Weeruska

image

Veri veti taas Kallioon, kun menin lounastamaan herra L:n kanssa. Ysillä ineen ja kolmosella ulos, kesäinen keli ja Kallion kukkulat viilettivät ohi ikkunoiden ja turistien puheensorina täytti sporat. Weeruska on ollut jo pitkään to do -listalla, joten päädyin ehdottamaan sitä kohteeksi. Mesta on jo melkoisesti kaikenlaista nähnyt ravintola Lintsin kupeessa ja tarjoilee aika perusmeininkiä, pizzoja, burgereita ja sen sellaisia. Lounaaksi on kotiruokabuffa sekä lautasannoksia.

A no fuss, home-cooked buffet lunch with friendly service in the heart of Kallio, near the Linnanmäki amusement park.

For other home-cooked buffet lunches be sure to check out the excellent Raiku and Manala.

image

Tarjolla on siis keitto + salaatti jälkkärillä (8,60e) sekä lämmin ruoka -buffet (10,20e) edellisillä tai sitten lautasannoksia. Tänään buffassa oli: Kermainen lohikeitto, salaattibaari (jäävuori, punajuuri, appelsiinilohko, tomaatti, kurkku, paahdettu sipuli, perunasalaatti, maissi-herne, minimozzarella-tomaatti, kvinoasötkötys ja vinaigrette sekä Weeruskan oma sinappikastike), pari leipää (ruisleipä ja joku aavistuksen focaccian oloinen vaalea) + levitettä, punakampelaa ja rapukastiketta, perunamuussia, uunijuureksia, karjalanpaistia, vadelmamunkki ja marjarahkaa. Lautasannoksina oli tarjolla: Juustoburgeri ja maalaisranskalaiset (15e), sesam- tofuburgeri ja bataattiranskalaiset (15e), mozzarellasalaatti (11,60e), valkosipulileike ja ranskalaiset (12,60e), sienibolognese (12,60e), metsästäjänpihvi ja valkosipuliperunat (20,30e) sekä lounaspizza kolmella täytteellä (11,60e).

image

Tilaus ja maksu tiskille tullessa, otettiin molemmat tuo koko buffa. Päivän lehdet löytyvät tiskin päädystä, aseet ja liinat pöydistä ja hieman ärsyttävästi ainoa toimiva vesipiste (myös kuplivaa tarjolla) salaattibaarin vierestä. Buffa oli muutenkin hieman fragmentoitunut, joten soppa meinasi ensin jäädä väliin, mutta bongattiin joku kauhan kanssa ja mentiin perään.

image

Salaatti oli ihan perusmeininkiä, mutta joku tässä oli ihan hullun suolaista, joko se vinaigrette tai sitten se paahdettu sipuli (tai ehkä arkkiviholliseni, kvinoa!). Tuo suolaisuus peitti muut asiat alleen. Leipä oli ihan ok, tuore-/raejuustolevite oli raikasta ja tasapainotti hieman sitä suolaisuutta. Soppa oli hyvää! Kermaisen täyteläinen liemi ja juuri sopivan kypsyiset komponentit toimivat erinomaisesti yhteen ja tätä olisi voinut ihan hyvin vetää sellaisenaan lounaaksi ruisleivän kera. Hyvä lohikeitto.

image

Pääruoka olikin sitten taas melko suolaista, selvä teema tässä raflassa. Muussi oli aavistuksen liian kokkareista omaan makuun, mutta muuten ihan hyvää. Karjalanpaisti oli mehukkaan murisevaa ja porkkanat sekä sipulit olivat sopivan kypsyisiä. Mutta sen salaatin jälkeen (tai siitä johtuen) mentiin suolaisuuden kanssa ihan niillä rajoilla. Tässä olisi toiminut hyvin aavistuksen makea ja hapan puolukkahillo tasapainottavana komponenttina.

image

Loppuun heitetty kahvi oli ihan ok ja se vadelmamunkki oli jotenkin tosi kivan retro jälkkäri, vaikkakin olisin toivonut, että nämä olisivat olleet erittäin tuoreita. Valitettavasti nämä tehty reilusti aiemmin (kaupan munkkeja?) ja halkaistu tarjoilua varten. Mutta kiva että oli kunnon jälkkäri. Tämä oli ihan ok kotiruokabuffa, mutta jäi selkeästi esim. Raikun ja Manalan jälkeen.

image

Sisustus on ajan patinoima, mutta siisti ja aavistuksen hämyisä, kuten tähän konseptiin ehkä kuuluukin. Mökkimäinen kalustus ja koristelu viimeistelivät fiiliksen.

image

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli niitä lautasannoksia, kuten se tofuburgeri tai sienibolognese. Lasten kanssa en ehkä tulisi, vaikka olihan täällä toki tilaa ihan kohtuullisesti ja syöttötuolit yms. Mutta ehkä tämä on enemmän aikuiseen makuun.

