S-Market

Lounas “run and gun”-henkeen, kun piti hoitaa pakottavimmat tarpeet nopeasti ja olin vielä juuri siihen väärään aikaan (himpun verran yli 11) liikenteessä ytimen nurkissa ja koloissa.

Pääsiäisen jälkeinen päivä oli kuitenkin alkanut passiolla ja kärsimyksen jälkeisellä ylösnousulla, kun olin ensin hikoillut karitsapullat (tuli vähän liian tiiviitä, oikean tekstuurin saavuttaminen on hankalaa, mutta maku oli hyvä, ehkä vähän liian vähän suolaa, mutta kun tein minttu- ja tzatzikikastikkeet sivuun, niin tuli jotenkin himmailtua) juoksumatolla ja sitten oli vielä vuorossa stydi läpikäynti Pasilan perukoilla.

Lopputulos oli kuitenkin nettopositiivinen ja paluumatkalla Triplan varjoista oli hyvä, mutta hieman heiveröinen olo. Vahvistusta kaivattiin siis ja kun kävelin Asematunnelin läpi, niin päätin rastia S-Marketin pois pitkältä listalta, vaikka en ollutkaan tätä priorisoinutkaan “pakko vielä käydä”-osioon.

Take away salads and sushi from the fabled grocery store underneath the Vaakuna Hotel. The salad was decent enough, with fresh components and a little extra in the form of sweety drop chillies.

Other grocery shops offering take away food are Stockmann Meals, K-Market and Lidl.

Asematunnelin Smarketti on legendaarinen, tämähän on yksi niistä harvoista kaupoista, jotka olivat auki pimeällä keskiajalla. Silloin kun lohikäärmeet hyökkäilivät lokkien kaltaisesti kimppuun keskustan tyhjillä hiekkakentillä ja kaljaa sai vain valoisaan aikaan arkipäivinä. Tänä pääsiäisenä oli jopa Alkot auki lauantaina, mikä aiheutti jonkinasteisen pysähtymisen itselle.

Mihin tämä maailma on menossa ja miksi koko yhteiskunta ei ole vieläkään taantunut anarkian tasolle vaikka ollaankin jo näin rappeutuneessa tilassa? Tältäkö Rooman viimeiset päivät tuntuivat? Pitääkin ostaa vähän vesivarantoja ja purkkiruokaa kotiin.

Mutta niin, se ruoka! Tarjolla on salaattibaari (14,90e / kg), sekä sushia (24,90e / kg), tuota nykyajan pizzaa. Salaattipuolelta löytyi: Amerikansalaattia, favapapu-mönjää, savulohta, katkiksia, tonnikalaa, kvinoa-kikhernepihvejä, falafel-pihvejä, chorizopullia, sweety drop -chilejä, kirsikkatomaatteja, punasipulia, kaaliraastetta, hernehummusta, vuohenjuustoa, salaattijuustoa, cheddarkuutioita, juuressalsaa, marinoituja oliiveja, maissia ja kaikenlaista muuta.

Sushipuolella oli makeja, mutta koska en ollut siitä osastosta kiinnostunut, niin jätin tarkemman tutkimisen sikseen. Otin puoli kiloa salaattia ja pääosin vegejä, tosin oli pakko ottaa sitä feikkifetaa.

Tämähän oli ihan hyvä salde. Tai siis pahvitötsästä muovihaarukalla nautituksi lounaaksi yllättävän maittava kokonaisuus. Onneksi dumppasin läjän sitä outoa hummusta messiin, koska salaattikastikkeita en löytänyt (tosin nyt kun katsoin kuvia, niin siellähän oli kastikepusseja heti kärjessä, *duh*) ja tämä sitoi muut jutut kivasti yhteen.

Tuore punasipuli toi terää muuten tylsään haarukkaan ja ne to-del-la herkulliset pikkuchilit löivät läpi ihanan lempeällä poltteellaan.

