Category: Lounasarvio

Kilim

No niin. Kuten eilen todettu, niin tämä päivä meni vähän säätämiseksi aikataulujen ja muiden asioiden osalta. Logististen operaatioiden perimmäiset syyt kuitenkin sujuivat enemmän kuin hyvin, joten päätin juhlistaa tilaisuutta hoitamalla alta pois yhden pitkäaikaisen haaveen, eli Tapiolan Kilim-ravintolan. Täällä on tullut vuosien saatossa käytyä useampaan otteeseen, ensin siinä vanhassa ostarissa ja sittemmin tässä uudessa lokaatiossa.

Tavallaanhan rafla on kaikkien kebab-buffien grand daddy, tosin on se Ani-ravintolakin aika tolkuttoman pitkän aikaa toiminut. Kaunis ilma sai tallustelemaan garden cityn nurtsipolkujen läpi, mäntyjen reunustaman ravitsemusliikeen portille. Kiva kun on taas kesä tulossa. Raflassa tuli vielä yllättävä soitto herra R:ltä, joka päätyi sitten Excel-harjoitukseksi. Katsotaan mitä sekin tuo tullessaan.

Possibly the best kebab buffet in the greater Helsinki area (it’s located in Tapiola, Espoo, but who’s counting). The tables are filled with a delicious feast at a very reasonable price, this is worth a trip to the beautiful Garden City in itself.

Other wonderful tastes in the same genre can be found at Old Jerusalem, Levant and Turkkilainen Ravintola.

Buffa (10,40e) on näemmä säilynyt samanlaisena kuin mitä se on ollut viimeksi täällä käydessä (tästä on niin paljon aikaa, että tulee melkein kyynel silmään kun yrittää miettiä), mutta mitäpä sitä toimivaa korjaamaan. Tarjolla on: Jäävuorisalaatti-tomaatti-kurkku-granaatinomenansiemensalaatti, punakaali-juustosalaatti, vihreitä papuja, couscousia, kidneypapu-tomaattisötkötystä, pikkelöityjä chilejä, marinoituja valkosipuleita, marinoituja kivellisiä vihreitä oliiveja, marinoitua punasipulia, marinoitua kaali-porkkanaraastetta, hummusta, perunasalaattia, kikhernesalaattia, useampaa tunnistamatonta kasvissötkötystä, jogurttikastiketta, lastun ohuita uuniperunoita tomaatti-jogurttikastikkeella, tuoretta leipää, chili-sumac-rouhetta, kebabia (natch), riisiä, tomaattikastiketta, jotain moussakan oloista pataa sekä loppuun kahvia/teetä. Eli siis melko kattava valikoima. Maksu tiskille tullessa ja vesi sekä aseet löytyvät pöydistä.

Aloitin pelkällä salaatibaarin antimilla, koska niitä on täällä niin levoton määrä, ettei tohon mahdu lihaa sekaan. Täällä voi oikein hyvillä mielin vetää pelkkää vegeä ja rullaa alamäkeä pitkin pois. Ja nää on niin tolkuttoman hyviä, kaikki on maustettu ja jotenkin tällasessa ruotsilaivatörstäyksessäkin kaikki tuntuu sopivan toistensa kanssa hienosti samaan haarukkaan. Tekstuureitakin löytyi vaikka minkälaista ja ainoa mikä aavistuksen hämäsi oli se, että leipä oli päässyt snadisti kuivahtamaan, eikä ollut lämmintä, niinkuin joskus on ollut.

Mutta silti tuoretta ja erittäin soveltuvaa vaikkapa sen ihanan makuisen hummuksen kauhomiseen, jonka seassa rasahteli niitä granaattiomenan siemeniä. Tähän kun tursotteli vielä liberaalisti miellyttävän raikasta jogurttikastiketta ja sen päälle ripsoteltua chili-sumac-rouhetta, niin kyllä lähti. Runsaan ja laadukkaan salaattibaarin lisäksi Kilimin bravuurina (ainakin omasta mielestäni) on aina ollut tämä perunalastun kaltainen uunipaistos, missä upeasti rapsakoituneet chipsit ja täyteläiset kastikkeet pelaavat niin muikeasti yhteen.

Oli niin hyvää, että täyden lautasenkin jälkeen piti hoitaa santsikierros, jolloin pääsin maistamaan vähän sitä kebabiakin. Lihasuikaleissa oli hyvä maku, hintsusti ehkä kanelia tai jotain sen henkistä, joka tietty sitten sekaantui kaikkiin muihin juttuihin ylitäytetyllä kiekolla.

