Hesburger

image

Heinäsirkkaparvi puuttuu, muuten kaupunki on saatu sekaisin kiteytyneellä vedellä. Järjestin itselleni vielä iltapäivälle jännittävän autoiluretken Kallioon, kun pitää saada akku vaihdettua kakkosautoon mahdollisia pakkasia varten (jäi jo kertaalleen pihalle seisomaan). Saa nähdä millaista sivusladitusta sinne pitää ajella. Olosuhteista johtuen päätin pysytellä tunneleissa ja lähin kirjaamaton kohde oli Kompassiaukion Hesburger, sinnepä siis.

Tarjolla on burgereita (ü.. äh), ranuja, salaatteja, pirtelöitä ja näemmä nykyään makkaraperunoitakin. Purilaisia (2e – 6,80e) saa aterioina (4e – 9,70e) kuten myös salaatteja (7,90e) saa juoman kera (8,90e). Itselle valikoitui Mega(!)burger-ateria (9,70e) ja Super Size Me -leffan innoittamana isompana versiona. Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille, josta sai numerolapun mukaan (sammich tuotiin pöytään myöhemmin).

image

Huh huh. Huh huh huh. On tämä kyllä melkoista, enkä nyt puhu siitä lumisateesta, joka motivoi etsimään paikan mihin pääsee sisätiloja pitkin. Todellista HC mättöä, tosin jos annoksen nimessä on Mega, niin you asked for it. Jotenkin vaan tämä hesen ylenpalttinen majoneesin käyttö (tiskillä vielä kysyttiin, että haluanko ekstramajoneesia, kysymys pysäytti hetkeksi miettimään tilauksen mielekkyyttä) tökkii pahasti. Ja jotenkin se salaisella reseptillä väännetty kastike ei edes osu omaan makuhermoon, ehkä liian makeaa tms, kaipaisiko happoa?

Ranutkaan ei oikein olleet kovin onnistuneita, hieman jauhoisen oloisia sisältä, mutta pinta sentään oli rapsakkaa. Purilaisesta ja ranuista jäi syömättä osa, ei vaan kyennyt, ei ollut tarpeeksi luja mieli. Kyllä tämä omasta mielestä jää pahasti jälkeen BK:n, Friends & Brgrs kuin jopa mäkkärin tarjoomaa. Huomenna pitää mennä lohdutukseksi syömään jotain aidosti hyvää (tai ainakin yrittää).

image

Sisustus on siisti ja valoisa, oikein sopiva pikaruokamestalle, mutta kuitenkin melko hengettömän oloinen. Muutamia erityyppisiä asiakaspaikkoja, joista parhaimpana se “baaritiski” ja iso lasiseinä, joka avautui Stadin yhdelle vilkkaimmista paikoista, eli Kompassiaukiolle. Siinä sitten majoneesipisarat huulillani (ja poskilla, meni ehkä otsaankin snadisti) ihmettelin kerta toisensa jälkeen metrotunnelista purkautuvia ihmisröykkiöiden purskahduksia.

Asiakaspalvelu oli nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle oli jotain falafelpurilaisia ja salaatteja, mutta siis oikeasti.. Lasten kanssa voi mennä niillä mökkimatkoilla, kun ei niillä pysähdyspaikoilla ole oikein mitään vaihtoehtojakaan ja jossain vaiheessa se ABC:n lasten listakaan ei jaksa enää houkuttaa, mutta ei tämä jotenkin vaan nyt iskenyt.

URL www.hesburger.fi
Puhelin 044-4809250
Osoite Kaivokatu, Helsinki

Texas BBQ

image

Orastava flunssa päällä, joten päätin sitten lampsia toistamiseen Senaatintorin Tuomaan markkinoille seisoskelemaan viileässä tuulessa ilman pipoa. Tiedän tiedän, hämmästytän joskus itsenikin sillä miten fiksu olen. Tällä kertaa kohteena olikin sitten Ruokatorin toinen osuus, Aleksanteri II:n toisella puolella. Ja täältähän löytyi vaikka mitä kokeiltavaa, jos flunssa jatkuu yhtä ikävänä huomenna (ennuste on huono), niin katsotaan raahaudunko viimeisillä voimillani tänne naatiskelemaan. Tällä kertaa vuorossa oli kuitenkin Texas BBQ ja heillä on tarjolla: Super kaksari leipä eli maalaisleipä, savustettua hevosen sisäpaistia ja piparjuurimajoneesia (8e); Pulled pork hodari eli mallassämpylä, savustettua possunniskaa, cole slaw, juustojalopenokastike, BBQ-kastike ja paahdettua sipulia (8e); Black Angus Brisket hampurilainen eli mallassämpylä, savustettua pihvikarjan briskettiä eli rintaa, cole slaw, punasipulipikkelssiä ja BBQ-kastike (10e); Pastramihodari eli mallassämpylä, pastramia, cole slaw ja BBQ-kastike (10e); N.Y. deli pastrami sandwich eli maalaisleipä, pastramia ja mustapippurisinappimajoneesia (14e) sekä Reuben pastrami sandwich eli maalaisleipä, pastramia, Russian dressing, smetanalla pehmennettyä hapankaalia, emmentaljuustoa sekä habanerolla maustettua suolakurkkua (15e). Puolen litran limut olivat 3e [ts/z]ipale ja sandwicheistä pitää mainita että niitä mainostettiin sopivaksi kahdelle hengelle. Itselle valikoitui se Reuben (riippumatta siitä kahden hengen maininnasta) ja Dr Pepper (!). Tilaus ja maksu hoidettiin kioskin kassalle, josta saa safkat mukaan.

