Tag: eurooppalainen

Pjazza

IMG_1920.JPG

Uusi paikka Gocen tilalla tuli bongattua jo hetki sitten, mutta vasta nyt pääsi paikalle ihmettelemään menoa ja menua. Italialainen ravintola siis kyseessä ja painotus näemmä trattioria-henkisissä annoksissa, eli pizzaa, pastaa ja salaattia, antipastojen ja dolcen lisäksi. Näemmä tästä viikosta tulikin sitten “roskaruoka” viikko, kun vetelen vaan burgeria, pizzaa ja kebabia. Pitää varmaan repäistä joku himmeä setti perjantain kunniaksi. Sisälle astuessa ohjataan pöytään istumaan ja isketään menu eteen, lounaan struktuuri vaikuttaa olevan pari “päivän annosta”, pizza-vaihtoehdot ja sitten kaikki a la carte salaatit lounashintaan. Tänään oli tarjolla: Polpette con sugo e patate eli Lihapyörykät tomaattikastikkeessa ja peperoncino (11,50e), Minestra di riso con castagne eli Vihanneskeitto riisillä ja kastanjalla (9,90e), Pizzoissa (9,90e) Margherita e salsiccia eli Tomaattikastiketta mozzarellalla ja tuoremakkaralla sekä (Bianca) Tonno e capperi eli Tonnikala-kapris-punasipuli-pizza ilman tomaattikastiketta. Pizzan sivuun saisi halutessaan (3e) vihreän salaatin. Noin muuten salaateista (9e) löytyy kaikenlaisia kiinnostavan kuuloisia vaihtoehtoja, mukaanlukien waldorfin salaatti. Itselle valikoitui tuo tonnikala-kapris-punasipuli-pizza, ihan vaan kun se oli bianca, vaikka tonnikalaa nyt ei saisikaan enää syödä (hyi minua).

IMG_1897.JPG

Mukana tuli myös (kohtuullisen hyvä) veitsi, joka olikin tarpeen, koska pohja oli napakka ja taikina muutenkin erittäin hyvä. Reunat rapsahtivat iloisesti tätä syödessä ja kokonaisuutena pizza oli vedetty hyvin yksinkertaiseksi, antaen muutaman harvan komponentin tulla hyvin esiin. Valitettavasti niitä kapriksia en löytänyt etsimälläkään tästä pizzasta ja muutenkin vähän tuntui suola tai joku puuttuvan. Eli hyvin alkanut homma kompastui loppumetreillä. Olisin toki sanonut kapriksista ravintolassakin, mutta enhän minä enää lautasen saavuttua muistanut, että mikä se oma tilaus olikaan (en minä yleensäkään muista enää esim. yläkertaan saapuessa, että mitä lähdin sieltä hakemaan). Nyt tätä myöhemmin kirjoittaessa tajusin, että olisihan siinä pitänyt niitäkin olla. Ei tämä silti huono ollut ja pohja oli ehdottomasti parempaa tasoa kuin suurimmassa osassa stadin pizzapaikkoja. Arvostaisin kuitenkin Da Vincin yli tämän pizzapuolella nyt ainakin.

IMG_1904.JPG

Sisustus on hyvän näköinen, kuten se oli myös Gocen aikaan ja aika paljon samoja elementtejä on jäljellä siitä. Jotenkin tämä on ehkä saatu hieman valoisamman oloiseksi ja muutenkin isossa salissa korkean katon alla oli miellyttävää lounastaa. Harvat ikkunapöydät (itse sain ainoan Yrjönkadun puoleisen, suoraan rumpusetin vierestä) antavat mahdollisuuden kurkistella ulos ja ilmeisesti joinain iltoina stagella on elävää (jazz?) musiikkiakin tarjolla. Asiakaspalvelu oli ystävällistä ja nopeaa. Kasvissyöjille täältä löytyy näemmä jokin “päivän annos” vaihtoehto joka päivä ja välillä saattaa pizzakin napsahtaa sopivasti kohdalle. Salaateissa nyt jokatapauksessa löytyy jokin vaihtoehto. Ainakin tilan puolesta täällä kannattaa käydä ja selvästi on ruokapuolellakin hyvää yritystä. Lasten kanssa tänne voisi mahdollisesti tulla, vaunujenkin kanssa pääsee helposti sisälle ja tilaa näytti riittävän. Mutta ehkä kuitenkin jotain muuta, syöttötuolitkin oli jotenkin piilossa, eikä muutenkaan paikka ollut ehkä lapsiperheille suunnattu, isoine baaritiskineen yms.

