Amarillo

image

Mieli harhaili ihan muissa jutuissa, joten päätin sitten käydä tsekkaamassa Amarillon lounaan kun sen listaa olin joskus aiemmin tutkaillut. Siitä on melkoisesti aikaa kun olen viimeksi täällä käynyt ja jokin etäinen mielikuva vessoista joissa oli kovin erikoiset, musta-valkoiset laatoitukset. Kyseessä oli yllättäen Texmex-paikka, jonka olisin voinut ehkä nimestä aavistaa, mutta kun astuin sisään niin olin kieltämättä hämmästynyt. Tämä vaikutti kesymmältä versiolta Cantina Westistä. Tarjolla on soppa-lounas tai lautasannoksia. Tänään (melko staattisen oloisella) listalla oli: Päivän keitto eli Sipulikeitto (6,50e); Ruis-Onion Burger eli Ruisleivän välissä 110 g naudanlihapihvi, bbq-kastiketta, paistettua sipulia, amerikansalaattia, tomaattia, Monterey Jack -juustoa ja ranskalaisia perunoita (9,70e); Pulled Pork Toast eli Vuokaleivän välissä revittyä possua, runsaasti tomaattia ja Monterey Jack -juustoa ja ranskalaisia perunoita (9,70e); Amarillon lounassalaatti eli maissilastuja, melonia ja kaksi valinnaista täytettä: Aurajuustomurua, friteerattua tofua, grillattua halloumijuustoa, cashewpähkinöitä, paistettua chevre-juustoa, paistettua pekonia, friteerattuja katkaravun pyrstöjä, broilerin fileetä tai grillattua porsaan kassleria sekä kastikkeeksi sinappidressing tai sitrusvinaigrette (9,30e); Täytetty lehtipihvi eli Sipuli-paprikapaistoksella ja Aurajuustokastikkeella täytetty naudan ulkofileepihvi, punaviinikastiketta, pico de galloa (tuorasalsaa) ja ranskalaisia perunoita (14,90e); Double Burger eli Hampurilaissämpylän välissä kaksi 75 g naudanlihapihviä, majoneesia, bbq-kastiketta, salaattia, tomaattia, punasipulia ja Monterey Jack –juustoa (10e). Lautasannoksiin sisältyy keitto, patonki, levite ja kahvi/tee. Sopan kanssa saa natustaa leipää ja (tuorejuusto)levitettä. Itselle valikoitui salaatti halloumilla, cashew-pähkinöillä sekä sitrusvinaigrettellä ja siitä ottamani, käsittämättömän tärähtänyt kuva, löytyy teidän iloksenne kyseisen paragraaffin yläpuolelta. Enjoy! Tilaus ja maksu hoidetaan tiskillä, josta löytyy myös päivän lehdet.

image

Alkuun oli tosiaankin sipulikeittoa ja leipää. Sipulikeitto oli jotenkin hieman jännän makuista, ei ihan sitä perinteisintä ranskalaista sipulikeittoa, mutta ei tämä nyt mitenkään erityisen pahaa ollut. Hieman vaan lähtenyt omille poluilleen. Leipä oli kaupan peruspatonkia ja levite oli tuorejuustolevitettä krouvilla kevätsipulilla höystettynä ja kivan näköisesti koristeltu chilillä ja kaikkea. Salaatti saapuessaan vahvisti fiilistä Cantina Westin etiäisestä. Tosin muistin väärin ennenkin nähdystä lautasesta, se onkin bongattu Mayassa. No meksikolainen nyt kuitenkin. Salaatti oli erittäin runsas ja hyvin texmex, eli se sisälsi: pieniä luumutomaatteja, jäävuorisalaattia, cashew-pähkinöitä, salsaa, maissia, tortillachipsejä, paprikaa, jalopenoviipaleita ja sitä halloumia. Sitrusvinaigrette tuli sivussa, joten sitä sai itse roiskia haluamallaan tavalla. Täytyy myöntää, että salaatti oli parempi kuin osasin odottaa. Jotenkin tänne sisään tullessa oli sellainen vahva väsyneen ketjuravintolan tunne ja oletin, että ruokakin olisi samalla linjalla. Mutta tämä oli runsas, tuoreista raaka-aineista tehty salaatti joka oli toki tavanomainen, mutta kuitenkin ihan hyvä. Itsetehdyn oloinen salsa oli pirteän hapokas ja sisälsi sopivan tulisen potkunkin. Se oli yllättävän hyvä ja tortillachipsit salsan ja pähkinöiden kanssa oli toimiva setti. Salaattia oli niin paljon, ettei sitä jaksanut vetää kokonaan (isot lautaset). Mutta kokonaisuutena tämä oli kyllä melko keskinkertainen setti, ottaen huomioon alkuun vedetyn sopan tason ja hieman pullamaisen leivän. Kahvin jätin juomatta, kun sitä tulee muutenkin vedettyä hieman liikaa.

