Doi Thai (2. kerta)

Tiistai oli harhailua täynnä, en oikein tiennyt mitä tehdä itseni kanssa, joten lähdin vetämään kaartelevaa rataa merta kohti. Hetken ihmeteltyäni Krunikan katuja aloin muistelemaan, että täällä päin (hmm, piti ihan tarkistaa, että miten tämä kirjoitetaan, täälläpäin on myös oikein) piti olla joku vietnamilainen kioski tms (Papu Cafe, taisin kävellä yhden korttelin verran ohi), mutta ei löytynyt. Takaisin toimistolle könytessä osui silmiin Doi Thain kyltti. Tästä onkin aika reilusti aikaa ja thaikku aina kelpaa, joten astuin sisään.

A quaint Thai restaurant located in the lovely Kruununhaka area, the food was good and the decor interesting.

Other restaurants in the area are Korea House, No. 5 Coffee and Kiusaus.

Paikka tarjoilee lautasannoksia (10e, 12e nuudelikeitto), joita tänään löytyi listalta: Massaman kookosmaitocurry kanalla, paistettua kanaa valkosipulilla, munanuudelikeitto grillatun possun tai kanan kanssa, punainen kookosmaitocurry possulla sekä pad thai eli paistettuja nuudeleita tofulla. Alkuun on soppaa ja salaattia. Jotenkin ei tehnyt mieli tuplasoppaa ja massaman ei vaan iske, joten valinta osui tällä kertaa paistettuun kanaan valkosipulilla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa.

Alkuun vedetty salaatti oli niin perussettiä että ja nyt kun katselen tuota kolme vuotta (niinkö kauan tätä blogia on tullut hinkattua, huh) vanhaa kirjoitusta, niin joo, tällaistahan se oli silloinkin. Oli tossa sentään hillosipuleita, mutta tosi juksinkertaisella tarjoomalla edettiin. Keitto oli sekin yllättävän pliisulla makuprofiililla varustettu systeemi, mutta oli sentään vähän retikkaa antamassa tekstuuria. Ei mikään ihan fantastinen aloitus, mutta kiva tietty että oli jotain nakerrettavaa, koska siinä pääruoassa sitten kestikin melkein puoli tuntia, kun tuli ensin väärä annos pöytään ja korvaavan lautasen löytyminen keittiöstä kesti yllättävän kauan.

Pääruoka saapui ja oli jokseenkin samanlaisen oloinen setti kuin edelliselläkin kertaa. Riisiä oli kuppi, se oli hyvin keitetty ja mukana oli jotain ruskeaa/punaista lajiketta tuomassa makua. Hieman tavallista hauskempi riisi. Kastike oli hyvin valmistettua, mutta ei mitenkään erityisen valkosipulista ainakaan omaan makuun nähden. Liha oli paistettu hyvin ja kasvikset jätetty sopivan napakoiksi. Päälle oli rouhittu jotain tuomaan pientä lisää suutuntumaan sekä makuprofiiliin.

Tämä oli oikein hyvän makuinen lounas, mutta harmi, että tilausten kanssa meni niin pitkä aika (siis myös muilla, ei pelkästään minulla). Ei tämä tällä käyntikerralla kyllä yltänyt ihan samantasoiseen suoritukseen kuin edellisellä ja toisaalta, ehkä tässä kolmen vuoden aikana on myös tullut nähtyä aika paljon tiukempaa suoritusta monessa muussa paikassa. Hyvä thaikkumesta, täyttävä lounas alkupaloilla, mutta ei edusta kaupungin kovinta kärkeä.

Sisustus on kivan oloinen, koristeltu kaikenlaisella aiheeseen kuuluvalla rekvisiitalla ja taiteella. Täällä istuskeli ihan mielellään, tosin se odottelu kävi hieman nihkeäksi.

