Loiste (2. kerta)

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Tänään olikin sitten vuorossa liiketapaaminen parin veijarin kanssa. Toinen pidempiaikainen tuttavuus ja toinen uudempi. Oli erittäin mukava tavata herrat ja turista asioita lounaan ääressä. Paikaksi valikoitui Loiste, joka lokaationsa osalta on erinomainen ja kesäisinhän täällä on aivan mainio terassi, josta ihmetellä keskustan vilinää.

This restaurant used to have a great salad buffet, but, alas, that time has passed. Go here in the summer and have a drink at the terrace instead, the view is very good (but also go to Torni’s Ateljee Bar).

Other restaurants in the immediate vicinity are Leonardo, Le Havre and Casa Largo.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Tarjolla tällä melko perinteisellä kattauksella löytyy lounasmenu (26,60e) johon kuuluu on alkuruoaksi salaatti- ja soppabuffet (12,90e) jota siis saa erikseenkin. Tänään tarjolla oli (alkusalaattibuffan lisäksi): Haudutettua karitsanpotkaa säräjuureksilla ja paahdetulla valkosipulikastikkeella sekä suklaakakku jätskillä ja vadelmilla. Näiden lisäksi löytyi lautasannoksina: Pariloitua lohta ja punajuurisalaattia hunajavinaigrettella (10,10e, salaattibuffa alkuun +6,40e), sienillä täytetty creppi porkkana-bataattipyreellä (10,10e) sekä se karitsanpotka (15 ,30e).

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Buffa sisälsi: Porkkana-tomaattisopan, leipää (vaaleaa ja tummaa sekä tuorejuustolevitettä että voita), salaattisekoituksen, tomaattia, kurkkua, pastasalaatin, yrttimarinoitua vesimelonia, raejuustoa, paahdettua parsakaalia, porkkanaraastetta, perunasalaattia, kirsikkatomaatti-mozzarellasalaattia sekä paahdettua possua. Kastikkeeksi löytyi oliiviöljyä, valkoviinietikkaa sekä sitä truutattavaa balsamiccokastiketta. Modaukseen oli ainakin siemeniä ja krutonkeja.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Tilaus ja maksu hoidettiin pöydässä, kyseessä on aika perinteinen hotellin ravintola. Valitsimme kaikki tuon lounasmenun. Päivän lehtiä löytyy mielestäni baaritiskin läheisyydestä ja vesi sekä rensselit löytyvät pöydistä valmiina.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Keskustelu oli intensiivistä ja polveilevaa, joten ruoka jäi hieman sivualalle tällä kertaa ja hyvä niin. Joskus voi lounaan viettää myös näin. Valitettavasti se salaattibaari on kuihtunut vuosien varrella hyvin mitättömäksi kokonaisuudeksi. Ei tätä pelkkää buffaa voi oikein enää suositella, vaikka se joskus olikin oikein runsaan värikäs sikermä herkullisia salaattivaihtoehtoja.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Nyt nämä klo 11:45 aikoihin jo hieman väsähtäneet valikoimat olivat kuin varjo entisestä loistosta. Ja kunnon salaattikastikkeiden puuttuminen häiritsi myös, olisi edes vinaigrettea sekoittaneet valmiiksi, vaikka toki osassa salaatteja jonkinasteinen mausteseos oli jo mukana. Tämän takia tänne ei tosiaan kannata tulla.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Pääruoka saapui vauhdikkaasti alkuruokien jälkeen ja oli aika komea setti lautasella (jota ei oltu kuumennettu, tai sitten oli jäähtynyt odotellessa lämpölamppujen alla). Karitsa oli aika hyvää, tätä oli kiva nakerrella aseilla irti luusta ja liha oli pysynyt melko mehevänä ja murisevana.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Kastike oli myös hyvää, mutta säräjuureksien nimen antaminen näille parille hassulle uunissa paahdetulle juureskuutiolle oli aika suurielkeinen veto. Olivat nämä kuitenkin vähän säilyttäneet napakkuuttaan, ei siinä mitään. Mutta vähän tällainen rimanalitus tämäkin. Parempaakin on tästä keittiöstä syöty.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Jälkkäri oli hyvä, täyteläinen suklaakakku, kylmää jädeä ja hieman kirsakkaa vadelmaa. Toimi ja kahvikin maistui.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Sisustus on siisti ja melko neutraali, sopiva hotellin kattoravintolaan. Ja katon puupanelointi, kuten myös messinkireilingit huokuvat tiettyä vanhan ajan arvokkuutta. Ja parastahan tässä kymppikerroksessa (tuttavallisemmin “tentussa”) on näkymät Helsingin kattojen ylle.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja kohteliasta. Kasvissyöjälle oli se salaattibuffa (ainakin osittain) sopan kanssa, mutta oikeasti, jos tällaista tekee mieli, niin kadun toisella puolella on Le Havre joka mielestäni toteuttaa vastaavanlaisen buffan tasokkaammin ja halvempaan hintaan. Lasten kanssa tuskin tulisi mentyä, ellei nyt olisi hotellin asiakas (tuskin sittenkään, vaikka kerrosta alempaa ilmeisesti löytyykin Onni Oravan huone).

