Tag: kamppi

Fat Ramen (3. kerta)

Äiti tuli lounaalle ja koska edellinen kerta Trattoria Correttossa (en kirjannut sitä tänne, otin lasagnen, oli hyvää) oli toiminut erinomaisesti, niin päätin viedä hänet toiseen Hietsun hallin helmeen, eli Fat Rameniin.

Tämä olikin oikein hyvä irtiotto näin API(noid)en maailmasta ja vaikka sää oli hieman koleampaan päin, niin pikku reippailu kaupungin kauniita katuja pitkin tekee hyvää niin keholle kuin mielellekin.

Lunch really does not get much better than this, their Tonkotsu Ramen is fabulous as are the rest of them, be they seafood or vegan, as was the mushroom ramen bowl. This is a must visit location with delicious food at an affordable price point.

The Hietalahden Kauppahalli market hall has a plethora of wonderful places to eat, such as Trattoria Corretto, Le Marché and Petiscaria.

Ajoittain vaihtuvalta listalta löytyivät: Fat eli tonkotsu (possun luista yms keitetty liemi) ramen possun kyljellä + kananmunalla ja tilpehöörillä (11e), splicy garlic tonkotsu eli sama mutta chilillä (13e), mushroom umami eli sienisoppaa paahdetulla kaalilla ja sienillä + vegaanilisukkeet (13e) sekä artichoke eli tahinisoppa sipulilla ja kolmella artisokan variantilla + kanttarellimurulla ja kahvi+noripurulla (13e). Itselle tuli vaistomaisesti chilitonkotsu ja mutsi otti sienikeiton. Otettiin myös yksi kulho kimchi(t)ä (miten toi taipuu), tottakai.

Kimchi oli jees, äiti varsinkin tykkäsi. Mutta aika iisisti oli vedetty chiliä tähän. Ymmärrän kyllä sinänsä, ettei välttämättä suurin osa arvosta tosi tulisia juttuja. Mutta hyvän kirpsakka maku täytti suun, kun näitä napsi tikuilla menemään.

Kulhot tulivat vauhdikkaasti, liemethän sinänsä on duunattu jo reilusti etukäteen, eli kyseessä lienee pääosin annoksen kasaaminen. On tää vaan niin päällikkö annos, oma liemi oli niin loputtoman täyteläistä, että jäin oikein kaipaamaan sitä chiliä, mitä en kyllä tuosta annoksesta löytänyt.

Onneksi pöydistä löytyy tursotuspulloja, missä on jotain talon bbq-chilisoossia tms. Nuudelit olivat juuri sopivan kypsyisiä, antaen vähän hampaille vastustusta ja liemen sekä taikinaluikeroiden yhdistelmä on todella upea. Possun kylki oli saatu suussa sulavaksi ja kun aloin puolivälin kohdilla roiskimaan chiliä joka suuntaan, niin se leikkasi juuri sopivasti makua terävämmäksi.

Koko kulho meni alta aikayksikön, vaikka tuli juteltuakin kaikenlaista kauhomisen keskellä. Äidin sienikeitto oli sekin hyvää, oli pakko vähän tyyppaa aversioista huolimatta. Liemessä syvä ja miellyttävä maku, joka oli jotenkin yllättävän lähellä oman tonkotsun lihaisuutta.

Muutenkin tämä sen edellisen kerran R:n onnistuneen merellisen sopan jälkeen alkaa tuntua siltä, että mikä tahansa versio täältä napattuna on onnistunut. Näin ainakin omien kokemusten perusteella. Toi tonkotsu on toki hieman raskaanpuoleinen, mutta ei näitä joka päivä ole pakko syödä.

Sisustus on samanlainen kuin ennenkin, yläkerran puuparruilla istuskelu toimii paremmin kuin alakerran teurastamo-chic, varsinkin kun on ikkunat ja kaikkee. Vegeille ja vegaaneille oli hieno kattaus, kannattaa käydä koestamassa, jos et ole jo näitä herkkuja maistellut.

Ps. Sai nyt olla vika tästä ravintolasta kirjoitettu kokemus. Pitää taas pidättäytyä siinä ~neljä vuotta vanhassa uuden vuoden lupauksessa ja mennä joka päivä eri paikkaan. Huomenna joku jännä rnd otannalla.

