaan kasvanut niin eeppisiin mittoihin ja että vaati drastisia toimenpiteitä, joten iltapäivällä oli poikakin tulossa Stadiin (ekaa kertaa yksin junalla, jännää!) ja mentiin siitä sitten hoitoon (käydään yhtäaikaa, että saa molempien hiukset samalla käynnillä).

Mutta se lounas. Piti keksiä sopiva kohde ja eilisen jälkeen teki mieli jotain melko takuuvarmaa, mutta myös kevyempää. Listalta valikoitui Super Bowl -ravintola, joka sijaitsee Hietsun Kauppahallissa. Pokémoneja jahdaten sitten Lönnkaa pitkin, rantaa kohden köntystellen.

Trendy and healty veggie/fish/meat/chicken bowls available at this small restaurant in Hietalahti Kauppahalli market hall. The food was tasty and pleasantly light for a lunch.

Other places to go for bowls are Giwa (nee Makki Makki), Mashiro and Eat Poké HKI.

Super Bowl tarjoaa näitä trendikkäitä (vai onko tämä jo passé?) kulhoruokia, eli lisuke (riisi, kvinoa tai couscous) alle ja muut tavarat päälle jotenkin nätisti asetellen. Eli vähän tällainen itämainen pyttipannu, tai niin nämä itse miellän. Korealainen Bibimbap taitaa olla ensimmäinen tällainen kulhoruoka mihin olen törmännyt, tosin havaijilaishenkiset Poké-kulhot kai osittain tätä nykytrendiä pisti tulille. Ne kulhot (12e)!

Tässä lista: Chick eli “revittyä kanaa”, kurkkua, marinoitua paprikaa, marinoitua mozzarellaa, minttu-korianteri-jogurttikastiketta, kurpitsansiemeniä ja salaattia; meat eli ilmakuivattua kinkkua, chorizoa, kurkkua, edamamea, marinoitua mozzarellaa, marinoitua punasipulia, chili-paprikakastiketta ja salaattia; fish eli savustettua lohta, kurkkua, edamamea, marinoitua fetaa, marinoitua punasipulia, tzatzikia, seesaminsiemeniä ja salaattia sekä vegetarian eli marinoitua munakoisoa, kurkkua, edamamea, hummusta, chili-paprikakastiketta, seesaminsiemeniä ja salaattia. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa, josta saa myös kulhon kun se valmistuu. Vesi ja vehkeet löytyy kassan luota ja/tai pöydästä. Itselle valikoitui kalakulho.

Ruoka valmistui melko vikkelään vaikkakin jo tullessa (ajoissa liikkeellä, you know what it is) oli muutama Foodoran tms kulho-to-go työn alla. Tämä näytti värikkäältä, kuten nämä tuppaavat näyttämään ja couscousia lukuunottamatta kaikki komponentit olivat selkeästi esillä. Tämähän oli ihan hyvän makuista meininkiä, lohi oli jees, tzatziki snadisti valkosipulista (mä tykkään vähän stydimmästä, mutta meni tämäkin) ja edamamet olivat saaneet jonkun maukkaan kastikkeen (en minä tästä oikein chiliä erottanut, mutta ihan hyvä oli).

Pahnan pohjimmainen, eli se couscous oli oikein maittavaa ja juuri sopivan kostean ja kuivan välimaastossa. Ja se yrttisyys tässä couscousissa oli erinomainen, toimi muiden annoksen juttujen kanssa hienosti. Tämä oli tällainen sopivan kevyt ja maukas lounas, vähän ruokaisampaa kuin perus salaatti tms. Aika hyvin vertautuu vaikkapa Eat Poké HKI kulhoon, tai siihen Bibimbapiin (tosin diggailen enemmän tuollaisesta tulista meiningistä).

Sisustus on suoraviivaisesti toteutettu pienehköön tilaan, eli yksi pitkä pöytä ja makeet lamput. Hietsun hallihan on jotenkin hauska paikka, vilskettä ja vipinää, mutta silleen kohtuu maltillisesti kuitenkin (edelleenkin, ajoissa liikenteessä, kyllä täällä ruuhka-aikaan on aika paljön lössiä). Jännä muuten nähdä, että minkälainen siitä Hakiksen hallista tulee kun saavat rempattua, eikös siihen viereen isketä kovasti jotain väistötilaa tms?

Asiakaspalvelu oli iloisen ystävällistä ja sujuvaa, kiitos siitä. Kasvissyöjälle oli se vegekulho, kannattaa testata. Lasten kanssa voisi periaatteessa tulla, tosin tässä vieressä on tosi kovia muitakin vaihtoehtoja.

Ps. Harun viereen oli tulossa Vappuna avautuva Kungfu Kitchen, jossa pitää lounastaa tässä lähiaikoina.

Pps. Naughty Brgr on näemmä kohtuullistanut hieman lounashintojaan ja nyt saa 10e bursan lisukkeilla.

Ppps. Mezame on siirtymässä suljetun Tulipsin tilalle.

URL www.facebook.com/ravintolasuperbowl
Puhelin 040-1243887
Osoite Lönnrotinkatu 34, Helsinki