Tag: soppa

Tokyo Street

Kirpeän kylmä keli tervehti ulko-ovella ja hetken jo pähkäilin toista kohdetta, mutta ei, pakko oli lähteä käppäilemään kohti Hietsun kauppahallia. Matkalla ovelasti (like a fox!) jäädytin käsiäni parhaan mukaan nappailemalla paljain käsin Pokemoneja, maksimoidakseni kurjuuden.

Jäätynein näpein availin kauppahallin jäykkiä ovia, kun tepastelin käytävällä Super Bowlin ohi (on kyllä listalla, mutta joku toinen kerta) kohti japanilaista katuruokaa tarjoavaa Tokyo Street -ravintolaa.

Japanese street food in the atmospheric Hietalahden Kauppahalli market hall, with hand made noodles and ramen burgers.

The market hall has plenty of wonderful restaurants, such as Fat Ramen, Trattoria Corretto and Soppakeittiö.

Tarjolla on ramen burgereita (pakko joskus stedaa), mutta ei lounaalla, vaan silloin on Yakisoba nuudeleita (10e), käsin tehtyjä sellaisia. Nuudelit saa vegenä, lohella tai teriyaki-kanalla.

Näiden lisäksi löytyy myös: Miso-keittoa (4e), edamame-papuja (4e) sekä macha-teetä (5e). Valitsin (tottakai) nuudelit vegeillä ja otin vielä sivuun mison, kun oli kädet ihan jäässä jne. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa kassalle, jonka edestä löytyy chilijauheita yms modausjuttuja.

Miso tuli kohtuu vikkelään ja lämmitti ihanasti niin käsiä kuin nieluakin. Tämä oli ihan kohtuullinen miso, tosin sattumat puuttuivat käytännössä kokonaan ja tämä olikin sitten vain lientä. Ihan jees lientä, mutta ehkä neljä egeä tästä on hieman yläkanttiin? Jokatapauksessa teki hyvää tälleen alkuun.

Nuudelit tulivat nekin melko nopeasti ja annos oli kivan näköinen keko lautasella. Tofua ja paistettuja sipuleita ainakin oli eksynyt nuudeleiden sekaan ja päällä oli merileväsilppua sekä (japanilaista?) majoneesia. Nämä olivat oikein hyviä nuudeleita, mutta näitä syödessä tuli sama vastaan kuin Cafe+ nuudeliannoksessa, eli alkoi vähän mennä puurtamiseksi loppua kohden.

Toki lautasen sivussa ollut ravintolan oma chilikastike toi vähän vaihtelua meininkiin ja tätä olisi näemmä saanut lisää kassalta (jota ei ollut vielä silloin kun tilasin), mutta kuiteski. Vähän yksitoikkoinen annos vaikkakin ihan hyvät nuudelit. Fiilis oli kuitenkin aika kiva, tässä oli tällaista katuruokameinikiä kun veteli kauppahallin käytävällä safkaa. Vähän tuli mieleen se Hanoi Vietnam -kokemus.

Sisustus on yllättävän kiva, ottaen puitteet huomioon. Oli kaikenlaista sarjispokkaria sekä muuta mielenkiintoista selailtavaa ja kohtuu mukavat penkit. Olisi voinut myös syödä Soppakeittiön tiloissa, siellä yläkerrassa, joka on oikein hauska osa tätä Hietsun hallia. Ja tosiaan oli vähän sellaista raffimpaa, katu-uskottavampaa meinkiä, mutta silleen kevyesti, ei liikaa.

Asiakaspalvelu oli asiallista, mutta ehkä niiden lisukkeiden yms käyttöön olisi voinut opastaa tarkemmin? Kasvissyöjälle oli se vegenuudeliannos ja jos tykkää paistetuista nuudeleista, niin kyllä tämä kannattaa käydä testaamassa. Lasten kanssa voisi tehdä vähän tiukkaa tilan puolesta. Kiva lisä hallin tarjontaan ja täytyy tosiaan se ramen burgeri koestaa joskus.

Ps. Social Food avaa burgerimestan Kallioon. Toivottavasti suolatasapaino on paremmin hallussa kuin taannoin Tuomaan Markkinoilla. Pitää käydä tyyppaamassa.

URL www.tokyostreet.org
Puhelin 09-23163303
Osoite Lönnrotinkatu 34, Helsinki

Cafe Zoceria

Pikku pikavisiitti Lepuskiin jälleen ja tällä kertaa sain sumaccia säkillisen paikallisesta elintarvikeliikkeestä. Tätä oli metsästetty jo hetki. Pitää tehdä falafeleja, tabboulehia yms himassa perheelle ja ripotella tätä herkullista maustetta tahnojen ja salaatin päälle. Ja otinpa Läkkitorilta löytyneestä siirreltävästä kebabkojusta mukaan muutaman tuoreen flatbreadinkin. Olivat erittäin hyviä.