Sundsberg / Uusimaa / Finland - 11/7/16

Ps. Myöhästyneet Halloweenit! Toivottavasti saitte kurpitsat koverrettua ja keitot väsättyä!

URL www.raflaamo.fi/fi/helsinki/ravintola-loiste
Puhelin 09-43376315
Osoite Kaivokatu 3, Helsinki

Konstan Möljä

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Kutsu tuli kaverin taidenäyttelyyn ja päätin käydä ennen näyttelyä gallerian lähistöllä sijaitsevassa Konstan Möljä -ravintolassa, kun tänne en ole aikaisemmista yrityksistä huolimatta ollut vielä päässyt. Joskus ennenmuinoinhan täältä on saanut lounastakin, tosin siitä lienee melko pitkä aika. Nykyään kyseessä on pelkkä päivällistä/illallista (17 ->) tarjoava buffet-paikka.

Want to taste Finnish food in an atmospheric restaurant? Like nautical themes and traditional local cuisine? This is exactly the place you want to visit.

This relatively inexpensive all-you-can-eat buffet dinner has good quality versions of traditional Finnish food on offer. The quaint decor of the place draws on the founders’ sea-faring history and the quiet Finnish folk music in the background suites the atmosphere perfectly.

Other wonderful restaurants serving Finnish food are Finnjävel, Elite and Juuri.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Tämä merellinen (möljä on ilmeisesti laituri + aallonmurtaja) ravintola tarjoaa perinteistä kotiruokabuffaa (19e, ei paha), jossa ilmeisesti semivaihtelevasti samat, itsetehdyt safkat. Tänään oli tarjolla: Kylmäsavulohta, sinappisilliä, sipulisilliä, savustettuja(?) muikkuja(?), metsäsienisalaattia, hapankaalia, pikkelöityä punakaalia, suolakurkkua, smetanaa, mummonkurkkuja, tytinää, punajuurta, voita, puolukkaa, munavoita, karjalanpiirakkaa, saaristolaisleipää, vaaleaa leipää, borscht-keitto, poronkäristys, vorschmack, silakkapaistos, uunilohta, ehkä joku kasvisgratiini, perunamuussia, valkosipulikermaperunoita, keitettyjä perunoita sekä riisiä.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, johon tuodaan vesi ja josta löytyy aseet yms. Ilahduttavasti ravintolaan tullessani koko buffa esiteltiin ilman sen enempää pyytämistä. Bravo!

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Alkuun vetäisty borscht oli ihan hyvä, ei paras mitä olen vetänyt (edellenkin Bystro taitaa olla paras), mutta kyllä tällä mielellään lämmitteli tässä tunnelmallisessa tilassa. Kalat olivat loistavia, sanoivat, että tekevät kaiken itse ja nämä olivat kyllä todella taitavasti marinoituja ja valmistettuja. Varsinkin se kylmäsavulohi oli erittäin herkullista.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Pikkelöidyt jutut viehättävät minua aina ja täällä nämä olivat oikein hyviä, erityisesti viehätyin niistä suolakurkuista, jotka olivat jotenkin persoonallisia. Karjalanpiirakka oli myös hyvää, kuten munavoikin, yhdistelmä joka harvoin pettää.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Pääruokina olikin sitten hyvin perinteistä menoa ja hyvä niin. Vorshmackia en ole kovinkaan usein syönyt, mutta tämä oli oikein maukasta, anjovis nousi melko hallitsevaan rooliin makumaailmassa. Jälleen kerran ne suolakurkut, smetana ja jopa punajuuret toimivat tämän kanssa kuin häkä. Perunamuussi oli ihan hyvää, melko tasaista ja sopivan kiinteää, tätä söi oikein mielellään niin vorschmackin kuin sen käristyksenkin kanssa.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Käristyksen maustaminen oli hieman ujoa, tosin se puolukka piristi menoa mainiosti. Tässäkin ne herkulliset suolakurkut olivat hyvä lisä. Viereen haettu saaristolaisleipä oli ook, mutta pidän ehkä kuitenkin itse sellaisesta tahmeamman syntisestä, tämä oli omaan makuun vähän kuivakkaa.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Kokonaisuutena tämä on hintatasoonsa nähden erittäin hyvä päivälliskokemus ja on todella kivaa nakerrella näitä perinneruokia näin hyvin toteutettuna. Ei tämä ihan sille Elitelle pärjää, mutta molemmille on oma paikka täytettävänä. Kannattaa ihan ehdottomasti käydä tsekkaamassa (jos et usko).

