Melt

If at first you don’t succeed, try, try again. Pääsin sitten kuitenkin tänne muutaman yrityksen jälkeen ja voi vitsit miten keväinen keli, ihan mahtavaa ja hienoa ja kaikkee. Vallila siis kutsui jälleen puoleensa ja vääntäydyin taas 72 dösään (tulee sopivasti 11 korvilla mestoille) katsastamaan uudehkoa Melt “New York Eatery” -raflaa. Kävellessäni ravintolaa kohti, tuli mieleen että pitäisi kyllä joskus mennä seikkailemaan Puu-Vallilan kaduille ja kujille. Viimeisestä häröilykerrasta on jo niin paljon aikaa, etten edes kunnolla muista.

A New York state of mind might be achievable here, while munching on a pastrami sandwich and looking at the art hanging on the walls. There are a few classic sandwiches, soup and salad for lunch in this NYC style cafe.

Other cool cafes in Helsinki are Deli Café Maya, Cafe Panik and Cargo.

Eli Nyrok Cityn antimia olisi tarjolla. Tämä käytännössä tarkoittaa delimäisiä leipiä (11,95e – 13,95e), snadimpia leipiä (5,95e – 8,95e), soppaa (9,95e – 11,95e) ja salaattia (10,95e). Pienen pohdinnan jälkeen päädyin Cuban-sämppäriin (12,95e), vaikka Pastramikin (13,95e) kiinnosti.

Tilaus tehdään jännästi lapulla, joka on tarkoitus kiikuttaa tiskille, jossa sitten suoritetaan maksu. Tiskiltä löytyy vesipiste sekä vitriinistä kaikenlaista kahvilameininkiä. Otin kylkeen vielä Americanon kylkeen, kun ajattelin että pitää sitä kahviakin maistaa, eikä ollut vielä tullut päiväkiintiö ihan täyteen.

Kahvi oli jees, tätä tuli sitten hörpittyä, kun odottelin ruokaa. Kyllä tätä aina mieluummin vetää kuin sitä automaattikamaa, vaikka en varsinainen aficionado olekaan. Koskaan en silti ole saanut niin hyvää kahvia kuin ekalla reissulla Roomaan (vuonna 2000), kun aamaisella oli niin silkkisen smoothia pannukahvia että korvat vaan tärisi. Toki nuoruus ja kokemattomuus sekä Rooman maagisuus varmaan vaikuttivat asiaan.

Leipää sai tosiaan hetken venailla, siinä tuli sitten vahdittua kun läheiseen pöytään kannettiin tyhjäksi koverrettuihin leipiin kaadettua kurpitsasoppaa (oli muuten tosi hyvännäköinen setti). Leipä saapui ja listassa lisukkeena mainittu kurkkusalaatti oli vaihtunut maustekurkkuihin, mutta noin muuten annos oli iso ja makoisan näköinen setti.

Leipä oli maittavaa, juuri sopivan rapsakka pinta ja silti pehmeän sitkoinen sisus. Juusto oli sulanut erinomaisen venyväksi ja pieni sinappi sekä maustekurkku leivän välissä toi hyvää lisäsäväystä.

Toki se, että oli sitä maustekurkkua jo siellä leivän välissä teki sen lisämaustekurkun hieman redundantiksi, mutta vetelin minä nekin. Ja tursottelin pöydältä vaihdellen lisäsinappia sekä srirachaa leivälle, molemmat sopivat tähän hienosti.

Lihat olivat hyviä, erityisesti se paahdettu possu oli saanut vähän jotain yrttisyyttä tms mausteisuutta messiin. Tämä oli oikein hyvä ja täyttävä leipä. Mutta oliko tämä sen 13 egen arvoinen lounas? Ei varsinaisesti. Vaikka toki mestassa oli oikein hyvä ja mielenkiintoinen pössis.

Sisustus on hipsterimäisen tyylikäs, on valkoista kaakelia, vanhanaikaista “kerroskäytävä-taulua” jossa menu yms ja hienot lamput jne. Musiikkia olisin kaivannut, mutta toisaalta ympäröivä puheensorina toimi sekin taustaäänenä.