Mutta se lounas! Kävin katsastamassa, että oliko City Bamboon tilalle tullut uutta kiinalaista, mutta eipä näyttänyt siltä, joten nappasin Galleriasta Cafe Zocerian ja aloin tutkimaan listaa.

A nice little Italian style cafe in Leppävaara, with salads, soups and a passable lasagne.

Other side of the tracks houses Sello shopping mall, which has 3 Amigos and close to the shopping mall you can find Curry Palace and Wu Gu Feng.

Kyseessä on siis italialaisvaikutteinen kahvila, jossa ruoan lisäksi löytyy myös stand up -iltoja ja jazzia. Ruokapuolella tarjolla löytyy kiinteä menu, sekä päivän kasviskeitto: Kermainen lohikeitto + leipä (8e), päivän kasvikeitto: bataatti-chili-inkivääri (8e), lasagne (8e) sekä salaatti + leipä lämmisavulohi/katkarapu/kana/fetajuusto (yhdellä täytteellä 9,50e / kahdella 11,50e / kolmella 13,50e). Vegeilystä viis, kun tarjolla on lasagnea, niin sitä vedetään. Tilaus ja maksu hoidetaan kassalle tullessa, ruoka tuodaan pöytään aseiden kera. Vesi ja kahvi löytyvät tiskiltä/vierestä.

Annos saapui pöytään melko rivakasti. Lasagne näytti ihan kivalta, jos kuitenkin melko pieneltä, valkoisella alustallaan. Päälle oli ripoteltu (ilmeisesti valmiista kaupan pussista tulevaa) parmesaanijauhetta ja basilikaa sekä vähän kirsikkatomaattia väriksi.

Lasagne oli kohtuullisen hyvin lämmitetty, mikro(?) ei ollut tosin ylettänyt ihan ytimeen asti, joten annos oli edelleen viileähköä ihan keskikohdasta. Mutta ei kylmää, kuten joskus on tullut vastaan. Lasagne oli rakenteellisesti eheä, sopivan mehukas, ehkä aavistuksen kuivaan päin kallellaan.

Maku ei puhutellut, vähän toki löytyi tomaattisuutta, mutta kovin hento versio tästä annoksesta. Juustoisuus puuttui myös ja muutenkin koko hoito oli melko pliisu, mutta semiok tällaiseksi edulliseksi ja kevyeksi lounaaksi. Mutta lasagnena tämä jäi pääkaupunkiseudun keskikastin alalaitaan.

Sisustus oli yllättävän siisti ja kaikki seinämenuista lähtien aina vitriiniin kauniisti aseteltuihin tuotteisiin asti oli harkittun selkeää. Tämä oli viihtyisä kahvila, jonka isoista ikkunoista oli mukava seurata Lepuskin “vanhan puolen” torin vilinää samalla kun lounasti.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa. Kasvissyöjälle oli sitä vegesoppaa ja mahdollisesti salaattia, tosin pääraaka-aineet olivat kovin lihaisan oloisia? Lasten kanssa mahtuisi kyllä, syöttötuoleja löytyy ja yksi niistä oli käytössäkin, mutta ehkä vaivattomampaa olisi silti mennä sinne Selloon?

Ps. Mielenkiintoinen katsaus Suomen 100-vuotiseen ravintolahistoriaan Kespron Menu-lehdessä.

URL www.cafezoceria.fi
Puhelin 040-3513808
Osoite Konstaapelinkatu 4, Espoo

Cafe Panik

Hmmh. Rafla numero 595 mitä tänne kirjaan ja jotenkin tämä ei ole enää niin vitsikästä kuin joskus. Joulun jälkeen on koko homma maistunut hieman puulta, ei siis se ruoka, sitä minä syön edelleen ihan mielelläni. Mutta jotenkin tämä kirjoittelu tänne on alkanut puuduttaa. Mielenkiintoista sinänsä, koska itse asia, eli niiden raflojen läpikäynti on edelleenkin hauskaa ja tämä koko saitti toimii itselle mukavana päiväkirjana. Miksiköhän näiden raapustelujen vääntäminen sitten ei maistu?

