Tag: kasvisruoka

La Mucca de Pez

After the airplane landed to Madrid, we took our previously reserved ride (Welcome pickups which did the job well coming and going) to our hotel and were quite tired from all the travelling.

Since we did not feel like adventuring too far, we went to a close by restaurant picked up from Googling the Madid’s Malasaña area, where we stayed for the trip. La Mucca (or Lamucca?) had a nonthreatening menu on offer, with pizzas and burgers etc.

So after dusting off the travel-weariness, we walked the colorful streets to this restaurant.

We actually went here also for lunch another day, when the next door La T Gastrobar was closed. For the dinner we had a Margharita pizza, seared tuna tataki, goat-cheese salad and a Thai salad.

For lunch the kids wanted pizza again, I had the gazpacho to start and then salmon.

My wife had the watermelon salad for starters and then veal.

Pizzas were good every time we had them, the cheese and tomato sauce base were tasty and the pizza was crispy and well cooked. And you can also get the pizza to go, which is nice.

The tuna was fresh and nicely charred, this was pretty much like eating tuna sashimi, but with a slightly different seasoning and a ponzu sauce, instead of the usual soy + wasabi. Good stuff.

For dinner we had the salads and both of them were very nice, although I would have liked some chili (this had no spiciness at all) in my Thai salad, but other than that it was a good and a filling dish.

The cold soup for lunch was cool and delicious as was the watermelon salad. Very fitting for the sunny and hot weather in Madrid.

We did manage to escape before the “Lucifer” heat wave, but still, the heat is rather high for us Finnish folk. So the unheated starters were a refreshing way to begin our lunch.

My salmon was rather good, although the apple in the skewers was a rather different companion to the fish. I did like this dish, but not as much as my wife, as she decided that we should switch half way.

Which was fine by me, as I personally enjoyed the veal with the potatoes more than the slightly over-cooked fish.

For desert the kids had some ice cream and I had a coffee, which came with a biscuit.

R. had a piece of cake, which was lovely.

Overall both the lunch and the dinner were pleasant enough experiences and we had a good set of food on both occasions to divide amongst the five of us.

The decor of the restaurant is interesting and multifaceted, with many different kinds of seating areas available, whether you need an intimate dinner or want a more communal experience.

I did enjoy the rough brick walls and general aesthetic of the place.

The service was very friendly and quick both of the times. Vegetarian options were always available and the kids were well received at the restaurant.

URL www.lamuccacompany.com
Puhelin +34-915210000
Osoite Plaza de Carlos Cambronero, 4, 28004 Madrid, Spain

Wild

Viisi tähteä iski jälleen kiintoisalla artikkelilla ja oli pakko mennä lounastamaan tähän herra Toivasen ravintolaan, varsinkin kun se Egg-reissu osoittautui niin mahtavaksi. Kohde sijaitsee jännittävästi TRE-sisustusliikkeen tiloissa, ihan siellä perällä. Outoa, että nimenomaan huonekalut/koriste-esineet ja ruoka ovat löytäneet toisensa, kuten mm. Rulla, Phở Corner ja Alejandra osoittavat. Tosin ehkä se keittiö ja vaatetekstiilit ei ole niin täydellinen yhdistelmä? Huunous huukkers, nälkä ohjaa kohti maalia.

A hidden cafe serving bowls of slightly off-the-beat food with a Finnish touch.

Other bowls of food in the neighborhood can be found at Säm, Eat Poké HKI and AKA Gastro Bar Oriental.

Tarjonta ja ulkoasu on kahvilamainen, lounaaksi on tarjolla päivittäin vaihtuva kulhollinen (12,50e) lientä ja juttuja. Tänään listalta löytyi: Haukea tai tofua juurisellerillä, pikkelöidyillä porkkanoilla, iduilla ja uppomunalla. Otin kalan, kun haukea saa niin harvoin. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, ruoka tuodaan pöytään.

Aseet ja paprut löytyvät tiskiltä, vesipullo tuodaan myös pöytään leipäpussin kanssa. Sivupöytää tarkkaillessani havaitsin myös, että voita saa leivän kaveriksi pyytämällä, noin muuten pöydästä löytyy vain joku maustettua suolaa sisältävä kippo.

Ruoka saapui todella vauhdikkaasti, en kunnolla ehtinyt edes istuskelemaan. Ensivaikutelma kulhosta oli, että tuli tähän hintaan aika snadi satsi ja kamat oli piiloteltu ison itukasan alle, joutui vähän kalastelemaan (heh heh) muita komponentteja esiin. Jutut eivät olleet myöskään valmiiksi paloteltuja, joten joutui vähän askartelemaan veitsen kanssa, joka ei jotenkin sovellu tällaiseen kulhomuotoiseen safkaan, ainakaan omasta mielestä.