Kaaliraasteet olivat nekin maininnan arvoisia, punakaali oli erityisen kivasti maustettua ja rapsakkaa, kaali-porkkanaraaste taas lähenteli etikkaisuudessaan hapankaalia ja hurmasi täysin. Ei tästä oikein pahaa sanaa pysty sanomaan, ehkä jopa vielä överimpi kokemus kuin vuosia sitten.

Tänne kannattaa tulla vaikka kuinka pitkältä ja omaan makuun tämä hyppäsi kärkeen kaikista pääkaupunkiseudun vastaavista. Turkkilainen Ravintola on lähellä, mutta oli tämä vaan sellaista makujen ilotulitusta, että vei voiton. Old Jerusalem tosin vastaa yhtä tykeistä mauista, mutta ei ole buffa (tai ei ollut silloin kun kävin).

Sisustus on ryyditetty kaikenlaisella aiheen kuuluvalla koriste-esineellä ja vaikka kalustus onkin vähän ajan hampaan nakertamaa, niin tilat olivan oikein siistit ja viihtyisät lounastamiseen. Ulkona oli myös puiden varjostamaa terassia, joka on varmaankin aurinkoisella kelillä oiva al fresco syöpöttelyyn.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja himpun töksähtelevää. Kasvissyöjälle on vaikka mitä, kannattaa tsekata. Lasten kanssa lounaalle voisi ihan hyvin tullakin, tilaa on jne, mutta vuosia sitten oli vähän raffi päivälliskokemus perheen kera, joten mene ja tiedä.

Ps. Herra Jämsénin Sesonki aukeaa vappuna, pitääkin mennä joku kerta frisbeegolffailemaan Jäkeen ja käydä samalla testaamassa.

Pps. Ja jotta pysytään laskuissa, niin tämä oli sitten #850. Vielä ~kuukausi vääntöä, joten voisi päästä johonkin lähelle lukua 870.

URL www.kilim.fi
Puhelin 09-464656
Osoite Mäntyviita 2, Espoo

Villa Nepal

Eilisen himmailun jälkeen piti repäistä oikein kunnolla, varsinkin kun tässä alkaa muutenkin hommat olla hyvin hallussa ja pulkassa ja mitä näitä sanontoja on. Valitettavasti ulkona kuitenkin satoi/tihkutti sen verran, ettei tehnyt herkän hipiäni kanssa lähteä millekään maratonille, joten jouduin kehittämään jonkun vaihtoehdon joka mahdollisti maksimaalisen tunneloinnin ja silti antaa sopivaa eksotiikkaa harmaan päivän ja hikisten bittien keskelle.

Valitsinkin tällä tieteellisellä algoritmilla lounaspaikaksi Itsarin (tai-mikä-lie-Easton) Villa Nepal -raflan. Tuo oli itseasiassa eilenkin mielessäni, mutta HSL sanoi silloin ei. Matkasinkin siitä idän pikajunalla mestoille, samalla kun skorailin Pokémoneja (todellakin sitä pelataan vielä, noi Field Research -mikrotaskit freesasi kokemusta) ja kuuntelin “The Inspiring Leader: Unlocking the Secrets of How Extraordinary Leaders Motivate“-äänikirjaa (joo, sieltä Safarilta löytyikin pienellä kaivamisella enemmänkin noita, nyt on tullut kuunneltua jo aika laidasta laitaan niin markkinointia kuin Cherokee nationia).

Ai niin! Tiedätkö mikä on paras asia uudessa luurissa (sen lisäksi, että se oikeasti toimii ja tottelee)? Langaton lataus! En olisi uskonut, että siitä jaksaa innostua, mutta se on ihan ässä.

A Nepalese restaurant with deliciously brave tasting dishes for lunch, the Chili Fish blew me away. The lamb was also very nice, but not as succulent as the Pangasius.

Other restaurants in the Itis shopping mall are Orchid (Itis), Wasabi Sushi and Pasta Box.

Tänään tarjolla oli: Sag paneer eli tuorejuustoa sipuli-tomaatti-valkosipuli-inkivääri-pinaatti-kermakastikkeessa (8,90e), tofu veg masala eli paistetut tofupalat ja haudutetut kikherneet sipuli-valkosipuli-inkivääri-tomaatti-masalakastikkeessa (8,90e), butter chicken eli yrtti-jogurtissa marinoidut tandoori uunissa paistetut kanafilee palat sipuli-tomaatti-cashew-kermakastikkeessa (9,20e), lamb kofta eli lampaan jauhelihapyörykät sipuli-tomaatti-paprika-chilikastikkeessa (9,50e), chilli fish eli paistettuja pangasius fileepaloja sipuli-paprika-masalakastikkeessa (9,50e), mix thali eli kombo kahdesta edellisestä (10,50e) sekä päivän erikoinen joka tänään oli tandoorimarinoituja kanapaloja paprikalla ja sipulilla kermakastikkeessa (13,90e).