Seinillä oli kiinnostavan oloisia taidepiissejä ja muutenkin fiilis oli jotenkin silleen kivan kansainvälinen ja moderni. Täällä oli kiva istuskella ja varmasti sopii hienosti kavereiden kanssa kahvitteluun.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli soppaa, salaattia ja vegaanista patonkia. Lasten kanssa voisi hyvinkin käydä tapaamassa jonkun frendin kanssa, muutama äiti olikin mestoilla näissä merkeissä. Syöttötuoleja löytyy jne.

URL www.melteatery.fi
Puhelin n/a
Osoite Suvannontie 18, Helsinki

Addis

Härkäpäisesti pidän kiinni suunnitelmistani, joten puskin dösällä kohti Sturenkadun ja Mäkelänkadun isoa risteystä, johon on tullut uudehko(?) etiopialainen (kylläpä näitä alkaa olemaan) ravintola. Tänään rafla oli jopa auki, joten sisään vaan, vaikka risteykseen pakettiauton parkkeeranut herrasmies karvalakissa alkoikin jotain diiliä ehdottelemaan.

Another Ethiopian restaurant, with tasty vegetarian dishes served with injera flatbreads. The food was good as was the service, go here for a small vacation away from the cold streets of Helsinki.

Other African restaurants in Helsinki are African Pots, Queen Sheba and Abolbuna.

Tämä ravintola tarjoaa siis etiopialaista ruokaa. Lounaaksi löytyy kaksi lautasvaihtoehtoa (10,90e): Lentils plate eli linssimuhennosta, kaali-perunamuhennosta ja tomaattisalaattia sekä Chickpeas plate eli kikhernemuhennosta, pinaattia ja tomaattisalaattia.

Molempiin tietysti tulee läjä injera/indsera-lettuja ja ilmeisesti kastiketta/lettuja olisi voinut saada pyytämällä lisääkin. Autenttisemmat (ja gluteenittomat) teff-letut olisi saanut parin euron maksua vastaan, mutta ajattelin että mennään defaulteilla. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille.

Ruoka tuli kohtuu nopeasti, vähän siellä takahuoneessa väsäiltiin, mutta viihdytin itseäni pesemällä kädet huolellisesti, kun tämä on kuitenkin sormiruokaa. Lautanen tuli eteen ja miellyttävästi kysyttiin, että onko prosessi tuttu, olenko syönyt etiopialaista aiemminkin (pöydässä oli lappukin ja kaikkee).

Eli oikealla kädellä letusta nurkka ja sitten kastiketta lettuun ja koko hoito suuvärkkiin. Letut oli hyviä, kuten myös lämpimät muhennoksetkin. Linssisörsselissä oli vähän mausteisuuttakin ja tomaattisalaatti oli kivan etikkainen ja omasi maultaan hieman eksotiikkaakin.

Tykkäsin annoksesta kovasti, mutta väkisinhän tämä vertautuu Queen Sheban ja Abolbunan versioihin. Itse ehkä snadisti kuitenkin diggailen niistä enemmän. Abolbunassa oli myös useampia komponentteja maisteltavana, Queen Shebassa taas buffet. Mutta siis ihanan eksoottinen ja herkullisen kevyt lounas kivassa ympäristössä.

Sisustus on siisti ja hauskasti koristeltu kivoilla tauluilla, seinämaalauksilla ja jännällä baaritiskin katoksella. Menevä musiikki ja mielenkiintoinen sisustus teki lounastamisesta miellyttävän kokemuksen. Mutta olihan tämä ehkä vähän kallellaan illanistujaisiin ja oluen juomiseen, johon varmastikin noi jaettavat herkkulautaset sopivat mitä parhaimmin.

Asiakaspalvelu oli erittäin ystävällistä ja huomioonottavaista, kiitos siitä. Kasvissyöjälle sopi molemmat annokset, oma ainakin taisi olla ihan vegaaninen, suosittelen kokeilemaan. Lasten kanssa voisi teoriassa tulla, heistä voisi olla hauska vedellä ruokaa letuilla naamaan, syöttötuolikin löytyy.

