Tag: soppa

Cafe Varikko

Kylmä viima tunki luihin ja ytimiin, mutta pakko oli mennä taas jonnekin syömään. Pikaisen tunneloinnin jälkeen kaivauduin Makkaratalon vierestä ylös ja hyppäsin dösään Atskin edestä, kovasti matkalla uuteen Melt-kahvilaan. No se 77 sitten jatkoikin ovelasti (kyllähän mä tavallaan tän tiesin, mutta jotenkin onnistuin hämäämään itseäni) Hämeentietä etiäpäin ja annoin virran viedä kohti entisen Alan Mesta -ravitsemusliikkeen nurkkia. Täältä löytyi pidempään listalla nuokkunut Cafe Varikko, jonka olin bongannut niillä kerroilla kun täällä päin on tullut liikuttua.

A small kiosk selling many different lunch dishes, such as soups, pasta, escalopes and such. The place has a quiet charm about it and seems like a throwback to the old kiosks of yore.

For other cafes, check out Cafe Brahe, Cafe & Eepos and Daniel’s Cafe.

Kyseessä on siis pikku kiska, josta saa kuitenkin melko laajan listan kotiruoka-annoksia. Tarjolla on niin soppaa (6,90e – 7,90e), salaattia (7,50e), pastaa (8,50e – 9,50e) kuin paistettuja juttuja (8,90e – 15e) lisukkeilla. On siellä jotain lämppäreitä ja spydäriäkin tms. Itse en jaksanut kauheasti lähteä skannailemaan listaa, vaan päädyin ensimmäisellä sivulla näkyvään sipulipihviin, eli naudan jauhelihapihviin paistetulla sipulilla ja paistetuilla potuilla. Lounaaseen kuuluu alkusalaatti, leipä, kahvi/tee sekä keksi. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, josta löytyy myös aseet yms ja pöydillä pyörii semivanhoja lehtiä.

Alkuun tuli tosiaankin salaatti, joka käsitti jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, ananasta sekä ranskalaisen kastikkeen oloista päällystettä oreganolla. Salaatti oli ihan jees, tällainen perushyvä suoritus. Leipänä oli pätkä patonkia, joka sekin oli ihan hyvä.

Pääruoka saapui kohtuullisessa ajassa, tämä paistettiin takahuoneen keittiössä melko alkutekijöistään. Annos oli melko kookas ja siihen oli eksynyt vähän wokkivihanneksiakin. Pihvi oli iso ja ihan hyvin paistettu. Sipulit olivat sopivan napakoita ja maistuivat hyvältä muiden juttujen kanssa. Paistetut perunat olivat saaneet hienosti pintaa ja toimivat nekin mainiosti annoksessa. Tämä oli hyvä kotiruokalounas, poislukien se melko tuima määrä suolaa mitä tähän oli upotettu. Ei sitä liikaa ollut, kyllä tätä söi, mutta loppua kohden alkoi vähän tökkiä. Maustekurkut sentään raikastivat vähän menoa. Jotenkin kuitenkin tällainen konstailematon kotiruoka kyllä kiehtoo itseäni.

Sisustus on askeettinen, mutta siisti. Tällainen vanhanmallinen kioski muutamilla myytävillä tavaroilla, joista ehkä ne turistikrääsät olivat yllättävimmät, onko tällä alueella paljonkin turisteja? Ehkä japanilaiset kävelevät ohi Arabian pyhiinvaelluksellaan? Tässä oli sellaista arkista sympaattisuutta ja mukavaa kotikutoisuutta. Vähän tuli se oiva Cafe Brahe mieleen. Tosin sen safka oli mielestäni parempaa ja fiilis oli hieman kivempi. Mutta samanoloisia kuitenkin.

Asiakaspalvelu oli ujon ystävällistä ja kohteliasta. Kasvissyöjälle oli hieman hintsusti juttuja, mutta ainakin ehkä joku kasvispasta löytyy? Lasten kanssa ei välttämättä tulisi eksyttyä tänne.

URL www.cafevarikko.fi
Puhelin 050-5748256
Osoite Hämeentie 85, Helsinki

Eltsun Neste (Motorest)

Tähänkö sitä on sitten tultu? Että mennään huoltikselle syömään, kun ei muutakaan löydy? Näitä ja muita mietteitä pyörittelin päissäni, kun ajelin seiskalla kohti tuota legendaarista Eläintarhan huoltoasemaa, eli Eltsun Nestettä (nee-Unska). On tämä roikkunut omalla listalla jo varmaan vuoden päivät, nyt pääsin lopulta käymään. Täällä on tullut pysähdyttyä monen monta kertaa, joskus jopa keskellä yötä, kun olen ollut kavereiden kanssa kruisailemassa läpi vuorokauden pimeimmät hetket.

