Tag: <span>kasvisruoka</span>

Café Krypta

Harmaa keli aloitti viikon, mutta koska ei satanut ja on hetki vielä elokuuta jäljellä, niin päätin marssia kohti Tuomiokirkon Café Kryptaa. Tämä ilmeisesti vain kesäisin toimiva kahvila tarjoilee myös lounasta mielenkiintoisessa ympäristössä.

The atmosphere of this summer café is truly unique. Located underneath the Tuomiokirkko cathedral, this time the café served vegetarian soup that was quite ok.

The area has many of the best restaurants in Helsinki/Finland. Restaurants like Olo, Finnjävel and Ask.

Tänään oli tarjolla: Kasvissosekeittoa (6e!). Annokseen kuuluu leipäpala sekä kahvi ja erinomaisen edulliseen hintaan, tosin “santsilautanen” maksaa sitten erikseen (3e), mutta on tämä kyllä ihmeellisen huokea.

Tilaus ja maksu hoidettiin “tiskille”, tosin mitään fiksattua tiskiä ei varsinaisesti ole. Ruoan saa napattua viereisestä pöydästä.

Sosekeitto oli oikein hyvä, soppaan oli uskallettu pistää ihan kunnolla makua ja tätä oli oikein miellyttävä vedellä. Sose on hyvä termi kuvaamaan tätä melko paksua settiä, vähän tuli mieleen se Café Artistin soppa.

Ruisleivän lisäksi tuli myös pala lämmintä focacciaa ja molemmat leivät olivat hyviä ja kokonaisuutena annos toimi hyvin kevyenä kasvisruokalounaana.

Loppuun vedetty kahvi olikin sitten aika roimasti ottanut pannunpohjan makua eikä edes maito kunnolla laimentanut pistävää makua. Kakunpala oli hyvä ja erittäin mukavaa, että pistivät sen “korvauksena” siitä, että soppaa piti odotella hetki (ei olisi tarvinnut, ei siihen nyt niin kauaa mennyt).

Sisustus on todella upea, koko tila on erittäin tunnelmallinen ja Cantores Minores musiikki sopi tähän täydellisesti. Täällä oli hauska istuskella ja uppoutua lounaaseen.

Asiakaspalvelu oli sympaattisen ystävällistä ja olo oli kovin tervetullut, kiitos siitä. Kasvissyöjälle on sitä soppaa (tosin listaa ei ole webskassa), kannattaa käydä nyt kun kahvila on vielä auki.

Lasten kanssa voisi hyvinkin tulla sämpylälle tms jos olisi täälläpäin pyörimässä. Hyvin mahtuu isommallakin vaunupartiolla, eikä ole hinnallakaan pilattu.

Ps. Tuomiokirkko on kyllä hieno, tosin tajusin, etten ole tainnut koskaan käydä sen sisällä.

Pps. Pokesaldo: 6 PokéStoppia ja jatkuvasti niitä samoja Pokémoneja, joita ei jaksa enää edes napata.

URL	www.facebook.com/CafeKrypta
Puhelin	09-23406121
Osoite	Kirkkokatu 18, Helsinki

Roster

Perjantailounas vaimon kanssa ilahdutti taas työpäivän keskellä ja tällä kertaa pienen vaiheilun jälkeen päädyin valitsemaan Rosterin, jonka pop upissa käytiin tuossa taannoin. Kyseessä on Sasson ja Fish Marketin tilalle tullut Royal-ravintoloiden “ravintoloitsijat edellä” tyylinen “puhallus“. Sen verran tuosta aiheesta, että ainakaan itselle sillä ravintolan takana olevalle rahoituskuviolle ei ole minkäänlaista merkitystä (kunhan nyt ei ole mitään laitonta), vain ruoka ja asiakaskokemus merkitsee. Ja luulisi nyt ettei Suomen kaltaisessa pienessä maassa “kukaan” laita nimeään likoon, ellei pysty seisomaan konseptin takana. But I digress.

The beautiful spot this restaurant is located at somehow feels slightly at odds with the food. While the lunch salads were good, I feel that the price did nt match the quality. Maybe go for the tasting menu?

The area has the most incredible restaurants in Finland: Olo, Finnjävel and Bystro to name a few.

Ravintola tarjoaa joko paria Plat Du Jour sekä menua jonka voi ottaa kokonaan (49e) tai sitten osissa. Tänään oli tarjolla päivän annoksina: Parmankinkkusalaatti, piquillo paprikaa, manchegoa, omenaa ja oliivia (13e alkuun / 18e pääruokana) sekä vuohenjuustosalaatti, hiillostettua porkkanaa, rakuunapestoa ja appelsiinia (11e / 16e).

