Tag: terassi

Alejandra

Näitä polkuja tallaan kai viimeiseen asti, tosin ei täällä enää kauhean montaa raflaa ole. Polku jäi vielä myöhempään ajankohtaan. Mutta joku tässä jättimäisessä rakennustyömaassa viehättää niin paljon, että huomaan palaavani tänne kerta toisensa jälkeen. Ja tosiaan sporamatkalla alkoi vielä spontaanisti soimaan päässä tuo Matin ja Tepon klassikko. Mut joo, menossa Juhannusta kohti kuin mannertenvälinen ohjus ja kaiken hillittömän tunkkaamisen ja optimoinnin seassa piti saada ruokaa.

Alunperin oli itseasiassa ajatuksena mennä tuonne Polkuun, mutta sitten muistin eiliseltä retkeltä, että tarjolla olisi Kiovan kanaa riisillä Alejandran kahvilassa. Hyvin tehtynä tämä kansainvälisen historian omaava ruoka on herkullista ja jotenkin teki mieli vetää kanaa naamavärkkiin kaikennäköisten tehotuotantoartikkelien jälkeen.

A soup or a daily special on offer at this interior decoration shop/cafe in Jätkäsaari.

Other restaurants close by are Malaga Bar, Skøgul and Mount Kailash.

Tämä kahvila-kauneustuskeskus-krääsäkauppa-yhdistelmä on hyvin mielenkiintoinen setti ja toisaalta myös sopii lähivuosina nousseeseen ilmiöön missä normikauppojen kylkeen nidotaan rafloja, ks. Rulla. Moko (listalla, mutta jotenkin joka kerta kun meinaan mennä, niin on jotain muuta) on kanssa tämänkaltainen, kuten myös Nyt-liitteen tsekkaama Pho Corner. Mutta niin, tämä paikka tarjoaa tosiaan päivittäin vaihtuvaa lounasta sekä soppaa, kuten myös normi kahvilasettiä sekä näemmä mojitoja yms.

Tänään tarjolla oli tosiaankin: Kiovan kanaa, tosin ei riisillä vaan perunoilla (mikä ilmoitettiin tiskillä) ja kastikkeella (9,80e) sekä lihakeittoa. Otin sen kanan, perunat toimivat ihan yhtä hyvin kuin riisikin. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta löytyvät myös hyvin naamioidut vesikannut. Vierestä löytyy jälkkäripöytä (tosin oli loppu, tuli pöytään, kuten myös kahvi) sekä aseet, leivät (pari erilaista saaristolaisleipää! ja jotain vaaleaa sekä tuorejuustolevite) yms.

Kana tuli vauhdilla pöytään, täällä ei tarvitse istuskella tyhjän panttina. Muutenkin, kaikki ravintolat missä on työmaan herroja liiveissä syömässä, tietää ettei a) tarvitse venata safkaa ja b) sitä ruokaa on tarpeeksi. Ja molemmat olivat totta tässäkin raflassa. Perunaa oli mätetty lautaselle yhden nälkäisen miehen tarpeisiin riittävästi ja hieman juustoinen/kermainen kastike komppasi maaomenoita hienosti. Kanafile oli valitettavasti unohtanut rapsakkuutensa keittiöön, mutta tämä oli varmaankin nopeuden hinta. Tosin sitä suurempi synti oli kanataskun sisältämän voikastikkeen katoaminen enkeleille, joten homma oli snadisti kuivemman oloista kuin mitä olisin toivonut. Mutta tosiaan se mainio kastike kyllä pelasti tämänkin aika hyvin, kokonaisuutena annos oli ihan hyvä kotiruokalounas ja se siemenillä höystetty saaristolaisleipämeininki hurmasi.

Loppuun oli vielä pala juustokakun kaltaista systeemiä ja vaikka päällä ollut hyydyke olikin jo aika tiukkaa, niin tämänkaltainen jälkkäri on juurikin se mikä minulle uppoaa. Sivuun tullut kahvi oli hyvä ja sopi mainiosti kakun kylkeen. Hyvä lopetus tälle kohtuuhintaiselle lounaalle. Mutta edelleenkin, näistä kolmesta Jätkäsaaren viimeisimmistä preferoin Malaga Baria.

Sisustus on sisustusliikkeen myyntitila ja näyttää juurikin siltä, ylitsepursuavine koriste-esineineen ja motivoivine kyltteineen. Sinänsä aika kaunis tila tämä toki on ja isot ikkunat tulvivat keskipäivän aikaan valoa niin paljon, että hiki tuli laiskan syödessä. Kiva tässä oli istuskella ja hauskan erilainen ravintolakokemus.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja kohteliasta, heti alkuun kerrottiin miten lounas etenee (kahvi tulee pöytään jne) ilman kysymistä, kiitos siitä. Kasvissyöjälle oli ehkä joku vegevaihtoehto, mutta ei ollut suoraan listalla. Lasten kanssa voisi käydä vetämässä sämpylät ehkä, mutta toisaalta ei ole oikein omilla reiteillä.

