Yacsa

image

HUOM! Ravintola on suljettu, vaikka sitä ei webskasta uskoisi, tilalla on iLuuri-ehjäämö

Tänään oli sitten taas kiire ja kun ilmakin oli mitä oli, niin tuli tsombailtua Forumin käytäviä pitkin lähes viimeiseen(!) Forumin ruokapaikkaan, eli Yacsa-nimiseen terveyssysteemiliikkeeseen joka myy puuroa (3,50e), soppaa (7,90e) ja salaattia (15e/kg). Nyt enää puuttuu Robert’s Coffee (jossa on jotain aika väsyneen näköisiä sämpylöitä “lounaaksi”) sekä Arnold’s (joka on remontissa) mäkkärin lisäksi (tähän minulla on jo suunnitelma). Soppa oli kana-kasvis ja koska ajattelin pidättäytyä nyt kasvisvaihtoehdossa, niin valinta osui salaattiin jota sitten lapioin take-away kippoon. Tarjolla oli: salaatti-lehtikaalisekoitus, kurkkua, kirsikkatomaattia, aurinkokuivattua tomaattia, raejuustoa, kukkakaaliröpelöä, sokerihernepalkoa, (raakaa) keltasipulia, hunajamelonia, paprikaa, vihreitä oliiveja, kik-herneitä, jotain spelttiä tms, tonnikalaa, punakaalia ja härkäpapuja. Sivuun tuli pala patonkia ja kastikkeina oli rypsi- tai oliiviöljyä, suolaa+pippuria ja balsamicco”reduktiota” (niitä kaupan truuttauspulloja). Maksu suoritetaan punnitsemisen jälkeen tiskille ja oman annoksen hinnaksi tuli 4,50e, mikä ei ole mitenkään paha. Vettä löytyy kannusta jääkaapista.

Salaatin komponentit olivat tuoreita ja kun itse ne siihen kippoon latoo, niin saapahan ainakin sitä mitä kaipasi. Se speltti(?)töhkä (se ei ollut ainakaan täysin kuivaa, olisiko näitä pidetty vedessä vai oliko joku marinadi?) oli ihan hyvää, varsinkin raejuuston kera. Noin muuten tästä on vaikea sanoa mitään, vihanneksia, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Basic, mutta toimi. Leipä oli pehmeää patonkia, myös kuoren osalta, joten ei ollut ihan omaan makuun. Kastikkeissa olisi saanut olla joku jujutin mukana, toisaalta tiskin päällä oli jotain mikä etäisesti vaikutti valkosipuliöljyltä, mutta en uskaltanut sitä sotkea joukkoon.

image

Sisustus on kioskimainen hässäkkä asematunnelin ja Forumin yhteyskäytävän laidalla. Tässä oli joskus se (kamala) Namaskaar, joka on onneksi jo siirtynyt jonnekin muualle. Aika karu tilahan tämä on ruokailuun, pienet baaripöydät ja jotain steissiltä tulleita häröilijöitä koko ajan vieressä (yksi viitsi tulla pummimaan rahaakin kesken ruokailun). Kai tämä on enemmän take-awayhin suuntautunut, mutta pakko oli syödä tässä kun se kuuluu tähän konseptiin. Olipahan ainakin tehokas lounas (20min koko setti matkoineen). Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä on sitä salaattia ja joinain päivinä (lista löytyy webskasta, laitan aina linkin siihen alla olevaan karttaikoniin) myös soppa on soveltuva. Lasten kanssa en tänne kyllä eksyisi, jo pelkästään logistiikan osalta, mutta myös tarjooman puolesta. Kevyt ja nopea lounas.

URL http://www.yacsa.fi/
Puhelin 040-7773372
Osoite Mannerheimintie 20, Helsinki

 

Café Balder

image

Hämäännyin kun jollain ravintolalistalla oli Café Balder ja kun vielä lounas avautui klo 10:30 (aikainen herätys, ei aamiaista jne) niin päätin käydä, vaikka hassusti n. samassa paikassa sijaitsee Café Köket. No eipä sijaitse enää, vaan tämä on Köketin uusi versio. Koska kuitenkin olin jo täällä ja periaatteessa tämä on “uusi” paikka, niin lampsin tutut portaat ylös kolmanteen kerrokseen. Paikka ei ole oikeastaan muuttunut mitenkään, voi olla että jotain pientä remonttia on tehty (?), mutta lounas olikin sitten hieman erilainen. Kotiruokabuffet (10e) tämä on edelleenkin, mutta hieman riisutummalla setillä. Salaatti, soppa ja lämmin ruoka sekä tuoretta leipää, loppuun kahvi tai tee. Tänään oli tarjolla: Chili-paprikakeitto, Kana-vuohenjuustopasta, Jäävuorisalaatti-kurkku-retiisi-salaatti, marinoituja vihreitä oliiveja ja focaccia-henkistä leipää voilla. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta saa myös teen/kahvin. Pöydistä löytyy päivän sanomalehdet.