Muistan kun ensimmäisen kerran törmäsin näihin BBQ Housen alkusalaatissa ja siitä lähtien olen tuntenut niitä kohtaan jonkinasteista kaukokaipuuta. Herra Uotisen sanoin: Ei huono. Vaikka toki harkitumpia salaatteja saa jokseenkin samaan hintaan ihan ravintoloistakin, niin tällaiseksi pikasysteemiksi tämä puolustaa paikkaansa.

 

Sisustus ei juuri päätä huimaa, kun tätä väliaikaista salaattisäiliötä tyhjensin työpöydälläni, vain Kauppalehti kaverina. Joissain isommissa yksiköissähän safkan voi nauttia kaupan sisälläkin, mutta nyt ei ollut oikein aikaa rynniä johonkin Prismaan keskelle peltoa. Muutama miinuspointti siis siitä postit-lappujen kyllästämästä maisemasta, joka lounastani saatteli.

Ps. Huh huh, Tillikan nepalilainen nurkanvaltaus kuullostaa melko hurjalta moovilta. Ja Salve + Hieta saavat uuden kilpailijan: Hampton Bay. Ja muitakin ravintolauutisia oli kasattu oikein himona Viiden Tähden oivaan artikkeliin. Ja hei! Marco Pierre White on tulossa!

Pps. No okei, nyt mä spammaan Viittä Tähteä (#sorrynotsorry), mutta niillä oli tämän vuoden paras aprillipila.

URL www.s-kanava.fi/web/smarkethokelanto/etusivu
Puhelin 010-7661000
Osoite Mannerheimintie 9, Helsinki

Dhaulagiri

Tooorjantaai! Woop woop \o/ Ja vielä pitkä viikonloppu edessä! Illalla kaiken lisäksi R:n kanssa ulos. Jei! Mutta koska illalliseen oli vielä pitkä aika, niin lounasaikaan täytyi yrittää optimoida ja valitsinkin tämän takia buffan. Viimeisen nepalilaisen, jonka olen nostanut prio-listalle (Villa Nepal et co. vielä kummittelevat pitkällä listalla, mutta katsotaan). Tähän rooliin oli osunut Pasilan nurkilla sijaitseva Dhaulagiri, joka sijaitsee itselle merkityksellisen parkkipaikan läheisyydessä.

Tästä on kuljettu useampaan otteeseen, viimeisin kerta taisi olla yhden tietojärjestelmän pitchaaminen, siitäkin on tosin jo yli kymmenen vuotta. Nythän tuohon viereen on rakenteilla sen verran kolossaalinen systeemi, ettei mitään rajaa. Sen ison kuopan ne ovat saaneet jo täytettyä rakenteillaan, mielenkiintoista nähdä valmis toteutus sitten joskus.

A fair Nepalese buffet next to the (currently) huge construction site that will be the Mall Of Tripla.

Other Nepalese buffets in Helsinki are Lumbini, Mero-Himal and Lali Gurans.

Nepalilainen buffa (10e) siis, joita ei ihan hirveästi Stadista löydy (Lumbini, Mero-Himal, ja Lali Gurans tulee mieleen, muut taitaa olla intialaisia, tosin täytyy myöntää, etten oikein osaa sanoa suurta eroa nepalilaisen ja intialaisen safkan välillä).

Tänään oli päivittäin vaihtuvalla listalla tarjolla: Sabji pakouda eli linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua talon kasviksia, matar paneer eli tuorejuustoa ja herneitä valkosipuli-inkivääri-kermakastikkeessa, tofu masala eli tofua ja paprikaa tomaatti-sipuli-chili soija-masalakastikkeessa, kukhura saslik eli yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja mausteisessa tomaatti-sipuli-curry kermakastikkeessa, khasi kebab chilly eli tandooriuunissa paistettuja lampaan jauhelihapaloja tulisessa inkivääri-tomaatti-paprika-sipuli-soija-chilikastikkeessa, salaattibaari (marinoitu kaaliraaste, pikkelöidyt sipulit, ananasta, jäävuorisalaattia, kikherne-kesäkurpitsasötkötys, virheitä oliiveja, porkkanaraaste, raita, minttukastike sekä chilisoossi), riisiä paahdetulla sipulilla, naan-leipää sekä mango lassi.

