Bistromat

image

Kirkkonummen yksi parhaista ravintoloista (hyviä ei ole montaa) on ehdottomasti Bistromat. Täältä löytyy niin lounas, päivällinen/illallinen kuin myös viikonloppubrunssit. Oman kotihuudin ravintola oli vielä lounaan osalta koestamatta, joten mentiin perjantaina paikalle syömään koko perheen voimin. Paikka tarjoaa bistromaisen rouheaa ruokaa, mutta erittäin laadukkaasti tehtyä sellaista. Tänään oli tarjolla: Kukkakaalikeittoa ja krutonkeja (8,50e), Caesar-salaatti kanalla (9,70e), Lohikeittoa (olisiko ollut joku 11e), Entrecote-pihvi lohkoperunoilla (olikohan tämä 13,50e vai 15,50e). Alkuun kuuluu salaatti (tänään oli porkkana-kaali-kukkakaaliraaste) ja itsevalmistettua tummaa sekä vaaleaa leipää (ja voita). Itselle valikoitui Entrecote-pihvi, tytöille lohikeitto ja vaimo otti salaatin. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, onhan kyseessä kuitenkin ihan oikea ravintola.

image

 

image

image

Alkusalaatti oli oikein mainio, hyvä kastike ja kauniisti leikatut kukkakaalit nostivat tämän normisalaattia paremmaksi. Leivät täällä ovat aina olleet erinomaisia. Vaaleassa leivässä oli hieno kuori ja hyvä sitko sekä maku, tumma leipä oli oikein hyvä versio saaristolaisleivästä (tai sen kaltaisesta). Pääruoka saapui kohtuullisen nopeasti ja annokset olivat kauniisti aseteltuja. Oma pihvi oli erittäin hyvin paistettu ja annos oli oikein herkullinen, lohkoperunatkin olivat onnistuneet ja tomaattikin maistui kivasti grillatulle. Lohikeitto (näistä jäi rippeet jäljelle lapsilta) oli myös oikein hyvää ja täyteläisen makuista. Caesar-salaatti oli kuulemma myös hyvä, mutta parmesaani olisi saanut mieluummin olla lastuina (kuten normaalisti näissä onkin) eikä hienona raasteena. Kastike oli erittäin hyvää. Kaiken kaikkiaan tämä ravintola on ehdottomasti käymisen arvoinen, ihan pidemmänkin matkan päästä.

image

Sisustus on yksinkertaisen tyylikäs ja skandinaavisen pelkistettyä. Ulkoterassi on myös viihtyisä, erityisesti näin kauniilla keleillä. Asiakaspalvelu on nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle näyttäisi olevan joka päivä ainakin soppa vaihtoehtona. Lasten kanssa täällä on oltu vaikka kuinka monta kertaa ja aina on toiminut erinomaisesti. Annoksista saa puolikkaita versioita ja joka kerta on maistunut kaikille. Tämä on erittäin hyvä paikka ja oikein sopiva myös liikelounaaksi, vaikkakin onhan tämä toki hieman kauempana.

image

URL bistromat.fi/
Puhelin 050-4338700
Osoite Limnellinaukio, Kirkkonummi

 

Teatteri (ja Magnum jäätelöbaari)

image

Törmäsin taannoin (Block By Dylan käynnillä) vanhaan kollegaan ja päätettiin tavata lounaan merkeissä keskustassa. Paikaksi valikoitui Teatterin grilli, joka tarjoaa kesäisin terassilla (jee!) ruokansa. Listalla oli tänään alkuun: Gazpachokeittoa ja tonnikalatartar (13,80e / 18,50e), Tomaatti-buffalomozzarellasalaattia (9,80e), Hiillostettua graavilohta ja kevätsipuli-perunasalaattia (13,80e) tai Vihreä salaatti ja vadelmavinaigretteä (6,90e). Pääruoka-annoksissa löytyi: Halloumijuustoa, grillattua munakoisoa, paprikaa ja romescokastiketta (21,00e); Grillattua siikaa, varhaisperunoita ja tilli-kananmunakastiketta (26,50e); Maalaiskananrintaa, maissipyreetä, chorizoa ja sherrykastiketta (21,80e); Entrecôte Bearnaisella ja ranuilla tai salaatilla (jos molemmat, niin +3e) 200g / 400g (29,00e / 37,00e); Caesar salaatti naturell (11,90e / 15,60e), grillatuilla scampeilla (16,60e / 23,50e) tai grillatulla kananpojalla (14,70e / 19,80e); Teatterin salaatti eli Grillattua tonnikalaa, mangoa, kurpitsansiemeniä ja wasabi-dippiä (14,90e / 27,80e); Nizzan salaatti grillatulla lohella (13,80e / 19,70e); Burgeri (19,80e) joko Häränlihapihvillä, sinappimajoneesilla, tomaatilla, punasipulilla ja ranskalaisilla tai Grillattulla lohella, sinappimajoneesilla, kurkkupikkelsillä ja tilliranskalaisilla. Ja jälkkäriksi: Teatterin Rocky Road brownies ja karamellijäätelöä (10,40e); Tuoreita mansikoita, vaniljakermaa ja sitruunasorbettia (9,60e); “Milk & Cookies”, mansikkapirtelöä ja suklaakeksejä (8,50e) sekä Jäätelö tai sorbet (5,40e). Aika kattava ja herkullisen kuuloinen lista siis ja siitä sai myös kahden (29e) tai kolmen (35e) “liikelounas” menun. Valitsimme molemmat tuon härkäburgerin mediumina ja ranuilla. Tilaus ja maksu hoidettiin pöydässä, johon tarjoilija ohjasi “odota tässä” kyltin luota. Ihan kunnon ravintola siis, vaikka nyt kaljoitteluterassin vieressä oltiinkin, kuitenkin erillisellä aidatulla alueella.

