Tsuru (Päivällinen)

Meh. Tämä teki vähän tsurulliseksi (oliko pakko? no oli). Käytiin porukoiden kanssa vetämässä safkat ennen shoppailukierrosta (piti ostaa heinää ja kalkkia), joten päätettiin demokraattisesti (minä päätin) mennä johonkin käymättömään paikkaan Isossa Ompussa.

Koska tytöt tykkää sushista, mutta ei tehnyt mieli taas kertaalleen mennä siihen samaan Fukuun (joka on ihan hyvä, mutta viikonloppuna hintavahko), niin yritin löytää keskitien Tsurusta, joka tarjoaa muuta japanilaista safkaa kuin sushia.

An average Japanese restaurant with no sushi (but some sashimi) on the menu, located in the Iso Omena shopping mall. My girl liked her salmon sashimi, but my chicken kara age (sic) was floury and not something to write home about.

For a more interesting look at Japanese food in the greater Helsinki area, check out Koto, Domo and Tokyo55.

Tarjolla oli kaikenlaista (ks. menu), mutta päädyttiin ottamaan: Lohi sashimi -alkuruoka + riisi (7e + 1,50e), lasten kana kara age (8e), Sake Bento eli lohta laareissa (17,50e) sekä minulle isompi Tori no kara age eli sitä fritattua kanaa (14e). Tilaus ja maksu hoidettiin pöydässä.

Lasten annokset tulivat ensin, hyvä niin. Vanhemman tytön lohisashimi oli vedetty huiviin alta aikayksikön ja kuulemma tykkäsi, hän söi myös lohi benton sashimit, joten niistä ei ole omakohtaista kokemusta.

Riisit olivat kaikki hyvin keitettyjä, pysyen sellaisissa tikkuihin sopivissa “kokkareissa”, kuten kuuluukin. Nuoremman tytön kanafritit olivat valitettavasti sellaisia jauhoisia, kana sinänsä ihan ook, mutta ei näitä oltu pidetty siellä rasvassa tarpeeksi kauan.

Ja miksi noi tuli tarjottimilla? Tai siis kantamisen ymmärrän, mutta jotenkin tuli sellainen pikaruokalameininki tosta.

Ikävä todeta, että sama setti jatkui itsellä, fritin sisus meni, mutta kuori ei ollut mitään ihmeellistä. Yuzu-soija pelasi aika hyvin dippikastikkeena, mutta jonkun toisenkin olisin toivonut tuomaan variaatiota.

Kaaliraasteeseen olisin myös kaivannut jotain marinointia, varsinkin kun viereisen kupin salaatissa oli maittava seesamipainotteinen kastike.  Kyllä tämä reilusti häviää Stadin paremmille japanilaisille, kuten myös sille viereiselle Fukulle.

R:n bento oli kivan näköinen ja sahimit ainakin maistuivat. R tykkäsi myös siitä salaatin kastikkeesta, salaatti itsessään oli – kuten myös minulla – perussettiä. Paistettu lohi maistui meistä molemmista ei ihan niin tuoreelle. Muuten komponentit olivat aika linjassa muiden annosten kanssa.

Kanaa oli hänelläkin ja edelleenkin vähän sinnepäin tehtynä. Oli tämä tavallaan ihan kivaa vaihtelua siihen perus sushimättöön, mutta ei laadullisesti oikein päässyt sille tasolle, että tekisi mieli käydä uudestaan.

Sisustus on selkeän linjakas ja ravintola rauhallisen oloinen, vaikka kauppakeskuksen vauhdikkaiden käytävien vieressä ollaankin. Rafla olikin lähes tyhjä koko ajan. Kalan muotoiset lamput olivat hauskoja. Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä.

URL www.isoomena.fi/stores/-/shops/Kahvilat-ravintolat/1005579/Tsuru-Japanese-Restaurant
Puhelin 050-3542800
Osoite Piispansilta 11, Espoo

Maannos

R tuli lounaalle, vaikka olikin vielä vähän kröhäinen flunssasta ja piti kehittää joku hyvä mesta kesäpäivän sekä yhteisen hetken kunniaksi. Onneksi olin bongannut muutamaa päivää aiemmin Citysta uuden lupaavan kuuloisen raflan, joten suunnattiin Wärtsilän viereen ja hypättiin sisälle tähän brutal bistro -henkiseen ravitsemusliikkeeseen.