Ps. Ensi viikosta tulee hyvin jännittävä. Muista tämä hetki, tyyntä ennen myrskyä. Now listening: Professor Elemental – Fighting Trousers.

URL www.alejandra.fi
Puhelin 040-1782788
Osoite Välimerenkatu 5, Helsinki

 

Chapter

No olihan sinne pakko mennä eilisen haahuilun jälkeen. Fiiliskin alkaa pikkuhiljaa kohenemaan ja kohta on juhannuskin ja kaikkee. Kyllä se siitä, etiäpäin, sanoi mummo lumessa. Uhmasin sään herroja ja tallustelin ei-niin-rankassa tihkusateessa kohti Senaatintorin reunaa, tähän Kaffeehaus Röntgenin tilalle ilmestyneeseen ravintolaan. Paikka on vielä vähän vaiheessa, käytännössä terassi ja baarin puoli on kuosissa, loput tilat esiteltiin kyllä minulle kun olin lähdössä, hyvännäköinen mestahan tämä on, arvokiinteistö.

A magnificent start for this new restaurant, the three course lunch was beautiful and delicious. The decor is minimalistic and stylish and the music in the background youthful.

Other great restaurants close by are Olo, Ask and Finnjävel.

Keittiötä vetää kohtuullisen tiukoilla natsoilla varustettu Juho ja se näkyi myös “mänyssä” (miksi oi miksi, tosin ei tässä onneksi menty Rosterin Assparagus “vitsikkyyden” tasolle), tarjolla oli: Rooster eli kana-ragu (16e), spring cabbage eli paistettua kevätkaalia (14e) sekä kolmen ruokalajin menu (29e) jossa kaalia alkuun, kukkoa päälle ja lakritsia perään. Otin sen koko setin, kerranhan näissä vaan käydään. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, ollaan ihan kunnon ravintolassa.

Alkuun napsahti raflan omaa hapanjuurileipää ja vaahdotettua ruskistettua voita. Leipä oli erinomaista, mahtavan rapsakka kuori ja herkullinen, hieman hapan sisus kunnon sitkolla. Tätä oli hyvä nakerrella sen mainion voin kanssa kun odottelin varsinaisia annoksia.

Alkupalat tulivat melko nopeasti, selvästi näitä veisteltiin hetki keittiössä. Grillattu kaali oli mahtavan makuista ja sen kaveriksi tullut yuzu-beurre blanc oli yksi paremmista kastikkeista mihin olen törmännyt. Nämä yhdessä muodostivat todella hyvän vegeannoksen ja mukaan oli vilahtanut villiyrttiäkin (valkopeippi/dead nettle) sekä kukkakaalia ja kokoneisuutena annos muodosti ihanan harmonisen setin. Tässä mielestäni lähestyttiin esim. Grönin tasoa ja osoitti keittiön taitavuuden. Kukkakaalikin oli saatu taas maistuvaksi, tällä kertaa kyseessä oli jännittävästi viipaloitua tuotetta.

Pääruoka tuli sekin melko nopeasti aloituksen viimeistelyn jälkeen. Leipääkin olisi saanut lisää, mutta ruoan kaveriksi tulleet lisukkeet (nämä olisivat tulleet myös yksittäisen annoksen kylkeen) olivat sen verran kookkaan oloisia, että pysyttelin näissä. Kanaa oli tullut parissa muodossa lautaselle, rintaleike nahalla ja sitten jonkinlainen paistos sekä paistoliemi kananrasvalla.

Kana oli myös todella herkullista ja varsinkin paahdetut kevätsipulit toimivat upeasti. Ainoa mikä tässä jäi hieman vaivaamaan, paksuin kohta kanasta, joka oli aavistuksen ali. Mutta ei häiritsevästi ja edelleenkin kokonaisuuden osalta liikuttiin selvästi yli Stadin ravintoloiden normitason.

Lisukkeena tullut tattari-kevätsipuli “puuro” oli hyvää, mutta ei niin tajutonta kuin muiden lautasten täytteet. Tämä kuitenkin komppasi kivasti kanaa ja hauskaa, että oli omassa rasiassaan.

Toisena lisukkeena oli kesäinen salaatti, jonka kastike oli maittavaa, komponentit tuoreita ja pikkelöidyt porkkanat todella herkullisia. Varsinkin ne halkaistut kevätporkkanat olivat ihan hurmaavia sen kauniin etikkaisen marinadin maustamina. Tämä oli upea lounas ja hyppäsi hyvin korkealle omalla listalla, ei ihan kärkijoukkoon, mutta toisaalta vastahan tämä on avattu. Ainiin, eka!

Loppuun oli lakritsia, maitojädeä, briossia sekä raparperigeeliä. Laku toi syvän maun annokseen, jäde oli miellyttävän raikasta ja geeli toi pientä lisätwistiä lautaselle. Tykkäsin tästäkin kovasti ja oli hyvä lopetus mahtavalle lounaalle.