image

URL www.weeruska.com
Puhelin 020-7424270
Osoite Porvoonkatu 19, Helsinki

Gyosai-Sushi

image

Kova oli tarkoitus mennä Eerikinkadun kulmaan E.K. Fast Food -kiinalaiseen vetämään nopea lounas, mutta näemmä 10:30 on hyvin viitteellinen avaamisaika. En sitten jäänyt jonottamaan muiden asiakkaiden kanssa kun ilmakin oli mitä parhain. Köpöttelin siitä sitten laitakatuja pitkin päämäärättömästi kohti Töölöä ja ilokseni huomasin, että Aa Han Thai -ravintola on nykyään auki myös lounasaikaan (vähän hämyt laput oli ikkunassa, mutta ilmeisesti klo 11 eteenpäin, ehkä ti-pe tai sitten myös maanantai, it’s complicated). Meni suoraan to do -listalle.

A truly traditional japanese sushi restaurant, you should visit this place at least once for the genuine and unique atmosphere.

For better sushi, go to Sushi wa.gocoro, which is close by or if you want a sushi buffet, be sure to check out Tokyo55.

image

Tarpeeksi käveltyäni alkoi mielikin kirkastua ja päädyin perinteikkään Gyosai-Sushin ovelle. Tämä rafla on vanhempi kuin perisynti, tai siltä tuo ainakin tuntuu. Mestasta ei saa myöskään mitään vierasperäisiä kotkotuksia, kuten California rullaa tms ja muutenkin mennään hyvin perinteisellä menetelmistöllä.

image

Tarjolla on lounaaksi nigireitä sekä muutama futomaki (8,80e): Miso-keitto, sake * 3, tamago, ebi ja inari sekä kaksi futomakia. Mukaan tulee snadi pallo “wasabia” ja pöydistä löytyy soija sekä gari. Loppuun tulee kuppi vihreää teetä. Vettä löytyy kylmäkaapista. Tilaus tehdään tiskille tullessa ja maksetaan lähtiessä. Tilaa on tasan viidelle hengelle, joka kannattaa ottaa huomioon jos tulee myöhempään lounaalle. Kaikkea saa toki myös mukaankin, mikä lienee primääri asiointitapa.

image

Alkuun ryystetty misokeitto oli hyvä setti ja jotenkin aavistuksen maukkaampaa kuin monessa muussa paikassa. Ehkä se, että tämä oli juuri äsken ladottu kuppiin tai sitten vaan tämä yleinen atmosfääri, tiedä häntä.

image

Sushit olivat persoonallisia ja riisi oli kaikissa oikein hyvän makuista, hyvin maustettua ja juuri sopivan tiivistä, mutta silti mehukkaan kosteaa. Tämä antoi erinomaisen alustan nigireille, joista lohessa oli jo hieman vahvempi marinadin maku kuin mitä tulee suurimmassa osassa paikkoja. Hyviä nämä sake nigirit olivat, mutta hyvin omintakeisia ja kalapala oli isohko riisiin nähden. Tamago oli ihanan kevyen kuohkeaa ja aavistuksen makeaa, tätä oli ilo dippaa soijaan.

image

Ebi nigiri koostui kahdesta normikatkiksesta, kun usein nämä ovat sellaisia isompia perhosleikkeinä. Tuoreen oloinen tämä kuitenkin oli ja taas hyvin maustettu. Inari oli hyvän rakenteinen ja myös aavistuksen makea. Futomakeissa, kuten muutenkin makeissa täällä oli jotain jännää mukana, ihan kuin olisi ollut punajuurta tms voimakkaasti pikkelöityä meininkiä. Gari oli herkullista ja loppuun tullut vihreä tee teki onnelliseksi lämmöllään. Hyvä ja kevyt sekä mielenkiintoisen persoonallinen sushilounas. Mutta kyllä minä silti pidin enemmän maultaan siitä Sushi wa.gocorosta (jäänyt heidän logosta ja eat.fistä tuo piste siihen nimeen, antaa olla kun on muutenkin tullut käytettyä tuota kirjoitusasua).

image

Sisustus on hyvin eksoottinen ja omintakeinen sekoitus suomalaista ja japanilaista kulttuuria. Kaikki oli mukavasti ajan patinoimaa, mutta ravintola oli kuitenkin oikein siisti ja omalla jännällä tavallaan intiimin viihtyisä. Taustalla kohiseva japaninkielinen urheilulähetys toi omaa sävyä yleisfiilikseen.

image

Asiakaspalvelu oli asiallista ja melko nopeaa, hommat tehtiin käsin tilauksesta, mitä arvostan kovasti. Kasvissyöjälle oli jotain vegesusheja (avokado/salaatti tms), mutta jos ei kalaa syö, niin ehkä kannattaa harkita jotain muuta? Lasten kanssa en ehkä ahtautuisi, mutta kotiin voisin harkita vieväni jotain.

