Tag: sushi

Happiness

image

Sateinen päivä ajoi maan alle piiloon ja kurvasin Kaisaniemen metroasemalle (vai Helsingin Yliopisto kai tämä nykyään on) tarkoituksena mennä siihen yhteen kotiruokapaikkaan, mutta siellä oli kaalikääryleitä ja siskonmakkarakeittoa joten siirryin ihmettelemään toisia paikkoja. Rasvamonttu ei suuremmin kiinnostanut (hoidan tämän joskus alta pois), mutta muutkaan tarjoomat eivät hirveästi houkutelleet niin valitsin sitten Happinessin thai-sushi buffan, kun oli kuitenkin hieman kiirus. Paikka tarjoaa “thaimaalaista” buffettia (10e) susheilla (11e) joihin sisältyy salaatti + soppa. Ei ollut tarkoitus vetäistä tällä viikolla MSG övereitä, mutta joskus elämä vie kummallisille laduille. Tarjolla oli: Kana-kookos-keitto, chili-tofua, chili-kanaa, nautaa kasviksilla, possua kasviksilla, hapanimeläkanaa, Massaman kana, leivitettyä kanaa (ei siis frittiä), kevätkääryleitä, paistettuja vihanneksia, riisiä, paistettua riisiä, paistettua nuudelia ja salaattipuolella jäävuorisalaattia, kiinankaali-tomaatti-kurkku-meininkiä, ananaspaloja, jalopenoja (tms), vihreää oliivihaketta ja pari kastikepulloa. Sopan vieressä oli nam pla/phrik meininkiä ja friteille löytyi hapanimelä- sekä “thai hapanimelä” (sweet chili) kastike. Tilaus maksu hoidetaan kassalle, sushien ja lämpimien ruokien välistä löytyy aseet, paperit ja vedet.

image

Alkuun vetästy salaatti oli aivan turha, hieman väsyneet komponentit ja lattea kaupan kastike. Keitto veti samaa linjaa ja makumaailma oli lattea kuin entisajan maapallo. Heikko setti alkuun, jonka luonnollisena jatkumona olivat lämpimät ruoat. Nämä olivat sitä perusmättö-rasvamonttu-msg-kamaa. Kärkeen maisteltu tofu erosi eilisestä kuin yö ja päivä, ikävä tekstuuri ja outo makukokemus, eikä tästä oikein chiliäkään löytänyt. Seuraavaksi napattu hapanimeläkana oli ehkä paras joukosta, mutta ei tämäkään ollut mitään erityisen hyvää. Nauta, possu, chilikana jne maistuivat kaikki jokseenkin samoilta, naudan kanssa olleet vihreät pavutkaan eivät pärjänneet Tang Dynastyn vastaavanlaiselle (halvemmalle) annokselle. Perus riisi oli ihan ok, paistettu riisi ei niinkään. Leivitetty kana oli mennyt kuivaksi, mutta ainakin kuori oli rapsakka. Heikko esitys ja samaan hintaan/halvemmalla löytyy useita eri buffia. Sushia en maistanut, joten en osaa kommentoida, mutta ei ne kyllä mitenkään erityisen houkuttelevalta näyttäneet.

image

Sisustus ei ollut sekään houkutteleva, perus esson baari meinkiä, karut kalusteet ja ravintola liian täynnä asiakaspaikkoja. Kai tämä lokaatio on vaan niin erinomainen ihmisvirtojen puolesta, ettei tarvi ollenkaan yrittää á la I Love Food tai Beanie. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja töksähtelevää. Kasvissyöjälle täällä ei juuri mitään ole, mutta en kyllä suosittele muillekaan. Lasten kanssa en todellakaan tulisi, jos olisi pakko jossain tällä alueella syödä, niin joko Picnic tai sitten Pajazzo.

URL https://www.facebook.com/pages/Happiness-Thai-ja-Sushi-Buffet-Kaisaniemi/210939118916561
Puhelin –
Osoite Vuorikatu 14, Helsinki

 

Tang Dynasty

image

HUOM! Ravintola on suljettu ja tilalle on tullut Itsudemo.