image
Kyllä sitä on jotenkin vioittunut päästään kun menee tällaisessa kunnossa seisoskelemaan torille korkean pöydän ääreen natustelemaan jotain voileipiä. Mutta hyvännäköisiä voileipiä olivat! Pastramia oli sopiva setti ja se oli herkullista (eikä liian suolaista) sekä mehevää. Muut lisukkeet leivässä olivat oikein hyviä nekin, tosin kylmä viima ei välttämättä ollut paras ystävä sille emmentalille jonka ehkä olisi pitänyt sulaa/pehmentyä sen pastramin viereen. Oh well, sellainen on Suomen kesä. Noin muutenkin makunautintoa hieman haittasi se viileä ilma ja mahdollisesti myös nuhanenä. Dr Pepper oli yhtä herkullista kuin aina, mutta se minkä erityisesti nostan tästä annoksesta esiin on se ihanan pienen poltteen omaava suolakurkku. Tuollainen snadi tulisuus näemmä sopii pikkelöidylle kurkulle erittäin hyvin. Tykkäsin. Noin muuten tämä asettui aika selkeästi näiden erilaisten burgeripaikkojen tuntumaan, niin hinnoittelun, laadun kuin tarjooman suhteen.

image
Sisustus on käsitelty jo, mutta omalla erikoisella tavallaan tässä oli ihan hauska seisoskella ja ihmetellä koululaisia (joku luokkaretki tms) parveilemassa ympärilläni, Tuomiokirkon kauniiden kupoleiden piirtyessä kirpsakan sinistä taivasta vasten. Mutta ehkä tämä kädet kohmeessa ruoan jyystäminen on nyt sitten nähty. Katsotaan, josko jaksan vääntäytyä vielä Soil-ravintolan (sisätilat!) herkkuja maistelemaan, sekään ei oikeasti tarjoa lounaita paitsi täällä ja nyt. Asiakaspalvelu oli sympaattista ja nopeaa. Kasvissyöjälle ei ollut mitään tarjolla, toisaalta jos paikan nimi on Texas BBQ, niin eipä siinä mitään vegeilyn kornukopiaa pidä odottaakaan. Lasten kanssa en ehkä tänne tulisi värjöttelemään, tosin ihan hauskaa niillä koululaisilla tuntui olevan.

image

URL www.facebook.com/RealTexasBBQ
Puhelin 040-5884136
Osoite Kaskimäki 19, Espoo

Social Food

image

Tuomaan markkinat kutsuivat ja huolimatta naamaa piiskaavasta sateesta (lue: pieniä väliaikaisia tihkutteluja) rohkeasti marssin (sporalla) Senaatintoria kohden. Täällä oli kuin olikin lähes typötyhjä “ruokatori” jonka laitamilla oli muutama mesta mitä en ole vielä koestanut. Toinen näistä oli Texas BBQ (pitänee tulla käymään ensi viikolla) ja toinen Masterchef-kisan voittajan Social Food ständi (varsinainen toimipiste on Käpylässä, en tiedä kuuluuko siihen joku rafla, ilmeisesti ei). Mesta tarjoaa (kaupungin parasta, mistäs olen tämän kuullut ennenkin?) burgeria eri olomuodoissa: Gourmet juusto (10e), hauki-hummeri (10e), vege (9e) ja juusto (8e). Siihen vielä limu (2e) ja/tai Elli-mummun maalaisglögi (2e) kyytipojaksi. Otin sen hienomman juustopurilaisen kokiksella ja glögillä, kun oli hieman viileähkö keli syödä al fresco. Tilaus ja maksu hoidetaan ständin tiskille.

image
Purilainen oli ihan kivasti laitettu esille, pihvi tuli hyvin esille pullan uumenista. Tämä oli myös käteen sopiva, mikä oli hyvä, koska tässä tosiaan oltiin seisoskelemassa Senaatintorilla. Mutta huh huh, että oli suolainen setti. Ensimmäisestä puraisusta loppuun asti oli ni-iin suolainen että melkein alkoi hikoiluttaa. Onneksi oli sitä glögiä sen kokiksen kaverina. Ainoastaan ne makeasti pikkelöidyt punasipulit toivat pientä raikastusta tähän menoon. Muuten tämä vaikutti ihan kelvolliselta purilaiselta, kokoonpano oli ihan hyvä ja ne punasipulit olivat kivan rapsakoita. Mutta se suolan taso oli reilusti yli, taisi olla kokki rakastunut tms. Onhan näitä suolaisia tilanteita tullut vastaan ennenkin. Glögi oli ihan ok.

image
Sisustuksesta nyt ei oikein voi puhua tässä tapauksessa, pienen tihun saattelemana paperimytty kädessä karun lautapöydän ääressä seisoskelu toi hyvin itsenäisyyspäivän ja suomalaisuuden mieleen. Noin muuten Tuomaan markkinat olivat vähän sellaisen turistirysän tuntuiset. Ahtaita, identtisten koppien reunoittamia käytäviä kun kulki, niin tuli jotenkin ikävä sitä Espan versiota, joka (aika varmaankin kultaa muistot) tuntui lämminhenkisemmältä. Tai sitten tämä johtuu vaan siitä lumen puutteesta, mene ja tiedä. Se karuselli näytti kivalta valoineen ja iloisine lapsineen. Ja onhan Senaatintori toki upea kohta Helsinkiä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja nopeaa. Kasvissyöjälle oli se vegepurilainen, toivottavasti iisimmällä suolatasolla. Lasten kanssa voisi käydä siinä karusellissa, mutta tuleeko tänne lähdettyä? Tuskin. Mieluummin ihmettelee niitä Aleksin jouluvaloja yms.

image

URL www.socialfood.fi
Puhelin 044-2751336
Osoite Käpyläntie 6 b, Helsinki