La Mucca de Pez

After the airplane landed to Madrid, we took our previously reserved ride (Welcome pickups which did the job well coming and going) to our hotel and were quite tired from all the travelling.

Since we did not feel like adventuring too far, we went to a close by restaurant picked up from Googling the Madid’s Malasaña area, where we stayed for the trip. La Mucca (or Lamucca?) had a nonthreatening menu on offer, with pizzas and burgers etc.

So after dusting off the travel-weariness, we walked the colorful streets to this restaurant.

We actually went here also for lunch another day, when the next door La T Gastrobar was closed. For the dinner we had a Margharita pizza, seared tuna tataki, goat-cheese salad and a Thai salad.

For lunch the kids wanted pizza again, I had the gazpacho to start and then salmon.

My wife had the watermelon salad for starters and then veal.

Pizzas were good every time we had them, the cheese and tomato sauce base were tasty and the pizza was crispy and well cooked. And you can also get the pizza to go, which is nice.

The tuna was fresh and nicely charred, this was pretty much like eating tuna sashimi, but with a slightly different seasoning and a ponzu sauce, instead of the usual soy + wasabi. Good stuff.

For dinner we had the salads and both of them were very nice, although I would have liked some chili (this had no spiciness at all) in my Thai salad, but other than that it was a good and a filling dish.

The cold soup for lunch was cool and delicious as was the watermelon salad. Very fitting for the sunny and hot weather in Madrid.

We did manage to escape before the “Lucifer” heat wave, but still, the heat is rather high for us Finnish folk. So the unheated starters were a refreshing way to begin our lunch.

My salmon was rather good, although the apple in the skewers was a rather different companion to the fish. I did like this dish, but not as much as my wife, as she decided that we should switch half way.

Which was fine by me, as I personally enjoyed the veal with the potatoes more than the slightly over-cooked fish.

For desert the kids had some ice cream and I had a coffee, which came with a biscuit.

R. had a piece of cake, which was lovely.

Overall both the lunch and the dinner were pleasant enough experiences and we had a good set of food on both occasions to divide amongst the five of us.

The decor of the restaurant is interesting and multifaceted, with many different kinds of seating areas available, whether you need an intimate dinner or want a more communal experience.

I did enjoy the rough brick walls and general aesthetic of the place.

The service was very friendly and quick both of the times. Vegetarian options were always available and the kids were well received at the restaurant.

URL www.lamuccacompany.com
Puhelin +34-915210000
Osoite Plaza de Carlos Cambronero, 4, 28004 Madrid, Spain

Wild

Viisi tähteä iski jälleen kiintoisalla artikkelilla ja oli pakko mennä lounastamaan tähän herra Toivasen ravintolaan, varsinkin kun se Egg-reissu osoittautui niin mahtavaksi. Kohde sijaitsee jännittävästi TRE-sisustusliikkeen tiloissa, ihan siellä perällä. Outoa, että nimenomaan huonekalut/koriste-esineet ja ruoka ovat löytäneet toisensa, kuten mm. Rulla, Phở Corner ja Alejandra osoittavat. Tosin ehkä se keittiö ja vaatetekstiilit ei ole niin täydellinen yhdistelmä? Huunous huukkers, nälkä ohjaa kohti maalia.

A hidden cafe serving bowls of slightly off-the-beat food with a Finnish touch.

Other bowls of food in the neighborhood can be found at Säm, Eat Poké HKI and AKA Gastro Bar Oriental.

Tarjonta ja ulkoasu on kahvilamainen, lounaaksi on tarjolla päivittäin vaihtuva kulhollinen (12,50e) lientä ja juttuja. Tänään listalta löytyi: Haukea tai tofua juurisellerillä, pikkelöidyillä porkkanoilla, iduilla ja uppomunalla. Otin kalan, kun haukea saa niin harvoin. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa tiskille, ruoka tuodaan pöytään.

Aseet ja paprut löytyvät tiskiltä, vesipullo tuodaan myös pöytään leipäpussin kanssa. Sivupöytää tarkkaillessani havaitsin myös, että voita saa leivän kaveriksi pyytämällä, noin muuten pöydästä löytyy vain joku maustettua suolaa sisältävä kippo.

Ruoka saapui todella vauhdikkaasti, en kunnolla ehtinyt edes istuskelemaan. Ensivaikutelma kulhosta oli, että tuli tähän hintaan aika snadi satsi ja kamat oli piiloteltu ison itukasan alle, joutui vähän kalastelemaan (heh heh) muita komponentteja esiin. Jutut eivät olleet myöskään valmiiksi paloteltuja, joten joutui vähän askartelemaan veitsen kanssa, joka ei jotenkin sovellu tällaiseen kulhomuotoiseen safkaan, ainakaan omasta mielestä.