1000/4! Tänään tuli sitten 250 eri lounaspaikkaa pääkaupunkiseudulla täyteen. Listalla on enemmänkin, mutta osa niistä ei tarjoa lounasta (kuten Kannas) ja osa on muualla (esim. Taivaallinen Rauha) joten omien laskujen mukaan ollaan nyt päästy taas yhteen taikanumeroon. Olisi kai tätä pitänyt jotenkin juhlistaa, mutta piti hakea jakoavaimia ja oli muutenkin kiire, joten päädyin Kampin Narinkkatorin kupeessa sijaitsevaan Tang Dynastyyn (teki jostain syystä taas mieli kiinalaista, onkohan minulla joku piilevä MSG puutostila). Täällä on tullut käytyä useampaan otteeseen myös lapsien kanssa kun viikonloppunakin on buffa jossa sushia, mutta ei vähään aikaan. Paikka olikin muuttunut hieman eri rakenteiseksi, mutta ruoka oli jokseenkin samaa settiä eli sushi (>12e) + itämainen buffa (9,70e) salaatilla ja sopalla. Tänään oli tarjolla kaikenlaisia susheja, joita en jaksanut edes käydä katsomassa (nämä ei ole olleet ihan parhaita täällä ainakaan ennen) joten en kommentoi niitä sen enempää. Perusbuffan puolella oli (missään ei ollut kylttejä): Tofu-paprika-sipuli, kookoskana, nauta-paprika-sipuli, possu-chili-sipuli, possua virheällä pavulla, riisiä, paistettua nuudelia, kevätkääryleitä, jotain fritattuja nyyttejä, fritattua kanaa ja hapanimeläkastiketta. Salaattipuolella oli: Salaatti-tomaatti-kurkku, hillosipuleita, jalopenoja, suolakurkkuja ja porkkana-kaali-salaatti. Kolmea eri kastiketta ja nam phrik/pla kulho. Itse otin sen perusbuffan. Tilaus ja maksu hoidetaan baaritiskille joka on nykyään ravintolan “takaseinällä”.

image

Alkuun vetäisty salaatti oli aika väsynyt, purkkijuttuja ja hieman nuhjaantuneita komponentteja. Keittokaan ei ollut mikään kovin ihmeellinen, olisi kaivannut enemmän maustamista. Pääruoka yllätti positiivisesti, tofu oli herkullinen ja melkein tein perinteisen virhe-santsikierroksen ihan vaan tämän takia, mutta maltoin onneksi mieleni. Kastike oli hyvää ja tofu oli hyvää sekä siinä oli hauska tekstuuri. Kasviksetkin oli maltettu jättää hieman napakoiksi. Hyvä aloitus joka jatkui hyvällä fritillä, jossa ei ollut liikaa taikinaa, mutta kuitenkin tarpeeksi että oli se hyvä rapsakka kuori ja liha oli jäänyt meheväksi. Kastike oli aika tavanomaista, mutta sopi kuitenkin hyvin sen palluraisen kanssa. Naudan päälle roiskittu chilikastike toi pienen poltteen mukaan, muuten kastike oli melko neutraali. Kaikki possukastikkeet maistuivat jokseenkin samanoloisilta, mutta olivat kuitenkin ihan maukkaita ja mehukkaita. Pidin siitä kookoskanastakin, pehmeä sekä mehukas kokonaisuus. Yllätyin siitä kuinka hyvä setti tämä oli, maukasta ja joiltain osin jopa erittäin hyvää. Riisikin oli hyvin valmistettu, joka ei ole mikään itsestäänselvyys näissä buffissa. Nuudelit eivät olleet mitään erityisiä, hieman rasvaisia ja vaikeasti syötäviä kun lipsahtelivat pois haarukasta (en yleensä jaksa alkaa lounaalla taiteilemaan puikoilla). Kokonaisuutena yksi stadin paremmista itämaisista buffista.