image

Salaatti oli niin onneton setti, ettei sitä viitsinyt ottaa erikseen, eikä tämän makukaan ollut mitään ihan ihmeellistä. Ja se oliivien marinadi, mitäköhän siinä oikein oli kun tuolta maistui. Voi toki olla, että osa jännästä mausta johtui edelleen päällä olevasta flunssasta, mutta oli se kyllä erikoinen. Keitto oli mielestäni enemmänkin savustettua paprikaa vs. chiliä, voi peräti olla, että ravintolassa tämä olikin näin listaan kirjattu. Jokatapauksessa kuumaa soppaa, muutamalla tomaattisattumalla. Pieni potku olisi kyllä sopinutkin, mutta oli ihan semiok aloitus ruoalle. Keiton sivussa natusteltu leipä oli oikein hyvää ja tämä olikin aterian kohokohta, siitä huolimatta että yleensä preferoin kovempaa kuorta ja sitkoa. Tuore leipä on (melkein) aina hyvää. Se pasta ei ollut mitään ihan ihmeellistä, mutta kyllä sitä tietty söi. Vuohenjuusto sopii hyvin kanan kanssa ja tomaattinen pastakastike on periaatteessa oikein hyvä yhdistelmä näiden kera. Mutta toteutus jäi hieman puolitiehen. Toisaalta ihan hyvä, että ovat uudistumisen myötä fokusoineet tuota tarjontaa, mutta se salaatti oli kyllä sen verran riisuttu, että olisi melkein voinut jättää väliin.

image

Sisustus on ainakin pöytäliinojen osalta parempi ja jotenkin tuli siistimpi vaikutelma kuin edellisillä kerroilla, Köketin aikaan. Hauska paikkahan tämä on ja persoonallinen. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle täällä ei oikein ole mitään, ellei nyt meinaa Quicheillä tyydyttää nälkäänsä. Lasten kanssa tuskin tulee käytyä, tosin aikaisemmin täällä on ollut ilmeisesti jotain beibikino meininkejä, en tiedä järjestävätkö enää. Etätöitä täällä pystyisi varmaan ihan hyvin tekemään, rauhallista oli ja wifikin löytyy.

URL https://www.facebook.com/CafeBalder
Puhelin 040-1353374
Osoite Aleksanterinkatu 12, Helsinki

 

Arthur

image

Eilinen jäi väliin käsittämättömän kuumekohtauksen takia (ensimmäinen sairaslomapäivä vuosiin) ja tänään sitten buranan voimalla ja aurinkoisen ilman innoittamana päätin käydä hotelli Arthurin ravintolassa ruokailemassa. Paikka sijaitsee Kaisaniemen puiston kupeessa, Ryan Thai ravintolaa vastapäätä ja tarjoaa lounasbuffaa (11,90e). Tänään oli tarjolla: Salaattibaari, Äyriäiskeittoa, Karjalanpaistia, Perunaa, Kanapastaa, Lämmintä kasvislisäkettä sekä Kasvispyöryköitä. Salaattibaari käsitti: salaattisekoitus, tomaattia, juures-retiisi-sekoituksen, juustokuutioita viinirypäleiden kanssa, keitettyä kananmunaa, lohi-paprika-salaatti, viininlehtikääryleitä sekä sellainen pikkelsisekoitus. Näiden lisäksi löytyi ranskalainen kastike, krutonkeja ja jotain mitkä näyttivät manteleilta? Leipää oli hotellityyliin kaikenlaisia, vaaleita ja tummia ja levitteitä oli kahta margista ja voi. Loppuun on kahvi tai tee. Tilaus ja maksu suoritetaan baaritiskille, joka on sisäänkäynnin kohdalla.

image

Alkusalaatti oli jotenkin linjaton setti kaikenlaisia juttuja mitä nyt kaapista oli löytynyt. Komponentit olivat myös hieman väsyneitä, juustokuutiot olivat päässeet jo kuivahtamaan reunoilta ja pieni epäilys oli, että osa tavaroista oli ollut esillä jo hotellin aamiaisella. Keitto oli ok makuinen ja äyriäisiä eli (purkki)simpukoita ja ravun pyrstön palasia oli runsaasti, tosin soppa oli hieman vaisusti maustettu. Pääruokaa oli kolmea eri vaihtoehtoa joista omalle lautaselle tuli kerättyä karjalanpaistia perunoiden ja puolukoiden kanssa sekä yksi kasvispulla kastikkeen kera. Kasvispulla oli ihan kiva sen kastikkeen kanssa, mutta kyllä tässä saisi se ulkopinta olla edes hieman rapsakka, nyt oli yhtä mössöä koko pulla. Jotain falafelin kaltaista tässä lienee tavoiteltu, mutta aika kauas maalista jäätiin. Ja sitten se karjalanpaisti.. myönnän, että flunssan tukkoisuuden takia makuaisti on varmaan heikossa hapessa, mutta tämä oli hyvin neutraali makumaailmaltaan, olisi nyt edes pippuria laitettu reilummin. Se tosin ei ollut se iso ongelma tässä annoksessa, vaan se, että lähes kaikki liha oli mennyt niin pahasti yli että se oli rutikuivaa. Ei näin pidä pääraaka-ainetta kohdella. Puolukat olivat sentään hyviä. Aika heikko setti kaiken kaikkiaan.

image

Sisustus on vanhahtava, mutta siisti ja omalla herttaisella tavallaan hauska. Vähän sellaista kaurismäkeläistä fiilistä. Asiakaspalvelu oli ystävällistä mutta hieman hakevaa, tosin eipä näissä buffissa kauheasti tule interaktiota henkilökunnan kanssa. Kasvissyöjille oli niitä pullia ja jotain porkkana-yms-höystöä salaattibaarin lisäksi, mutta en voi kyllä suositella. Lasten kanssa varmaan mahtuisi, mutta sama juttu, ei varmaankaan tulisi käytyä. Harmi tavallaan, muistelen vuosien takaa, että täällä on ollut ihan semiok ruokaa tarjolla, tällä kertaa oli kyllä heikko esitys.

URL http://www.hotelarthur.fi/fi/ravintola/
Puhelin 09-173441
Osoite Vuorikatu 19, Helsinki