Motoriikka alkaa kuitenkin tälleen vanhemmiten hapertumaan ja veitsen kanssa metsästely liemen pohjalta ei luonnistu enää niin helposti kuin nykynuorisolta. Liemi oli aika jyrkän makuista itsekseen, kun sitä ensihätään siemailin. Kananmunan valkuainen oli vielä alkuvaiheessa hieman liian nestemäistä, tosin lämmin liemi viimeisteli tätä muita asioita syödessä. Kala oli maittavaa ja tässä kohtaa se liemi nousi pari pykälää ylemmäksi, kun aloin vedellä muidenkin juttujen kanssa.

Idut nyt on mitä on, tällaista epämääräistä höttöä ja porkkanoista en jotenkin erottanut mitään mainittavaa marinaadia. Juurisellerin viipaleet kulhon pohjalla olivat massiivisia palasia ja näitä pääsikin sitten pilkkomaan oikein hartaudella. Jotenkin tämä kokonaisuus ei oikein kohdannut kieltäni sillä tavalla, että olisin ollut järin onnellinen ruokailun loppupuolella.

Tavallaan ihan jännä ja omanlaisensa setti, mutta osa-alueet jäivät hajanaisiksi makunsa puolesta eivätkä jotenkin tavoittaneet sellaista harmoniaa, mitä olisin toivonut. Ehkä se johtuu vain minusta? Leipäkin oli juuttunut kiinni paperipussin sisälle, mutta oli onneksi ihan hyvä hapanjuurileivän oloinen siipale, jolla tulikin sitten noukittua sitä lientä loppua kohden. Tällainen nopea, kevyt ja hieman erikoinen lounas vähän liian tiukalla hinnalla.

Sisustus on kahvilamainen tila sisustusliikkeen perällä, suurimpana elementtinä on takaseinälle taiteiltu sammalseinä, mikä on hauska riffi nykyään niin trendikkäistä viherseinistä. Ihan jees tässä oli istuskella, varsinkin kun oli vakoiltavana likkeessä asioineita immeisiä. Noin muuten tämä on ehkä vähän tälleen rauhaton ja ruuhkainen tila, varsinkin kun loppua kohden pamahti enemmänkin jengiä paikalle.

Asiakaspalvelu oli asiallista ja nopeaa. Kasvissyöjälle on joka päivä jotain ja vegaaninenkin vaihtoehto ilmeisesti löytyy. Lasten kanssa tuskin tulisi ainakaan erikseen mentyä, naftisti tilaa ja ehkä hieman liian erilainen tarjooma.

Ps. Nyt alkaa olla osa Madrid-jutuistakin valmisteltu, pitää pistää julkaisuputkeen ekat.

Pps. WTC:n “sisäpihalle” on tulossa uudistuneen Street Kitchenin kaveriksi joku Deliberi.

Ppps. Cats-musikaalilla on erityinen paikka sydämessäni, kun kävin sen vahtaamassa joskus pikku poikana äitini kanssa, muistaakseni Kaupunginteatterissa. Joskus aika kultaa muistot, mutta tätä ei himmennä mikään. Toivottavasti tulee joskus uusi veto Suomeenkin, olisi kiva mennä lasten kanssa tsekkaamaan että mitä he olisivat mieltä aiheesta. Ja sitten googlasin ja yllättäen Tampereen teatterissa on menossa kehuttu versio tästä. Hmm.

URL www.facebook.com/restaurantwild
Puhelin 050-3590848
Osoite Mikonkatu 6, Helsinki

Bosgård

No kerpele, tekevälle sattuu jne, mutta tänään oli tosiaan harmaan taivaan alla entiseen työväenlinnakkeeseen eli Hakaniemeen. Olin mainiosta Hamppariblogista törmännyt Bosgårdin kartanon lihakaupan burgereihin liittyvään kirjoitukseen ja sieltä sitten eksynyt heidän sivustolleen. Näemmä oli myös kotiruokalounasta tarjolla tässä Hakaniemen kauppahallin (kohta menossa remonttiin!) käytävillä sijaitsevassa etämyyntipisteessä.