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Sisustus on aivan ihastuttava! Tämä merellisestä ja maalaismaisesta kulttuuriperinnöstä ammentava temantiikka toimii aivan mahtavasti.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Taustamusiikkina soi vanhaa kotimaista ikivihreää ja koko hoito on toteutettu ilman ironian häivää ja ihanalla pieteetillä. Tämä on kokemisen arvoinen pelkästään jo tämän fiiliksen takia.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Asiakaspalvelu on lämminhenkisen ystävällistä ja sujuvaa. Ravintolan isäntäkin(?) tuli juttelemaan ja muutenkin kierteli salia, tällaista asiakaslähtöisyyttä valitettavasti näkee jo nykyään harvemmin. Kaiken kaikkiaan kokemus oli erittäin positiivinen.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Kasvissyöjällekin löytyi juttuja, vaikkakin onhan tämä enemmän tälleen karnivooreille suunnattua settiä. Lasten kanssa pitää ihan ehdottomasti joskus käydä, heidänkin pitää kokea näin autenttinen suomalainen meininki.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Ps. Pöytävaraus on muuten suotava, mesta oli näin arkipäivänäkin ihan täyteen ammuttu varattuja pöytiä ja vain pari hajapaikkaa oli vielä jäljellä.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Pps. Se näyttely? Upea!

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Ppps. Jos yrität keksiä isänpäivä- tai joululahjaa jollekin, niin suosittelen tsekkaamaan Helsingin Kulinaarisen Instituutin tarjontaa, itse on tullut tuolla rehattua suurimman osan kursseista ja ne ovat laadukkaita, hauskoja ja opettavaisia. Harmi, ettei molekyylikokkaus 1 ja 2 kursseja enää näemmä löydy listalta, ne olivat erityisen mielenkiintoisia ja vetäjänä kuivaa huumoria viljellyt Arto Rastas oli loistava! Ja toki Anu Hopia on ainutlaatuisen kiinnostava ruokatieteen opettajana.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/3/16

Pppps (joo joo). Saatat olla kiinnostunut myös Nyt.fi:n artikkelista tästä ravintolasta.

URL www.konstanmolja.fi
Puhelin 09-6947504
Osoite Hietalahdenkatu 14, Helsinki

Mamma Rosa

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Nyt oli kova! Tämä vanha, melkein jo legendaarinen, Töölöntorin laidalla möllöttävä ravintola on ollut pitkään listalla, jo vähän unohtuneena. Mutta sitten jostain syystä osuin sivustolle ja bongasin kotiruokalounaslistalta lasagnen. No pakkohan sitä oli lähteä sporalla rullaamaan kohti Tölikkää.

An excellent and stylish Italian restaurant located in Töölö, the lasagne I had was one of the best in Helsinki. Try to get a table at the terrace, which is warmed and cozy.

