Tag: soppa

Ichiban

image

Kylläpä näitä ravintoloita riittää Kampissa. Nyt oli vuorossa lähes (Espresso Housen lounassalaatit vielä) viimeinen etappi tässä pitkähkössä marssissa. Paikka tarjoaa siis sushia ja tarjolla on settejä: pieni (8,90e), keskikokoinen (10e), iso (tais olla jotain 12e, webska ei tunnu pitävän paikkaansa) ja vege (ehkä 10e). Kylkeen miso (2e), merileväsalaatti (3e), seesami-pitkäpapusalaatti (3e) tai pitkäpapu-tofusalaatti (3e). Viereen tulee automaagisesti vihreä tee. Itselle valikoitui se keskikokoinen setti ja miso. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta löytyy myös vedet ja systeemit. Pienenä kuriositeettina oli lisähinnoittelulista (2e per laaki tais olla) garille, “wasabille” ja jollekin (ei vaan muista).

image
Miso, jonka hörpin suoraan kulhosta oli ihan ok, mutta ei mitään kaupan misoa kummallisempaa. Sushit tulivat per heti naaman eteen, en ehtinyt edes puoliväliin soppaa. Sushisetti oli kivannäköinen (melkein ainahan nämä ovat), mutta sitä garia oli yllättävän vähän (upsell, cross-sell) mutta kuitenkin ihan tarpeeksi tälle pienehkölle sushiannokselle. Komponentit olivat tuoreita, kuten toivoa saattaa ja riisi oli sopivasti maustettua. Tämä oli ihan kohtuullinen, nopea ja kevyt lounas, mutta sushit olivat hyvin tavanomaisia ja ei tästä mitään muistijälkeä jää (paitsi toki tämä kirjoitus). Huomattavasti parempi tämä silti oli kuin se Forumin kamala Itamae sushi.

image
Sisustus on siisti ja toimiva, yllättävän ok, ottaen huomioon toimintaympäristön. Tässä kuitenkin oleillaan keskellä kovinta ihmisvilinää ja viereisten ravintoloiden kirkkaat neonvalot porautuvat mielen sopukoihin sushia syödessä. Mutta sille ei voi mitään, että tästä nimestä tulee heti mieleen DJ Sushin Ichiban Itch. Ja jos tuon jaksat kuunnella, niin sitten kannattaa oikeastaan siirtyä siitä suoraan The Lost Dub Plates:in ääreen, josta löytyy mm. uskomaton Invasion of the Incredible Giant Crab Sandwich. Asiaan. Asiakaspalvelu oli nopeaa. Kasvissyöjille oli se vegelautanen (tofumeininkiä, salaattimakeja-vai-mitä-nää-nyt-oli-hotoja ja ehkä tamagoa?). Lasten kanssa menisin samalla hinnalla johonkin (Fuku?) sushibuffaan.

URL www.ichiban.fi
Puhelin 09-730222
Osoite Urho Kekkosenkatu 1, Helsinki

 

Steam Coffee

image

Meninpä tällä kertaa vähän myöhemmin sinne Steam Coffee -ravintolaan, Phở-keiton perässä. Mesta tarjoaa siis pho- (kana, nauta tai molempia), wonton-, katkarapulasinuudeli- sekä kana-bambuvermisellikeittoa (10,90e). Näiden lisäksi on tarjolla salaattia kahdella (9,90e), kolmella (12,90e) sekä neljällä (14,90e) täytteellä sekä kanansiipiä tai paahdettua possua riisillä (10,90e). Ja toki näiden lisäksi ihan perussettiä mitä kahvilasta voisi kuvitella löytävänsä. Matkasin siis jälleen kerran näitä popcornilta ja hollywoodilta (Star Wars!!12) tuoksuvien käytävien läpi kohti uutta ja jännittävää ravintolakokemusta. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta löytyy myös aseet, vedet ja rensselit. Webska ei jälleen kerran valitettavasti ole kauhean ajantasalla, kun väittävät nuudelisopan löytyvän vegenä tai katkiksilla.