Asiakaspalvelu oli hakevaa, tosin tämä johtui ilmeisestikin uudesta henkilöstä kassan takana. Eiköhän se siitä, mutta on ne tilaukset tosiaan hyvä pistää ihan tarkasti paprulle talteen. Kasvisruokaa taitaa löytyä aina, tällä kertaa kastiketta tofulla. Lasten kanssa voisi periaattessa tulla, syöttötuolikin löytyy, mutta ehkä hieman naftisti asiakaspaikkoja jne.

Ps. Cafe Krypta näyttäisi olevan taas auki.

URL www.doithai.fi
Puhelin 09-625514
Osoite Meritullinkatu 5, Helsinki

Thai Thai

Onko ok, jos kesän kynnyksellä ihastuu, ehkä jopa rakastuu? Jos tapaa jonkun, joka vetää maton jalkojen alta ja hurmaa omintakeisella tyylillään niin, että tekee mieli heittää vanha elämä sikseen? Ei saa kertoa vaimolleni, mutta luulen, että tapasin lopulta jonkun ja kerta ei jää viimeiseksi.

Tämä lounas oli niin ihana, että mun on ihan pakko mennä joku päivä uudestaan. Jyväskylän Episoodin (2017) jälkeen oli jäänyt niin pahat thaikkuvajarit, että tilanne piti saada korjattua. Otin listalta suositellun Thai Thai ravintolan ja lähdin kohti Malmia, tulinen ruoka mielessäni. Reissusta tuli erittäin antoisa.

A truly wonderful lunch at this quaint neighborhood Thai restaurant. The starters themselves were already incredible and the main course was also delicious. Go here for a delightful Thai lunch.

Some of the other tasty Thai restaurants in Helsinki are Orchid (Itis), Thai Papaya and Kaow Thip.

Kyseessä on siis thaimaalaista ruokaa (üll..) tarjoava ravintola ja lounasaikaan homma menee niin, että viikonpäivän mukaan vaihtuvalta listalta (löytyy myös vegaanisia annoksia omalta listaltaan) napataan lautasannos (10e), jonka kylkeen tulee riisiä ja kaikkiin kuuluu alkuun soppa (vege ja lihaversio löytyy) sekä salaattipöytä. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, aseet ja rensselit löytyvät salaattibaarin päältä, vesi ja pääruoka tuodaan pöytään.

Tänään listalta löytyi: Kuay Tiao -keitto, kanaa vihercurry kookoskastikkeessa, kalaa/porsasta chilikastikkeessa, paistettua härkää osterikastikkeessa, tofua vihercurry kookoskastikkeessa, Pad Thai/Khao Pad katkarapujen kera sekä salaattibaari (kesäkääryleitä, kaali-porkkana-tomaattisalaattia, tomaattia, kurkkua, maustekurkkua, jäävuorisalaattia, omenaa, pari salaattikastiketta ja pähkinädippiä kesäkääryleille). Pienen vatuloinnin jälkeen päädyin tofuun, kun on tämä tammikuun vegaanihaaste päällä.

Voi pyhä lehmä, miten hyvä alkukeitto! Se liemi itsessään oli jo niin upean syvän ihanan maukas ja ihan silleen snadisti etikkainen, että melkein olisi voinut jättää ne pikkelöidyt chilit pois. Mutta kun nekin olivat niin hyviä.

Ja se revitty sika sopassa oli myös todella herkullista. Ja miten mahtava idis vetää kamat valmiiksi kuppeihin, mihin sitten annostellaan liemi, niin että kaikki on juuri passelin pureskeltavaa. Tulisin tänne lounaalle jo pelkästään tämän keiton takia. Eikä siinä vielä kaikki!

Se papaijasalaatin henkinen raastesalaatti oli saanut hunnukseen niin kauniin kirpsakan kastikkeen, että teki mieli heti lähteä lautasen kanssa liesuun. Ja ne kesäkääryleetkin olivat herkullisia, varsinkin sen rouskuvan pähkinädipin kanssa. Erittäin hyvä aloitus, yksi paremmista mihin olen pitkään aikaan tällaisissa törmännyt ja vieläkin parempi kuin se tosi hyvä Thai Papayan buffa.

