Oliva Verde

image

HUOM! Ravintola on suljettu.

Tänään oli tarjoitus mennä syömään Phở-keittoa Tennispalatsin Steam Coffee -kahvilaan, mutta sehän ei ollutkaan valmista vielä klo 11 aikoihin, joten jäi johonkin toiseen päivään. Lähdinkin siitä sitten epämääräisesti haahuilemaan Töölön suuntaan, kunnes muistin, että en ole tänne kirjannut Oliva Verdeä. Tämä italialainen ravintola on yksi ensimmäisistä ravintoloista missä kävin tämän harrastuksen aloittamisen jälkeen, mutta en pitänyt vielä laisinkaan kirjaa silloin ravintoloista joissa kävin, joten tämä tipahti kokonaan siltä alkupään listalta. Päätin korjata tämän epäkohdan ja tassuttelin ravintolaan. Paikka on siis italialainen, siinä määrin, että mesta tuntuu myös pyörivän italialaisvoimin. Ravintola tarjoaa lounaaksi: Pastaa eli tänään spagettia kukkakaalikastikkeella ja parmesaanilla (10e), soppaa eli ilmeisesti paahdettu paprikakeitto (10e), salaattia (10e en kysynyt päivän salaattia) sekä näitä kaikkia “antipasto” pöydän sekä kahvin/teen kera (12,50e). Otin sen pastan ja alkupalapöydän, joka oli vielä rakenteilla saapuessani ravintolaan. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä. Pieni huomautus lienee paikoillaan siitä, että tätä kirjoittaessani katselin webskaa ja heidän lounaslistansa ei pidä paikkaansa, eli tänään olisi listan mukaan pitänyt olla Ragú. Minua tämä ei luonnollisestikaan haitannut, kun olin liikkeellä sattumanvaraisesti, mutta on mahdollisesti ihan huomionarvoinen seikka.

image
Alkusalaatti olikin sopivasti valmiina kun olin saanut tilauksen tehtyä ja tämä oli aika kiva, sopivasti pippuria ja happoa. Tämän viereen heitettiin kahvi joka oli erinomaisen makuista, silkkisen pehmeällä paahdolla. Bruschetta tuli vähän myöhemmin, mutta erittäin avulias tarjoilija toi salaatin kaveriksi muutaman palan paahtoleipää joka oli ihan jees. Bruschetta, joka siis saapui hetken kuluttua, oli maittavaa tomaatti-mozzarella päällysteineen. Itse pasta tuli pienen odottelun jälkeen, jonka vietin vanhan Glorian Ruoka & Viinin Kaskis-artikkelin parissa. Spagettiannos oli ihan hyvin toteutettu ja höyryävän kuumaa. Itse annos oli teknisesti tasokas, mutta jotenkin tämä ei nyt kohdannut minua oikealla kulmalla. En noin muutenkaan ole suurin kukkakaalin ystävä ja jotenkin vaan tämän annoksen makumaailma ei uponnut.

image
Sisustus on siisti ja mannermaisen kahvilan oloinen. Ikkunan vieressä oli kiva ihmetellä maailman menoa ja täällä oli ihan hauska istuskella. Asiakaspalvelu oli innokkaan ystävällistä ja erittäin huomioonottavaista, iso kiitos kohteliaalle nuorelle miestarjoilijalle. Kasvissyöjälle oli esim. se pasta ja ilmeisesti soppakin oli vegeä. Ajankohtainen ja paikkansa pitävä lista webskassa olisi hyvä. Lasten kanssa saattaisin piipahtaa kahvilla ja särpimillä jos olisin huudeilla, mutta eipä täällä päin tule kauheasti liikuskeltua muuten. Ihan kohtuullinen lounas, tosin tähän hintaan olisi sen pastan pitänyt olla tasokkaampi.

image

URL www.olivaverde.fi
Puhelin 040-7562767
Osoite Runeberginkatu 6, Helsinki

 

We Pasta

image

HUOM! Ravintola on suljettu ja tilalle on tullut joku kebab-mesta.

Bongasin Cityn alati laajenevan webskaimperiumin uusimmalta ostokselta, eat.fi:n uutislistalta We Pasta (vai pitäisikö tämän olla We <3 Pasta?) ravintolan. Ja Facebookin perusteella näemmä joku tuttukin oli jo ehtinyt käydä kehuskelemassa tämän hyvin uuden ravintolan valikoimaa. Sinne siis, tuiskusta ja (kevyehköstä) rännästä huolimatta. Eli toisinsanoen menin urheasti Kampin keskuksen lämmitettyjä käytäviä pitkin mahdollisimman lähelle tätä Oma (vai Vivo’s) ravintolan tilalle ilmestynyttä tulokasta. Mesta tosiaankin myy pääasiassa vain pastaa (9,90e), tosin vitriinistä löytyi pizzaslaissia ja muuta mielenkiintoista.