image

Ruoka tuli kohtuullisen vikkelään ja burgeri oli oikein mainion näköinen lautasella. Ranskalaiset olivat hyviä, melko rapsakoita ja sopivasti maustettuja. Eivät kuitenkaan yltäneet ihan samalle levelille Loung3n ranujen kanssa. Ketsuppi oli onneksi ihan normi kaupan heinzia tms, tosin on kerran tai kaksi tullut vastaan ihan onnistunuttakin itse tehtyä ketsuppia mutta usein se ei ole ollut mitään ihmeellistä. Burgeri oli mainio, laadukas liha oli taitaen paistettu ja herkullisesti maustettu. Lisukkeet olivat nekin tuoreita ja maukkaita, kaikki komponentit erotti hyvin annoksesta. Sämpylä oli rapsakka pinnalta ja pehmeä sisältä, kuten kuuluukin ja mikä parasta, tämä hampurilainen oli syötävissä ihan hampurilaisena. Sämpylä ja kaverit antoivat myöten kun hampparin otti käsiin ja pienellä leuka-akrobatialla sen sai syötyä perinteiseen ja oikeaoppiseen tapaan. Hyvä! Tämä oli yksi parhaimmista burgereista mitä olen stadissa syönyt, melkein pitää jossain vaiheessa tabuloida lista niistä. Loppuun vetäisty kahvi oli ihan passeli, vaikka crema päällä ei ollutkaan ihan niin paksu kuin olisi toivonut. Kaunis kuppi, josta lisäpisteitä.

image

Sisustus on tasokkaan tyylikäs terassi siisteillä terassikalusteilla ja pöytäliinoilla katetuilla pöydillä. Tarjoilijoiden asutkin on synkronoitu ja pöytien päällä on erittäin iso ja kattava varjo. Tässä Espan puiston päädyssä oli miellyttävä istuskella ja turista niitä näitä entisen työkaverin kanssa samalla kuin ihmisvirta soljui ohi kesäisessä säässä. Tässä alkaa olla ihan lomafiiliksissä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja sujuvaa. Kasvissyöjälle täällä oli erinäisiä salaattivaihtoehtoja, mutta olihan tämä aika lihapainotteinen, eli melkein sitten kannattaa napata salaatti itse valituilla tavaroilla Wine & Delistä ja mennä istuskelemaan terassin ei aidatulle puolelle. Liikelounas on ehdottomasti mahdollinen tässä paikassa, erityisesti hyvällä ilmalla. Ruoka oli erinomaista, kalustus tyylikästä ja tarjoilu tasokasta. Lasten kanssa voisin hyvinkin tulla tänne syömään, vaikka onhan tämä ehkä enemmän aikuiseen makuun suunattu.

image

Käytiin sitten parin kollegan kanssa vielä Vanhan kahvilaan avatussa Magnum jäätelöbaarissa kauniin ilman innoittamana. Tämä on heinäkuun ajan vielä auki ja nyt alkaa ilmatkin olla aihealueeseen sopivia. Tuunattu jätski oli ihan hyvä, joskin melko tiukka setti erittäin paksun suklaakuorrutuksen, toffeepalojen, sokeroitujen hasselpähkinöiden ja merisuolan peittelemän vaniljatikkujätskin muodossa. Mutta olihan se taas hauska seurata kun annosta kasataan palasista omaan makuun sopivaksi. Listalta löytyy kohtuullisen kattava ja osittain hieman eksoottinenkin kokoelma komponentteja. Kannattaa käydä tätäkin kokeilemassa ennenkuin menee pois.

