Tag: suomalainen

Töölön Sävel

Tänään oli sitten vuorossa taloushallinnon asioita sun muuta byrokratiaa, mutta homma sujui sulavasti ja olimme vaimoni kanssa jo ennenaikojaan liikenteessä. Tähän varautuen olin napannut Listalta parit vaihtoehtoiset lounaan kohteet ja aikataulun ja maantieteen kannalta houkuttelevin oli Töölön Sävel, tuo “finbistro”, joka on sisustettu entisaikojen Suomi-kuvilla jne nostalgiameingillä. Ruokapuoli noudattelee samankaltaista linjaa.

The ye olde pictures of Helsinki adorn the walls of this “finbistro” and the atmosphere is quite a unique mix of Finland memorabilia and an American diner. The lunch buffet was a solid show of the usual modernish Finnish cafeteria fare.

Buffets near this restaurant that you might be interested in are Trattoria Sogno, Lime Tree and Kaarti.

Tarjolla on kotiruokaa sisältävä lounasbuffet (10e / soppa ja salaattipöytä 9e), tai viikon burgeri: Kana-pekoniburgeri / falafelburgeri (10,90e +3e ranuilla, +soppa&salde). Tänään lounasbuffassa oli: Tomaattisoppa, salaattibaari (salaattisekoitus, tomaatti, kurkku, punajuuri, raejuusto+ananas, kalasalaatti, kana-riisisalaatti ja modaukseen niitä kuivattuja maissinjyviä!, siemeniä, paahdettuja juttuja, paahdettua sipulia jne), muutamaa eri tyyppistä leipää + tuorejuustolevitettä/voita, porsaan ulkofile pippurikastikkeella, purjotäyteinen kampelaleike kermaviilikastikkeella sekä kasvisvaihtoehtona (tulee pöytään) portobelloflambé.

Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille, jonka vierestä löytyi päivän lehdet. Aseet yms löytyvät buffasta ja vedet pöydästä. Lounaalle voi ottaa myös pienen kokiksen (2e) tai bissen (2,50e). Molemmat ottivat buffan.

Alkuun oli sitä tomaattikeittoa ja salaattia. Soppa oli aika hyvä veto, mausteinen ja tomaattinen, vähän purjoa tms sipulia mukana tuomassa kivaa rustiikkia tunnelmaa. Salaatti taasen edusti oikein perinteistä linjaa, mutta kiva, että oli useampi kastike tarjolla.

Ne maissinjyvät on kyllä ihan kipeän hyviä, varsinkin pöydän toiselle puolelle kelpasivat. Ja aika vänkiä kanssa ne jotkut tummaksi paahdetut systeemit, minkä mausta en saanut raaka-ainetta kiinni, mutta silti jotenkin kiehtovia.

Pääruokana olikin sitten possua pippurikastikkeessa sekä paneroitua kampelaa. Possu oli ook, mureaa, ihan snadisti kuivakkaa (buffa) ja täyteläisen pippurisen kastikkeen syleilemää. Tähän vähän sinappia kun turautti kylkeen, niin oli jees. Kermaperunat olivat kelvollisia ja näihin oli taas hauskasti laitettu sipulia yms päälle, joka sopi tähän kontekstiin mainiosti.

Kampela oli hyvää ja lämpöhauteesta huolimatta rapsakkaa pinnalta. Täytekin maistui (taas sipulia messissä, mikä toimi hienosti) ja freesin hapan kermaviilikastike tillillä viimeisteli kokemuksen.

Oikein hyvä kotiruokabuffa ja sopivaan hintaan, vertautui lähes yks yhteen eiliseen Kaartin vastaavaan, molemmissa tällainen nostalginen ja kotimainen meno. Hyvin sopi tällaiseksi viikonlopun avaukseksi.

Sisustus oli vähän diner-henkinen, huolellisesti duunattu, nostalgiaa sopivan modernilla tavalla pursuava ja viihtyisän oloinen. Ikkunat tulvivat valoa lounasaikaan ja hauskat taulut wanhasta Stadista toivat hymyn huulille.

