Tag: sushi

Taivaallinen Rauha (2. kerta)

image

Toisella Ylivieska-käynnillä mentiin Taivaallinen Rauha -ravintolaan nauttimaan buffasta. Kuten aiemmin todettu, paikka tarjoaa itämaista (sushia ja ~kiinalaista) ruokaa noutopöydästä. Hinta näin viikolla oli 10e per naamari sekä lasten ikävuosien perusteella. Hintaan kuuluu buffan lisäksi limuhanat ja kahvi+tee loppuun. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille. Ruokana oli jokseenkin sama setti kuin aiemminkin, eli lohi- ja katkarapunigireitä, muutama maki (mm. tamago) inkiväärin ja “wasabin” (oikeastihan tämä vihreä tahna on pääosin normi piparjuurta ja sinappia) kera. Lämpimissä ruoissa oli possua ja kanaa erinäköisissä kastikkeissa, sekä friteissä kevätkääryleitä ja kanaa sekä tietysti hapanimeläkastiketta. Alkuun salaattia, joka oli täsmälleen sama kuin viimeksi, eli: kurkku, jäävuorisalaatti, kaaliraaste, maissi ja japanilainen merileväsalaatti.

image

Sushit toimivat ihan kohtuullisesti, vaikka eivät nämä mitenkään pääse samalle levelille parempien sushibuffien kanssa. Lämpimät ruoat olivat tällä erää ihan ok, kiertonopeus ehkä viikolla nopeampi (eivät vaikuttaneet niin seisseiltä) ja valikoima osui mahdollisesti hintusti enemmän omaan lokeroon. Jokatapauksessa nälkä lähti ja ainoa ihmetyksen aihe oli (edelleenkin) se hieman kovahko riisi, ihan kuin olisi hieman ali tai liian pitkään kuivassa seisseenä (vanha riisikeitin?). On tämä sen Pikkuveli-kokemuksen jälkeen kuitenkin edelleenkin se paras Ylivieskan ravintola missä on tullut käytyä. Nälkä lähti ja kaikille löytyi ruokaa omaan makuun.

image

Sisustus on edelleen täsmälleen sama kuin ennenkin, eli standu kiinalainen ravintola raskailla, tummilla kalusteilla. Enemmän tässä silti on yritystä kuin useissa Helsingin kiinalaisissa buffissa. Asiakaspalvelu oli asiallista. Kasvissyöjälle buffasta ei löydy juuri mitään, mutta listalta varmaan löytyy jotain. Täällä ei tule käytyä kuin lasten kanssa, joten aina on toiminut, pienten ja vähän isompienkin kanssa.

URL http://www.taivaallinenrauha.fi/
Puhelin 08-425678
Osoite Asemakatu 4, Ylivieska

 

The Boom Room

image

Phở-keiton esiintymismuotojen metsästys jatkui The Boom Roomin perjantai-pholla. Eilinen kävelylenkki stadin kujilla (ilmeisesti GoExperiencen hoitamana) kaupunkisuunnistuksen merkeissä vei Koffin puistoon ja samoihin suuntiin suunnistin siis myös tänään. Roban loppupäässä sijaitseva The Boom Room tarjoaa kahvia, sushia, teriyaki-lohta (kai, Facebook antoi näin ymmärtää) ja perjantaisin tätä vietnamilaista soppaa (11e). Lounaaseen voi ostaa myös normi kahvin/cappucinon (1,50e) tai latten (2e) kylkeen ja kun kerran kahvilaan tullaan, niin perjantain kunniaksi valkkasin cappucinon sopan lopuksi.

image

Soppa tuli kun se oli kasattu, joka oli kohtuullisen nopeasti. Kulho oli kivan näköinen, yrtit ja muut höysteet lihan vieressä saivat koko setin näyttämään oikein freesiltä ja herkulliselta. Liemi oli oikein hyvää, mielestäni samaa tasoa No. 5 Coffeen kanssa ja kokonaisuutenakin soppa oli aika samalla levelillä kuin krunikan hauska kahvilan keitos. Liha oli mureaa, kasvikset vielä napakoita ja yrtit oikein maistuvia. Tiskiltä napattu lisä sriracha (whee!) toi puolessa välissä olleeseen soppaan vielä sopivan lisäpotkun. Mutta täytyy sanoa, että niin hyvä kuin tämä(kin) soppa oli, niin ei nämä muut pärjää Fat Ramenin aivan loistavalle esitykselle. Loppuun vedetty kahvi oli oikein hyvä sekin.

