Tyros

image

Joku hetki sitten tyttären (vaimon vanha) iPhone laukesi ja piti käydä haeskelemassa ruuvarit yms vehkeet, että pääsee ihmettelemään akun liittimiä. Hetken tutkittuani asiaa löytyikin Digishop niminen kauppa, josta sai vaadittavat vehjettimet.

A fairly standard canteen for workers in the light industrial area of the beautiful Arabianranta, Helsinki.

For a better home-cooked lunch buffet, check out Raiku and for a meze buffet, go to Istanbul Grilli.

image

Oli hauska kävellä Arabiassa.

image

En ole aiemmin penetroitunut täällä Hämeentietä syvemmälle, joten hämmästys oli suuri kun vastaan tuli vibrantti asuinalue kaikenlaisten hienojen taideteosten ja muiden systeemien kanssa.

image

Upean oloinen mesta.

image

Ennen kuitenkin Arabian kierrosta ja nördeilyä, piti syödä jotain ja päädyin menemään Tyros-ravintolaan, teollisuusalueen kupeessa. Tarjolla on päivittäin vaihtuva, välimerellinen kotiruokabuffet (9e), keittolounas + salaattipöytä (7,80e), kasvislounas + salaattipöytä (7,80e) sekä salaattilounas (7,30e).

image

Tänään listalta löytyi: Bouillabaise ranskalainen kala-äyriäiskeitto ja aioli, pitkään haudutettu naudan etuselkä punaviinikastikkeella, kananfileepalat aurajuustokastikkeella, kukkakaalia tomaatti-inkiväärikastikkeella, voissa paistetut perunat, basmatiriisi, meze-salaattipöytä (porkkanaraaste, kaaliraaste, punakaaliraaste, omena-kaaliraaste, marinoituja oliiveja, kurkku, maustekurkku, tomaatti, melonia, marinoituja valkosipulin kynsiä, pikkelöityjä punaisia ja vihreitä chilejä, fetajuustoa, marinoitua punasipulia, herne-maissisekoitus, pari kastiketta sekä siemeniä yms), talon leipä ja margis sekä loppuun kuningatarmarjarahka tai jäätelö.

image

Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille tullessa, josta löytyy myös tarjotin sekä välineet ja vedet. Myös jotain (“eilisiä”) päivän lehtiä löytyy kassan vierestä. Itselle osui (tottakai) se koko buffa.

image

Aloitus bouillabaissella ja aiolilla osoittautui onnistuneeksi valinnaksi, tämähän oli oikein hyvää ja se aioli tuhdin valkosipulista, kuten kuuluukin. Käytännössä tämä oli lähempänä kirkasta lohikeittoa kuin perinteistä bouillabaissea, eikä toki päässyt samoille leveleille Soppakeittiön kanssa, mutta hyvä aloitus lounaalle ja olisi tätä voinut vetää sen salaattipöydän kanssa pelkästäänkin.

image

Salaattipöytä oli melko kattava, varsinkin näihin hintoihin, mutta toisaalta ei vetänyt vertoja Istanbul Grillin tai esim. Aschanin vastaavalle. Mutta ihan hyvä setti tämä oli ja erityisesti se iso feta-blokki, mistä murrettiin halutun kokoinen palanen oli jotenkin kivan rustiikki. Ja se yrttivinaigrettekastike oli omaan makuun oikein hyvä myös. Mukavaa, että tuohon salaattibaariin on viitsitty vähän panostaa, vaikka ollaankin tällaisella perinteisemmällä teollisella sektorilla, jossa varmaan pääosa asiakkaista kaipaa melko lihapainotteista meininkiä.

image

Pääruokapuolelta nappasin niitä paistettuja (tai ehkä enemmänkin paahdettuja) perunoita, vähän sitä kukkakaalimeininkiä ja punaviinilehmää. Liha oli murisevan mehukasta, mutta olisi kaivannut rohkeampaa maustamista. Meni tämä toki, melko hyvää ja kohtuullisen hyvät perunatkin. Kukkakaali oli maustettu melko pliisusti, ei se inkivääri kauheasti sieltä maistunut ja muutenkin jos tämä oli se kasvisruoka, niin aika ankeaa on. Toki salaattibaari tukee jonkun verran, mutta luulisi että lämpimässä ruoassa olisi papuja tms protskua.

image

Sisustus on toimistomaisen karu, muutamilla tauluilla elävoitettynä. Siisti ja toimiva pikku ravintola.

image

Asiakaspalvelu oli nopeaa. Kasvissyöjälle oli se salaatti ja kukkakaalimeininki, joten ehkä joku muu paikka voisi olla parempi? Lasten kanssa en varmaan vaivautuisi.

image

Ps. Wut si tis? Erikoinen näyteikkunasomistus.

image

URL www.tyros.fi
Puhelin 09-790089
Osoite Haukilahdenkatu 4, Helsinki

Mercur

image

Oh happy day. Tänään tuli luottoräätäli kaupunkiin ja kävin tarkistuttamassa mitat ja valitsemassa kankaat yms.