Taustalla soi hiljaa ikihittejä ja pöytiä koristi Tauno Palon kuva Hopeapeilin kannessa, josta löytyi uutisena “Kauko Saarentaus hymyilee”. Miksi meillä on nykyään niin paljon huonompia uutisotsikoita tarjolla?

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja kohteliasta. Kasvissyöjälle oli mielenkiintoisen kuuloinen portobelloflambé, salaatin ja sopan lisäksi. Lasten kanssa ei välttis tulis lähdettyä, tosin kyllä he mainostavat jotain perheystävällistä viikonloppubrunssia, että ehkä sitten sellaiseen jos olis mestoilla?

Ps. Tämä olikin sitten omien laskujen mukaan lounasravintola #657 (Parilla lasketaan mukaan, kun siellä on myös lounasta), niin meni se 650 kätevästi ohi (oli Sunny Bay) ja seuraava ns. maaginen luku olisi sitten joko 666 jos sille linjalle lähdetään, tai sitten 700. Toisaalta ihan sama, kunhan ruokaa saa. Hauskaa viikonloppua! EDIT: Äh, mä sekoilen näiden lukujen kanssa. Hoku oli #630, joten tämä on #645. Ei anna hyvää kuvaa matikkapäästä, tarkkaavaisuutta nyt (note to self).

Pps. Ainiin! Kun tuli käveltyä taas Ritzin ohi, niin tuli mieleen, että täällä tuli joskus enon (ja muun köörin) kanssa käytyä leffassa. Joku Disney piirretty se oli, ainakin muistaakseni. Siitä on jo hetki aikaa, mutta hento muistijälki on kaivertunut otsalohkoon.

URL www.toolonsavel.fi
Puhelin 044-7555959
Osoite Runeberginkatu 40, Helsinki

Kaarti

Aurinko maalasi kaupungin kattoja ja katuja kun lähdin kollegojen kanssa kohti Kaartia. Olin pitänyt tätä silmällä jo jonkun aikaa ja kun listalle pamahti lasagne, varsinkin kelin ollen näin suotuisa, niin päätin lopultakin lampsia kasarmille. Yllättäen pari kollegaa osui mukaan, kun kehaisin meneväni vetämään hernaria (mitäpä muutakaan vahalla kassulla voi olla torstaina) ja pannukakkua.

Pienen Reittiopas-säädön jälkeen kulkuvälineeksi valikoitui 2:en spora, tosin käveltiin me sitten Hesperian puiston läpi Manskulle paluumatkalla. Kevät on kyllä nyt kovaa vauhtia tulossa, kun on näin makee ilma, tuli oikein hyvä fiilis kun sai aurinkoa ja ruokaakin.

An old military barracks for the army motor vehicles, this restaurant offers a good “home-cooked” lunch buffet with a soup, salad, warm dishes with vegetarian choice and a desert. The food was tasty, there was a lot of it and there is a small corner for the kids to play in.

Other great buffet lunches in Helsinki are Caverna, Pompier and Raiku.

Tämä kotiruokabuffaa (10e) tarjoava ravintola on kotikuntani alueelta löytyvältä Sarfvikin golf-radalta lähtöisin. Buffasta löytyy lämpimien ruokien lisäksi salaatti, soppa ja jälkkäri. Tänään oli tarjolla: Hernekeitto, kasvis- ja lihalasagne, chorizo-äyriäispaella, salaattibaari sekä pannukakkua hillolla ja kermavaahdolla. Loppuun on kahvia tai teetä. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa.

Alkuun heitetty salaatti oli perussettiä, tuoreet komponentit, mutta tällaista tasaista linjastosalaattia ja kastikkeina oli (jos oikein katsoin) oliiviöljyä ja balsamiccoa. Leipä oli jees, jotain maalaisleivän ja paksun patongin välimaastosta, hyvä kuori ja sitko.

