Parhaat meksikolaiset, osa 1

20140716-114040-42040968.jpg

No niin, nyt kun olen rehannut (lähes, tietämäni) kaikki kaupungin meksikolaiset lounaspaikat, niin laitetaanpas mestat jonoon. Nyt kun vielä jotain niistä muistan. Tällä kertaa setti on sen verran suppea, että viisi parasta riittänee.

1. Tortilla House
Tämän paikan sijoitus on nyt todettu paikkansa pitäväksi useamman kerran otannalla. Täältä saa parhaat lounasburritot stadin alueella. Burritot sisältävät autenttisesti muutakin kuin pelkkää lihaa, niissä on hyvä tasapaino eri komponenttien välillä ja maku on aivan erinomainen, jonka kantamana jaksaa syödä tämän isohkon annoksen loppuun asti. Myös koko konsepti aina tilaamista myöten on ihailtavan hyvin mietitty.

IMG_1334

2. Eatos
Kivoin meksikolainen lounasravintola ja erittäin maukas ruoka tekee tästä ehdottomasti vierailun arvoisen paikan. Tacot olivat hyviä ja soppa herkullinen aloitus lounaalle. Burritojakin löytyy ihan lounaslistaltakin, tosin vain välillä ja täältä löytyykin yleensä jotain muutakin kuin vain snägäriruokaa, tehden tästä tyylikkäämmän meksikolaisen vaihtoehdon.

3. Cholo
Kehuttu ja hypetetty meksikolainen street food narikka on kieltämättä hyvä ja persoonallinen mesta, mutta burritojen maun osalta tämä jää mielestäni Tortilla Housen taakse, tosin ei isosti. Tyylikkäämpi tämä on, sekä ehkä siihen tyyliin sopien hieman vaikeaselkoisempi menun osalta.

IMG_2312.JPG

4. Maya
Tämä paikka tarjoaa myös lautasannoksia oikeassa ravintolaympäristössä kuten Eatos, mutta selvästi enemmän kotiruokamaisella linjalla. Tätä toki kompensoi alkusopan lisäksi tarjottu salaattibuffa, jonka kantamana tästä tuleekin ihan täysi setti jos sitä lounaaltaan kaipaa. Sisustus on myöskin siisti ja selvästi on yritetty vähän saada jonkunlaista eksoottista soundia mukaan.

5. Cantina West
Jos Mayassa on pientä eksoottista soundia, niin Cantina Westissä on ison rokkibändin kakofoniaa. Tämä stadin ravintolamaailman vanha sotaratsu vetelee yllättävän vetreästi ja vaikkakin en ollut ihan sinut tämän texmex burriton kanssa, niin jotain charmanttia, dekanenttia fiilistä tässä paikassa on.

IMG_2182.JPG

Tortilla House (Roba)

image

Rikoin sitten omaa politiikkaani ja kuljin Tortilla Housen ketjun (nyt tämä on ketju!) uuteen toimipisteeseen Roballa. Mutta rikkomus on hyvästä syystä, koska halusin saada nyt jonkunlaisen varmuuden siitä, että onko Tortilla Housen burritot tosiaankin parempia kuin muut. Ja näin minä sitten päättäväisin askelin suuntasin kohti Roban houkutuksia, läpi tuulen ja tuiverruksen. Määränpäässä olikin pienehkö narikka jossa oli tutunoloinen asetelma, eli tiski kassakoneen kanssa, johon tilaus ja maksu suoritetaan sekä yksinkertainen menurakenne, josta valitaan haluttu annoskokonaisuus. Kyseessähän on burritojen lisäksi tacoja sekä salaattia tarjoava setti (löytyy myös yksittäistacoja sekä quesadilloja) ja hinnan määrää pääraaka-aine. Näitä on tarjolla: Possua (8,70e), Kanaa (8,70e), Nautaa (8,20e), Kasviksia (8,20e). Näihin sitten valikoidaan tyyli (burrito, taco, salaatti), lisukkeet (limeriisi, mustapapu, salaatti, juusto, tuoresalsa) sekä kastikkeet (sour cream, tomatillo ranch ja chipotle). Juomia on vain maksullisia, eli hanavettä ei löydy (kai tällä saadaan lisää katetta ravintolalle) ja mukana on “ulkolaisia” (2e), “kotimaisia” (1,50e tähän lukeutui mm. Pepsi) ja vesipullo (1e). Itselle valikoitui burrito naudalla (eli jauhelihakastikkeella) ilman riisiä sekä (ilmeisesti kotimainen) Pepsi Max (ts. 9,70e). Nämä kourassa sitten kipusin ylätasanteelle.

image

Burrito oli jälleen kerran paketoitu, tällä kertaa folion lisäksi tavallaan lautasena/tarjottimena toimivaan paperiin. Mitenkään erityisen kaunis ruokalajihan tämä ei oikein ole, mutta tälläkin kertaa maku oli erinomainen. Sanoisin jopa ehkä hieman parempi kuin aiempi Tortilla House käynti, joka on erinomainen saavutus ketjun uuden paikan henkilökunnalta. Osansa tähän ehkä toi se, että tällä kertaa minut ohjattiin ottamaan kaikki soossit pötkylän sisään, sen sijasta että viimeksi harhauduin koestamaan pelkkää chipotle-versiota. Erittäin hyvä tasapaino eri komponenttien välillä ja tasainen jakauma niitä läpi koko burriton. Lisäsäväyksen toi useampi eri hotsauce, jotka olivat kivasti näppien vieressä. Ei tämä välttämättä niitäkään olisi kaivannut, mutta oli kiva modaa annosta puolenvälin jälkeen. Nyt jo melko monta burritoa upottaneena voin todeta, että nämä on hyviä burritoja. Ja näköjään tekevät vielä tasaista suoritusta eri paikoissa, kuten tällaiselta toivookin. Käykää täällä jos burritoa kaipaatte.