Restaurant of the BowlCircus bowling alley, serving a home-cooked lunch buffet in a faux english pub setting. Check out the bowling alley, it’s rather good.

For better home-cooked style buffets, go to Raiku, Tony’s Deli or Elmun Baari.

image

Suit you, sir.

image

Kun olin kerran Hesperian puiston kulmilla, niin päätin käydä koestamassa Mercur-keilahallin ravintolan. Tämä on hyvin autenttinen keilahalli ja vaikkakin tulee yleensä mentyä Kampin keilahalliin (UV-radat ja helppo liikennöinti pääasiallisina syinä) silloin harvoin kun keilahammasta kolottaa, niin sen kerran kun täällä on käyty, on ollut hauskaa.

image

Paikka tarjoaa kotiruokabuffaa (10e), jossa tänään oli tarjolla: Naudan palapaistia Wotkinsilta ja pölkkyporkkanaa, pariloitua kanan rintafileetä yrtti-tomaattikastikkeessa, keitettyä perunaa, riisiä, Mercurin perinteistä hernekeittoa (sekä sinappia ja sipulia), salaattibaari (salaattisekoitus, tomaatti, kurkku, porkkanaraaste, marinoitu salaattisekoitus, pähkinöitä, riisi-tonnikalasötkötys, pastasalaatti oliiveilla ja vinaigrette) sekä loppuun pannukakkua hillolla ja kermavaahdolla.

image

Leipänä oli ruisleipää ja ranskista sekä margista levitteeksi. Loppuun oli pannarin viereen kahvi/tee. Tilaus ja maksu hoidettiin tullessa baaritiskille. Päivän lehtiä seilasi pöydillä.

image

Alkusalaatti oli perusmeininkiä, tonnikalasalaatti melkoisen kuivaa, mutta vinaigrette jees ja muut komponentit tuoreita. Hieman jäi epäselväksi sen salaattisekoituksen #1 ja #2 olemassaolon syy, toisessa vaikutti olevan joku kastike ja siinä oli myös ananasta.

image

Hernari torstaina on jännä perinne ja ainakin itselle tuttu pääosin intistä. Ihan kiva tätä on mutustella, ei siinä mitään. Mutta tämä Mercurin perinteinen versio jäi jotenkin hieman pliisuksi, se sinappi ja erityisesti sipulihake jyräsi sopan hennon makumaailman.

image

Pääruokana oli kanaa ja pataa, josta valitsin sen padan, en vaan jaksanut nyt vetää aivan kaikkea tarjolla olevaa. Sivuun oli uunijuureksia sekä pikku perunoita. Padan lehmä oli osittain mennyt yli, mikä on aika normisetti tällaisessa buffassa (tosin ei aina), mutta pääosin tämä oli maukasta ja kastike sopivan saostunutta. Perunat olivat ok ja uunijuureksissa oli vielä pientä napakkuutta.

image

Pannari loppuun kahvin kera. Pannari oli snadisti kuivakkaa, mutta runsas mansikkahillo ja kermavaahto korjasi kaikki kauneusvirheet ja tämä oli hyvä lopetus. Kaiken kaikkiaan mukiinmenevä kotiruokabuffa, mutta jäi mielestäni Weeruskan jälkeen, puhumattakaan Raikusta tai Tony’s Delistä. Plussaa kuitenkin keilausmahdollisuudesta.

image

Sisustus on vähän englantilaista pubia jäljittelevä raskaine nahkasohvineen ja hassuine tauluineen. Kyllä täällä ihan mielellään istuskeli lounastamassa.

image

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja sujuvaa, pöydät blokattiin erittäin tehokkaasti ja huomaamattomasti. Kasvissyöjälle oli aika heikosti juttuja tarjolla. Lasten kanssa voisi ehkä tulla jos tulisi keilaamaan, mutta vähän syrjässä omilta normireiteiltä.

image

URL www.mercur.fi
Puhelin 010-8418865
Osoite Ruusulankatu 5, Helsinki

Weeruska

image

Veri veti taas Kallioon, kun menin lounastamaan herra L:n kanssa. Ysillä ineen ja kolmosella ulos, kesäinen keli ja Kallion kukkulat viilettivät ohi ikkunoiden ja turistien puheensorina täytti sporat. Weeruska on ollut jo pitkään to do -listalla, joten päädyin ehdottamaan sitä kohteeksi. Mesta on jo melkoisesti kaikenlaista nähnyt ravintola Lintsin kupeessa ja tarjoilee aika perusmeininkiä, pizzoja, burgereita ja sen sellaisia. Lounaaksi on kotiruokabuffa sekä lautasannoksia.

