Tag: eurooppalainen

Il Birrificio

image

Uusi viikko, uudet kujeet, tällä kertaa matka kulki Kynsilaukan tilalle ilmestyneeseen Il Birrificio -ravintolaan. Omien sanojensa mukaan “Baristojen ja oluenpanijoiden rakentama kuppila” ja tarjoaa lounaan lisäksi myös näin ollen kahvia sekä kaiketi jossain vaiheessa omia oluita (ei tietoa onko näin jo). Tänään oli listalla: Salaatti eli Iberico chorizoa, uusia perunoita, paahdettua paprikaa, punasipulia, kananmunaa, herneitä ja yrttiöljyä (10,30e); Pasta eli Kesäkurpitsaa, borlotti-papuja, chiliä, basilikaa, paahdettu paprikakastiketta ja parmesania (10,30e); Risotto eli Currylla maustettua sinisimpukkarisottoa (11,90e) sekä Husmans eli Keitto päivän kalasta ja kevään kasviksista, ruiskrutonkeja ja leipäjuustoa (10,50e). Valitsin listalta pastan ja sain numerolapun tiskiltä maksun jälkeen. Tiskiltä löytyy myös leivät (focacciaa) sekä vesipiste ja aseet yms.

image

Leipä oli hyvää, rosmariinillä maustettu focaccia, jossa oli hyvä tekstuuri ja riittävä suola. Tätä oli kiva nakerrella pääruokaa odotellessa. Annos oli hauskan näköinen, värikäs setti rouhealla lautasella. Pastan kypsyys oli juuri oikea, mutta maku tästä puuttui. Koko annos oli kovin pliisun oloinen, chiliä en löytänyt kyllä ollenkaan ja olisi nyt voinut vaikka tujauttaa vähän valkosipulia mukaan edeltäjäravintolan kunniaksi. Tai vaikka suolaa tai jotain. Reilun kympin annokseksi tämä jäi kyllä isosti jälkeen esim. Vapianon edullisemmista pastoista. Mutta kyllä tämän nyt söi, pasta oli kuitenkin hyvää.

image

Sisustus on jännä yhdistelmä Kynsilaukan fiilistä ja uudenkiiltävää pintaa sekä laboratoriofiilistä kaikista teknisistä laitteista. Valoisuuttakin on saatu lisää, mutta ne pöydät ja tuolit/penkit olivat oudon epämukavia ja kolhoja. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli se pasta, mutta suosittelen tämän kokemuksen perusteella menemään jonnekin muualle. Lasten kanssa voisi näiden kalusteiden kanssa tulla ongelmia, ainakin jos on vaunuilla liikenteessä. Harmi, että Kynsilaukan korvaaja ei yllä samalle tasolle.

URL http://ilbirri.fi/
Puhelin 09-651939
Osoite Uudenmaankatu 32, Helsinki

 

Street Kitchen

image

Keli ei ollut jälleen mikään ihan hehkeä ja kiirettä piti sen verran, että päätin sulatella pitkän viikonlopun saldoa salaatin ääressä. Hetken jahkailtuani päädyin Street Kitchenin painoperusteiseen salaattibuffaan (16,90e / kg), jonka ohi olen kävellyt melko monta kertaa. Mesta mainostaa itseään “kaupungin suurimpana salaattibuffana” ja kieltämättä valikoima on niin laaja, että en viitsi sitä lähteä tähän listaamaan kokonaisuudessaan. Riittänee kun totean, että tarjolla on pelkästään juustoja viittä (aura, cheddar, rae, “feta” ja leipä) lajiketta normaalien tomaatti, kurkku, jäävuorisalaatti yms juttujen lisäksi. Protsku-puolella on kananmunaa, kanaa parilla tapaa, tonnikalaa, savukaloja, sekä kaikenlaisia papuja. Kastikkeita on myös kymmenen erilaista, eli melko kattava valikoima kaikenlaista. Salaattipöydän päädyssä on myös joku soppa ja lämmin ruoka (tänään kaalikääryleitä puolukkahillolla) vaihtoehtoisena lisänä. Kaikki paketoidaan take-away säiliöihin, punnitaan buffan vieressä sijaitsevalla vaa’alla (miten tätä kuuluu taivutella nykyään?) ja viedään maksua (oma annos oli 5,60e) varten tiskille josta saa muovihaarukan/lusikan paprujen kanssa. Tiskillä on tarjolla myös patonkeja (3,50e – 3,95e), toasteja yms.

Itselle valikoitui vähän jäävuorisalaattia pohjalle (tsori, kuva on kamala, mutta ei se annoskaan ollut mikään kuvauksellinen), chili-viipaleita, valkoisia papuja, kidneypapuja, “fetaa”, oliiveja, chilikanaa, punasipulia, kananmuna ja valkosipulikastiketta + suolaa ja pippuria. Aika karu annoshan tämä oli, mutta sitä saa mitä lappaa purnukkaan ja kyllähän tästä nälkä lähti. Komponentit olivat ihan ok, tosin jotkut kamoista laareissa näyttivät hieman väsyneiltä. Aika paljon tästä tuli mieleen Yacsa, tosin siellä ne komponentit olivat mielestäni hieman tuoreemman oloisia, hinta oli aavistuksen pienempi ja siellä annokseen kuului myös leivänkannikka. Oli tämä periaatteessa ihan ok, mutta sopinee parhaiten kiireisempään meininkiin, kun pitää napata nopeasti jotain mukaan.