image

Ps. Heppa ja sheriffi.

image

URL www.gyosaisushi.net
Puhelin 09-2413440
Osoite Runeberginkatu 40 b, Helsinki

Asian Buffet

image

Sateinen maanantai mukavan viikonlopun jälkeen motivoi tunneloimaan lounaalle. Tosin pahin oli jo ohi 11 tienoilla, joten päädyin sitten suuntaamaan kohti Fennia-korttelin rasvamonttua. Dedo’sin vieressä sijaitseva mielikuvituksellisesti nimetty Asian Buffet tarjoaa (duh) itämaista buffettia (9e) optionaalisilla susheilla (1e) sekä sopalla ja salaatilla. Koska sade oli vähentynyt pieneksi tihkuksi, niin lampsin yli Rautatientorin Aleksis Kiven vierestä ja sukelsin Fennia-talon uumeniin.

A slightly below average asian buffet with sushi at the Fennia food court. Better buffet’s close by are Sushi Bar Rice Garden, Basilika and Mesopotamia (kurdish).

You can also find the Kinopalatsi movie theater in this complex as well as a casino with a restaurant.

image

Tänään oli tarjolla: Tummahko kasvissoppa (#laputoiskiva, tosin oli täällä tavallisesta poikkeavan hyvä laputus noin muuten), salaattibaari (jäävuori tomaatinpalasilla, punajuuri, jalopenoviipaleet, maissia, ananasta sekä pari kastiketta), fritattua kanaa parilla leivityksellä, kevätkääryleitä, hapanimeläkastiketta, katkarapukeksejä, ranuja, ketsuppia, paistettuja nuudeleita, paistettua riisiä sattumilla, riisiä, schezuan härkää, thaicurrykanaa munakoisolla, kanaa osterikastikkeessa, härkää mustapapukastikkeessa, chilipossua, vihreitä papuja valkosipulilla, tofua currykastikkeessa, nigireitä (sake, ebi, tamago, inari, jne), makeja (kaikenlaisia, en alkanut sen tarkemmin ihmettelemään), gunkanmakeja (wakame, majoneesikalasötkötyksiä yms), fritattuja makeja ja nigireitä, gari, “wasabi” ja soijaa.

image

Lounaaseen kuuluu yksi lasi limpparia. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalle tullessa, jonka vierestä löytyy keitto sekä aseet ja rensselit mausteineen. Otin sushilla, kun halusin isomman kattavuuden maistelulle, vaikka nyt ei mitenkään erityisemmin sushia tehnytkään mieli.

image

Se keitto oli aika tympeän makuista, vihannekset purkkikamaa ja jotenkin yksipuolinen makukokonaisuus. Sushit olivat yllättävän hyviä, riisi oli ihan jees, kohtuullisen hyvin maustettu ja kala tuoretta. Gari oli ihan normisettiä, mutta se yksinäinen fritattu maki oli oikein suussa sulava, oli tainnut juuri äsken napsahtaa tarjolle. Yleensä en näistä fritatuista välitä, mutta tämä oli hyvä. Muut fritit eivät yllättäneet, hapanimeläkastike menetteli. Salaatti oli ihan perusmeininkiä, koostuen pääosin purkkikamasta.

image

Pääruoat jatkoivat jokseenkin samalla linjalla, hieman tällaista MSG henkistä mättömenoa, mutta ehkä aavistuksen parempaa kuin joissain paikoissa. Tai siis ainakin noissa chilijutuissa oli vähän potkuakin ja erityisesti pidin niistä valkosipulipavuista, oikein maukkaita olivat. Ja kastikkeet pääosin pystyi ihan hyvin erottamaan toisistaan, tosin enemmän olisin toivonut paistopintaa lihalle/tofulle ja toisaalta veget olivat aika pitkälti sellaista purkkikamaa. Mutta kyllä tämä sen Happinessin päihitti ihan selkeästi, mutta jäi ehkä vähän Basilikan jälkeen.

image

Sisustus on karun funktionaalinen, ei tänne viihtymään tulla, vaan syömään. Astiastosta kuitenkin löytyi ihan sushille tarkoitettu lautanen yms, joka aavistuksen piristi menoa.

image

Asiakaspalvelu oli nopeaa. Kasvissyöjälle oli muutama vaihtoehto, mutta en minä kyllä tänne tulisi vegeilemään. Lasten kanssa tulisi varmaan ohitettua, vaikka kyllähän tänne mahtuu isommallakin köörillä ja vaunuilla etc.

image

Ps. Lonna on avannut kesäsesongin! Ja Magnumin jätskibaari on tulossa taas Vanhalle.

URL www.eat.fi/en/helsinki/asian-buffet
Puhelin 010-2713188
Osoite Vuorikatu 14, Helsinki