image
Sopan odottelu olikin sitten vähän pidempiaikainen seikkailu, mutta kun höyryävä astia saapui eteeni, niin voin todeta, että odotus palkittiin. Lautasen viereen tuotiin vielä maustekori, josta sitten pienellä osoittelulla indikoitiin että tulista juttua löytyy. Ja hyvä niin! Aloitin liemen hörppimisellä ja tässä oli nyt oikein mainio ja herkullinen liemi. Tätä oli selvästi jaksettu työstää, eikä siitä löytynyt mitään outoja särmiä, kuten esim. HKI+ kahvilan liemestä. Lihat olivat meheviä ja herkullisia, jotain hassuja palleroitakin löytyi jotka maistuivat nekin maittavilta. Nuudelia oli sopassa sopivasti ja muutenkin tämän komponentit olivat hyvin balanssissa keskenään. Ja sitten ne mausteet. Soijaa löytyi, kuten myös kalakastiketta ja Srirachaa (joutsen). Ja oli siinä lautasen sivussa myös limeä. Mutta kallistuin siihen chilirouheeseen, jonka kaverina oli tummanpunaista ja tulista (oletan, että tämä oli Gochujang) kastiketta. Maistelin alkuun sitä chilirouhetta ja se osoittautui erinomaiseksi ja sillä sitten mentiin melkein loppuun asti. Ripsottelin sitä vapautuneesti keiton sekaan ja se toi tulisuuden lisäksi kivaa pientä tekstuurivaihtelua. Se Gochujang sopi myös, mutta ei vetänyt vertoja sille rouheelle. Tämä oli erinomainen lounaskokemus ja toi ihanan lämmön keskelle nihkeän kostean viileään päivään. Tennispalatsihan on onnistunut loistavasti tämän kakkoskerroksen ravintoloiden osalta. Ja sopan osalta tämä mielestäni sijoittautui ihan hyvin siihen No. 5 Coffeen ja The Boom Roomin välimaastoon. Ehkä pidin/pidän aavistuksen enemmän edelleenkin siitä No. 5 Coffeen versiosta.

image
Sisustus on siisti ja yksinkertainen, tosin tunnelma ei ole ihan niin miellyttävä kuin viereisessä Lumièressä. Ihan kiva täällä silti oli istuskella ja katsella ulos koleaan ja synkkään maisemaan (graniittitalo). Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja hieman takeltelevaista snadin kielimuurin takia, mutta ihan onnistuneesti tämä kuitenkin sujui. Kasvissyöjälle oli tosiaankin se salaatti, mutta ei soppaa (tsori). Lasten kanssa voisi todellakin tulla ja viereisessä pöydässä olikin iloinen natiainen mutustelemassa leipää ja smoothieta (näitäkin on siis tarjolla) äitinsä kanssa. Lähtiessä tulikin yllättäen (en ole mitenkään spontaanisti sosiaalinen eläin) vaihdettua muutama sananen hänen kanssaan, kun hän kyseli Phosta (ei tosiaan ole mitenkään ilmiselvää, että täältä saa tuota tai muitakaan soppia). Hyvin näytti lapselle ja äidillekin maistuvan ruoat ja tilaahan täällä on vaikka lampaat söis. Kannattaa käydä tsekkaamassa, molempia, tätä ja Lumièrea.

image
Tässä tulee jotenkin etäisesti sellainen fiilis, että kovalla fanfaarilla kokoon säädetty Lintsin kattila, mihin piti tulla (ja tulikin, mutta vain hetkeksi) herkullista ruokaa ympäristöön missä sitä ei välttämättä ole totuttu saamaan, on täällä onnistuttu tekemään vähemmällä kohkaamisella ja onnistuneesti (olipas taas kieliopillisesti hienosti jäsennelty aivopieru, juurikin näistä se äikän opekin jakso aina marista). Toki eihän nämä raflat nyt mitenkään pitkäikäisiä vielä ole (tai en minä tästä Steam Coffeesta osaa sanoa), joten katsotaan miten se ajan hammas kaluaa näitä. Mutta siis hurraa! Hyvä että on muutakin kuin niitä pikaruokaketjuja. Vaikka kyllä niissäkin on välillä ihan kiva käydä.

image

URL www.steamcoffee.fi
Puhelin 044-0660986
Osoite Fredrikinkatu 65, Helsinki

 