image

Sisustus on uudenkarhea ja melko käytännönläheinen. Ilmeisesti kohdesegmentti on illemmalla Robaa pitkin heiluvat menninkäiset, mikä on täysin ymmärrettävää. Kivempi tämä on silti kuin se Kampin versio, koska tässä ei ole niin massiivista ihmisvirtaa selän takana ja muutenkin leppoisan musiikin ja vähäisemmän asiakasmäärän takia. Oven vieressä istuessa tulisi varmaankin melko viileä, mutta ylhäällä parvella oli ihan kiva istuskella ja ihmetellä alhaalla tapahtuvia juttuja. Mutta edelleenkin siis nopeaan visiittiin tähtäävä pikaruokapaikka, eli ei tänne viihtymään tulla vaan ruoan takia. Kasvisruokaa saa ja suosittelen kokeilemaan paikan antimia estottomasti. Lasten kanssa vähän niin ja näin, edelleenkin sen verran hyvää ruokaa, että voisi ehkä kuvitella siellä Kampissa käyvänsäkin, mutta onhan nämä hieman karuja natiaisten kanssa vierailtaviksi.

URL www.tortillahouse.fi
Puhelin 050-3646294
Osoite Iso Roobertinkatu 7, Helsinki

 

Maya

IMG_2350.JPG

Vii(ii-ii)meinen meksikolainen tai ainakin palttiarallaa vika. Maya on ollut jo melko pitkään tällä paikalla, Rautatietorin kulmalla, pidempään kuin jo melko kauan vieressä sijainnut Mount Everest. Ravintola tarjoaa meksikolaista ruokaa iltaisin ja lounaalla meksikolaisvivahteilla erilaisia lautasannoksia salaattibaarin ja keiton höystämänä. Tänään oli tarjolla: Espanjalainen kalakeitto (9,20e), Meksikolaista kanapataa ja quinoaa (10e), Mayan grilli-pihvi chipotlevoita ja bataattiranskalaisia (10e) sekä Viikon kasvislounas eli grillattua tofua ja kasvisquinaa (10e). Lounaaseen kuuluu myös kahvi/tee. Tilaus suoritetaan pöydässä ja maksu hoidetaan kassalle.

IMG_2343.JPG

Alkuun tuli sitä espanjalaista kalakeittoa sekä salaattibaarista: marinoituja pepperonichilejä sekä cornichoneja, vihreää salaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, marinoituja oliiveja, papusalaattia, nachoja ja salsaa sekä vinaigrettea salaatille. Soppa oli ihan kiva, pienellä paprikatwistillä kasattu kala- ja äyriäissoppa. Mielestäni tämä osui paremmin kalasoppana maaliin kuin aiemmin tällä viikolla nautittu Provenceläinen viritys Fasulla. Salaatti oli ihan jees, kaikki marinoidut ja pikkelöidyt jutut olivat pienellä persoonallisella kosketuksella modattuja, tosin salsa ei ollut mitään kaupan salsaa kummallisempaa. Vinaigrette oli onnistuttu tekemään jotenkin erityisen hyväksi, en oikein osaa sanoa että oliko se isompi happo vai mikä joka tässä viehätti, mutta mainitsemisen arvoinen kuitenkin. Leipää löytyi salaatin sivuun ciapattan muodossa ja sille oli jotain tuorejuusto-pippuri-levitettä. Pääruoka saapui ennenkuin salaatti oli kokonaan syöty, joten ihan hyvä ajoitus. Annos näytti hauskalta isolla värikkäällä lautasella ja houkutteli maistamaan. Kvinoa toi miellyttävän tekstuurin annokseen ja toimi hyvin tomaattipohjaisen kastikkeen sitovana elementtinä. Kana oli mennyt valitettavasti vähän yli ja oli vähän purkkamaista pureskeltavaa. Meksikolaisuutta kaiketi annoksessa lautasen lisäksi edusti korianteri ja pavut, mutta ei tämä kovin eksoottiselta tai erikoiselta vaikuttanut. Kokonaisuutena tämä on ihan hyvä lounaspaikka ja usein täällä pääruokakin on ollut piirun verran parempaa kuin jossain randompaikassa, mutta ei tällä kertaa. Kollegat kehuivat pihvejään, joten ehkä olisi pitänyt mennä massan mukana (kaikki muut koko pöydässä tilasivat perjantaipihvin), mutta kun se meksikolaisuus oli kuitenkin nyt tämä tärppi tällä erää.

IMG_2353.JPG

Sisustus on siisti ja bistromainen meksikolaisilla koristeilla. Kalusteet ovat jo aikaa nähneet, mutta kuitenkin ihan hyvässä kunnossa. Palvelu oli nopeaa ja asiallista, erityisesti rahastuksessa joskus aiemmin pitkään kestäneet transaktiot hoituivat nyt erityisen nopeasti. Kasvissyöjille on oma viikottain vaihtuva annos sekä salaattibuffa, mutta kyllä tämä enemmän vaikuttaa eläinproteiinia sisältäviin ruokiin painottuvalta ravintolalta. Lasten kanssa tänne saattaisi tullakin, onhan tämä ihan Rautatietorin laidalla ja listaltakin voisi jotain sopivaa löytyä.

URL www.maya.fi
Puhelin 09-666554
Osoite Mikonkatu 18, Helsinki