Yksi kerta on syöpynyt muistiin, kun parkista olleesta autosta noustessamme löysimme oven edestä vanhan jenkkiraudan, joka oli tapetoitu keltaisilla “miinoitusvaara” ja “poliisi”-teipeillä. Menimme huoltikselle sisään ja siellä olikin ajoneuvoon sopiva kaiffari häröilemässä siihen malliin ettei tosikaan. Muitakin juttuja löytyy tästä mestasta, kuten esimerkiksi tämä artikkeli kiinnostavan oloisesta ja hieman normaalista poikkeavasta ruoka-blogista nimeltä Äijä Kurmee.

A restaurant at the legendary gas station Eltsun Neste offers a passable home-cooked style buffet.

Other buffets in Helsinki worth visiting are Caverna, Raiku and Borneo.

Mutta siis se Motorest-ravintola. Tämä tarjoaa lounaaksi linjastomallista kotiruokabuffettia, joka sisältää salaattibaarin ja leivät. Oli siellä jotain jälkkäriäkin ja sen sellaista, mutta jäi hieman epäselväksi, että kuuluuko se hintaan vai ei. Lapuissa mainittiin vain salaatti, leivät ja kahvi. Tänään tarjolla oli: Porsaanleike & kermakastike, kermaperunoita, pyttipannu ja minestronekeitto sekä salaattibaari (jäävuorisalaatti-“feta”-kurkku-tomaatti-punasipulisalaatti, pastasalaatti, perunasalaatti, porkkanaraaste, purjosipulia). Kamat kantoon linjastosta ja maksetaan kassalle. Periaatteessa kai olisi voinut ottaa myös spydäriä kylkeen, mutta päätin mennä pelkällä possupihvillä, kun se oli itsessään jo niin valtavan kokoinen.

Alkuun nykäisty salaatti menetteli. Melko tuoretta meininkiä, aika rouheen kokoisia sipuleita, mutta toisaalta pidän punasipulista. Saarioisten valkosipulikastikkeen kanssa toimi ihan jees tällaisena aloitteluna.

Pääruokakin oli sellaista tasaista huoltistasoa. Panerointi oli hävittänyt kaikki merkit rapsakkuudestaan sinne lämpöhauteeseen ja possu oli melkoisen kypsäksi vedetty. Kermakastikkeessa oli kivasti pippuria tms, tuomassa pientä säväystä muuten täyteläiseen meininkiin. Kermaperunat olivat ihan jees, paitsi että koko annosta hallitsi todella tuima suolan määrä. Kyllä minä lautasen tyhjensin, mutta kovasti tässä vettä kului. Ei tämä mielestäni pärjää esim. Raikun kotiruokabuffalle, joka tietty maksaa euron enemmän ja sieltä ei saa bensaa. Mutta oli ihan hauska käydä verestämässä vanhoja muistoja.

Sisustus noudattaa konseptia raudanlujasti ja on juurikin sellainen kun huoltiksen raflalta odottaakin. Semisiisti, ehkä niitä pöytiä voisi välillä käydä hinkkaamassa jne, mutta kyllä täällä tällaisen nopean lounaan veteli.

Asiakaspalvelu oli nopeaa, kassalla ei tarvinnut venailla liiemmälti. Kasvisyöjän kannattaa mennä jonnekin ihan muualle. Enkä välttis lähtisi lasten kanssa tänne vartavasten.

Ps. Äh! SOUP on umpeutunut. Mutta joku vegaani popup on tulossa ensi kuussa.

URL www.eltsu.fi
Puhelin 09-1481891
Osoite Nordenskiöldinkatu 22, Helsinki

Bergga

Sieltä se talvi taas napsahti päälle ja pääsin aamulla lapioimaan sohjoa pihalta oikein huolella. Epämääräisestä ilmasta huolimatta teki mieli käydä tuulettumassa ja ampaisinkin siitä sitten kolmosella Karhupuistoon, Berggaa kokeilemaan. Ja näemmä menee jälleen yhdet Swimssit roskikseen, pohjissa on nyt jo niin paljon reikiä, että melkein turha käyttää noita. Ärsyttävää, ettei noi kestä sitä hiekoituskiveä tota paremmin.

A neighborhood cafe with good remote working conditions. The lunch consisted of a soup and salad buffet, which was ok and an optional warm dish, which was not.

Other cafes in Kallio are IPI Kulmakuppila, Cafe Brahe and Daniel’s Cafe.