Motoriikka alkaa kuitenkin tälleen vanhemmiten hapertumaan ja veitsen kanssa metsästely liemen pohjalta ei luonnistu enää niin helposti kuin nykynuorisolta. Liemi oli aika jyrkän makuista itsekseen, kun sitä ensihätään siemailin. Kananmunan valkuainen oli vielä alkuvaiheessa hieman liian nestemäistä, tosin lämmin liemi viimeisteli tätä muita asioita syödessä. Kala oli maittavaa ja tässä kohtaa se liemi nousi pari pykälää ylemmäksi, kun aloin vedellä muidenkin juttujen kanssa.

Idut nyt on mitä on, tällaista epämääräistä höttöä ja porkkanoista en jotenkin erottanut mitään mainittavaa marinaadia. Juurisellerin viipaleet kulhon pohjalla olivat massiivisia palasia ja näitä pääsikin sitten pilkkomaan oikein hartaudella. Jotenkin tämä kokonaisuus ei oikein kohdannut kieltäni sillä tavalla, että olisin ollut järin onnellinen ruokailun loppupuolella.

Tavallaan ihan jännä ja omanlaisensa setti, mutta osa-alueet jäivät hajanaisiksi makunsa puolesta eivätkä jotenkin tavoittaneet sellaista harmoniaa, mitä olisin toivonut. Ehkä se johtuu vain minusta? Leipäkin oli juuttunut kiinni paperipussin sisälle, mutta oli onneksi ihan hyvä hapanjuurileivän oloinen siipale, jolla tulikin sitten noukittua sitä lientä loppua kohden. Tällainen nopea, kevyt ja hieman erikoinen lounas vähän liian tiukalla hinnalla.

Sisustus on kahvilamainen tila sisustusliikkeen perällä, suurimpana elementtinä on takaseinälle taiteiltu sammalseinä, mikä on hauska riffi nykyään niin trendikkäistä viherseinistä. Ihan jees tässä oli istuskella, varsinkin kun oli vakoiltavana likkeessä asioineita immeisiä. Noin muuten tämä on ehkä vähän tälleen rauhaton ja ruuhkainen tila, varsinkin kun loppua kohden pamahti enemmänkin jengiä paikalle.

Asiakaspalvelu oli asiallista ja nopeaa. Kasvissyöjälle on joka päivä jotain ja vegaaninenkin vaihtoehto ilmeisesti löytyy. Lasten kanssa tuskin tulisi ainakaan erikseen mentyä, naftisti tilaa ja ehkä hieman liian erilainen tarjooma.

Ps. Nyt alkaa olla osa Madrid-jutuistakin valmisteltu, pitää pistää julkaisuputkeen ekat.

Pps. WTC:n “sisäpihalle” on tulossa uudistuneen Street Kitchenin kaveriksi joku Deliberi.

Ppps. Cats-musikaalilla on erityinen paikka sydämessäni, kun kävin sen vahtaamassa joskus pikku poikana äitini kanssa, muistaakseni Kaupunginteatterissa. Joskus aika kultaa muistot, mutta tätä ei himmennä mikään. Toivottavasti tulee joskus uusi veto Suomeenkin, olisi kiva mennä lasten kanssa tsekkaamaan että mitä he olisivat mieltä aiheesta. Ja sitten googlasin ja yllättäen Tampereen teatterissa on menossa kehuttu versio tästä. Hmm.

URL www.facebook.com/restaurantwild
Puhelin 050-3590848
Osoite Mikonkatu 6, Helsinki

Rupla

Waz–zaah! Never quit, never surrender. Ja sitä paitsi oli nälkä taas, piti mennä jonnekin syömään. Hetken skannailin eat.fi:n arvostelulistaa ja huomasin sieltä, että Gastro Cafe Kallio on aloittanut taas lounaat. Olin jo pelännyt, ettei sinne enää päiväsaikaan pääse. Spora alle, kohti Kalliota ja Karhupuiston nurkkia. No eihän siellä ollut mikään valmista, tavarantoimittaja vielä kiikutti kamaa sisään. Varovainen arvio lounaan valmistumisesta oli sen suuntainen, että päätin jatkaa matkaa Flemaria pitkin, kun oli kesäpäiväkin ja kaikkee.

Hesarille kääntyessä tuli mieleen Cafelito, jossa on pitänyt jo kauemman aikaa käydä lounastamassa, mutta kohtalo puuttui peliin avonaisen oven muodossa. Oven pieltä koristi useampi kyltti, joissa luvattiin lounasta ja sen sellaista. Inekseen vaan ja tarjontaa ihmettelemään.

An art gallery hosting a cafe that serves a vegetarianish lunch buffet, with an ample selection of salads and such with a Middle-Eastern vibe.