image

Sisustus on tosiaan jo hieman ajan patinoima ja (ainakin itselle) yllättävänkin pitkälle viety texmex-kitsch meininkiä sisältävä paikka. Toki ollaan vielä kaukana Cantina Westin äärimmäisestä rokkikukkomaisuudesta, mutta siellä suunnalla kuitenkin. Se tykkää joka tykkää. Kovin oli tosin ravintola tyhjä kun astuin sisälle ja hetken jo ehdin miettiä että onko tällä ketään. Mutta sitten törmäsin kylttiin jossa kerrottiin että lounastilaukset tehdään tiskille (ja siinä oli toki vielä nuoli osoittelemassa mihin mennä), joten taapersin mestoille ja olihan siellä nyt sentään pari seuruetta syömässä. Ravintola on isokokoinen joten hyvin mahtuisi sisään vaikka autolla. Mutta en ehkä lasten kanssa silti menisi, yöklubihan tämä on ja listakaan ei välttämättä osunut ihan kohilleen siltä osin. Kasvissyöjälle on se salaatti, mutta ehkä tämä ei ole oikea paikka sellaistakaan varten.

URL https://www.raflaamo.fi/fi/amarillo
Puhelin 010-7663550
Osoite Mikonkatu 9, Helsinki

 

Parhaat meksikolaiset, osa 1

20140716-114040-42040968.jpg

No niin, nyt kun olen rehannut (lähes, tietämäni) kaikki kaupungin meksikolaiset lounaspaikat, niin laitetaanpas mestat jonoon. Nyt kun vielä jotain niistä muistan. Tällä kertaa setti on sen verran suppea, että viisi parasta riittänee.

1. Tortilla House
Tämän paikan sijoitus on nyt todettu paikkansa pitäväksi useamman kerran otannalla. Täältä saa parhaat lounasburritot stadin alueella. Burritot sisältävät autenttisesti muutakin kuin pelkkää lihaa, niissä on hyvä tasapaino eri komponenttien välillä ja maku on aivan erinomainen, jonka kantamana jaksaa syödä tämän isohkon annoksen loppuun asti. Myös koko konsepti aina tilaamista myöten on ihailtavan hyvin mietitty.

IMG_1334

2. Eatos
Kivoin meksikolainen lounasravintola ja erittäin maukas ruoka tekee tästä ehdottomasti vierailun arvoisen paikan. Tacot olivat hyviä ja soppa herkullinen aloitus lounaalle. Burritojakin löytyy ihan lounaslistaltakin, tosin vain välillä ja täältä löytyykin yleensä jotain muutakin kuin vain snägäriruokaa, tehden tästä tyylikkäämmän meksikolaisen vaihtoehdon.

3. Cholo
Kehuttu ja hypetetty meksikolainen street food narikka on kieltämättä hyvä ja persoonallinen mesta, mutta burritojen maun osalta tämä jää mielestäni Tortilla Housen taakse, tosin ei isosti. Tyylikkäämpi tämä on, sekä ehkä siihen tyyliin sopien hieman vaikeaselkoisempi menun osalta.

IMG_2312.JPG

4. Maya
Tämä paikka tarjoaa myös lautasannoksia oikeassa ravintolaympäristössä kuten Eatos, mutta selvästi enemmän kotiruokamaisella linjalla. Tätä toki kompensoi alkusopan lisäksi tarjottu salaattibuffa, jonka kantamana tästä tuleekin ihan täysi setti jos sitä lounaaltaan kaipaa. Sisustus on myöskin siisti ja selvästi on yritetty vähän saada jonkunlaista eksoottista soundia mukaan.

5. Cantina West
Jos Mayassa on pientä eksoottista soundia, niin Cantina Westissä on ison rokkibändin kakofoniaa. Tämä stadin ravintolamaailman vanha sotaratsu vetelee yllättävän vetreästi ja vaikkakin en ollut ihan sinut tämän texmex burriton kanssa, niin jotain charmanttia, dekanenttia fiilistä tässä paikassa on.