image

Sisustus on tummanpuhuva, isoja kalusteita ja suurikokoisia koristeita. Onkohan tämä joku kultuurijuttu, kun kiinalaisissa ravintoloissa tuntuu aina olevan normaalia kookkaampia tuoleja ja pöytiä. Ihan siisti paikka tämä jokatapauksessa on ja Narinkkatorille avautuvat ikkunat tuovat valoa muuten tummaan ravintolaan ja näistä on kiva ihmetellä ihmisten toimia Kampin neonvalojen hehkussa. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli sitä herkullista tofua, mutta ehkä se ei kuitenkaan ole ihan vielä riittävä syy tulla tänne, tarjooma oli hyvin eläinpainotteinen. Lasten kanssa täällä on käyty useampaan otteeseen ja varmaan seuraavan kerran kun käydään Luonnontieteellisessä museossa tutustumassa erinomaisesti kuratoituihin näyttelyihin, niin pitää käydä jälleen ja ehkä jopa koestaa niitä susheja. Syöttötuolejakin löytyy, lapsille on ollut ainakin aiemmin alennetut siedettävät hinnat ja tilaahan täällä on vaikka minkälaisille vaunupartioille, vaikka remontti onkin joitain kohtia ravintolaa pienentänyt.

URL http://www.tangdynasty.fi/
Puhelin 09-3233200
Osoite Salomonkatu 3, Helsinki

 

Orchid (Itis)

image

Ulkona oli hieman epävakainen sää, joten suunniteltu Boom Roomin Pho-keiton koestus jäi toiselle perjantaille (ensi perjantai? moneltakohan siellä oikein alkaa lounas kun webska/facebook ei osannut sanoa). Vastoin omaa politiikkaani päätin suunnata Itäkeskuksen (itis, itsari jne) Orchidiin ihmettelemään tämän aivan erinomaisen ketjun uusinta toimipistettä. Kyseessähän on kaupungin parasta thaimaalaista ruokaa tarjoava ravintolakokonaisuus jonka tämä inkarnaatio toimii buffet-muotoisena (13,50e). Tarjolla on salaattia, kastikkeita riisin ja nuudeleiden kera, soppaa sekä yllättäen (heiltä) sushia. Itis on myös joskus kauan sitten ollut omaa huudia, joten siinäkin mielessä tänne on aina hauska kömpiä. Metromatka on yllättävän nopea, joten sumuisen itäväylän vieressä suuntasin valomadolla (sellaiseltahan nämä junat hämärällä näyttää, kun kiitävät maisemaa pitkin) kohti thaikkuherkkuja. Perjantai! Paikka sijaitsee Tallinnanaukion kupeessa, heti keskellä olevan “sivu”sisäänkäynnin kohdalla. Tänään oli tarjolla salaattipuolella: jäävuori-tomaatti-kurkku-salaattia ja kastiketta sekä kana-vermisellisalaattia. Soppia oli kahta: miso ja “äyriäis”-sieni-tom-yum henkinen meininki (oikeasti tässä oli nähdäkseni lohta, ei äyriäisiä). Sushia löytyi: sake(lohi)-, makrilli(saba)-, ebi(jättirapu)-nigireitä (oli siellä jotain muutakin, mutta en enää muista) ja sitten erilaisia maki-rullia. Kastikkeissa oli: Massaman curry, Tilapia-sitruunaruoho, Kana-sieni (olisiko ollut sitä kiinalaista “pilvikorva” sientä?), Possunkylki-paprika, Nauta-sipuli, Tofua ananaksella ja Tofua pakchoin kera. Sitten oli vielä possu-dumplingeja, Tempura-henkisiä kana- ja kasvisfrittejä sekä kevätkääryleitä ja tietysti sweet chili- sekä hoisin-kastikkeita. Phew, mikä kattaus. Näiden lisäksi saa toki kaikenlaisia lautasannoksia ja nyt oli joku 10e tarjous joka on ilmeisesti laajempikin ja koskee useita ravintoloita, jolla sai joko sushilautasen tai jotain muuta sen henkistä. Itse valitsi buffan, sitä vartenhan tänne tultiin. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, vedet ja aseet löytyy pöydistä.