URL www.pjazza.fi
Puhelin 010-5812883
Osoite Yrjönkatu 18 B, Helsinki

 

Sinne

IMG_1862.JPG

HUOM! Ravintola on vaihtanut nimeä ja on nykyään Smyg.

Porvoon maineikas Sinne on avannut bistron myös tänne (lolz, yms) ja paikka on mitä mainioin, eli vanha Mutsin tila Alcatrazia vastapäätä. Tässä on ollut jos jonkinlaista trendiviritystä ja yksikään ei ole vielä kestänyt kauhean pitkään. Toivottavasti porvoolaiset paluumuuttajat saavat tilan haltuun paremmin kuin aiemmat yrittäjät. Paikka on tyylikkään bistromaisen rento fine-diningiin kallellaan oleva ravintola. Joten heti kun kollegan kanssa astuttiin sisään, niin toivotettiin tervetulleiksi ja istutettiin “ei varauksilla tulevien puolelle” joka oli kadun puoli. Paikka oli melko tyhjillään, joten päästiin kivaan ikkunapöytään. Listalla on kaksi puolta, ajoitellen vaihteleva lounaslista, sekä “deli”, joka piti sisällään: toast skagen, burgeri, salaatti ja mahdollisesti jokin soppa. Valitettavasti (soo-soo, tällä hintatasolla pitäisi löytyä aikaa ja rahaa laittaa lista edes Facebookkiin) delilistaa ei ole mistään muualta kuin ravintolasta saatavilla, joten mennään muistinvaraisesti. Tilattiin burgeri (18e) ranuilla (3e, muutkin lisukkeet, kuten coleslaw ja salaatti olivat 3e). Lounaslistalla tänään oli: Sellerisoppa (9e/12e jos oikein muistan); Paistettua nieriää, uunipunajuurta ja sitruunavoita (20e), Glaseerattua porsaanposkea, marinoitua punakaalia ja juurespyreetä (18e) sekä loppuun Tyrnisorbettia ja lakritsamoussea (10e). Ei olla siis ihan alalaidassa hintatason puolesta, mutta ei toisaalta tyylinkään. Siitä myöhemmin lisää.

IMG_1844.JPG

Ennen pääruokaa saapui paperipussillinen spelttileipää suolatun voinapin kanssa. Kohteliaasti kysyttiin, että haluammeko leipää vaikka onkin tulossa burgerit, mikä oli mielestäni ihan asiallinen tiedustelu. Halusin kuitenkin maistaa heidän leipää myös, joten kohta sitä oltiin murtamassa leipää. Pienet sämpylät olivat ihan kiva näpertelyn kohde alkuun, vaikkakaan kuori ei ollut mitään kovin ihmeellistä näissä. En oikein havainnut mitään erityistä makuvivahdettakaan, ehkä jokin pieni hento takavire löytyi hyvän sitkon sisältä. Burgeri saapuessaan oli oikein mainio ilmestys ranujen kanssa. Ja perunat olivatkin erinomaisia, isolla suolalla ja rapsakalla pinnalla varustettuja, herkullisen ketsuppi-aioli(!)yhdistelmän saattamina. Näitä tuli myös hyvä kolpakollinen, joka sopi rehelliseen bistroteemaan. Itse burgeri oli mehevän näköinen ja kaikki komponentit erottuivat edukseen, kiiltävän kuoren omaavasta pullasta aina yllättävän rapsakkaan salaattiin asti. Kaikki oli myös erittäin herkullista ja tätä jaksoikin ihan viimeiseen muruseen asti. Ainoa ongelma itsellä oli, että tätä burgeria ei kyllä syödä käsin, vaan se puretaan pala palalta haarukalla ja veitsellä, joka aina jollain pienellä tapaa mielestäni vie osan burgerin perusolemuksesta. Mutta tällaisiahan nämä tuppaavat näissä vähän paremmissa paikoissa olemaan, ei siinä mitään ihmeellistä. Listan ja ruokailukokemuksen perusteella tulen tänne ihan varmasti joku ilta nautiskelemaan, homma on jo ihan alussa näin hyvin hallussa. Hienosti tehty.