Otin kombon lampaasta ja kalasta. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille. Annoksiin kuuluu riisi+naan, sekä salaattibaari, josta tänään löytyi: Jäävuorisalaatti-paprika-kurkkusalaatti, punajuurta, porkkanaraastetta, herneitä ja peruna-chilisötkötystä sekä salaattikastiketta ja chilisoossia.

Alkuun heitetty salaatti oli hyvä, joskin hieman omanlaisensa, ei ole herneitä tullut vastaan näissä nepalilaisissa ehkä koskaan aiemmin. Mutta mikä tahansa saldebuffa, missä chili on jo suoraan komponenttina salaatissa, saa minun ääneni. Se soossi oli myös miellyttävän tiukkaa, mutta silleen hyvän hedelmäisellä tavalla ja tulipahan nyt maisteltua herneitäkin chilin kanssa. Tykkäsin. Marinoitua sipulia ja papadamia jäin kaipaamaan, tosin en pitkäksi aikaa.

Pääruoka tuli nopeasti pöytään ja oli höyryävän kuumaa. Ilahduttavana yksityiskohtana oli mix thaliin soveltuva peltilautanen, jossa oli tarpeeksi koloja täytteitä varten. Riisi oli hyvin keitettyä, raita raikasta ja se tuntemattomaksi jäänyt kellertävä kastike huomattavan sitrusmaista. Tämä viimeinen juttu ei jotenkin kuulunut joukkoon, mutta toimi ihan kohtuullisesti sen kalan kanssa.

Ja voi jestas miten hyvä chilikalakastike. Suussasulavia fisubiittejä, joita ympäröi rehevän rotevan mausteinen soossi, jonka napakat kasvikset toivat sopivaa tekstuuria peliin. Harvoin saa näin rohkeasti revittelevää makumaailmaa, mutta silti hallittua, ei sellaista tympeän typerää poltetta, vaan ihan kunnon vivahteikas kokonaisuus. Lammas toimi sekin todella hienosti, pyörykät olivat ilmavia ja erinomaisesti maustettuja, tässäkin tuju polte saatteli määkijöitä moolokin kitaan.

Tuoreet yrtit toivat herkkää kepeyttä annokseen ja sen kummallisen kirpsakan kastikkeen lisäksi ainoa häiriötekijä oli naan-limpun hienoinen taikinan maku, tosin vain ihan paikoitellen maistettavissa. Muuten leipä oli sellainen kuin toivoisikin, eli hattaramaisen pullea ja rouskuvan rapsakka. Tosi hyvä lounas, joskin vähän runsaanpuoleinen, mutta kuka pakotti syömään kaikki? Meni Stadin nepalilaisten kärkikahinoihin.

Sisustus on vähän modernimman oloinen kuin perus nepalilainen, joka osittain johtunee uutuudesta ja lokaatiosta. Ehkä tähän tilaan ei haluttu niitä raskaita loosseja ja sitä jännittävää rakennelmaa kassalle. Vuoritaulut kuitenkin löytyvät ja bonuksena lapsellisille on leikkinurkkaus. Ääniraita oli hieman ryhditön, välillä äänenvoimakkuus oli melkoisen kovalla ja jossain vaiheessa ilman selitystä hypättiin tutusta bollywood-musiikista Duudsonien tempauksen äänitykseen, josta sujuvasti leikattiin takaisin alkuperäiseen tanssimusaan.

Olisiko pohojanmaalaisilla niin kuuluva ääni, notta leikkaa jo nykyään eetteeriin, läpi kevyemmästä musiikista? Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä, tiskin takana ollut kohtelias nuori mies hoiti koko salin taitavasti. Kasvissyöjälle oli useampi vaihtoehto, tottakai.

Ps. Huomenna tulee sitten 850 täyteen, mutta johtuen logistisista haasteista, joudun ottamaan siihen jonkun täysin random-mestan. Katsotaan mihin arpa osuu. Onko kukaan muuten huomannut, että Elannon leipomoille on avattu joku Väinö Kallio ravintola? Sinne on tulossa joku Villd pop up eli villeistä vegaanimeiningeistä koostuva illallinen.

Pps. Hampton Bay on avautumassa vapuksi, mutta ei näytä ainakaan aluksi tarjoilevan lounasta (buu!), joten joutunee itse skippaamaan.

Ppps. Syksyllä on tulossa joku Sauce Forum Helsinkiin. Toi Palacen erikoiskattaus kiinnostaa.