Pastoissa löytyi: Grancappelletti romagnoli eli Juustoilla täytetty tuorepasta, Tagliatelle (tuore), Grangnocchi eli Perunapasta, Giganti ai porcini eli Sienillä täytetty tuorepasta sekä Cannelloni ricotta e spinaci con besciamella eli Uunissa valmistettu pasta, johon kuuluu jo kastike. Juustolla ja pinaatilla täytetyt cannelonit tomaattikastikkeella. Kastikkeina oli tarjolla: Ragú eli Naudanlihaa, sipulia, selleriä ja porkkanaa tomaattikastikkeessa; Salmone e vodka eli Lohta kermaisessa vodkakastikkeessa; Burro al tartufo eli Tryffeleitä voikastikkeessa; Arrabbiata eli Chili-tomaattikastike sekä Pomodoro e basilico eli Tomaattikastike.

Itselle valikoitui tuo juustopasta tryffelikastikkeella. Tilaus ja maksu hoidetaan tiskille, josta löytyy myös ruokailutarvikkeet sekä vesikarahvit. Päivän lehtiäkin oli pöydällä tarjolla.

image
Alkuun napsahti muutama focaccia-palanen lautasella. Nämä olivan ihan kohtuullisia, rapsakka kuori ja hyvä sitko. Ehkä snadisti suolaa päälle tai jotain, tosin ehkä nämä olivat suunnattuja pastakastikkeen lipomiseen. Kiva että tuli leipää jokatapauksessa, tämä on aina hyvä alku. Pasta-annos tuli hyvin nopeasti eteen ja oli ihan kivan näköinen setti muhkeita tortellineja jotka oli pyöräytetty kastikkeessa. Kastiketta oli maltillisesti, pasta ei uinut lainehtivassa lätäkössä, mikä oli hyvä merkki.

Nämä olivat ihan hyvän makuisia, mutta vähän pliisuksi tämä makumaailma jäi. Tryffeli oli hento hipaisu kielellä ja juustotäytekään ei tehnyt mitään vahvaa vaikutusta. Ja pasta oli uloimmilta reunoilta snadisti ali ja nämä olisivat saaneet omaan makuun olla ihan hetken vielä vedessä. Tuorepastankin tulee olla al dente, mutta ei ihan näin. All in all tämä oli nopea ja kevyt lounas, mutta jätti kaipaamaan parempaa. Jäi selkeästi jälkeen Il Sicilianon ja Vapianon tuorepasta-annoksista, Trattoria Corretton herkuista nyt puhumattakaan.

image
Sisustus oli kohtuullisen freesi ja ihanan valoisa kulmatila isoine ikkunoineen. Vähän tauluja seinillä, italialaista musiikkia ja hyvä boogie erittäin italialaisen henkilökunnon parissa. Täällä oli oikein kiva asioida. Asiakaspalvelu oli nopeaa ja ystävällistä. Kasvissyöjälle oli ilahduttavan monta vaihtoehtoa, kuten italialaiselle ravintolalle sopiikin.

Ja vaikka nyt oma kokemus olikin hieman pliisu, niin tässä oli sen verran hyvä meininki, että toivotan ravintoloitsijoille onnea ja menestystä. Kyseinen lokaatio on osoittautunut hankalaksi aikasemmille ravintoloille ja on hauskaa että tähän klassiselle pikaruokalan paikalle on tullut italialainen pasta-mesta. Lasten kanssa voisi mahdollisesti tulla, pasta-annokset ainakin yleensä maistuvat.

URL www.we-pasta.fi
Puhelin 010-2799499
Osoite Malminkatu 18, Helsinki

 

Sasso

image

HUOM! Ravintola on suljettu. Ja nykyään tilalla on Roster.