Pääruoka saapui verkkaisesti, vähän jo leikittelin ajatuksella alkuruokien santsikierroksesta, kun höyryävä kuppi tuli eteeni. Lautaselle kumottu tahmea riisi oli taitavasti keitetty, tämä komppasi (vaimitenpäinsemeni) kastiketta hienosti. Tofu oli narskuvaa tekstuuriltaan ja jotenkin olisin kaivannut vähän enemmän rapsakkaa juttua kastikkeeseen, mutta toisaalta veget kupissa olivat sopivan napakoita.

Se kastikkeen liemi oli aivan tolkuttoman hyvää, juuri sellainen kombo tulista, suolaista, hapanta ja täyteläistä kuin tällaiset parhaimmillaan ovat. Tätä tuli vedettyä ihan sellaisenaan lusikalla kupista ja liemi oli myös vallannut kaikkien (paitsi ehkä hieman pliisun tofun) kastikkeen kiinteiden kavereiden solukot, työntäen herkullista makua kaikkiin sopukoihin.

Tykkäsin jopa kukkakaalista, joka on kuitenkin arkkiviholliseni (tosin oli tämä hyvää myös Pöllöwaarissa). Todella hyvä thaikkulounas ja varsinkin se alkuruokalajitelma vakuutti. Tätä kannattaa ehdottomasti tulla pidemmältäkin koestamaan, hintakaan ei paljon paina näin kovasta setistä.

Sisustus on siisti ja hyvin pidetty kortteliravintola asiaankuuluvalla rekvisiitalla silmää miellyttävästi koristeltuna. Täällä oli mukava istuskella ikkunan vieressä ja kurkistella verhon raosta Malmin sivukatujen leppoisaa menoa. Taustalla soi joku thaimaalaiselta vaikuttava musiikki sopivan rauhallisella äänentasolla.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa, vaikka sitä pääruokaa pitikin hetki venata. Paikka muuten täyttyy todella nopeasti ja ihan täyteen, joten kannattaa olla ajoissa tai myöhään liikkeellä. Minä olin ekstra-ajoissa ja siltikin oli yksi seurue minua ennen jo inessä.

Kasvissyöjälle löytyi kaikenlaista, mene äkkiä testaamaan! Lasten kanssa voisi olla aika ruuhkaista, mutta kyllä ihan mielellään menisin tänne perjeen kanssa, oli sen verran makoisa kokemus. Enkä mä oikeasti vaimoani jätä näidenkään safkojen takia, vitsi vitsi (hän kuitenkin lukee näitä välillä).

Ps. Ensi viikolla on sitten Taste of Helsinki! Whee! Se oli ainakin viime vuonna oikein hyvä.

Pps. Tillikka ei lähde kulumallakaan. Tämä oli silloin jo legenda kun näitä seutuja asustelin. En tainnut itse koskaan käydä (alaikäinen jne), mutta joku kerta taidettiin Timpan kanssa käydä tsiigaamassa kun hän oli Pirkon kanssa käymässä (vai olisko kuitenkin ollut Antti.. nojoo, pitkä aika), ei kuitenkaan hennottu mennä sisälle.

URL www.thaithairavintola.fi
Puhelin 09-2226787
Osoite Vilppulantie 2, Helsinki

Shalimar

Vika päivä tuli puristettua ajateltua nopeammin ja kylpyäkään ei ollut tiedossa väsyneille jaloilleni (yritä itse kikkailla yleisön edessä kolme päivää putkeen), joten piti kehitellä jotain juna-aseman lähimaastossa sopivaa tekemistä. Nälkä alkoi jo kurnimaan suolistossa eikä steissillä ollut muuta kuin yksi intialainen, jossa olin joskus kauan (kauan kauan) sitten vetänyt yhden bissen. Rafla oli laajentunut aseman halliin sitten viime näkemän ja listakin vaikutti ihan mielenkiintoiselta, ei muuta kuin inessiiviin ja tilailemaan.