URL www.addiskitchen.fi
Puhelin 09-42577877
Osoite Sturenkatu 28, Helsinki

Mashiro (2. kerta)

Viikonloppu oli ja meni, pääsin pulikoimaan skidien kanssa ja kaikkee. Tänään oli tarkoitus mennä Addis-ravintolaan, mutta sehän onkin kiinni maanantaisin (tämä olisi käynyt kyllä selväksi Facebook-sivuilta, jos olisin jaksanut katsoa) eikä nämmä Melt ole myöskään auki maanantaisin. Se heille sallittakoon, viikonloput kuitenkin palavat noissa raflahommissa aika tehokkaasti. Mutta siis vaimon kanssa liikenteessä, joten en viitsinyt alkaa sen enempää viuhtomaan, joten astuttiin Mashiroon, vaikka tämä onkin jo koestettu.

A small Japanese restaurant with an intimate atmosphere and slightly more unusual dishes on offer for lunch. Go here if you want something else than the usual sushi and such.

Other restaurants offering Japanese food other than sushi are Bodo, Momotoko and Hoshito.

Mashiro on siis pieni japanilainen ravintola, joka ei tarjoa sushia (jei!), vaan kaikenlaista muuta. Edellisen käyntikerran jälkeen listalle on saapunut myös Japanese Chashu Ramen (14,50e) eli possua ramen-nuudelikeitossa. Päädyin itse siihen, vaimo halusi Hokushi-lohi majodon -annoksen (12,50e) eli uunilohta avokadolla, katkiksilla ja riisillä. Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille tullessa ja siitä sitten vaan pöytään venaamaan.

Safka tuli seminopeasti, annoksia väsäiltiin heti tilauksesta ja selvästi melko alkutekijöistään. Ja hyvä niin. Oma annos oli kivan näköinen, höyryävä sammio ramen-soppaa possulla, maissilla, sokeriherneillä sekä surimilla että puolikkaalla kananmunalla. Kuuma liemi oli hyvää, ei mitään tajunnan räjäyttävää, mutta täyteläisen oloista ja mukaan oli päässyt pientä chilin potkuakin. Tätä hörppi oikein mielellään, vaikkakin kovempaakin ramen-settiä kaupungista löytyy. Possu oli murisevan mehukasta ja nuudelit olivat imaisseet liemestä hyvän maun itseensä.

Ja itseasiassa ne nuudelit tekivät tämän annoksen, juuri sopivan paksuja ja makoisia, vaikka saivatkin roiskittua paidalleni parit pisarat. Kananmuna oli herkullinen ja tällä kertaa ne maissit tuntuivat sopivan annokseen. Muutama sokeriherne toi kaivattua tekstuurivaihtelua. Omaan makuun tämä oli hyvä ramen-soppa, mutta jäin kaipaamaan isompia makuja. Täyttävän kevyt ja lämmittävä lounas.

Vaimon annos oli sitä mitä puirkissa sanottiinkin, eli riisiä, uunilohta, avokadoa sekä niitä katkarapuja. Maistoin vähän itsekin ja ihan hyvää oli. Vaimokin piti, mutta taisi annoskateus iskeä, kun olisi poislähtiessä sitten kuitenkin halunnut jotain muuta kuin uunilohta. Hauska japanilainen versio kuitenkin tästä kotiruoasta. Ja tuokin hyvä, kevyt lounas. Tässä jäi jokseenkin samanlainen olo kuin edelliselläkin kerralla, eli hyvät maut, kiva kun jotain muuta kuin sushia mutta kuitenkin japanilaista ja vähän jäi kaipaamaan jotain spessumpaa. Mutta mieluummin tällaista kuin joku geneerinen kaakkoisaasialainen buffet.

Sisustus on samanlainen kuin ennenkin, siisti ja yksinkertaisen linjakas, muutamat koristeet seinillä tuovat väriä pieneen valkoiseen huoneeseen. Tunnelma oli jopa hieman harras, kun musiikkia ei ollut ja äänimaisema oli harvinaisen hiljainen.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli monessa annoksessa quorn-vaihtoehtona. Lasten kanssa en edelleenkään välttämättä juuri tänne tulisi ruokailemaan, ehkä snadisti ahdas isommalle porukalle.

URL www.mashiro.fi
Puhelin 040-6616864
Osoite Mäkelänkatu 22, Helsinki