Sisustukseen on satsattu ja se näkyy. Yksityiskohtia riittää eivätkä ne riitele keskenään. Täällä tuntee olevansa itsensä tiedostavassa, oman linjan valinneessa paikassa. Asiakaspalvelu oli hyvin pirteän purskahtelevan ystävällistä, johon ei ole tottunut suomalaisella lounaalla. Koko touhu vedettiin kuitenkin sen verran rehellisen oloisella meiningillä, että pidin ja arvostin. Miellyttävää saada ns. stanu-lounaalla näin tasokasta, mutta kuitenkin harkitun rentoa palvelua. Kasvisruokaa näyttäisi löytyvän ainakin sopan muodossa, mutta koska tosiaan listoja on hieman puutteellisesti saatavilla (toivottavasti tähän tulee ihan hetikohta parannus), niin vaikea sanoa. Kaikkien kannattaa kuitenkin käydä täällä, ravintola edustaa uutta rennomman fine-dining kokemusta tarjoavien ravintoloiden ylempää kastia tässä kaupungissa. Tila on tavallaan hauska, sisäpihoineen kaikkineen, mutta lokaatio on ollut aina hieman haastava. Toivottavasti tästä tulee suksee. Tänne voisi tulla lastenkin kanssa kokeilemaan, vaikka aika remuisiahan ne olisivat tähän “ladies who lunch” fiilikseen. Mutta varmaan ruokakin maistuisi ja hyvin tänne ainakin vielä mahtuisi vaunujenkin kanssa. En tosin tarkkaillut lasten syöttötuoleja etc, joten en nyt hazardilla lähde merkkaamaan lapsiystävälliseksi, uskoisin kuitenkin hyvän palvelun takia, että sekin puoli voisi toimia.

URL www.sinnehelsinki.fi
Puhelin 010-3228142
Osoite Eerikinkatu 2, Helsinki

 

Soppakeittiö (Vanha Kauppahalli)

IMG_1794.JPG

Vii-i-imeinen soppakeittiö, eli Vanhan Kauppahallin (eikös tämä täältä ole lähtöisin) remontoiduissa ja uudenkarheissa tiloissa toimiva Soppakeittiön piste. Hakis ja Hietsu on tehty, joten menin sitten kollegan kanssa tänne naatiskelemaan. Tänään oli tarjolla: Kurpitsakeitto (8,50e), Kookos-kanakeitto (9e) sekä joka päivän vakiokeitto, Bouillabaisse (9,50e). Itse päädyin bouillabaisseen, koska en ole hetkeen soppakeittiön ovea kolkuttanut ja vanhassa vara parempi. Tilaus ja maksu suoritetaan keittiön tiskille ja sitten napataan yrttiöljy pöytään mukaan.

Pöydissä on leipäkorit, joista voi mättää tummaa ja vaaleaa leipää niin paljon kuin jaksaa. Molemmat leivät olivat oikein hyviä ja erityisesti vaalean leivän sekä sitko että kuori miellyttivät kovasti. Yrttiöljyn kanssa nautitut leivät siivittivät jutustelua mukavasti kunnes lyhyen istumisen jälkeen saapui iso lautasellinen höyryävän kuumaa soppaa. Klassikkohan tämä on ja aioli-könttä sopan pinnalla toimii merenelävien kanssa valtavan hyvin. Tässä on kyllä konsepti hiottu loppuun asti, ruoka on erittäin herkullista, täyttävää ja toi kivan lämmön viileään syyspäivään.

Sisustus on uudenkiiltävän siisti ja on oikein sopiva kauppahallin arvokkaaseen miljööseen. Hakiksen ja tämän kauppahallin soppakeittiöt ovat “kanat orrella” tyyppisiä, asiakaspaikkojen asettelun osalta, mutta jotenkin se sopii tähän tai ei ainakaan haittaa. Mutta täytyy sanoa, että Hietsun yksikkö on tilojen puolesta selvä voittaja. Asiakaspalvelu on nopeaa ja asiallista. Kasvissyöjälle on joka päivä jokin vaihtoehto, tällä kertaa kurpitsaa. Lasten kanssa tämä voisi mennä hieman säädöksi, korkeat jakkarat ja iso kuuma kulho soppaa ei vaikuta ihan siltä ykkösvaihtoehdolta. Noin muuten tänne kauppahalliin pitää kyllä tulla lasten kanssa joskus, hyvin tehty remontti.

URL www.katijafille.fi/soppakeittio
Puhelin 050-4130805
Osoite Eteläranta, Helsinki