Polku

Voi kyynel. Tämä olikin sitten stanu linjasto. Syytän taustatiimiä (eli itseäni) huonosta valmistautumisesta. Sinänsä ihan kiva käydä vetämässä Jätkäsaaren viimeinen(?) rafla, mutta olis tämän kyllä sinänsä voinut jättää myöhemmäksikin. Noh, tulipahan käveltyä uuden ja kiiltävän länsiterminaalin ohitse ja nähtyä sekin ihme.

Mutta kyllä tämä ilmansuunta on nyt hetkeksi koluttu. Seuraavan kerran kun pystyy/ehtii johonkin lounaalle, niin pitää ehkä tsekkaa Kallion kuppiloita tms. Ainiin, se kepsumesta Kampin torilla, jonka olin bongannut Alejandra-reissulla, joka oli tullut We Pasta -raflan tilalle. Se on Kebab House (jonka niminen mesta on ollut tässä kauan sitten) ja sillä on ihan päällikkö slogan: “Good Food. Maximum Test”.

A cafeteria with a nondescript lunch and subdued flavors, probably more in tune to the elderly people living in the house.

Other restaurants in Jätkäsaari are Malaga Bar, Alejandra and Skøgul.

Eli itselleni aikaisemmin täysin tuntematon Settlementtiliitto on ilmeisestikin tämän Sukupolvienkortteli-rakennuksen takana ja tätä myöten sitten tässä kivijalassa on ravintola. Rispektiä raflalle hienosta missiosta, eli täällä on duunissa mamuja ja tarkoituksena on edistää sinänsä oikein kiitettäviä arvoja. Mutta edelleenkin, on tässä nyt näitä linjastoja koluttu sen verran, että olisin ihan mielelläni pitänyt taukoa moisista.

Tänään tarjolla tässä buffa-mallisessa (10e) setissä oli: Hernekeittoa ja tykötarpeet (sinappi ja sipulihaketta), tuoretta leipää ja levitettä (tuorejuusto ja voi), salaattibaari (tonnikala-maissisötkötys, tomaatti-punasipuli, joku jännä majoneesihässäkkä #laputoiskiva, maustekurkkua, kurkkua, vihreää salaattisekoitusta, useampaa kastiketta), chilikastiketta, kardemummariisiä ja kana-kookoscurrya. Oli siellä myös lautasannoksena: Pesto-mozzarellapasta (11e). Mutta ei tehnyt mieli pastaa, joten otin sen buffan, kahvi olisi ehkä maksanut erikseen. Tilaus ja maksu hoidetaan kassalle tullessa.

Alkuun nykäisty hernari ei ollut mitään ihan ihmeellistä, mutta menetteli. Oli keitetty sen verran kasaan, että keitto ei ehkä ollut ihan oikea ilmaisu. Mutta sinappi ja hakattu sipuli sekä tällainen protohernari toimivat kyllä makukombona aina.

Salaatti vaikutti aluksi ihan kohtuulliselta, mutta valitettavasti siinä salaattisekoituksessa oli muutamia mädäntyneitä lehtiä ja meni vähän maku koko hommaan niitä ihmetellessä. Muutenkin tässä oli vähän sellainen olo, että ainakin osa salaateista oli seissyt jääkaapissa mahdollisesti jo vähän kauemmin, voi olla, että olen väärässäkin. Kiva kuitenkin, että olivat selvästi tehneet itse kastikkeet ja se sinappikastike oli maittavaa. Ja tuore leipä oli kanssa ihan jees.

Pääruokaan siirtyessä alkoi jo vähän väsyttämään, riisi oli juurikin sitä laitosriisiä, mutta oli onneksi kuitenkin maustettu kardemummalla, joka sopi yllättävän hyvin. Curry oli semijees, ymmärrettävästi maustaminen oli hentoa, mutta ikävästi se (selkeästi taas itse tehtyä, hyvä!) chilikastike maistui lähinnä tomaatilta, eikä sillä saanut modattua tätä juurikaan maukkaammaksi.

Tällaista varovaista ruokaa. Mutta siis kyllä toi curry riisillä meni, ja chilikastikekkin vähän maistui jne. Ehkä tänne ei kuitenkaan ihan varta vasten tulisi lähdettyä tuolta ytimestä.