Ai niin! Ja flunssat sekä jalkojen hellyydet ovat jo väistyneet sen verran, että sain reviteltyä taas oikein huolella juoksumatolla. Täytyykin pistää uusi vaihde silmään, selvästi juoksutahti alkaa olla jo uudella tasolla, joten voi yrittää saada tarpeeksi tehoja herra J:n voittamiseen seuraavassa Cooperissa (yeah right).

Paluumatkalla huomasin, että Cholo on mennyt kiinni, tilalle on napsahtanut Chalupa, Kotipizzan texmex-ketjun piste.

A wonderful lunch experience in this bistroish restaurant, with a simple menu but a truly delicious execution. The drumsticks I had were juicy and sticky, while my wife’s 65° (149°F for you non-centigradeians) egg was done to a t.

The area has many interesting restaurants, such as Baskeri & Basso (no lunch), Krog 16 and Il Bucatino.

Täältä löytyy joka päivä pari lautasannosta ja menu on jossain määrin kasvispainotteinen. Lounaaseen kuuluu leipä ja pari lisuketta. Tänään oli tarjolla: Broilerinkoipea eli broilerin koipinuija grilli-kastikkeessa paistetuilla perunoilla ja pikkelöidyillä retiiseillä (10,40e) sekä Kasvisrösti eli perunaa, porkkanaa, kaalia, sipulia, yrttejä ja kanamuna 65° (10,40e).

Näiden kylkeen tuli jaettavaksi: Vihreä salaatti sekä bulguri(vai ohratto tms?)-porkkana-herne-kurkkusalaatti. Alkuun tuli paperipussillinen leipää, suolatut voinapit löytyivät veden kanssa pöydistä. R otti röstin, kun siinä oli kanista ja minä luonnollisestikin sen toisen vaihtoehdon, eli drumstickit. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille, josta sai myös ostaa (1,50e) loppuun kahvit.

Alkuun tuli nakerrettua leipää ja se oli ihan hyvää, rapsakka kuori, mutta vähän sellainen mureneva sisus. Maku oli kuitenkin kohdillaan ja suolattu voi toimii aina.

Pääruoat saapuivat melko nopeaan tahtiin ja olivat molemmat herkullisen näköisiä kokonaisuuksia. Omat kanankoivet maistuivat upealle, nämä olivat juurikin niin ihanan tahmeita ja rapsakoita pinnalta sekä mehukkaan mureita sisältä, kuin voi vain toivoa. Paistetut perunatkin oli tehty huolella ja sopivat kanan kaveriksi hienosti.

Lautasen kulmaan oli töräytetty sitruunamajoneesia tms, joka pelasi mahtavasti yhteen muiden komponenttien kanssa. Näiden lisäksi löytyi joku kasvishöystö, joka toimi myös koivista revittyjen palasten kanssa ja kirpsakkaan makeasti pikkelöidyt retiisit toivat vähän happoa peliin.

Lisukkeet olivat myös todella taitavasti duunattu, vihreä salaatti oli saanut kepeän kirpeän kastikkeen, joka sai hymyn huulille. Näin se yksinkertaisinkin kasvisruoka saadaan nostettua uudelle tasolle.

Bulgurisötkötys oli sekin niin hyvää, että päästiin R:n kanssa taistelemaan viimeisistä rippeistä (hän veteli salaatin loppuun kun en katsonut), muikeasti maustetut porkkanat antoivat sopivaa tekstuuria herkkään annokseen ja koko hoito toi hyvää konstrastia pääruokaan.

R:n rösti oli sekin erinomaisesti keitetty, tosin stara oli kananmuna ja se kuinka hyvin kanis boostasi muita haarukkaan osuineita juttuja. Loistava lounas, tänne kannattaa ihan ehdottomasti mennä ja heti.

Tämä ja ~viereisessä korttelissa sijaitseva Krog 16 ovat todella mahtavia uusia lounaspaikkoja, joissa kaikkien pitäisi käydä. Baskeri & Basso vieressä viimeistelee tämän trion, tosin BasBasista ei valitettavasti saa lounasta.

Sisustus on linjakkaan pelkistetty, kivat lamput ja hauskoja pieniä yksityiskohtia. Ja lamppuja tämä kellaritila vähän kaipaakin, tosin nyt kesäisellä kelille ne pienehkötkin ikkunat toivat ihan kivasti valoa saliin. Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä, annokset esiteltiin ja muutenkin homma toimi hienosti.

Kasvissyöjälle tuntui olevan joka päivä jotain, ainakin jos ei joku hassu kananmuna haittaa (haittaakse?)