Some of the other veggie-heavy restaurants in Kallio are Sandro, Silvoplee and Just Vege.

Rupla on kaiketi ensiksi taidegalleria/kahvila ja sittemmin inkarnoitunut tällaiseksi lounasmestaksi, hävikkiruoka(?)brunssien kautta. Tai jotain sen suuntaista, nyt on jokatapauksessa tarjolla kasvispainotteinen buffa (10e), jossa tänään oli tarjolla (vesien vieressä oleillut lista oli lähinnä viitteellinen, eikä sisältänyt suurimmaksi osaksi samoja asioita mitä oli tarjolla, jännä): Riisiä, curry(?)kanaa, paahdettuja uunikasviksia, punajuuri-porkkanasalaattia, avokado-maissi-linssisötkötystä, porkkana-kaaliraastetta, kvinoa-kasvissalaattia, pasta-mozzarellasalaattia, mansikka-taatelisalaattia, tzatzikia, tomaattikastiketta, patonkia, littanaa (flatbread) leipää sekä voita. Otin sen buffan, maksu suoritettiin tullessa tiskille. Vedet löytyvät buffan vierestä, seinän sivustalta ja aseet yms buffan päädystä.

Fiilikseltään buffa oli samanoloinen kuin Sandron vastaava, mutta kokonaisuudeltaan jäi melko vaisuksi jäljitelmäksi. Juuri missään salaatissa ei ollut kastiketta tai marinadia, joka latisti niiden makuprofiilia melkoisesti. Sahramilla maustettu riisi oli keitetty jo jonkun aikaa sitten ja kovettunut sellaiseksi keoksi keskelle annosteluastiaansa, tosin päältä pystyi rouhimaan jyviä mukaan lautaselle.

Littanaleipä soveltui kastikkeiden noukkimiseen ihan hyvin, mutta ei omiltaan maistunut oikein miltään. Uunikasvikset olivat öljyisen maittavia ja kivasti maustettuja, kana oli mureaa ja sopi riisin kanssa ihan hyvin yhteen. Avokado-maissi-linssihässäkkä oli jotenkin erikoista, tässä ei makumaailmat kohdanneet toisiaan, mutta pasta-mozzarellasalaatti maistui ihan hyvälle.

Punajuuri nyt ei oikein itseäni puhuttele, eivätkä ne kovin raa’an oloiset porkkanat mitenkään parantaneet meininkiä. Mansikka-taateliyhdistelmä yllätti positiivisesti ja parasta koko setissä oli se todella hyvin maustettu tzatziki, tomaattikastikekkin oli ihan oivaa. Näitä tulikin noukittua sillä leivällä siinä määrin, että kastikkeita tuli jopa santsattua.

Mutta pari kastiketta ei vielä lounasta tee ja tämä sijoittautui mielestäni tällaiseen keskitasoon kaupungin kotiruokabuffista. Kiva kuitenkin tuo kasvispainotteisuus, parempaa sellaista saanee kuitenkin Ondan (Siltasen) buffasta tai Silvopleesta (joka taitaa joutua uudelleensijoittautumaan lähitulevaisuudessa). Ehkä tämä olisi ollut parempi sillä paskalla palvelulla?

Sisustus on epäilyttävän hipsterimäinen kaikkine häiriintyneineen taideteoksineen ja kierrätettyine huonekaluineen. Taustalla pauhasi persialaishenkinen tesno (tuli vähän mieleen Gotan Project) ja muutenkin ilmapiiri oli ärsyttävän kosmopoliittinen ja nuorekas. Eli viihdyin oikein hyvin, tässä olisi varmaan ihan kiva istuskella läppärin kanssa ja nysvää bittiä kahvin kera. Ikkunasta avautuva Kallion maisema korosti tuoretta fiilistä, kannattaa käydä ihan tunnelman takia, jos ruoka ei välttis kiinnostaisikaan.

Asiakaspalvelu oli kohteliasta ja nopeaa. Kasvissyöjälle oli tosiaan suurin osa tarjolla olevista jutuista. Lasten kanssa voisi käydä vetämässä jotkut pullat tms, tilaa on vaunuillekin riittävästi.

Ps. Viimepäivien Pokésaldo: Kangaskhan ja kaksi erilaista Unownia. Jei!

Pps. Vihdoinkin sain skorattua kiinalaista etikkaa, nyt pitää pistää perhe koetukselle ja nysvää dumplingeja tai jotain muuta sopivaa.

Ppps. Kylläpäs oli mielenkiintoisen oloisia kirjoja tarjolla yhdessä Hesarin kehystämö-yms-liikeen ikkunassa.

URL www.rupla.fi
Puhelin 050-4684334
Osoite Helsinginkatu 16, Helsinki