The area has many other interesting restaurants to choose from, such as Elite, Soup and Sushi wa.gocoro.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Tämä italialaishenkistä safkaa tarjoava rafla tarjoaa kolmen ruokalajin liikelounasta kalalla (28,50e), lihalla (29,50e) ja ainakin tällä viikolla hirvellä (35e). Tähän voi sitten tilailla alkuun mainion Tokyo55 ravintolan susheja (+2,50e) tai Toast Mamma Rosan eli heidän versionsa toast skagenista (+2,50e). Liikelounaan alkupalat: Siitakesienikeitto, Broilerisalaatti sekä sushit. Pääruoat: Pariloitua taimenta sahramihollandaisella, häränfilettä dijonmajoneesilla ja punaviinikastikkeella sekä hirvipaistia riista-kermakastikkeella. Jälkkäriksi oli: Passionlajitelma.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Mutta sen liikelounaan lisäksi on myös yllättävän kohtuuhintainen (10,10e) kotiruokalounas (pahoittelut tärähtäneestä kuvasta, en huomannut tarkistaa raflassa): Loimutettua lohta ja rapukastiketta, jauhelihalasagnea ja arrabiattaa, broilerisalaattia sekä pizza neljällä täytteellä. Näihin tulee sitten vieläpä alkupala, joka tänään oli sienikeitto tai salaatti (soppa oli default, salaatin sai näemmä pyytämällä). Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, ollaan ihan kunnon raflassa. Itselle valikoitui (ü..) lasagne.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Yllätyssoppa napsahti tosiaankin ilman sen suurempaa fanfaaria, toki olisi ollut hyvä ensikertalaiselle kertoa salaattivaihtoehdostakin, siltä varalta että on joku outo sieniaversio (kuten minulla tavallaan on, tosin se on himmentynyt tässä vuosien varrella). Leipää tuotiin myös korista valittavaksi, löytyi paria tai kolmea vaihtoehtoa (kaikki vaaleaa, tosin yksi oli hieman kellertävä).

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Sienikeitto oli herkullinen! Täyteläisen samettinen tekstuuri ja kepeän voimakas umamin maku täytti suun heti ensimmäisestä kuumasta lusikallisesta. Tämä tuli lapioitua suuhun vikkelään ja toimi loistavana aloituksena lounaalle. Leipä oli ihan jees, hyvä sitko, ohut kuori, mutta tämä olisi kaivannut sen oliiviöljy+balsamicco-lautasen kaveriksi (kuten esim. Kiusauksessa tuli automaagisesti).

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Lasagne tuli eteen heti kohta keiton syönnin jälkeen isolla, kuumalla (hyvä!) lautasella. Annos oli komean rustiikkinen ja jännästi soseet oli vedetty osittain lasagnen ulkopuolelle. Koko lasagne oli läpikautta mainion lämpöinen ja harkitusti rakennettu, lihaa oli sopivan maltillisesti tasapaksuissa kerroksissa ja kastikkeet olivat tosiaan pääosin lasagnen ulkoreunoilla, joista niitä sai mukaan halutun määrän. Lasagnen päälle ladottu snadisti hapokas salsamainen tomaattihake raikasti makumaailmaa taitavasti. Tomaattikastikkeessa oli saavutettu upea harmonia makean ja suolaisen välillä. Bechamel oli sekin täyteläisen erinomaista.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Ainoa mitä tässä jäin hieman kaipaamaan oli joidenkin toisien (esim. Rivoletton) lasagneiden juustoisuus. Mutta tämä olikin häpeämättä omanlaisensa lasagne ja onnistui siinä todella hyvin. Ehkä (tämän lisäksi diggailen edelleenkin niitä Rivoletton sekä Trattoria Corretton versioita, vaikka viimeisintä en olekaan tänne kirjannut) paras lasagne tähän mennessä. Koko lounas oli loistava ja suosittelenkin ihan estottomasti käymään täällä. Varsinkin tuon kotiruokalounaan hinnalla tällainen taso on mielestäni todella hyvä diili ja tämä sijoittuu mielestäni Stadin lounasmestojen kärkikahinoihin.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Sisustus on hillityn tyylikäs ja terassipöydässä lounastaminen oli erittäin miellyttävää. Taustalla soi kaunis pianomusiikki, joka versioi ikivihreitä (ainakin Beatlesien Let It Be) kappaleita. Nice.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa, tarjoilijoita pörräsi sen verran, että homma toimi erinomaisesti. Ainoa mitä olisin toivonut, olisi se tiedustelu, että onko eka kerta ja sen mukainen reipas opastus ravintolan käytäntöihin. Mutta siis tosi hyvä palvelu ja tämä onkin mielestäni erinomainen kohde hieman vaativammallekin liikelounaalle. Kasvissyöjälle oli pizzaa ja sienisoppaa, pizzat näyttivätkin kokeilemisen arvoisilta. Lasten kanssa pitää ihan ehdottomasti tulla joku kerta käymään, vaikkakaan ei tämä ehkä ihan suoraan lapsia varten suunniteltu olekaan.

Helsinki / Uusimaa / Finland - 11/4/16

Ps. Hyvää viikonloppua!

URL www.mammarosa.fi
Puhelin 09-4342760
Osoite Runeberginkatu 55, Helsinki