Ja lastenkin kanssa voisi kuvitella käyvän, löytyi vaunuillekin (yms) ramppi ja tilaa oli ihan hyvin. Tosin on tämä ehkä vähän tälleen aikuiseen makuun.

Ps. Kozeen Shiwanin kesä pop-up on tuloillaan. Tonne olisi siisti mennä, mutta kun ei tiedä vielä/edelleenkään omista aikatauluista vielä mitään, niin on vaikea sitoutua. Ensi tiistaina ollaan ehkä vähän viisaampia, tai jotain.

Pps. Le Bonin tilalle on tullut joku viihtyisän oloinen (Heidi’s) biergarten.

URL www.maannos.fi
Puhelin 050-5056875
Osoite Telakkakatu 5, Helsinki

Grand Georgia

Citysta bongattu Wäiskin seuraaja sai heti kiinnostumaan ja päätinkin huidella menemään kohti Merihaan varjoihin parkkeerattua laivaa.

Ilmeisesti Georgian Housen porukoiden toinen rafla ja koska tätä ruokaa saa verrattain vähistä paikoista Stadissa, niin täytyihän se käydä tsekkaamassa. Rioni köllöttelee edelleen listalla, mutta se on vähän hankalan matkan päässä.

Georgian buffet at this run-down ship perched next to Merihaka. The food was tasty and sufficiently exotic to whet the appetite.

Other Georgian restaurants in Helsinki are Purpur and Georgian House.

Tänään buffasta (11e) löytyi: Kharchokeitto, salianka-kastike, adzhapsandal-kasvispata, hatsapuri eli juustotäytteinen piiras, pinaattiphali, riisiä kanalla, paistettua perunaa, salaattipöytä (jäävuorisalaatti, maissi, punajuuri, kurkku, tomaatti, kikherne, oliivia sekä useampi kastike) sekä loppuun kahvi/tee ja jäätelöä appelsiinikastikkeella.

Tilaus ja maksu hoidettiin kassalle tullessa, pelit ja rensselit löytyvät linjastosta. Jälkkäreistä en osaa sanoa mitään, kun en niitä jaksanut jäädä maistelemaan.

Alkuun vedetty soppa oli herkullisen mausteinen ja lihakin oli murisevan mehukasta. Tähän oli isketty myös melko runsaasti riisiä, mutta toisaalta se tuntui sopivan soppaan oikein hyvin.

Tätä kun naposteli niiden mainioiden täytettyjen leipien kanssa, niin oli kyllä hyvää. Salaatti oli ihan perusmeininkiä, mutta se pinaattiphali oli maittavaa ja toi hauskan eksoottisen terän alkupaloihin.

Pääruokana oli riisi-kanasötkötystä, joka oli ihan maittavaa, tosin kanoissa oli luut messissä, joten tätä pääsi renssaamaan syönnin yhteydessä. Mutta lihahan on makoisinta luun vieressä, joten ei tämä menoa haitannut. Kasvispata oli hyvää myöskin, vähän erilaista höystöä kuin mihin yleensä törmää.

Mutta stara oli edelleenkin ne täytetyt leivät, joita tuli mussutettua myös näiden safkojen kanssa. Ja täyttävää oli, varsinkin se juustoinen piiras.

Tosin ne paistetut perunat jäivät vähän mysteeriksi, ihan ok valmistettuja, mutta minkä kanssa näitä oli tarkoitus vetää, kun kasvispadassakin oli perunaa?

Lounas tuntui makumaailmaltaan pääosin koherentilta kokonaisuudelta ja sisälsi kivan erilaisia annoksia, eikä hintakaan ollut mitenkään järisyttävä buffaksi. Kannattaa käydä tsekkaamassa.

Sisustus on mitä on, Wäiski on maailmaa nähnyt botski, mutta on ainakin sitä käytävää vähän freesattu asiaan kuuluvalla rekvisiitalla.

Takaterassilla oli aika jees patsastella, kun kesäinen meri liplatteli vieressä, tosin ehkä se henkilökunnan röökaaminen jäi vähän vaivaamaan.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja proaktiivista, tultiin ihan esittelemään annoksiakin, mikä oli oikein mukavaa.

Kasvissyöjälle oli useampaakin vaihtoehtoa ja sen verran normaalista poikkeavaa valikoimaa löytyy, että kannattaa ainakin kerran käydä tsekkaamassa. Ja oli tämä ihan eri sfääristä kuin Wäiskin edellinen inkarnaatio.

URL www.facebook.com/georgialainenravintola
Puhelin 010-4203600
Osoite Hakaniemenranta 11, Helsinki