JohtoCafe

image

Keli oli hieman kehno ja jotenkin ei tehnyt mieli lähteä rehaamaan kaikkien näiden burgerien jälkeen, joten päädyin sitten Kampin viimeiseen (äh äh, tännehän on ilmestynyt uusia, pitää mennä tsekkaamaan ja enhän minä ole käynyt Ichibanissakaan) ravintolaan: JohtoCafe. Kahvila-ravintola sijaitsee viidennessä kerroksessa kerroksessa jännittävien liikkeiden ympäröimänä. Mesta tarjoaa pannineja, soppaa (6,50e oli joku vegesoppa), pastaa (alle kympin: Kana-parmesanpasta, Herkkusieni-pekonipasta
Pestospagetti, Tomaattinen lihapullaspagetti), salaatteja sekä kaikenlaisia kahvilamaisia särpimiä. Salaattia tulin tänne hakemaan ja sitä saa kahdella (8,50e), kolmella (9,20e) sekä neljällä (9,90e) täytteellä. Salaatin pohja muodostuu vihreästä salaattisekoituksesta ja pastasta. Valittavissa olevat komponentit: Lihapullia, kanaa, tonnikalaa, joku majoneesisörsseli sieniä?), paahdettuja perunalohkoja, fetaa, marinoitua punasipulia, maapähkinöitä, tomaattia+basilikaa ja pari muuta mitä en muista ja webskahan ei kerro (sanoo vaan että vaihtoehdot varioivat ajan mittaan). Kastikevaihtoehdot olivat: seesami-inkivääri, valkosipuli, oliiviöljy, balsamicco-vinaigrette, parmesan-dijon. Leiväksi patonkia tai ruisleipää. Itselle valikoitui klassinen sipuli-tomaatti-feta oliiviöljyllä ilman pastaa tai leipää. Ei minulla mitään dieettiä ole tms, mutta lähiaikojen lounaat ovat olleet raskaita, joten ajattelin ottaa tänään hieman kevyemmin. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta delihenkisesti tömäytetään kulho täyteen kamaa ja oli muuten melko rivakkaa toimintaa. Vaikka jono oli pitkä, niin ei tuossa useampaa minuuttia tarvinnut seistä, mikä oli lähiaikojen odottelun jälkeen ihan kivaa vaihtelua. Aseet, vedet ja rensselit löytyvät tiskin vierestä.

Tämä oli ihan kohtuullinen salaatti, komponentit olivat tuoreita ja koko homma oli jotakuinkin sellainen kuin toivoinkin/muistin entuudesta (on täällä käyty ennenkin). Mutta ei nämä ainekset nyt mitään ihmeellisiä olleet, feta oli melko pliisun makuista ja jäävuorisalaatti oli paikoitellen leikattu niin rustiikisti, että oli lapsen nyrkin kokoisia palasia. Saihan ne toki leikattua ihan itsekin, mutta hieman parempi tarkkuus misauksessa olisi ihan kiva. Punasipulit oli kivasti marinoitu, tomaattia olisi saanut olla hieman enemmän. Kevyt ja nopea lounas.

image
Sisustus on yksinkertainen ja jotenkin hajanainen, ne asiakaspaikat on ripoteltu pitkin yläkerrosta. Täällä oli silti ihan kiva istuskella, pääosinhan täällä on niitä kahvilan asiakkaita. Ja se onkin jännä erityispiirre tässä paikassa, koska mestasta löytyy wifi ja pistorasioita, niin täällä on jännä kombinaatio teinejä, mammapartioita sekä liikeneuvotteluita joista osa tuntuu kestävän hyvinkin pitkään. Tiedän joitain firmoja, joilla ei ole ollut alkuvaiheessa toimipistettä ollenkaan vaan yhteiset tapaamiset järjestetään täällä. Ja paikka tosiaan sopii tuollaiseen ihan kohtuullisesti, kunhan ei tarvitse liikaa yksityisyyttä. Asiakaspalvelu oli erittäin ripeää, mutta myös hieman töksähtelevää. Kasvissyöjälle oli se soppa ja salaatti sekä pestopasta. En minä silti tänne pelkän ruoan perässä tulisi, mutta jos pitäisi pitää etäpäivä tms, niin siihen tämä sopii oikein hyvin. Itsekin olen joitain kaavioita ja suunnitelmia täällä raapustellut erinäisiin projekteihin, siltä ajalta kun elämä oli enemmän sellaista datanomadin kaltaista harhailua. Lasten kanssa tänne voi tulla oikein mainiosti, vaunuilla mahtuu isompikin porukka (kannattaa tosin tulla ajoissa jos haluaa parempia paikkoja) ja näin isossa salissa ei pari itkeskelevää/remuavaa natiaista tunnu missään.

URL www.johtocafe.com
Puhelin 010-3234221
Osoite Urho Kekkosen katu 1a, Helsinki