Vaahdotettu voi oli kiva ekstra, tosin snadisti liian kylmää, mikä on tavallaan buffassa ymmärrettävää. Hernari oli sekin mallikas suoritus, hyvä että oli sipulihaketta ja sinappia, mentiin perinteisellä linjalla mikä sopii ympäristöön hyvin.

Pääruoaksi oli pakko ottaa paellaa ja lasagnea (ne ei ole mitään kuvauksellisimpia annoksia, ainakaan minun käsissäni) molempia, vaikka alkuruoka oli jo tehnyt tehtävänsä. Lasagne oli ook, siihen oli muodostunut joku kimmoisa kuori mikä ei ollut niin valtavan houkutteleva, mutta lihaisa kastike oli täyttävää ja sisusta oli sopivan koosteista omaan makuun.

Jäin kaipaamaan tomaattisuutta, juustoisuutta ja isompia makuja, mutta toimi hyvin tällaiseksi buffettiversioksi. Paella oli maukkaampi, ehkä sen erittäin täyteläisen paprika-aiolin takia. Tässä oli ihan oikeastikin niitä äyriäisiä, mikä miellytti kovasti.

Jälkkäriksi oli pakko hakea vielä pannaria kahvilla vaikka ei sitä oikein olisi jaksanut. Pannari oli onneksi pilkottu sopivan pieniksi palasiksi, joten tästä sai tällaisen pikkumakean safkan loppuun. Kahvi oli kelvollista. Tämä oli hyvä kotiruokabuffa, mielestäni keskitasoa parempi.

Tietty varmaan riippuu päivästä, mutta nämä oli ainakin hyvin duunattuja ruokia. Erityisesti tällä hintaa tämä oli mielestäni käymisen arvoinen mesta, ainakin jos täälläpäin liikkuu.

Sisustus oli arvokkaan oloinen, rakennushan on tyylikäs ja kalustus oli vedetty sen mukaiseksi. Hienot kattokruunut valaisivat tilaa, mitä oli jaettu verhoilla. Toki vähän hallimainenhan tämä mesta on, mutta toisaalta kassualue on väkisinkin suunniteltu isommalle porukalle. Mukava täällä oli lounastaa ja sopii tosiaan kohteeksi isollekin lounasryhmälle. Ilahduttavasti salin peränurkassa oli lasten leikkipaikka, mikä on riittävän harvinainen asia, että se saa aina iloiseksi kun tuollaisen löytää.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja kohteliasta. Kasvissyöjälle oli sitä kasvislasagnea sekä salaattia, vähän lihapainotteinenhan tämä toki oli, mutta lista vaihtuu päivittäin ja joskus varmaan sopii paremmin. Lasten kanssa voisi hyvinkin tulla, leikkinurkkaus ja syöttötuolit löytyy ja tilaa on isollekin porukalle.

URL www.ravintolakaarti.fi
Puhelin 050-4002792
Osoite Pohjoinen Hesperiankatu 33 A, Helsinki

White Lady

Valkoinen Leidi oli ollut kiinnostukseni kohteena jo jonkun aikaa ja tänään sitten lopultakin päätin toteuttaa aikeeni ja lähestyä häntä tositarkoituksella. Ja jännästihän tämä osui Naisten päivään (oikein hyvää päivää kaikki naiset!), mikä sopi mainiosti kun kyseisen ravintolan taustalla on vaikuttanut Suomen Naisten Huoltosäätiö/Lotta Svärd. Aamusella piti tosin käydä näyttämässä pahaa silmää lekurille, joka sitten pistikin aika setin troppeja ja nappeja mukaan. Kai se tästä sitten pikkuhiljaa katsekin alkaa kirkastumaan kevättä kohden.

A restaurant positively oozing old-fashioned charm, the lunch buffet was pretty good, but the atmosphere did the trick. Go here for a splash of the old Finland in a restaurant form and bring the kids, the place is very family friendly.

For other restaurants where you can get a taste of the days gone by, check out Bellevue, Kaisaniemi and Suomalainen Klubi.