Sisustus on siistin linjakas ja avara, mutta tällaisen hieman työpaikkaruokalan oloinen. Ihan jees tässä oli istuskella lounastamassa ja saipa taas aimo annoksen työmaameinkiä, kun ulkona suhasi vaikka minkälaista värkkiä.

Asiakaspalvelu oli oikein ystävällistä ja sujuvaa, astiat käytiin blokkaamassa kysellen, että sopiiko ja muutenkin kohtelu oli mainiota, kiitos siitä. Kasvissyöjälle oli ainakin se lautasannos, mutta itse menisin kyllä johonkin näistä muista Jätkäsaaren rafloista.

Lasten kanssa mahtuu kyllä, kun olin lähdössä, niin mestoille saapui iso mammapartio vaunuineen ja ihan hyvin he varmasti löysivät istumapaikat lapsineen.

URL www.ravintolapolku.fi
Puhelin 046-9214468
Osoite Länsisatamankatu 34, Helsinki

Phở Cafe & Restaurant

HUOM! Ravintola on suljettu.

Tänään meni vähän mönkään hommat, kun piti käydä nopeasti (joo, sellanen viikko) vetäsemässä jotain ja päätin kipsutella Hietsun halliin testaamaan Kamalig ei niin arvostavasta kommentoinnista huolimatta (kaikki käydään läpi, niin hyvät, pahat kuin rumatkin). Mutta eihän se ollut auki ja vaikkakin teki tavallaan mieli mennä naatiskelemaan Trattoria Corretton antimia, niin purin hammasta ja lähdin harhailemaan satama-altaan äärelle, yrittäen keksiä kohdetta.

Periaatteessa Dockyard olisi listalla, mutta olen sen jyvittänyt yhteen tapaamiseen, joka on varmaankin syssymmällä, mutta sitten muistin Konepajahallissa havaitun phở-raflan. Vähän alkaa jo hiki tulla näillä reisuilla kun ramppaa sata lasissa, eikä pukimetkaan ole ihan keliin sopivat. Kyllä se talvi sieltä vielä tulee viilentelemään.

A Vietnamese restaurant with Phở and rice dishes in a refurbished industrial hall. The beef stew Phở I had was unexpected, but still rather good.

Other places in Helsinki for Phở are No. 5 Coffee, The Boom Room and Mai Viet.

Eli phở soppaa olisi tarjolla, useissa eri muodoissa, staattisen oloisella listalla oli tänään: Phở kanalla (9e), vegaanisena (9e) tai lehmällä (11e) sekä riisiä joko kanalla tai vegeillä (9e). Vähän vaiheilin noiden välillä, mutta päädyin “beef stew”-versioon. Tilaus ja maksu hoidetaan kassalle tullessa, jonka vierestä löytyy vesi-piste, jossa on tarjolla myös paahtoleipää sekä margista.

Jännä kun näissä on välillä paahtoleipää tarjolla, en oikein yhdistä sitä näihin ruokakulttuureihin, mutta ei se mitään, olipahan jotain näprättävää ennen ruoan saapumista.

Soppa saapui hieman hitaanpuoleisesti, tosin vähemmän aikaa minä näemmä jouduin odottamaan kuin rouva lapsensa kanssa. Lisukkeiden puolesta oltiin aika normisetissä, eli limelohko ja chilikastiketta. Phở olikin sitten astetta erikoisempi viritys, se “beef stew” oli yllättävän korrekti termi, koska tämä oli ihan tällainen lihapadan oloinen setti.

Toki oikein hyvän makuinen lihapata, mutta silti. Muutamat itämaiset mausteet piristivät meininkiä, kuten myös runsas yrtitys ja pinnan alla muhivat leveät nuudelit toivat vähän sellaista phở-henkisyyttä, mutta jotenkin tämä jäi vähän tällaiseksi puolitien versioksi omaan makuun.

Ehkä sitä on vaan niin fakkiintunut tietynlaiseen juttuun, eikä osaa ketterästi siirtyä tietynlaisesta arvauksesta toiseen, mutta tällasta tää nyt on, olen tapoihini kangistunut jäärä. Ihan kiva lounas tämä silti oli ja vielä hauskassa ympäristössä.

Sisustus on jännä kirpputorin kamoista kasattu setti huonekaluja sekä koriste-esineitä. Tässä oli miellyttävää istuskella lounaalla ja ihmetellä tätä kaunista teollisuushallia. Tämä voisi olla mielenkiintoinen kohde illanistujaisille kavereiden kanssa, jos sellaista joskus ehtisi harrastaa (ei ehdi, ehkä sit eläkkeellä).