Tapasin pitkästä aikaa äitini ja päädyin valitsemaan lounastapaamisen kohteeksi Sasson, kun tätä ei ole vielä kirjattu blogiin (onhan täällä muuten tullut käytyä). Paikka on vähän tyylikkämmällä otteella italialaista ruokaa tarjoava ravintola, jossa on myös viinibaari. Alkuun oli tarjolla: Palsternakkakeittoa (12,90e), Ankanrintaa ja tattikreemiä (14,20e) sekä Antipasto misto eli antipastolajitelma (16,20e). Pääruoaksi (secondi, ei primi, tosin on tässä risotto mukana): Sinisimpukkarisottoa (18,90e), Paistettua taimenta ja kaprisperunaa (24,90e) sekä Karitsan paahtopaistia ja linssejä sangiovesekastikkeessa (23,90e). Loppuun (dolci) löytyi: Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (8,90e) sekä Jäätelöä (5,90e). Tarjolla oli myös Menu Novembre eli: Palsternakkakeittoa tai Ankanrintaa ja tattikreemiä, Pääruoka päivän listalta sekä Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (Kaksi ruokalajia 31,80e ja Kolme ruokalajia 40,70e, Antipasto misto alkuruokana +2,00e). Pidemmän kaavan menukin löytyi nimeltä Menu Cinque: Palsternakkakeittoa, Ankanrintaa ja tattikreemiä, Paistettua taimenta ja kaprisperunaa, Juustopala sekä Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (49e). Meille valikoitui tuo Menu Novembre kolmella ruoalla. Tilaus ja maksu hoidetaan pöydässä, ollaan kuitenkin ihan tasokkaassa ravintolassa.

image

Alkuun tuli se antipastolajitelma, jossa paistettua leipää tapenadella, joku tonnikalatahna, grissinejä, Taleggio-juustoa tomaatti(?)hillokkeella, ilmakuivattua kinkkua, marinoituja sipuleita ja marinoituja katkiksia. Kaikki komponentit olivat erittäin laadukkaita ja arvostin erityisesti herkullisesti kypsytettyä ja oikean lämpöistä Tallegiota, tosin se hilloke jäi hieman mysteeriksi kun oli tekstuuriltaan jotenkin tahmean kokkareista eikä kovin voimakkaan makuista mihinkään suuntaan. Tapenade oli loistavan makuinen ja yksi parhaimmista mitä olen maistanut, se toimi rapsakan leivänpalan kanssa oivasti. Se tonnikalatahna (vai mitä tämä olikaan) sopi kivasti grissinien dippauskohteeksi ja maistui oikein hyvälle. Katkikset ja ilmakuivattu kinkku olivat hyviä, mutta jäivät muiden herkkujen varjoon. Pidimme äidin kanssa todella paljon niistä sipuleista, todella hienosti marinoitu.

image

Pääruoka saapui sekin sutjakkaasti eteen ja oli kauniisti aseteltu vaahtoineen kaikkineen lautaselle. Kala oli hyvää ja laadukkaasti paistettu, nahka olisi voinut olla snadisti rapsakampi (oi sitä Olon kalaa), mutta noin muuten tämä oli erittäin tasokas suoritus. Peruna-kaprispaistos oli mielenkiintoisem erilainen, mutta ei tämä juurikaan jäänyt mieleen. Kasvishöystö oli hyvin keitetty, hieman napakoita ja sopivat annokseen.

image

Jälkkärikin ilmestyi ihmeellisen nopeasti eteen kahvien kera ja oli jälleen kaunis ilmestys. Jäätelö oli herkullista ja ne muruset joiden päällä jäde lepäsi toivat hauskaa tekstuurivaihtelua ja makua mukaan. Suklaakakku oli täyteläistä ja hieman tahmeaa, tällaisesta minäkin pidän vaikka en kakkujen perään yleensä olekaan. Pähkinät viimeistelivät setin ja tämä oli erittäin tasokas lopetus hienolle lounaalle.

image

Sisutus on hillityn tyylikäs ja modernilla otteella toteutettu. Täällä on mukava käydä ja sopii moneen erilaiseen tilaisuuteen, olematta kuitenkaan linjaton/persoonaton ketjuravintola. Asiakaspalvelu oli erittäin tasokasta ja kohteliaan ystävällistä, kiitos salihenkilökunnalle. Ravintola sopii erinomaisesti vaativammankin liikelounaan kohteeksi. Kasvissyöjälle oli hieman hintsusti listalla vaihtoehtoja, tosin uskoisin näin tasokkaan keittiön kyllä taivuttelevan tarvittaessa minkälaista ruokalajia vaan, kannattaa vain mainita asiasta etukäteen pöytävarauksen yhteydessä. Lasten kanssa täällä on tullut käytyä (olisiko ollut äitien päivä?) ja silloinkin palvelu oli ensiluokkaista ja lapset otettiin hienosti huomioon.

image

URL www.sasso.fi
Puhelin 09-61285150
Osoite Pohjoisesplanadi 17, Helsinki