URL www.villanepal.fi
Puhelin 045-1291394
Osoite Kauppakartanonkatu 3, Helsinki

Day To Day

Jaa-ah, tänään oli kova tarkoitus mennä merta edemmäs kalaan, mutta eihän siitä mitään tullut. Kun olin tapani mukaan kiemurrellut lähtöruutuun, niin Asematunnelin aukiolla tuli kuulutus, että metrossa on epäsäännölliset vuorot teknisen vian takia. Tainnut olla liian kova tihkusade, kun on sähköjärjestelmä taas hapertunut. On toi jotenkin surullisessa tilassa koko viemärijuna.

Silloin kun asuin idempänä, niin ei siinä noin paljon vikaantumisia ollut. Jotenkin ne on menneet rikkomaan toimivan järjestelmän. Aamujumppakin jäi väliin, mutta erittäin hyvästä syystä, joten otin tämän sopivana tilaisuutena kävellä hetken kaupungilla. Kävin tsekkaamassa entisen Mezame-tilan (nykyäänhän tämä sijaitsee entisen Tulips-ravintolan tilalla), johon oli ilmestynyt joku artesaani-koruliike tms.

Muutenkaan näihin kortteleihin ei ollut ilmestynyt mitään uutta raflaa, joten lampsin lopulta Atskin kujalle, viimeiseen ytimessä sijaitsevaan pizza-kebab-mestaan mitä tiedän (on niitä vähän pidemmällä, ainakin Korkeavuorenkadulla ja jossain Viiskulman lähistöllä ehkä, ja olikos muuten Big Mama’s vielä Roballa?).

Tässähän oli joskus se Pastalavista tms, joka oli todella heikko esitys. En tosin ole tänne kirjannut sitä, koska kävin siellä ennen kuin edes olin ajatellut aloittaa tätä harrastusta (tämä oli lounaspaikka #848, eli tällä viikolla menee 850 rikki).

A generic but cheap pizza and kebab restaurant behind the Ateneum Art Museum.

Other cost efficient calories in the Helsinki center can be found at Asian Fast Food & Grill, E.K. Fast Food and Barbarossa.

Tarjolla on pizzaa ja kepsua (6e) sekä falafelia jne. Tiedätte kyllä menun sisällön ilman kertomistakin, tästä konseptista löytyy kopio joka niemestä ja näppylästä. Otin kebabin salaatilla, kun ei pysty sitä peruslättyä enää vetämään, ellei ole ensin juonut tarpeeksi olutta. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalle, vesikannu löytyy kylmäkaapista.

Safka tuli nopeasti pöytään ja oli runsas keko juttuja. Salaatti koostui tuoreesta jäävuorisalaatista ja tomaatista sekä purkista duunatuista ananaksesta, maustekurkuista, tursusta (tai sen kaltaisesta kokoelmasta) ja pikkelöidyistä chileistä. Päälle oli roiskittu jotain vaaleanpunaista kastiketta, joka ei parantanut kokemusta kauheasti.

Kebab menetteli, enemmän paistopintaa ja makua olisi saanut olla, sekä edes jotain tulisuutta siinä tomaattikastikkeessa, mutta tällaista perussettiä. Onneksi oli pikkelsejä ja chiliä vähän tuomassa jotain variaatiota kokonaisuuteen. Kyllä tämän vetää ja nälkä lähtee, hintakin on käsittämättömän alhainen (pisteet siitä), ottaen huomioon lokaation.

Sisustus on aavistuksen ankea, ikkunan viereiset pöydätkin ovat snadisti kallellaan, joka lisää karua tunnelmaa. Seinille on kuitenkin väsäilty muutama koriste-esine ja maisemataulu piristämään muuten hyvin askeettista tilaa.

Fönäreistä oli kuitenkin kiva tarkkailla kujalla kikkailevia ihmisiä. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli salaattia tai falafelia, mutta en minä tätä suosittelisi ihan ensimmäiseksi lounaan kohteeksi näillä huudeilla.

Ps. Uh oh, Prodigy tulee Weekend Festivaliin. Jaksaisikohan sitä jalkautua nuorison sekaan, tossa olisi kyllä ihan pätevä syy. Täytyy hankkia jotkut Groucho-lasit, ettei kukaan tunnista. Ja äh, näköjään missasin viime viikonloppuna Mira Calixin.

Pps. Kujalta löytyy myös Ihmehousut, melkein menin kurkkaamaan, että mitä tämä tarkoittaa. Mutta ehkä kuitenkin on parempi elää sen mielikuvan kanssa, kuin tavata todellisuus.

Ppps. Lähistöltä voi myös bongata ikivihreän Wall St. -baarin version happy hour -tarjouksesta.

URL www.eat.fi/helsinki/day-to-day-pizza-kebab
Puhelin 040-0748476
Osoite Ateneuminkuja 2 A, Helsinki