Sisustus on tyylikkään linjakas, tosin vielä näkyy työn keskeneräisyys siellä täällä, kaapin päällä. Mukavat tilat oli lounastaa, varsinkin kun lasiseinä avautui terassille ja Kaupungintalon ravintolaan, sai vahtia lounastajien ihmisvirtaa. Taustalla voi innokkaan nuorekas musiikki ja yleensäkin täällä oli hyvä pössis.

Mielestäni tämä soveltuisi hyvinkin hieman rennompaan liikelounastapaamiseen. Ja ekstramaininta astiastosta, joka oli todella kaunista kautta linjan. Haarukat tosin olivat jotenkin liian pienet omiin kömpelöihin käsiin.

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja iloisen ystävällistä. Kokit toivat annokset pöytään ja esittelivät ne kattavasti, kiitos siitä. Kasvissyöjälle oli se kevätkaaliannos, tosin beurre blancilla (haittaakse?), mutta oikeasti, tämä oli niin törkeän hyvä annos, että suosittelen estottomasti testaamaan. Lasten kanssa voisi hyvinkin tulla maistelemaan, tilaa löytyi niin terassilta kuin sisältäkin, vaikka toki ainakin baarin puoli on suunnattu enemmän ns. aikuiseen makuun.

URL www.chapter.fi
Puhelin n / a
Osoite Aleksanterinkatu 22, Helsinki

Paulig Kulma

Huhhahhei ja skrommia pullo. Tää kirjoittaminen on taas vähän alkanut takkuamaan, johtuen yleisestä kisaväsymyksestä. Tiloissa on pikkuhiljaa siirrytty siitä maanisesta vääntämisestä omille rajoille. Note to self: kun alkaa hampaissa kihelmöimään, niin sitten on tehty liikaa duunia. Mutta ei se haittaa, kyllä se löytyy.

Torstaina oli vuorossa käynti Suokkiin, mikä piristi jonkun verran ja siellä pääsi vielä turisemaan vanhojen tuttujen kanssa, toki työasioista (kuinkas muuten), mutta kuitenkin. Se lauttamatka on lyhyt mutta miellyttävä ja tulikin heiluttua kannella nauttimassa raikkaasta meri-ilmasta.

Heavily influenced by coffee making, this stylish roastery also has salads and soup for lunch. The salad I had was good and the size was generous.

Other restaurants in the Kluuvi shopping mall are Pizzarium, Pancho Villa and Fratello.

Pauligin kulmassa, joka tähän Kluuvin nurkalle on iskeytynyt pikku hetki sitten, on tarjolla salaattia (10,20e tai 11,90e, en ole ihan varma hinnoittelun perusteista) ja soppaa (7,90e). Tänään oli tarjolla: Kookoksinen porkkanakeitto sekä salaatti (kanalla, lohella, nyhtiksellä tai soijalla) jossa oli kvinoaa, omenaa, pinaattia, artisokkaa, fenkolia, kesäkurpitsaa, paahdettua perunaa. parsaa coleslawta ja oliiveja.

Salaattikastikkeita oli: Yrttivinaigrette, oliiviöljy, chili ja curry. Otin salaatin lohella ja yrttikastikkeella. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskillä, josta saa numerolapun peesiin. Aseet, paprut ja vesipiste ovat hajasijoitettuja pitkin raflaa, joten joutui vähän säätämään niiden kanssa, ennenkuin oma pulpetti oli järjestyksessä ruokailua varten.

Salaatti oli runsas ja hyvänmakuinen, jos nyt ei sitä kvinoaa oteta huomioon. Savulohi oli maittavaa sekin ja yrttivinaigrette toimi erittäin hyvin, olisin sitä ehkä snadisti enemmänkin voinut ottaa, tosin sitruunaslaissi löytyi myös, mitä roiskuttelemassa sai vähän lisähappoa mukaan annokseen. Tämä oli tällainen ruokaisa lounassalaatti jolla sai kivan kevyesti vatsan täyteen, mutta ei ähkyyn.

Sisustus on mielenkiintoinen yhdistelmä kahviin liittyvää rekvisiittaa jännillä steampunk-henkisillä vivahteilla. Kupariputkea löytyy ja koneistusta, joka miellytti propellipäätäni.

Tässä oli mukava istuskella kaiken kahvilan vilinän välissä. Ulkona löytyy myös urbaani terassi ja yläkerrassa taitaa olla enemmänkin tilaa, en tosin sinne ehtinyt harhailemaan.

Asiakaspalvelu oli kohteliasta, tosin olin ruuhka-aikaan liikenteessä, niin jouduin hetken venailemaan salaattia. Mutta toki hyvä, että ne valmistetaan komponenteista, eikä vedetä vaan jotain väsyneitä yksilöitä vitriinistä. Kasvissyöjälle oli useampiakin vaihtoehtoja. Lasten kanssa voisi hyvinkin piipahtaa vaikka sämpylöillä tms, tilaa löytyi ihan kohtuullisen hyvin vaikka olikin jengiä paljon pörisemässä.

URL www.paulig.fi/kulma
Puhelin 040-0903940
Osoite Aleksanterinkatu 9, Helsinki