Pohdiskelin asiaa eilen ja voi olla, että tämä itse aiheutettu formaatti ei oikein toimi itselle. Eli että pakotan itseni koko ajan vääntämään samaa sapluunaa käyttäen pitkät jaarittelut niistä sun näistä ja se ei olekaan enää riittävän jännittävää ylläpitämään kiinnostusta. Pitänee siis jotenkin muuttaa tätä menoa ja meininkiä, tai sitten vaan pitää taukoa/lopettaa koko hoito.

Tietty yksi vaihtoehto oli myös saitin sulkeminen ja jättäminen omiin arkistoihin. Googlen hakumoottorin, Dublin Coren, schema.org:in ja muun semanttisen webskan infran opiskelukin on tällä erää saavuttanut lakipisteensä, tämän syvemmälle SEO-maailmaan ei tee juuri nyt mieli sukeltaa. Kattoo nyt, voisi tuon luvun nyt nostaa ainakin siihen 600 kun pyöreät luvut on niin kivoja ja sitten harkita jatkoa.

Mutta joo, eli tänään oli taas uusi paikka, tosin lähdin lumiseen säähän tarpomaan, jotta pääsisin Sri Nakhon (tai Srinakhon tai SriNakhon, ei tosta ota selvää) suuntaan, kun muistelin, että sen pitäisi olla jo avattuna. No ei ole ja lappukin ovessa puhuu remontin valmistumisesta 2016 vuoden aikana. Sisällä näytti olevan kalusteet nipuissa ja muutenkin hieman kaoottinen meininki, saa nähdä kuinka pitkäksi vetää. Siitä sitten liukastelin kohti Workshop Delicatessenia El Reyn ohi ja huomasin, että tämä erinomainen meksikolainen taqueria ei tarjoa enää lounasta. No eihän siitä Workshopistakaan tullut mitään, kun jäin ihmettelemään KUUMA-ravintolaa (ovat lomalla) ja sen ovella muistin, että Cafe Panik tarjoilee Flammkuchenia! Sinnepä siis, alkoi korviakin jo kylmäämään talvinen keli.

A cool German cafe with delicious Flammkuchen and other such fare on offer. There is also many breakfast options available, should you be an early bird.

Other German cafes/restaurants in Helsinki are Cafe DaJa, Kaffeehaus Röntgen and Zinnkeller.

Mesta tarjoilee saksalaista meininkiä, kyseessä on sama porukka kuin mainion Cafe DaJa:n taustalla. Listakin on jokseenkin sama, löytyy aamiaista ja kahvilameininkiä sekä sitten soppaa (9e), salaattia (10e – 12e), pastaa (10e – 12e) ja niitä Flammkucheneita (11e – 12,50e). Näihin kuuluu salaatti, leivät ja juomat (vettä, mehua) sekä teetä/kahvia loppuun. Itse otin Original Flammkuchenin. Tilaus ja maksu hoidetaan kassalle.

Alkusalaatti tarkoitti vihreää salaattia tomaatilla ja kurkulla. Kastike oli valmiiksi salaatissa ja oli ihan ook, mutta ei yhtä räiskyvän maistuva kuin Cafe DaJan loistava raparperivinaigrette. Leipiä oli kaikenlaisia tarjolla, ilmeisesti ehkä paistavat näitä(kin) itse. Leipä oli hyvää ja se joku tahna (hummuspohjainen?) oli maittavaa.

Flammkuchen tuli kohtuu vikkelään ja oli jälleen hieno ilmestys lapiolla. Diggailin tästä kovasti ja suolaisuuskin oli tässä Original-versiossa kohtuuden rajoissa. Pohja oli rapsakka, päällysteet laadukkaita ja maku kohdillaan. Kannattaa käydä stedaamassa. Cafe DaJa tosin tarjoili myös jälkkäreitä samaan hintaan, joka täältä puuttui (ehkä puuttuu nykyään myös sieltä, kuka näistä tietää). Sielläkin kannattaa käydä.

Sisustus on hipsterimäisen tyylikäs, valtava Berliinin kartta hallitsee yhtä seinää ja muutenkin tunnelma on hieman samanoloinen kuin kyseisessä kaupungissa.

Asiakaspalvelu oli kohteliasta ja sujuvaa. Kasvissyöjälle oli salaatteja, Flammkucheneita sekä joskus pastaa/soppaa (webskasta näkee onko vegeilyyn sopivaa). Lasten kanssa voisi hyvinkin käydä täälläkin piipahtamassa, jos olisi näillä nurkilla liikenteessä.

URL www.cafepanik.fi
Puhelin 041-7531651
Osoite Pursimiehenkatu 7, Helsinki