image

Sisustus on hassu yhdistelmä pikaruokalaa ja tyylikästä, valoisaa, WTC:n aulaa. Kalusteet ovat uudehkoja, mutta silti tästä kokonaisuudesta välittyi hieman nuhjuinen olo. Aika eri fiilis kuin viereisessä Taivaanrannassa, joka on mielestäni ihan kiva ravintola (tosin tämäkin on muokannut sisustusta ja mahdollisesti myös konseptia siitä kun itse olen käynyt). Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä on tosiaan sitä salaattia ja mahdollisesti soppaa, en nyt ehkä kuitenkaan tätä erikseen lähtisi suosittelemaan ellei ole tosiaan kiire yms. Lasten kanssa voisi teoriassa nappaa jonkun patongin (isosta riittää ihan kivasti syötävää), mutta kyllä ympäristöstä parempiakin vaihtoehtoja löytyy.

URL http://www.strkitchen.fi/
Puhelin 044-7543255
Osoite Keskuskatu 7, Helsinki

 

Kitzens

image

Melko keväinen ilma, mutta kun ei kerran satanut, niin päätin kävellä Radisson Blu Plaza hotellin Kitzensiin, johon oli pitänyt useampaan kertaan suunnata. Tämän lista on nähnyt useamman iteraation, mutta nykyään on tarjolla buffa (12,50e) salaatin ja sopan (oli vähemmän, mutta webska ei kerro ja muisti ei toimi) kera sekä viikon burgeri (12,50e) tai viikon lohi (12,50e). Tänään oli tarjolla: Parsakeitto, höyrytettyä kalaa sitruunakastikkeella, vegemoussakaa, kanaa briejuustolla, riisiä, uusia perunoita ja uunikasviksia. Salaattibaarissa oli: Paahtopaistia, perunasalaattia, semiretro-porkkanaraaste ananaksella ja rusinoilla, kukkakaalia, parmesa(?)rouhetta, tomaattia, kurkkua, paprikaa, salaattisekoitusta, (isoa)couscousia, oliiveja, joku kasvispate punajuurikastikkeella ja erilaisia kastikkeita. Leipiä oli useampia voinappien kanssa, käytännössä tämä vaikutti taas hieman hotellin aamiaisen jatkeelta. Burgeri oli pekoni-juusto ja lohi oli Savulohta hollandaisekastikkeella. Tilaus ja maksu hoidetaan tullessa baaritiskillä ja päivän lehdet löytyvät ruokasalin laidalla olevan tolpan lehti”hyllystä”. Valitsin luonnollisesti buffan ja kipitin pöytää valitsemaan. Vettä joutui erikseen pyytämään, jota tuotiinkin sitten pöytään kannu.

image

Alkuun heitetty keitto oli ihan kiva, ei mitään ihmeellistä, mutta sileä ja ok makuinen. Salaattibaarin valikoima oli jotenkin onnahteleva, en oikein osaa sanoa miksi tältä tuntui, mutta vähän sellainen “rääppiäiset” fiilis tästä jäi. Komponentit olivat melko neutraalin makuisia, tosin aiolin oloinen kastike vähän auttoi asiaa. Hieman näissä tuntui jääneen mausteet uupumaan tai jotain. Leipänä vedetty sämpylä menetteli, mutta tämäkin oli hyvin perusmeininkiä, voinapista ironista plussaa, näitä näkee nykyään niin harvoin (ehkä lasten koulutapahtumissa). Pääruoka olikin sitten asia sikseen, “uudet” perunat olivat melkoisen kuoren omaavia, hieman jo kuivuneita tapauksia. Kala oli sekin kuivahtanut ikävästi ja tästäkin oli mausteet jääneet jonnekin keittiön pöydälle. Kana oli mennyt reilusti yli ja joskus aikoinaan lämpimänä olleet brie-juuston viipaleet eivät olleet mitään makunautintoja nekään. Onneksi oli se kasvismoussaka, se pelasti jonkun verran tätä lounaskokemusta. Tässä oli kivat mausteet ja annos oli myös mehukas, tosin hieman ihmetytti parsakaali tämän seassa, saattoi tosin johtua siitä, että oli tipahtanut kalan annoksesta tähän pönttöön. Ei tämä missään nimessä hyvä ollut ja varsinkin tähän hintatasoon nähden lähes kaikki (ehkä Arthuria ja Ryan Thaita lukuunottamatta) ympäristön ravintolat ovat parempia vaihtoehtoja.

image

Sisustus on tyylikäs, hieno tilahan tämä on ja ihan hauskoja yksityiskohtia saatu laitettua valaistuksesta lähtien. Hotelli- ja konferenssikeskusmaisuushan tästä paistaa läpi, mutta ei se ainakaan itseä haittaa. Harmi että ruoka ei ollut läheskään samaa tasoa. Asiakaspalvelu oli ystävällistä mutta hieman haparoivaa (veden olisi voinut tuoda pöytään samalla kun tyhjensivät ylimääräiset aseet yms). Kasvissyöjälle täällä oli se kasvismoussaka, mutta vaikka se olikin paras kohta buffasta, niin ei tänne kyllä sen takia kannata tulla. Lasten kanssa täällä on oltu joskus äitienpäiväbuffassa (joka oli parempi), joten tiedossa on, että mesta toimii siltä osin.

URL https://www.raflaamo.fi/en/helsinki/kitzens-helsinki-radisson-blu-plaza
Puhelin 020-1234800
Osoite Mikonkatu 23 , Helsinki