Lounasmenulla oli alkuun: Beeted lax eli punajuurigraavattua lohta, kirkas perunasalaatti ja pikkelöityä shalottisipulia (13e / 18e) sekä foie! eli foie gras, rusina-rypäle hilloke ja hapanleipä crostini (14e / 19e). “Väli”ruokana oli Pollocks eli seitiä dom kha aromaattisen itusalaatin kanssa (24e) ja pääruokana “..rrrrroast…” eli Rosterin paahtopaistia, paahdettua maa-artisokkaa ja endiiviä (26e). Loppuun oli: Shakey Shake Baby eli luumu-ruusuvesipirtelö (7e). Pääruokaan kuului talon salaatti ja leipä.

Tilaus ja maksu hoidettiin pöydässä, johon ohjattiin ovelta. Kuten hinnoista saattaa arvata, ei olla ihan peruslounaslinjastossa. Itselle valikoitui tuo parmankinkkusalaatti ja paremmalle puoliskolle tuli se vuohenjuustosalaatti. Vedet yms on valmiiksi katettu pöytään.

Alkuun napsahti lämmintä leipää ja pala voita. Leipä oli oikein hyvää, rapsakka kuori ja hyvä sitko, tästä mursi mielellään palasia samalla kun juteltiin ja odoteltiin salaatteja.

Salaattikulhot olivat melkoiset, tosin tällä hintatasolla saa toki ollakin. Molemmat salaatit olivat runsaita ja oma salaatti oli herkullisesti maustettu. Kaikki komponentit olivat erittäin laadukkaita, oliivit pullean mehukkaita, juusto täyteläistä ja kinkku mehevän maukasta. Omena toi kivan säväyksen makumaailmaan ja se paahdettu paprika oli erinomaista. Mutta aika suolaista tämä oli kokonaisuudeltaan, kun kaikki komponentit olivat kuitenkin suolaisia jne. Mutta siis erittäin laadukas salaatti, ehkä kuitenkin hinnoiteltu aika yläkanttiin.

Vaimon salaatti oli sekin todella hyvä, rakuunapesto loisti yrttisyydellään ja komppasi salaatin muita komponentteja hienosti. Vaihdettiin salaatteja puolivälissä (hän piti ehkä hieman enemmän minun salaatista) ja vaikkakin tämä salaatti olikin herkullinen, niin pari niistä porkkanalohkoista oli niin krouvi, ettei ollut keskeltä kauheasti ehtinyt kypsyä ja oli aika rapsakkaa. Hyvän makuista toki.

Ruoka oli siis hyvää, mutta jos vertaa siihen pop uppiin niin tässä oli kivuttu jo aika kovalle hintatasolle. Tuntui että tämä on enemmän suunnattu liikelounastajiin (joita salissa olikin muutamia) ja omasta mielestäni pienemmällä rahalla saa esim. Bystrosta parempaa settiä.

Jotenkin tuo parinkympin salaatti kaipaisi jo jotain aivan erityistä voidakseen perustella hintatasonsa. Toki alueen vuokrataso on varmaan ihan omilla leveleillään, mutta siltikään en oikein hahmottanut että mihin kategoriaan tämän sijoittaisin. Ehkä se maistelumenu on sitten se mitä täällä pitäisi vetää.

Sisustus on tyylikäs ja kiiltävän uudenkarhea. Täällä oli erittäin miellyttävää istuskella turisemassa rakkaan kanssa niitä näitä. Ja ulkona siintävä kauppatori muistuttaa ravintolan erinomaisesta lokaatiosta. Taustalla soiva 80-90 luvun musiikki toi jännittävän äänimaiseman raflaan.

Asiakaspalvelu oli kohteliasta ja sujuvaa. Kasvissyöjälle oli se vuohenjuustosalaatti. Lasten kanssa en ehkä ensimmäiseksi tänne tulisi, hieman enemmän ns. aikuiseen makuun. Mielenkiintoista nähdä mihin suuntaan ravintola kehittyy.

Ps. Poket pysyivät taskussa, mutta viikonloppuna pitää käydä skidien kanssa metskaamassa Pikachuta. Ainiin, ja se Smörre ehti harmillisesti umpeutua ennenkuin ehdin käydä, mutta ilmeisesti samalle paikalle tulee joku pidempiaikainen systeemi.

URL	www.rosterhelsinki.com
Puhelin	050-4622939
Osoite	Pohjoisesplanadi 17, Helsinki

NYC Burger

HUOM! Ravintola on suljettu ja tilalla on Eerikin Pippuri.