URL www.fatramen.fi
Puhelin 040-0988511
Osoite Lönnrotinkatu 34, Helsinki

Blancco

Palaveripäivä ja sattumoisin möötte loppui juuri kriittiseen klo 11:00 aikaan. Tämä aiheutti sen, että päivittäiset rutiinit menivät sekaisin, joten viuhdoin listan parissa hetken ennen kuin sain etenemissuunnitelman muodostettua. Reunaehdot lounaalle olivat selvät. Paltsussa oli jo kädet kohmeessa vaikka oltiin sisällä, eli ei pitkää kävelymatkaa. Valikoidun kohteen piti olla myös sellainen, jossa ei todennäköisesti olisi ruuhkaa edes epäedullisella saapumishetkellä. Näiden lisäksi oli välipäivien aiheuttama epävarmuus ravintoloiden aukiolon osalta ja sähköisiin informaatioväyliin ei näissä valitettavasti voi oikeasti luottaa.

Sekundäärinen rajoite oli, ettei joutuisi syömään joulukinkkua (puolet on kuusikiloisesta luomukinkusta vedetty ja nyt alkaa olla jo tapissa) tai muuta vastaavankaltaista safkaa. Tertiäärinen tavoite oli syödä jotain kevyempää (ks. kinkku). Näin ollen jutut rajoittuivat ytimeen, maksimoiden siirtymät sisätiloissa ja rajaten pois lähi-idän makuprofiililla esiintyvät ravitsemusliikkeet. Potentiaalisia löytyi muutama kahvila sekä (ää)S-/K-Market, jotka täyttäisivät kolmannenkin asteen ehdot, sekä Kampin Blancco, joka tarkoittaisi pizzaa.

Jotenkin täytetyn croissantin vetäminen tai pahvitötsästä nykäisty salaatti eivät houkutelleet riittävästi, joten jätin sen kevyen pois vaatimuslistalta ja raskain mielin vedin kalossit jalkaan ja lähdin lampsimaan kohti känkkyä. Ei varsinaisesti sen takia, että joutuisin syömään pizzaa, vaan sen takia, että olin ajatellut käydä jossain toisessa Blanccon pisteessä. Tämähän on ketju ja ymmärtääkseni muut esiintymät myyvät muutakin kuin pizzaa, joten olin vähän ajatellut käydä tarjontaa laajemmin edustavassa variantissa. Mutta oli nälkä ja snadisti kiire, joten näillä mennään. Plan B:nä toimi Kampin K-Market, tosin pizzapaikat (kuten myös nepalilaiset) ovat lähes aina auki kun laki sallii.

A very basic lunch pizza with a salad bar for starters. There are arguably better pizzas to be had in the top level of Kamppi, in Bastardo.

For more of the same, go to Barbarossa or Stadin Piste.

Tarjolla on pizzaa (lounastarjous 8,50e pienen limun kanssa) ja salaattibaari (jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, marinoitu kaaliraaste, cornichoneja, pikkelöityjä pepperonichilejä, maissia sekä herneitä). En jaksa tähän latoa koko pizzavalikoimaa, siellä oli tuttuja ja tuntemattomia vaihtoehtoja. WWW-sivustolta löytyy lista, kuten (tavallaan) myös yllä olevasta (tärähtäneestä) kuvasta. Itse otin Milanon, joka sisälsi: tomaattikastike, juusto, salami, sipuli sekä aurajuusto. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille. Aseet ja mausteet löytyvät salaattibaarista.

Alkusalaatti oli tällanen purkkikamaa sisältävä valikoima, sekä muutama tuore komponentti. Pisteet kotiin siitä, että salaattiastiat olivat riittävän kylmiä, mutta muuten tämä ei ollut mitään kovin ihmeellistä. Tosin se kaaliraaste oli ihan kivasti maustettu. Olisin myös kaivannut näiden ei-tuoreiden juttujen kaveriksi jotain kastiketta, mihin hukuttaa kaikki lautasella seilaavat asiat.

Pizza tuli ällistyttävän nopeasti, toisaalta jengiäkään ei ollut liiemmälti (enkä silti jotenkin tajunnut ottaa kunnon kuvaa raflan sisustuksesta, syytän kinkkuövereitä). Pizza oli aivan perussettiä, tällaista löytyy vaikka kuinka monesta paikkaa. Tosin mikä se persiljanippu oikein oli? Ehkä väriksi? Sinänsä parempi kuin rucola.