Bergga on siis kahvila-ravintola, joka tarjoaa aamiaisen lisäksi lounasta soppa+salaatti-buffalla (8,50e) sekä optionaalisella lautasannoksella (10,30e). Tänään oli tarjolla: Katkarapukeitto, salaattibaari (kukkakaali-parsakaali-kesäkurpitsa-paprika-porkkana-salaattisekoitus, marinoituja oliiveja ja chilejä, tsatsikia ja hummusta sekä leipää), haudutettua kurpitsaa tai haudutettua siikaa ja valkoviinikastiketta. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, jonka vierestä löytyy buffa ja aseet yms. Itselle valikoitui buffa kalalla.

Alkuun nykäisty katkissoppa oli ihan jees. Pienet katkaravut olivat menneet jo aika tiukkaan luuppiin kuumassa keitossa ja muutenkin tämä oli sellainen keskitien soppa. Snadi mausteisuus tosin alkoi puskea ulos, joka vähän toi sävyä menoon, mutta oli tämä pääosin niiden herneiden ja maissien vetelemistä. Mutta kiva kun on lämmin aloitus tällaisella ilmalla. Salaatti olikin sitten lounaan kohokohta. Marinoidut oliivit olivat herkullisia ja sitruunavinaigrette sopi salaatin kanssa kuin nyrkki silmään.

Tahnat olivat nekin passelin maukkaita, tosin jäähän nämä aika lailla jälkeen esim. Sandron herkuista (käytiin vaimon kanssa muuten eilen Kampin Sandrossa ja vedettiin lautasannokset, ihan sikahyviä, oma lammasburgeri toimi todella hyvin, saatan jaksaa kirjaa senkin ylös tai sitten en). Mutta niitä parsa- ja kukkakaaleja oli jotenkin kiva vedellä runsaalla tsatsikilla, joka oli minusta ihan hyvin onnistunut versio. Leipä oli myös melko hyvää, hauskasti laitettu rusinoita yms siihen, mutta koostumus oli snadisti liian murenevaista itselle, meni vähän palasien kalasteluksi lautaselta.

Pääruoka saapui pienen odottelun jälkeen ja oli oikein kivan näköinen kumpu kauniilla lautasella. Aloitetaan ensin hyvistä asioista. Valkoviinikastike oli herkullista ja toimi muiden komponenttien kanssa hyvin yhteen. Kasvikset oli maltettu jättää napakoiksi, tosin perunoiden osalta vähän liiaksikin. Mutta se kala oli iso pettymys. Tämä oli vedetty ihan yli, sen verran kuivan makuista ja oloista, että joutui veitsellä vetää palasiksi.

Ja se nahka jotenkin ei toiminut, vaikka tämä on toki makuasia, mutta jos ei ole paistettu rapsakaksi, niin itse en pidä (toki tämä saa helposti pois, ettei se nyt mikään suuri tragedia ollut). Jotenkin se maustaminenkaan ei osunut omaan makuun, hieman erikoinen setti jotain siinä päällä joka ei mielestäni sopinut kalan kanssa yhteen. Eli ei tämä osunut omalla kohdalla maaliin, ehkä se soppa+salaatti, mutta toisaalta kun muutakin löytyy ympäristöstä (esim. oiva IPI Kulmakuppila kadun toisella puolella), niin en suosittele.

Sisustus on siistin kahvilamainen jännillä yksityiskohdilla (tsori, kuvat ovat vielä enemmän suksesta kuin normaalisti, mutta rafla oli täynnä jengiä joka vaikeutti toimintaa), kuten valtavalla seinämaalauksella Pekka ja Pätkä (+Justiina) teemalla. Hauskat lamput ja isot ikkunat toivat tilaan valoa ja olikin kiva ihmetellä Karhupuiston meinikiä lounaan yhteydessä. Ja näemmä mesta toimii hyvin etätyöpisteenä, kun wifi löytyy ja kovasti oli jengiä läppäreiden kanssa tuunaamassa jotain, pistorasioitakin ilmeisesti löytyi jne.

Asiakaspalvelu oli ystävällistä. Kasvisyöjälle oli salaatti + haudutettu kurpitsa-annos, mutta edelleenkin, Kalliossa on mielestäni parempiakin vaihtoehtoja kivenheiton etäisyydellä. Lasten kanssa menisin todennäköisemmin muualle, tämä oli mielestäni enemmän sellaiseen aikuiseen kahvilameininkiin sopiva mesta.

Ps. Olo Garden on tulossa!

URL www.bergga.fi
Puhelin 044-9886119
Osoite Viides linja 14, Helsinki