Lisäksi löytyy myös päivän erikoinen (12,90e), joka tänään oli: Paneer koseli eli leipäjuustoa tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Otin buffan, tottakai. Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille tullessa.

Alkuun nyitty salaatti oli aika jees, marinoitua kaaliraastetta ja pikkelöityä sipulia, nämä toimivat mainiosti. Varsinkin kun se naan-leipä tuli uunituoreena buffaan ja oli ilmavan rapsakkaa. Leivällä noukittu raita oli hyvin mielenkiintoinen maultaan, jopa hieman “lihaisa”, jos sellaista sanaa voi käyttää kuvaamaan tällaista.

Mutta siis hyvää, omalla, hyvin persoonallisella tavallaan. Minttukastike oli myöskin hyvää, vaikkakaan ei erityisen minttuista. Maittava aloitus ja kiva kun oli sitä hyvin maustettua sipulia.

Pääruokana toimineet kastikkeet täytyikin sitten tietysti änkeä kaikki samalle lautaselle, mitä hankaloitti se, että käytössä oli juksinkertainen peltilautanen, ilman jakoja. Buffassa oli onneksi pikkukuppeja, joita utilisoin raidan ja minttukastikkeen osalta.

Kasvisversiot eivät juuri hurmanneet, eikä se tympeän oloinen chilisoossi kauheasti jeesannut. Mutta kanan kastike oli täyteläisen herkullista, joka auttoikin aavistuksen kuivakan kanan kanssa. Fritatut meiningit näyttivät kivoilta laareissaan, mutta valitettavasti olivat ehtineet jo viilentyä ja kadottaa kaiken rapeutensa. Ihan kohtuullisen makuisia kuitenkin.

Lammas otti kärkipaikan lautasella, lihapullan viipaleet olivat hyvin maustettuja ja sopivalla tekstuurilla valmistettuja. Soossi oli saanut myös sellaisen kivan pienen poltteen mukaan, mikä sopii mielestäni villapäille mahtavasti. Tätä kun vielä dippaili siihen minttukastikkeeseen, niin kyllä oli hyvää.

Ja jälkkäriäkin oli, mango lassi oli oikein onnistunut. Kahvia ja nepalilaista teetäkin olisi ollut, ei vaan tehnyt mieli. Ihan onnistunut buffa ja vielä kohtuuhintainen sellainen. Kannattaa käydä tsekkaamassa jos olet täällä päin liikenteessä.

Sisustus noudattaa nepalilaisen ravintolan oppikirjaa täsmällisesti, tosin vuoritaulujen tilalla oli vähän hengellisempää ikonografiaa, tiskiltä löytyi myös asiaankuuluvaa kirjallisuutta.

Mutta siis loossit löytyi ja taustamusiikki oli sen mukaista. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli juttuja, mutta ei ehkä niin mielenkiintoisia kuin ne lihavaihtoehdot.

Ps. Pitäkää silmällä pääsiäispupuja, tai -kukkoja, niinkuin R. aina vänkää vastaan. Hyvää pääsiäistä!

Pps. Rautatieasemalla oli kiintoisa valokuvanäyttely tärkeästä aiheesta.

URL www.dhaulagiri.fi
Puhelin 09-8776674
Osoite Pasilankatu 8, Helsinki

Cafe Kansallismuseo

Yleisön pyynnöstä piti käydä hoitamassa tämäkin paikka. Tai ei oikeastaan siksi, vaan aikatauluongelmien takia. Tänään oli aamupalaveri kirjanpitäjän kanssa ja se sujuikin nopeammin kuin ajateltu, joten oltiin siinä vaikeassa hetkessä ennen lounasajan alkamista.

Käytiin sitten R:n kanssa kahvilla/inkiväärishoteilla ja lyhyen toimistosäädön jälkeen päätin naatiskella arskasta kävellen Kansallismuseon hoteisiin.

The cafe in the National Museum of Finland has a very decent home cooked buffet for lunch, with good choices for vegetarians also.