Ruoholahti kutsui jälleen ja päätin edellisen päivän ravintolan kommenttien suositusten perusteella käydä tsekkaamassa sen viereisen ravintolan, eli NYC Burgerin. Tätä on minulle ennenkin kehuttu muista suunnista, joten mielenkiinto heräsi.

Delightful buns and a good patty in these burgers, but go for the Build Your Own Burger choice to make sure you get one that suits you.

There are plenty of other good burgers in town, head on over to Sinne, Teatteri and Teurastamon Portti.

Paikka tarjoaa ihan yllättäen burgereita, joko valmiina listalta (9,80e-12,90e), itse valituilla täytteillä (10e) tai sitten lounastarjouksena (9,90e lohkoperunoiden tai salaatin kera). Vaihtoehdot löytyvät listalta jonka pistän tähän kuvana, mutta käytännössä sämpylästä lisukkeisiin asti pystyy modaamaan mitä haluaa, mikä kuullostaa oikein hyvältä. Lisäksi löytyy myös salaatteja (8,40e – 10,70e) sekä lasten “build your own burger” (6,90e).

Jostain syystä silti hätäpäissäni yritin nopeuttaa valintaa ottamalla sokkona lounasvaihtoehdon, joka tänään oli: Artisan sämpylä, majoneesi, 150g pihvi, viikunasiirappi, feta-juusto, tuorekurkku, tomaatti ja salaatti sekä lisuke (valitsin salaatin). Tilaus ja maksu tehdään tullessa tiskille, josta löytyy myös aseet ja vedet. Annokset tuodaan pöytään, josta löytyy mausteita kuten ketsuppi, sinappi ja tabasco.

Annos tuli kohtuullisen nopeasti, tämä kuitenkin tehtiin tilauksesta. Alkusalaatti oli pienoinen pettymys, en tiedä mitä oikein ajattelin kun otin ranujen (no okei, lohkoperunoiden) sijaan salaatin. Mielessä siinsi se Caesar-lisukesalaatti, mutta joka hieman hintavana (3,50e) jäi ottamatta. Tämä purkkimandariinien ja -maissien kyllästämä salaatti oli melko väsynyt, eikä se kastike kauheasti auttanut asiaa.

Hampurilainen olikin sitten melkoinen keko, mutta yllätyksekseni se sämpylä yms antoivat myöten sen verran, että tätä pystyi pienellä vaivannäöllä syömään käsin. Sämpylä oli tosi hyvä ja vaikka niistä siemenistä en innostunutkaan, niin tämän sämpylän koostumus ja maku olivan erittäin hyviä ja hamppari pysyi hyvin kasassa ihan loppuun asti. Pihvi oli myös erittäin hyvä, sopivan kokoinen ja hyvin maustettu sekä mediumiksi paistettu.

Mutta sitten ne huonot seikat, se kuutiofeta ei sopinut jotenkin ollenkaan tähän kontekstiin, ainakaan omasta mielestä. Kuten ei ne tuorekurkutkaan. Salaatti oli jees ja se majoneesi oli täyteläisen hyvää. Mutta viikunasiirappi ei jotenkin toiminut minulle ja toi hieman erikoisen sivumaun burgeriin.

Summa summarum, burgerissa oli erittäin paljon potentiaalia, mutta sortuminen siihen lounastarjoukseen osoittautui epäonnistuneeksi valinnaksi (olisi pitänyt uskoa kommenttia ja jaksaa valita itse ne komponentit) ja näin ollen oma kokemus jäi vaillinaiseksi. Ja se lisukesalaatti oli myös virhe. Paremmilla valinnoilla tämä olisi hyvinkin saattanut olla parempi kuin esim. Friends & Brgrs kokemus.

Sisustus tuli käsiteltyä eilen, mutta ihan siisti kahvilamainen miljöö, tosin klo 11 aikoihin jo snadisti ruuhkaisen oloinen.

Asiakaspalvelu oli kohteliasta ja sujuvaa. Kasvissyöjälle oli salaattia tai sitten burgeri vuohenjuustolla ja tomaatilla. Lasten kanssa voisi ehkä tullakin jos olisi huudeilla, tuo oman burgerin kasaaminen saattaisi olla heistä hyvinkin viihdyttävää.

Ps. Oli pakko kävellä metrolle kanavan rantaa ja jaksoin laittaa Pokémon Gon päälle pitkästä aikaa. Ja sain lähes saman tien Grimerin. Jei. Mutta sitten pistinkin jo pois. Alkaa olla vähän “tehty ja nähty”.

URL	www.nycb.fi
Puhelin	040-1759480
Osoite	Itämerenkatu 21, Helsinki

Tag: kasvisruoka

Café Krypta

Get Directions

Roster

Get Directions

NYC Burger

Get Directions