A no fuss, home-cooked buffet lunch with friendly service in the heart of Kallio, near the Linnanmäki amusement park.

For other home-cooked buffet lunches be sure to check out the excellent Raiku and Manala.

image

Tarjolla on siis keitto + salaatti jälkkärillä (8,60e) sekä lämmin ruoka -buffet (10,20e) edellisillä tai sitten lautasannoksia. Tänään buffassa oli: Kermainen lohikeitto, salaattibaari (jäävuori, punajuuri, appelsiinilohko, tomaatti, kurkku, paahdettu sipuli, perunasalaatti, maissi-herne, minimozzarella-tomaatti, kvinoasötkötys ja vinaigrette sekä Weeruskan oma sinappikastike), pari leipää (ruisleipä ja joku aavistuksen focaccian oloinen vaalea) + levitettä, punakampelaa ja rapukastiketta, perunamuussia, uunijuureksia, karjalanpaistia, vadelmamunkki ja marjarahkaa. Lautasannoksina oli tarjolla: Juustoburgeri ja maalaisranskalaiset (15e), sesam- tofuburgeri ja bataattiranskalaiset (15e), mozzarellasalaatti (11,60e), valkosipulileike ja ranskalaiset (12,60e), sienibolognese (12,60e), metsästäjänpihvi ja valkosipuliperunat (20,30e) sekä lounaspizza kolmella täytteellä (11,60e).

image

Tilaus ja maksu tiskille tullessa, otettiin molemmat tuo koko buffa. Päivän lehdet löytyvät tiskin päädystä, aseet ja liinat pöydistä ja hieman ärsyttävästi ainoa toimiva vesipiste (myös kuplivaa tarjolla) salaattibaarin vierestä. Buffa oli muutenkin hieman fragmentoitunut, joten soppa meinasi ensin jäädä väliin, mutta bongattiin joku kauhan kanssa ja mentiin perään.

image

Salaatti oli ihan perusmeininkiä, mutta joku tässä oli ihan hullun suolaista, joko se vinaigrette tai sitten se paahdettu sipuli (tai ehkä arkkiviholliseni, kvinoa!). Tuo suolaisuus peitti muut asiat alleen. Leipä oli ihan ok, tuore-/raejuustolevite oli raikasta ja tasapainotti hieman sitä suolaisuutta. Soppa oli hyvää! Kermaisen täyteläinen liemi ja juuri sopivan kypsyiset komponentit toimivat erinomaisesti yhteen ja tätä olisi voinut ihan hyvin vetää sellaisenaan lounaaksi ruisleivän kera. Hyvä lohikeitto.

image

Pääruoka olikin sitten taas melko suolaista, selvä teema tässä raflassa. Muussi oli aavistuksen liian kokkareista omaan makuun, mutta muuten ihan hyvää. Karjalanpaisti oli mehukkaan murisevaa ja porkkanat sekä sipulit olivat sopivan kypsyisiä. Mutta sen salaatin jälkeen (tai siitä johtuen) mentiin suolaisuuden kanssa ihan niillä rajoilla. Tässä olisi toiminut hyvin aavistuksen makea ja hapan puolukkahillo tasapainottavana komponenttina.

image

Loppuun heitetty kahvi oli ihan ok ja se vadelmamunkki oli jotenkin tosi kivan retro jälkkäri, vaikkakin olisin toivonut, että nämä olisivat olleet erittäin tuoreita. Valitettavasti nämä tehty reilusti aiemmin (kaupan munkkeja?) ja halkaistu tarjoilua varten. Mutta kiva että oli kunnon jälkkäri. Tämä oli ihan ok kotiruokabuffa, mutta jäi selkeästi esim. Raikun ja Manalan jälkeen.

image

Sisustus on ajan patinoima, mutta siisti ja aavistuksen hämyisä, kuten tähän konseptiin ehkä kuuluukin. Mökkimäinen kalustus ja koristelu viimeistelivät fiiliksen.

image

Asiakaspalvelu oli sujuvaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli niitä lautasannoksia, kuten se tofuburgeri tai sienibolognese. Lasten kanssa en ehkä tulisi, vaikka olihan täällä toki tilaa ihan kohtuullisesti ja syöttötuolit yms. Mutta ehkä tämä on enemmän aikuiseen makuun.

image

URL www.weeruska.com
Puhelin 020-7424270
Osoite Porvoonkatu 19, Helsinki