IMG_2182.JPG

Tortilla House (Roba)

image

Rikoin sitten omaa politiikkaani ja kuljin Tortilla Housen ketjun (nyt tämä on ketju!) uuteen toimipisteeseen Roballa. Mutta rikkomus on hyvästä syystä, koska halusin saada nyt jonkunlaisen varmuuden siitä, että onko Tortilla Housen burritot tosiaankin parempia kuin muut. Ja näin minä sitten päättäväisin askelin suuntasin kohti Roban houkutuksia, läpi tuulen ja tuiverruksen. Määränpäässä olikin pienehkö narikka jossa oli tutunoloinen asetelma, eli tiski kassakoneen kanssa, johon tilaus ja maksu suoritetaan sekä yksinkertainen menurakenne, josta valitaan haluttu annoskokonaisuus. Kyseessähän on burritojen lisäksi tacoja sekä salaattia tarjoava setti (löytyy myös yksittäistacoja sekä quesadilloja) ja hinnan määrää pääraaka-aine. Näitä on tarjolla: Possua (8,70e), Kanaa (8,70e), Nautaa (8,20e), Kasviksia (8,20e). Näihin sitten valikoidaan tyyli (burrito, taco, salaatti), lisukkeet (limeriisi, mustapapu, salaatti, juusto, tuoresalsa) sekä kastikkeet (sour cream, tomatillo ranch ja chipotle). Juomia on vain maksullisia, eli hanavettä ei löydy (kai tällä saadaan lisää katetta ravintolalle) ja mukana on “ulkolaisia” (2e), “kotimaisia” (1,50e tähän lukeutui mm. Pepsi) ja vesipullo (1e). Itselle valikoitui burrito naudalla (eli jauhelihakastikkeella) ilman riisiä sekä (ilmeisesti kotimainen) Pepsi Max (ts. 9,70e). Nämä kourassa sitten kipusin ylätasanteelle.

image

Burrito oli jälleen kerran paketoitu, tällä kertaa folion lisäksi tavallaan lautasena/tarjottimena toimivaan paperiin. Mitenkään erityisen kaunis ruokalajihan tämä ei oikein ole, mutta tälläkin kertaa maku oli erinomainen. Sanoisin jopa ehkä hieman parempi kuin aiempi Tortilla House käynti, joka on erinomainen saavutus ketjun uuden paikan henkilökunnalta. Osansa tähän ehkä toi se, että tällä kertaa minut ohjattiin ottamaan kaikki soossit pötkylän sisään, sen sijasta että viimeksi harhauduin koestamaan pelkkää chipotle-versiota. Erittäin hyvä tasapaino eri komponenttien välillä ja tasainen jakauma niitä läpi koko burriton. Lisäsäväyksen toi useampi eri hotsauce, jotka olivat kivasti näppien vieressä. Ei tämä välttämättä niitäkään olisi kaivannut, mutta oli kiva modaa annosta puolenvälin jälkeen. Nyt jo melko monta burritoa upottaneena voin todeta, että nämä on hyviä burritoja. Ja näköjään tekevät vielä tasaista suoritusta eri paikoissa, kuten tällaiselta toivookin. Käykää täällä jos burritoa kaipaatte.

image

Sisustus on uudenkarhea ja melko käytännönläheinen. Ilmeisesti kohdesegmentti on illemmalla Robaa pitkin heiluvat menninkäiset, mikä on täysin ymmärrettävää. Kivempi tämä on silti kuin se Kampin versio, koska tässä ei ole niin massiivista ihmisvirtaa selän takana ja muutenkin leppoisan musiikin ja vähäisemmän asiakasmäärän takia. Oven vieressä istuessa tulisi varmaankin melko viileä, mutta ylhäällä parvella oli ihan kiva istuskella ja ihmetellä alhaalla tapahtuvia juttuja. Mutta edelleenkin siis nopeaan visiittiin tähtäävä pikaruokapaikka, eli ei tänne viihtymään tulla vaan ruoan takia. Kasvisruokaa saa ja suosittelen kokeilemaan paikan antimia estottomasti. Lasten kanssa vähän niin ja näin, edelleenkin sen verran hyvää ruokaa, että voisi ehkä kuvitella siellä Kampissa käyvänsäkin, mutta onhan nämä hieman karuja natiaisten kanssa vierailtaviksi.

URL www.tortillahouse.fi
Puhelin 050-3646294
Osoite Iso Roobertinkatu 7, Helsinki