Ei näissä sinänsä mitään vikaa ole, nälkä lähtee ja jano tulee, mutta teoriassa jokseenkin samoista raaka-aineista voisi tehdä myös niin paljon enemmänkin. Toki siihen taikinan duunaamiseen menee sitten oma aika jne. Tästä muistui hyvin mieleen se miksi olen sopinut itseni kanssa, että sitten kun on jäljellä enää niitä pizza/kebab-mestoja, niin lopetan tämän harrastuksen ja aloitan jonkun uuden.

Sisustus on siisti, melko uusihan tämä on, mutta kovin neutraalisti sisustettu, ei tullut esiin mitään selkeää linjaa tai persoonaa. Lidlin kassajonot toimivat viihdykkeenä, kuten satunnaiset kauppakeskuksen käytävillä harhailevat sielut.

URL www.ravintolablancco.com
Puhelin 040-5266988
Osoite Urho Kekkosen katu 1, Helsinki

Lidl

Voi sitä säädön ja häröilyn määrää, kun piti lounasta yrittää johonkin kohtaan ängetä. Kävin kuitenkin kaiken keskellä tsekkaamassa, että olisiko Kampin torin nurkalle tullut jo joku rafla entisen Oma ravintola/Vivo’s/We <3 Pasta/Maximum Test -kebappilan tilalle ja olihan sinne. Mutta sehän olikin Espresso House, joten jatkoin matkaa Sähkötalon uumeniin, Blancco pizzerian viereen. Vaikka kuinka yritin vakuutella itselleni, niin ei vaan kyennyt taipumaan pizzan ääreen, ei sitten millään.

Boltsi hukassa pyörin ympyrää, josta tulikin Anttila mieleen ja suuntasin Graniittitalon Anttilan tilalle ilmestyneeseen Lidliin, joka tarjoaa uutuutena(?) lämpimiä ruokia mukaan otettavaksi. Skannailin hetken listaa ja sitten kaivoin lapiolla laarista yhden Chili Cheese Burgerin (1,69e) ja repäisin mukaan vähän juotavaa ja Apteekin Salmiakkia. Osasta apteekeistakaan ei saa tätä herkkua yhtä luotettavasti kuin Liiteristä, joten näitä tulee aina silloin tällöin skorattua mukaan hakureissulla.

The German juggernaut of retail offers warm snacks to go at select stores in Finland. The chili cheese burger I had was ok, with a slight chili kick, but overall did not fare up to McDonald’s et al.

For more quick lunches that you can get at a store, go to Stockmann Meals or Stockmann Deli.

Toimistopöydän ääressä nautittu burger ei ollut mikään ihan ihmeellinen kokemus, varsinkin kun pohja oli jo snadisti kovettunut hieman liian pitkästä lämmityksestä. Pihvi menetteli, samaa tasoa kuin muissa pikaruokabursissa.

Sula juustomassa tursui sämpylän välistä niin innokkaasti, että meni vähän rinnuksillekin (prkl), mutta noin muuten juusto oli tosi geneerisen oloista. Se chili tosin potki odotettua enemmän ja toi tähän sellaisen kivan lisätwistin, jääden kuitenkin ainoaksi valopilkuksi muuten melko latteassa hampparissa.

Lemon&lime BCAA-energiajuoma oli ook, jälkkäriksi vetäistyt salmiakit maistuu aina. Kyllä tosta tällaisen pikalounaan voi napata mukaan, mutta ottaen huomioon esim. mäkkärin juustohampparin (1e / 4,60e ateriana), niin kyllä tämä jää kakkoseksi, kapsaiinista huolimatta.

Sisustuksesta en lähde tarinoimaan sen enempää, kamat ostettu laatikkokaupasta ja vedetty sähköpöydän ääressä, ’nuff said. Asiakaspalvelu oli nopeaa, kuten näissä yleensäkin. Vähän jäi sellainen kaukokaipuu vanhan Anttilan ale-cd-laareja kohtaan, josta tuli kauan (kauan kauan) sitten kaivettua melkoisia löytöjä. Tosin eipä siellä juurikaan tullut enää viime vuosikymmenellä käytyä.

Ps. Täytyypä joskus hoitaa alta pois muutkin kauppaketjut, Diana-puiston K-Marketissa ainakin on pitänyt jo useampaan otteeseen käydä nykäisemässä salaatti naamariin vanhojen aikojen muistoksi. Asematunnelin S-Market ymmärtääkseni tarjoaa kanssa jotain suoraan vedettävää murkinaa.

URL www.lidl.fi
Puhelin 0800-05435
Osoite Jaakonkatu 3, Helsinki