image

Alkuun nappasin sushia ja salaattia. Sushit, erityisesti nigirit, olivat oikein hyviä ja mielestäni edustavat ehdottomasti kärkikastia, ellei jopa kärkeä, tähän mennessä koestetuista sushibuffista. Riisiä oli sopivasti nigireissä, eli sillä ei yritetty “paddaa” tulosta. Komponentit olivat (tietysti) tuoreita ja herkullisen makuisia ja erityisesti pidin hieman kypsennetystä lohesta. Makit olivat myös ihan ok, mutta ei mitään erityisen herkullista sattunut kohdalle. Mutta se nuudelisalaatti oli aivan erinomaista! Mahtavat maut ja hyvä tulisuus sekä happo. Ja (tom yum, misoa en koestanut) soppa jatkoi samaa linjaa, mielettömän hyvä hapan-tulinen-suolainen-makea kombo iski samantien ja tätä oli ilo maistella. Tämä olisi hyvin voinut kyllä mielestäni olla myös vaan vegenä, mutta oli se lohikin ihan jees. Ja sitten se ainoa miinus tässä kokemuksessa, eli riisi(!). Vaikka olin mestoilla melko tasan klo 11, niin riisi oli osittain ehtinyt kuivahtaa pinnalta ja muuttua hieman kovaksi. Tämä toki hoitui sillä että sotki riisin kastikkeisiin, mutta kyllä tässä näyttäytyi buffettien nurja puoli, koska aina Orchideissa on tullut hyvä riisi pöytään. Dumplingit olivat myös hieman kovettuneita ihan kärjestä, mutta siitä huolimatta herkullisen makuisia. Fritit, erityisesti ne kanat, olivat aivan ensiluokkaisia (kuten Pikkis sanoisi) ja hoisin kastike toi näihin vielä lisää makua. Nämä olivat vähän liiankin hyviä ja tuli kyllä vedettyä vielä santsikierros näitä. Santsikierrokselle osuivat myös erittäin herkullinen kana-sieni-kastike sekä käsittämättömän herkullinen tilapia-kastike jonka sitruunainen yrttisyys pähkinoiden kera oli niin hyvä että vedin aivan liikaa ruokaa täällä kun oli vaikea lopettaa. Todella todella hyvää. Muut kastikkeet olivatkin sitten näiden rinnalla melko yhdentekeviä, Massaman curryssä tosin oli aika hyvä polte ja maku, mutta hävisi silti 6-0 Tilapialle. Se nauta-kastikkeen lihan oli mennyt vähän yli ja oli hieman sitkeää eikä mausteetkaan olleet mitään kovin ihmeellistä. Se possun kylki oli oikein hyvää, mutta sekin jäi selväksi perässähiihtäjäksi. Tämä buffa pomppasi kerralla kärkeen parhaimmaksi itämaisen ruoan buffaksi stadin alueella ja aika moni lautasannos-paikkakin jää kakkoseksi, tosin harmi että se riisi oli mitä oli.

image

Sisustus on uudenkarhea ja tyylikäs, saman henkinen kuin Lönkan ja jossain määrin Kampinkin mesta. Tosin hieman se Itiksen käytävien kaupallinen höttö häikäisee täällä, vaikka onhan tämä uudistettu Itis sentään aika paljon siistimpi (mitä iistimpää..) kuin mitä oli aiemmin. Tallinnan aukiokin on näemmä vaan ihan normisekoilua nykyään, eikä enää suurta määrää katujen miehiä örisemässä. En ehkä kuitenkaan tätä lähtisi kaikesta huolimatta suosittelemaan liikelounastamiseen, mutta perheen ja frendien kanssa tänne pitää kyllä tulla. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli misoa, (jäävuori)salaattia, tempuraa ja tofua. Mutta varmaan täällä kyllä kannattaisi ottaa mieluummin joku lautasannos, oli se buffa lihansyöjiä ajatellen rakennettu. Lasten kanssa tänne pitää ihan ehdottomasti tulla joskus, oli niin hyvä ja selvästi vielä parempi Kin Sushia, lokaatio ollen ainoa miinus tässä. Syöttötuoleja löytyi ja salissa oli kolmet vaunupartiot mammoineen lounastamassa. Hyvin mahtui sisään, ei tehnyt edes tiukkaa ja asiakaspaikkoja löytyi, tosin aika nopeasti ne lounaan alkamisen jälkeen alkoivat täyttyä. Todella hyvä setti! Menkää koestamaan, saatte nauttia itiksen ainutlaatuisesta ilmapiiristä samalla.

URL http://www.thaimaalainenravintola.fi/
Puhelin 050-5440111
Osoite Itäkatu 4, Helsinki