Tarjolla päivittäin vaihtuvalla listalla on joko soppa + vihersalaatti (8,50e), salaattibaari ja soppa (11,50e) tai koko setti (13e). Tänään buffassa oli: Riistakeitto, choritzo-prinssimakkaroita ja perunamuusia sekä merilohta ja katkarapukastiketta.

Salaattibaari oli melko kattava: Salaattisekoitus, oliiveja, pikkelöityjä vihanneksia, katkarapu-majoneesi-mätisötkötystä, paistettuja silakoita, tomaattia, kurkkua, punasipulia, helmimozzarellaa, tomaattipapuja, herne+maissisekoitusta jne. Leivissä löytyi limppua ja saaristolaisleipää sekä margista. Jälkkäriksi oli marjarahkaa ja kahvia/teetä. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa tiskille, jonka luota löytyi myös päivän lehdet.

Alkuun oli sitä riistakeittoa ja salaattia. Soppa oli kuumaa ja maistui lihakeitolle, en oikein riistaa tästä löytänyt, mutta antoihan tämä toki lämpimän lähdön lounaalle. Salaatti koottu kattavasta repertuaarista, pikkelssit olivat rapsakoita ja etikkaisia, kala/äyriäismeinkejä on aina hauska saada buffassa ja muutkin komponentit olivat hyviä.

Mutta olihan tämä osittain tällaisia turvallisia purkkijuttuja ja leivätkin olivat vaan ihan hyviä. Kyllä tätä ihan mielellään söi, mutta ei tämä esimerkiksi Kaisaniemen vastaavanhenkiselle alkuruokabuffalle pärjännyt.

Pääruokana oli lohta/chorizonakkeja sekä perunamuussia että uunikasviksia. Lohi oli mehevämpää kuin usein näissä buffissa, lieneekö kastikkeen takia, mutta siis hyvä lohi ja katkiksetkin maistuivat. Chorizonakki ei jotenkin puhutellut, tuli sellainen “nakit ja muussi” fiilis, onneksi oli sitä lohta ja niitä kohtuuhyviä uunikasviksia. Koska perunamuussi oli vetistä ja mautonta.

Snadit kokkareet vielä menee, mutta kyllä sen pitää olla mielestäni tiiviimpää kamaa kuin mitä tässä oli, vähän tuli sellainen laitosmainen tunnelma lautaselle. Koko homma kolahti jonnekin takaraivoon semmoisena déjà vu -kokemuksena jostain nuoruudesta. Tässä oli ruoan puolesta sellaista hyvin nostalgista meininkiä, mutta ei pelkästään hyvällä tavalla.

Sisustus jatkoi nostalgiaa, tässä oikein tuntui paikan historia, mutta oikein hyvällä tavalla. Eikä tämä mitenkään vanhakantainen sinänsä ollut, ihan siisti ja hyvä meininki, lasten leikkinurkkauksessakin(!) oli jotain ruutuja yms härpäkettä. Seinillä oli kuitenkin asiaankuuluvia tauluja ja katossa roikkui hienot kruunut. Miljöön viimeisteli easy listening musiikki, joka olisi sopinut täydellisesti vanhoihin Uuno Turhapuro -leffoihin taustalle. Tässä maistui Suomi.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja kohteliasta, lautaset blokattiin tehokkaasti ja buffaa ylläpidettiin hyvin. Kasvissyöjälle oli á la carte listalla pizzaa ja salaattia, muuten vähän hintsusti juttuja. Lasten kanssa ihan ehdottomasti voisi tulla, lasten hinnat löytyi suoraan webskasta (hyvä!), erillisiä lasten annoksia löytyi ja tosiaan se leikkinurkkaus on ihan käsittämättömän hyvä asia nuorempien kanssa. Täällä voisi kuvitella heittävänsä nostalgisen äitienpäivän. Kannattaa käydä ihan tän fiiliksen takia.

URL www.whitelady.fi
Puhelin 09-2413562
Osoite Mannerheimintie 93, Helsinki