image

URL http://www.teatteri.fi/
Puhelin 09-61285000
Osoite Pohjoisesplanadi 2, Helsinki

Goodwin

image

Tästähän onkin tulossa tällainen keräilyviikko, kun nyt jo toistamiseen menin ravintolaan joka on ollut työlistalla vaikka kuinka pitkään. Goodwin mainostaa itseään paikkana, josta saa elämänsä parhaan pihvin ja valinnanvaraa täällä ainakin on. Sisään tullessa ohjattiin pöytään istumaan ja tuotiin ruoka- ja viinilistat eteen (perinteinen ravintola siis). Tosin hetken ihmeteltyäni sain sitten sen (liike)lounaslistan, joka ilmeisesti ei tullut koska olin yksin liikkeellä. Pihvit ovat kuitenkin semiarvokkaita täällä (25e ja ylöspäin) á la cartelta tilatessa ja liikelounas (19,50e) sisältää keiton/salaatin alkuun ja sitten valinnaisen pääruoan sekä kahvin. Listalla on alkuun: Kurkku-tomaatti-yrtti-salaatti, kana-caesar-salaatti, vihreä sekasalaatti, peruna-vihanneskeitto katkaravuilla, kermainen sienikeitto tai lohikeitto (kirkas tai maitopohjainen). Pääruokavaihtoehdot taasen ovat: Kanaleike, grillattu lohi, flank steak, jauhelihapihvi, stroganoff, bbq-possunkylkeä tai hamppari. Lisukkeet (ei hampparin kanssa): Grillatut vihannekset, ranut tai perunamuussi sinihomejuustolla. Itse valitsin tuon flank steak pihvin (‘natch) muussilla ja alkuun lohikeiton maitopohjaisena.

image

Alkukeitto tuli verrattain nopeasti leipäkorin ja yrtti-valkosipulivoin kera. Leipä ei ollut mitään ihmeellistä (kaupan patonkia tms), mutta se keitto oli oikein mainiota. Ihan perinteinen, hyvin tehty lohikeitto. Tämä oli aika runsas alkupalaksi, mutta toisaalta tulee tehtyä sen verran pitkää päivää, että pitää riittää iltaan asti. Pääruoka saapui yllättävän nopeasti tyhjän keittolautasen blokkaamisen jälkeen. Perunamuussin päälle oli laitettu fritattua sipulia tuomaan tekstuuria ja vaikka ne sipulit olivat aika pliisun makuisia, niin se muussi olikin sitten sitäkin parempaa. Hieno ja osuva yhdistelmä niiden pihvien kanssa ja muutenkin erittäin kelvollinen ja sileä perunamuussi. Pihvit olivat ainutlaatuisen hyviä, mureita kuin mikä ja erinomaisesti paistettuja, todella hyvää lihaa. Pienehkö setti kerma(pippuri?)kastiketta oli myös todella hyvää ja kaikesta huomasi kyllä, että ravintola on keskittynyt niihin pihveihin. Jos pihviä haluaa lounaaksi, niin tämä on kyllä yksi ehdottomia ykkösmestoja stadissa. Groteskin riiputetut pihvit pitää vielä käydä koestamassa, mutta tämä oli kyllä erittäin laadukas veto.

image

Sisustus oli pihvipaikalle sopiva, nahkasohvia, vanhoja kuvia 50-luvulta jne. Ja omalla tavallaan viihtyisä ja tyylikäs. Asiakaspalvelu oli todella hyvää ja huomioonottavaista. Kaikki sujui (alun menuhässäkkää lukuunottamatta) erittäin sujuvasti ja yllättävän sutjakkaasti. Kohteliaat ja ystävälliset tarjoilijat viimeistelivät erittäin laadukkaan lounaskokemuksen ja tämä paikka kannattaa ehdottomasti pitää mielessä liikelounaita silmällä pitäen, erityisesti jos pihvi kiinnostaa. Kasvissyöjien kannattaa mennä jonnekin muualle, teille tulee vaan paha mieli. Lasten kanssa voisin ehkä harkitakin, oli tämä niin hyvää ruokaa, että haluaisin heidänkin maistavan. Noin muuten tämä oli ehkä enemmän aikuisille suunnattu ravintola.

URL http://www.steak.fi/
Puhelin 050-4198000
Osoite Eteläranta 14, 00130 Helsinki