A good Indian restaurant located at the Jyväskylä train station, the food was tasty, but the prices a tad steep.

Other restaurants I have visited in Jyväskylä are Pöllöwaari and Base Camp.

Tämä intialainen oli päättänyt sitten jyvittää hommat niin, että Naan-leipä (2,50e normi ja 3e valkosipulilla) ei kuulunut hintaan, kuten ei myöskään raita (3e). Tilasin ne kuitenkin sivuun ja otin Mutton Chilin (18e), eli (üllatus!) tulisen lammasannoksen.

Sivuun olisi tullut basmatia, mutta tarjolla oli myös jännittävän kuuloista Bombayn perunaa (+2e), johon sitten päädyin. Tilaus ja maksu hoidettiin pöydässä.

Kyllähän sitä ruokaa sieltä sitten tulikin, aloitin sillä perunalla, joka oli aika hyvää, kivan mausteista ja sopivan kypsyistä. Vähän tällainen Patatas Bravas intianmaalta, mutta mielestäni ne perunat kaipailivat vähän paistopintaa.

Naan-leipä oli jännästi lohkoina, olikohan tullut ihan oikeasta Naan-uunista vai nykerretty toisin? Iso valkosipulihitti kuitenkin toimi kuin häkä ja tällä oli tosi kiva dippailla sitä raikasta raitaa.

Lammas oli murisevan mehukasta ja kastike kohtuullisen mausteista, tulisuus oli ehkä hintsumpi kuin mitä listalta katsottuna kuvitelin, mutta toimi tähän mielentilaan oikein hyvin.

Ja siis näitä ilmeisesti saa tulisemmaksikin pyytämällä, hiki (laiskan syödessä) tässäkin tuli.  Teki aika tiukkaa lopetella koko setti, mutta toisaalta aikaa oli tuntikaupalla ennen junan lähtöä.

Siinä oli hyvä syödä todella rauhalliseen tahtiin ja samalla lueskella Comeyn senaatinkuulumisten vaihtamisten etenemistä. Kyllä on jenkkien touhu mennyt jännäksi, melkein kuin jotain tositelkkaria katsoisi.

Sisustus on linjakkaan siisti ja edustaa tällaista modernia intialaista ravintolaa, hyvällä tavalla. Tässä oli oikein mukava istuskella ja katsella jengiä jotka lipuivat junista laitureille, yllättävän viihtyisäksi saatu, vaikka tälleen juna-asemalla ollaankin.

Ja pitää kyllä kehua myös sitä asemaa, kerrankin toimiva ja tyylikkään näköinen, eikä edes kulunut näiden kaikkien vuosien jälkeen. Lämmitti myös sydäntä nähdä vanhoja junavaunuja värikkäinä.

Tämä liikkuvien luolamaalausten levittely on jo vähän harvinaisempaa (vai olenko ihan tippunut kärryiltä?), mutta täällä oli ihan kunnon galleria saatu aikaiseksi.

Asiakaspalvelu oli reippaan sujuvaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli paljon vaihtoehtoja. Lasten kanssa voisi hyvinkin piipahtaa käynnillä, jos olisi matkalla, tilaa on, mikrokin näytti löytyvän pulloille yms.

Ps. Olipas antoisa Jyväskylän reissu, kaikesta koti-ikävästi huolimatta. Stoge jyskyttää nytkin minua etelää kohti ja mitä lähemmäksi tulen, sitä enemmän sataa, Suomen kesä <3. Ja jumalauta (pardon my french) mikä fläsäri tuli Riksun pysäkiltä ja niistä kaikista kerroista kun lomilta palattiin kassulle. Huh huh.

URL www.ravintolashalimar.fi
Puhelin 014-665088
Osoite Hannikaisenkatu 20, Jyväskylä