image

Sisustus on persoonallisen tyylikäs ja alueensa asukkaisiin nähden oikein sopiva hienoine maalauksineen yms yksityiskohtineen. Hieman ne istuimet olivat jotenkin erikoisella tasolle vs. baaritiski ja soppa tulikin hörpittyä kohtuullisen oudossa asennossa, mutta muuten homma toimi ihan mainiosti. Isot ikkunat pitivät tuvan valoisana ja baaripöydän ääressä oli kiva ihmetellä isoroban melko rauhallista menoa. Asiakaspalvelu oli ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä ei ehkä mahdollisesti ollut mitään tai ei ainakaan pistänyt mikään erityisesti silmään. Menu webskassa olisi kiva, lyhyellä skannauksella en löytänyt listaa Facebook-sivuilta joita muuten kyllä päivitetään tasaisesti. Lasten kanssa voisi olla noiden istuinten kanssa hieman hankalaa, vaikka yksi äiti olikin melko tuoreen kaverin kanssa liikkeellä. Hauska atmosfääri ja hyvä soppa, ihan käymisen arvoinen paikka.

URL https://www.facebook.com/theboomroomhelsinki
Puhelin 044-9772142
Osoite Iso Roobertinkatu 46 c, Helsinki

 

Lime Tree

image

Aloitin uuden viikon matkustelemalla Töölön torin laidalle thaimaalaiseen Lime Tree -ravintolaan. Paikka tarjoaa sushi- ja thaikku-buffan sopalla ja salaatilla. Tänään oli tarjolla (ja ihastuttavasti listattu hyvin ajantasaiseen webskaan): Sushia (nigireitä: lohi, katkarapu, silakka, makrilli, kananmuna, tofu yms), saacha naudanlihaa, paistettua kanaa papukastikkeessa, paistettua tofua satay-kastikkeeessa malesian tapaan, porsaanlihaa ja keltaista currya kookosmaidossa, kynsi-maustettua kanaa, friteerattua kanaa, fritattu samosa-nyytti, paistettuja keltaisia nuudeleita, paistettua riisiä thaimaan tapaan, paistettuja sekavihanneksia sekä riisiä. Salaattibaarissa oli: tomaattia, (hauskasti leikattua) kurkkua, salaatti-retiisi-porkkana-sekoitus ja vesimelonia. Sushien vieressä oli pakolliset inkivääri ja wasabi sekä kuppi nam phrik/pla chilikastiketta. Löytyi myös iso pullo srirachaa (kukkopullo, jee!) sekä muita mausteita. Soppana oli miso ja lista vaikutti siltä, että sopat ovat aina kasvisversioita. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, joka on ruokasammioiden vieressä.

image

Alkusalaatti oli hauska ja raikas, tuoreista komponenteista tehty. Sushit olivat nekin ihan kelvollisia, mutta parempiakin on tullut vastaan. Se miso-keitto oli erittäin hyvä, syvän makuinen ja erilainen kuin mihin on aiemmin törmännyt. Kastikkeet tulikin sitten otettua lautaselle perinteisellä ruotsinlaiva-meiningillä. Paistettu riisi oli ihan ok makuinen, mutta siinä oli joku outo tekstuuri joka ei ollut niin miellyttävä, olisiko johtunut kananmunasta. Naudanlihakastike oli ihan ok, varsinkin kun siihen oli liberaalisti roiskittu chilikastiketta. “Kynsi-maustettu” kana (luullakseni se oli tätä, hieman kellertävä kastike jossa sipulia yms mukana) oli ok, mutta aika samanoloinen kuin lehmäkastike. Mutta se tumma kastike (papu? mustapapu? hieman bbq-kastikkeen oloinen sesaminsiemenillä tms) kanalla oli oikein maukas ja erilainen kuin mitä yleensä tällaisissa buffissa on tarjolla. Fritit olivat aika peruskeskitasoa, kuten myös hapanimeläkastike. Kokonaisuus jäi hieman epätasaiseksi ja asettaisin tämän stadin itämaisten buffien keskikaartiin, muutamista kohokohdista huolimatta.

image

Sisustus oli siisti ja hauskoilla yksityiskohdilla (mm. hieno puinen elefantin pää) koristeltu, mutta myös hieman sokkeloinen ja ruuhkaisan oloinen. Ulkona olleet rakennustelineet eivät myöskään olleet mitään kauniita, mutta ne ovat toki väliaikaisia. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli soppa+salaatti ja buffetissakin oli jonkun verran valinnanvaraa. Lasten kanssa tänne jotkut näyttivät tulevan, ihan vaunujen kanssa. Hieman ehkä ahtaaksi menee, mutta on täällä syöttötuolejakin pienemmille.

URL http://www.limerestaurants.fi/
Puhelin 045-1788006
Osoite Töölöntori, Helsinki