Some of the other museum restaurants in Helsinki are Cafe Huvila, Cafe Kiasma and El Fant.

Tarjolla on siis kotiruokabuffa (12,50e), salaatilla ja sopalla (10,30e / 11e kotiruoka + salaatti) Kansallismuseon kellarissa (kellarihumppa!).

Tänään tarjolla oli: Kuminalla maustettu juuressosekeitto, salaattibaari (tomaatti, kurkku, salaattisekoitus, marinoituja oliiveja, artisokan sydämiä, kaaliraaste, viininlehtikääryleitä, mozzarellapalloja ja siemeniä yms), paahdettua kampelaa ja katkarapuhöystöä, tofu-härkäpapuhässäkkää sekä tuoretta leipää + levitteet. Tilaus ja maksu hoidettiin kassalle tullessa, pelit ja rensselit löytyvät buffasta.

Alkuun tuli vedettyä soppa ja leipää. Tuore ruisleipä kyllä rokkaa ja tässä oli vielä kivan rapsakka reunus. Keitto oli paksu ja tyydyttävä, tosin kumina jäi vähän altavastaajaksi makupuolella.

Pääruoka tulikin sitten kasattua lautaselle ruotsinlaiva-metodilla. Salaatin komponentit olivat mainioita, kaaliraaste kivan kirpsakkaa, oliivit hyvin marinoituja. Sitrusvinaigrette sitoi salden hyvin yhteen ja toimi myös kalan kaverina.

Bonuspisteitä kuorellisista katkaravuista, vaikka olikin vähän työläämpää syötävää. Kampela oli myös hienosti duunattu, kala oli pysynyt mehukkaana vaikka lämpöhauteesta sen nostinkin. Tomaattinen höyste toi mukaan sopivasti happoa. Keitetyt perunatkin olivat esimerkillisiä, eikä sellaisia jänniä kumipottuja, mihin joskus törmää.

Oikein toimiva kotiruokabuffa, kannattaa käydä testaamassa, jos on vaikka museoon menossa. Ja se museo on tosiaan remontin jälkeen todella hieno, tuli vähän se Luonnontieteellisen kaunis kuratointi mieleen.

Sisustus on ainakin takahuoneessa tällainen toimistomainen auditorio (mikä tämä tila lieneekin), jota on vähän yritetty keventää kauniilla kukka-asetelmilla. Itse kahvilan puoli on snadisti romanttisempi, mutta myös melko kovan trafiikin alla näin lounasaikaan.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli useampiakin juttuja ja listasta huolimatta buffassa oli suoraan lämmin ruoka tarjolla.

Ps. Tämä oli numero #833, vielä on ihan realistinen mahdollisuus yl(et)tää tuohon 850 raflaan. Ja eilinen arviointi niistä aasialaisista buffista meni hieman vinoon, kävelin tänään Fennia-korttelin läpi/ympäri ja siellä rasvamontussa on City China (vai China City?) ja FLQ. Mutta en ehkä niitä jaksa enää tässä vaiheessa. Say Cheese -raflaa en spotannut, vaikka teoriassa olisi pitänyt. Mielestäni siinä kohtaa oli Aussie Bar.

Pps. Lounaskävelyllä tuli bongattua sekin, että Bravuria-ravintolaa ei enää ole olemassa. Mutta Coconut Street – the restaurant that would not die – on avattu jälleen, tällä kertaa osoitteessa Mariankatu 23.

Ppps. Tylypahka spotattu!

Pppps. Pääkirjasto (vai mikälie Lastu tms) valmistuu hyvällä vauhdilla.

P^ns. Laitoin uuden sivun saitille: Suljetut ravintolat. Pääsee fiilistelemään entisiä meininkejä. Ei ole eksakti tai täydellinen, caveat emptor jne.

Ja vielä sokerina pohjalla, jotenkin silmää miellyttävä artikkeli Ben Affleckista.

URL www.kansallismuseo.fi/fi/kansallismuseo/museoravintola
Puhelin 040-1597679
Osoite Mannerheimintie 34, Helsinki