Asiakaspalvelu oli ujon ystävällistä ja innostunutta. Kasvissyöjälle oli se jännä vegaani-phở, mikä tavallaan kiehtoi vaihtoehtona. Lasten kanssa voisi teoriassa tulla, ainakin halli olisi varmaan heistäkin jännän kiintoisa ja tilaa löytyy.

URL www.facebook.com/phocaferestaurant
Puhelin 046-6455884
Osoite Telakkakatu 6, Helsinki

Caverna (3. kerta)

Tästä on näemmä muodostunut perheen suosikkimesta näin arkipäivän lounaskohteeksi. Eli koko katras oli peesissä kun astuimme maanalaiseen luolastoon nauttimaan jälleen kerran hengästyttävän pitkän buffetpöydän antimista. En jaksa sen enempää asiasta jaaritella, tarjolla on edelleenkin sushia, salaattia, soppaa, suomalaisia ja kaakkoisaasialaisia erikoisuuksia kuin myös kattava jälkiruokabuffa.

One of the most moreish buffet’s in Helsinki, this lunch has a dizzying array of dishes on offer, ranging from sushi to more traditional Finnish fare. There is even a dessert buffet, for your sweet tooth.

Other interesting lunch buffet’s in Helsinki are Orchid (Itis), African Pots and Sandro.

Koko perhe maksoi 49,50e, eli kympin per nassu. Normihinta näyttäisi olevan nykyään 12,90e. Suklaaputousta ollaan jääty kaipaamaan, muuten homma toimi samalla kaavalla kuin ennenkin.

Sushit olivat ihan jees, ei nämä pärjää paremmille lautaspaikoille, eikä ihan niille paremmille sushibuffillekaan. Mutta niistä taas ei saa pizzaa, possua sienikastikkeella, useampaa kala-annosta tms älytöntä settiä.

Jos on isommalla porukalla liikenteessä, niin täältä kyllä löytyy jokaiselle jotakin, vaikka mikään ei ylläkään yksittäisenä annoksena siihen ylimpään kategoriaan. Pizzakin toimi, vaikka onhan nämä buffalätyt vähän tämmösiä.

Mapo tofu, mustapippurikana sekä oma suosikki, mustapapukastike proteiinilla (tais olla lehmää) maistuivat hyviltä. Kuten myös paistettu riisi ja kanafritti. Jälkkärit löysivät tiensä muiden lautasille, itse lyhistyin jussin grillimeininkien jälkeen jo lämpimien annosten jälkeen.

Peking-keittoon olisin kaivannut isommin tulisuutta ja happoa, mutta ehkä se johtuu vain minusta. Koko setti oli kyllä hintansa väärti ja ainoa mitä tässä pitää varoa, on ettei vedä itseään ihan henkihieveriin kaikkien vaihtoehtojen edessä. Maltti on valttia myös tässä lajissa.

Sisustus on sama kuin ennenkin, tosin sisäänkäynnin yhteydessä oleva allas oli saanut kaloja veteen ja pientä lisäkoristetta, jossa riittikin lapsille ihmettelemistä. Tunnelma täällä on rauhallinen, kaikesta väkimäärästä huolimatta ja tilaa kyllä löytyy. Hissikin näytti olevan, jos on vaunujen tms kanssa liikenteessä.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Hylsyt käytiin blokkaamassa tehokkaasti aterioinnin tiimellyksessä. Kasvissyöjälle (tai ainakin lakto-ovo-vegetaristille tms flexaajille) on kaikenlaista kamaa, vaikka onhan tämä aika lihapainotteinen.

Ps. Kollega toi tällasen purkin Norjan-reissulta. Pitää vähän pohdiskella elämän tarkoitusta ennenkuin tuollaisen menee avaamaan, mutta pakkohan sitä on joskus kokeilla.

Pps. Teerenpelin Taivaanranta on sulkeutunut ja viereinen Street Kitchen on remontoimassa kesän aikana, jännä nähdä minkälaiseksi tämä “sisäpiha” oikein muodostuu.

URL www.caverna.fi
Puhelin 050-5559325
Osoite Yliopistonkatu 5, Helsinki