Sieltäpä olin sitten omasta mielestäni hienosti havainnut Osso Bucco -annoksen, jota saa aniharvoin ravintoloista, joten pistin nimen muistiin ja varauksen kalenteriin. Siitä sitten dösällä Hakikseen ja työmaaparakkien sivusta halliin. Parakeissa oli hienosti merkitty torin suunta, josta tuli tietysti heti mieleen huudahdus “Torilla tavataan!”, mikä oli sitten pakko ikuistaa.

An organic farm’s shop in the lovely Hakaniemen Kauppahalli market hall also has a grill and a lunch to go with it. The meat was of high quality, but the rest of the dish was not, so maybe go for the burgers if you go here.

The surrounding area has many interesting restaurants, such as Kolmon3n, Soppakeittiö and Raiku.

Paikalle saapuessani näin kyltin, joka mainosti chorizomakkarakastiketta, eikä sitä Osso Buccoa (mitä en edes kotona enää saa tehdä, kun muu perhe ei arvosta). Noh, roll with the punches jne, otettiin se makkarakastike (10,30e), kun tänne asti tultiin. Muutakin siis löytyy kyllä ja näemmä annoksiin kuuluu myös alkusalaatti. Tilaus ja maksu hoidettiin tiskille, aseet yms löytyvät samaiselta baaripöydän oloiselta liuskalta.

Alkuun tuli tosiaan yllätyssalaatti, joka on aina hauska asia. Tämä oli ilahduttavan kesäisen kepeä salaatti raikkailla mauilla ja sopivalla kastikkeella. Mustapippuria, josta pidän kovasti, oli rouhittu mukaan melko ronskin kokoisena, joka sitten rouskui hampaissa syödessä, mutta ei se haittaa. Kyllä se löytyy.

Pääruoka saapui melko nopeasti, jotain pientä säätöä oli alussa, mutta käytännössä tässä oli melko vetistä makkarakastiketta (onnistuin roiskimaan päälleni vähän taiteillessani perunoiden kanssa, mutta toisaalta pesulaan tämä oli menossa kuitenkin jne.. olen muuten vähentänyt tätä, ennenmuinoin oli melkein joka lounaalla jotain rinnoilla, kehitys kehittyy) ja lisukkeena uuden oloisia perunoita.

Perunat olivat todella kovassa kunnossa, muutamiin ei veitsi eikä haarukka kyennyt porautumaan, vaikka parhaani yritin (ks. kastikkeet sylissä), mutta osa oli ihan semisyötäviä. Olisiko nämä olleet kuitenkin vähän liian hintsulla lämmöllä? Makkara oli herkullista ja siinä oli sellaista sopivan pientä poltetta, kuten tällaisessa kuuluukin olla. Ehkä se hamppari olisi toiminut paremmin?

Mutta kun olin jo henkisesti sitoutunut siihen kotiruokalounaaseen, niin pakkohan se oli ottaa. Poislukien se makkaran hyvä laatu, tämä ei kyllä suuresti vakuuttanut. Otin kuitenkin torilta wienerit mukaan lohdutukseksi itselle ja muutamalla kollegalle. Ne olivat ihan hyviä.

Sisustus (tsori, kuva tärähti, eikä ole parempaa) on lihatiskin jatke kauppahallissa, joten tällaista vähän rouheampaa menoa, mikä sopii oikein mainiosti ympäristöönsä. Baarituolit olivat tyyliteltyjen viinipullonkorkkien näköisiä, mikä huvitti itseäni yllättävän paljon. Tässä oli hauska istuskella lounastamassa samalla kun ympärillä kuhisi kaikenlaista menijää.

Asiakaspalvelu oli välitöntä ja ystävällisen sujuvaa, tässä oli sellaista rehellistä kauppahallimeininkiä, mitä arvostan kovasti. Kasvissyöjälle on ehkä se päivän salaatti?

Tosin jos on lihakauppaan tulossa vegeilemään, niin on jo lähtökohtaisesti aika öissä. Lasten kanssa voisi hakea pihvit, mutta en varmaankaan jäisi tähän istuskelemaan.

Ps. Nyyh. Flow-festarit menee tällä kertaa kokonaan ohi omalta osalta, siellä olis vaikka mitä herkkua, niin korvillekielelle kuin mielellekin.

Pps. Paluumatkalla lounaalta törmäsin Dinner In The Sky -nosturiin, aika vaikuttava, tosin vettä vihmoi jo vähän huolestuttavasti tuossa kohtaa, joten en tiedä kuinka hauska juuri tuo kattaus sattui olemaan. Myöhemmin päivä muuttui kuitenkin kauniimmaksi.

URL www.bosgard.com
Puhelin 0400-478359
Osoite Hämeentie 1a, Helsinki